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...文转自：重庆晨报□陈小林一四一火锅店，是最早获得“重庆火锅名店”“四川火锅名店”称号的火锅店之一，创办于20世纪30年代后期，创始人为蓝树云。该店原名“化食居”，后依街道门牌141号改为“一四一”。这里一年四...……更多
2024-01-06 00:44:00重庆,名店,重庆火锅,火锅,就是,火锅
...市的标志性美食之一。关于火锅的历史你了解多少？在“重庆火锅文化传承基地”德庄大火锅园打造的研学基地，可以来寻找答案。9斤重的黄金火锅、珐琅团花的火锅、青铜铸造的火锅……走进数百平米的展厅，不同材质、不...……更多
2024-03-13 14:10:00火锅,文化,重庆,来这里,体验,基地
...暨第八届中国（重庆）国际火锅产业博览会（以下简称“重庆火锅节”），在重庆悦来国际博览中心举行。空气中弥漫的“麻辣鲜香”，此起彼伏的吆喝声，一张张真挚的笑脸……让这场火锅盛宴，成为重庆的城市节日。启动仪...……更多
2023-10-27 16:40:00重庆,中国,火锅,空气,美食,文化
“干杯，祝福大家龙年快乐！”“为重庆火锅点赞，祝大家龙年红红火火！”近日，“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店，中外青少年们一起认识重庆火锅，品尝...……更多
2024-02-02 12:33:00火锅,中国,青少年,火锅,重庆,大厨
...桌子到现在的近30家直营门店，珮姐老火锅稳扎稳打，将重庆火锅带到全国，将那句温暖的“回家再晚，珮姐等你”传递到全国各地。甚至有的人凌晨3点还在吃珮姐火锅，有的排队到深夜、有的排队到清晨。原本可以凭借知名度...……更多
2023-11-21 13:31:00重庆,重庆火锅,火锅,模式,全球,重庆
重庆火锅，麻、辣、鲜、香，吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食，更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日，渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
2023-11-11 21:24:00重庆,重庆火锅,火锅,青少年,火锅,重庆
本文转自：中国新闻网中新社重庆1月24日电 题：重庆火锅：涮得了山珍海味 烫得了边角碎料中新社记者 刘相琳夜幕降临，重庆大街小巷中弥散着麻与辣的快感。一炉炉火锅渐次沸腾，翻滚的牛油，迸发出麻辣鲜香，令人欲罢...……更多
2023-01-24 09:13:00得了,海味,山珍,边角,重庆,中华
...国第一。成都、北京两座城市紧随其后，分居二三位置。重庆火锅、鱼火锅、汤锅、焖锅、串串香成为重庆人最爱点的外卖火锅TOP5。晚9点之后的夜宵时段，成为冬日点外卖的黄金时间。骑手配冬日美食送夜宵 通讯员 宋伟 摄速...……更多
2023-12-15 17:28:00火锅,万家,重庆,商家,消费,全国
...行》“上新”，今天讲述火锅料理师的故事。“底料，是重庆火锅的灵魂，每一味调料都有自己的‘个性’，每一个环节都值得考究。”傍晚的重庆南山，熙熙攘攘的食客们潮水般涌入火锅店，寻觅美味，循着麻辣香气走进后厨...……更多
2024-05-02 09:11:00三行,火锅,老师傅,身份,老师,火锅
...。活动方供图人民网重庆1月7日电 （冯文彦）6日晚，2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展在杨家坪步行街开幕。在1月6日至8日的3天时间里，市民不仅可以品吃火锅团圆宴，喝万瓶赠饮酒水、玩游戏赢奖品，更可“一站式”...……更多
2023-01-07 10:20:00重庆,重庆火锅,火锅,火锅,重庆,重庆火锅
...好地方，也是吃货们向往的天堂。到重庆旅游怎么能错过重庆火锅，在去重庆旅游前，做攻略的时候着重看了各种美食攻略。在看关于重庆火锅的相关信息的时候，看到有人说在重庆点鸳鸯锅会被笑。看到这个不免一惊，重庆的...……更多
2023-10-22 19:09:00鸳鸯,重庆,重庆,鸳鸯,火锅,重庆旅游
...建设方面，《意见》提出要推进火锅品牌设计提质，加强重庆火锅公共品牌设计，鼓励新兴火锅企业加强品牌研发设计；推进火锅食材优质供给，建设火锅食材优质供给基地，做强火锅食材加工基地；推进火锅数字化创新，建设...……更多
2024-02-08 07:22:00重庆,火锅,政策,产业,火锅,产业
...开启健康化、年轻化、连锁化的新进程。川渝“当道”，重庆火锅消费势头最旺美食遍地有，火锅最销魂。据美团综合洞察，火锅门店数占比及堂食订单量连续三年居正餐品类之首，连锁化率较2019年提升63%，长期呈现供需两旺...……更多
2023-10-31 16:33:00火锅,品类,洞察,团购,订单,贡献
...文转自：中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行，四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准，指导火锅食材产业质量提升。据...……更多
2023-10-27 18:50:00火锅,团体,指导,质量,联合,产业
...子等诸多国家级非遗文化表现形式，展现巴渝文化，演绎重庆火锅的前世今生，让顾客在品尝重庆美食的同时，沉浸式感受山城重庆。实景演出。鲜龙井火锅供图 华龙网发在重庆，火锅想要持久红，除了有好谋略外，更考验“...……更多
2024-02-29 18:30:00重庆,龙井,火锅,公园,体验,龙井
...民品尝。刘相琳摄中新网重庆1月6日电 (记者 刘相琳)2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展(以下简称火锅节)6日晚开幕，作为重庆火锅行业的年度盛会，此次火锅节旨在进一步助推火锅产业复工复产，帮助企业纾困解难，提...……更多
2023-01-06 20:18:00重庆,盛宴,火锅,年度,火锅,重庆
海底捞宣布开放加盟后的第四天，重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日，重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟，对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
2024-03-11 00:33:00重庆,重庆火锅,火锅,火锅,品牌,重庆
重庆火锅食材产业园LOGO、主题宣传语、重庆火锅赋及主题歌曲征集启事中国火锅文化源远流长，影响深远。其中的佼佼者——重庆火锅麻辣鲜香，久负盛名。2007年，重庆被评选为“中国火锅之都”。2022年5月，重庆火锅食材产...……更多
2024-04-11 19:40:00火锅,主题,重庆,主题歌,词曲,重庆火锅
...瞬间爆棚……4月21日，此前凭借电视剧《人世间》大火的重庆籍女演员黄小蕾回到了家乡重庆，跟着她一同“回家”的正是这样一部重庆味、尤其是火锅味都拉满了的新电影：《没有一顿火锅解决不了的事》。《没有一顿火锅解...……更多
2024-04-22 11:12:00重庆,妹子,火锅,电影,重庆,于谦
...下游全链条运转，实现多方共赢。作为我市的重要产业，重庆火锅除了品质升级，也要展开更多思考，如避免门店间无序竞争、化解产品同质化难题等。期待品质升级后的重庆火锅，能更加自信地突破“区域美食”的瓶颈，走出...……更多
2023-10-31 04:05:00重庆,重庆火锅,火锅,品质,升级,火锅
...理师国家职业标准编写组组长王文军介绍，早在2022年，重庆市成功申报开发火锅料理师新工种，经《中华人民共和国职业分类大典（2022年版）》面向社会发布。而后，按照人力资源和社会保障部部署，重庆市职业技能鉴定指导...……更多
2024-03-20 09:44:00人才培养,标准化,火锅,体系,产业,标准
...、8D山水城市景观为灵感，打造直径6米、24人同烫的巨型重庆火锅天下宴首次亮相江津，邀你来烫火锅！千人火锅团圆宴亮相江津。首次集结红门宴火锅、憨小子火锅、香佰里火锅、宽田火锅、家禧年代老火锅、海陆空火锅、四...……更多
2024-01-24 12:15:00江津,火锅,火锅,江津,重庆,重庆火锅
...赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛在“中国火锅之都”重庆举行，来自全国13个省市的80名选手进入决赛，一争高下。记者在活动现场看到，参赛选手们争分夺秒熬制着火锅底料，气氛热烈，浓郁的火锅香味在现场弥漫开来。10...……更多
2023-10-29 13:53:00火锅,高下,中国,高手,火锅,重庆
...间，全国玩家不光能在《使命召唤手游》中感受到浓浓的重庆火锅文化，同时，主办方也向广大前来重庆的游客、尤其是游戏迷们发出了诚挚邀请，春节期间到南山火锅一条街的指定店铺打卡，还有定制游戏周边可领。据介绍，...……更多
2024-02-04 20:30:00重庆,火锅,花样,火锅,重庆,打卡
...将登场”后，5月6日下午，电视剧《庆余年2》剧组也来到重庆举办了超前巡映礼。在现场，张若昀、李沁和郭麒麟三位主演刚一登台亮相就收到了“灵魂拷问”：你们和各自饰演的角色来到重庆吃火锅，哪些菜会是必点？可以给...……更多
2024-05-06 21:53:00重庆,余年,火锅,麒麟,火锅,重庆
...玩生活美学等丰富业态的综合性空间已初具雏形，呈现了重庆火锅的百年历史，将商业、美食、游玩、工业生产、科技研发、文化传播融于一体。该项目主理人夏雪梅介绍，大火锅庄园筹备多年，总投资超3亿元，单就文化改造...……更多
2023-10-18 11:53:00火锅,地标,对外开放,庄园,将于,对外
...业技能等级认定、举办火锅料理师职业技能大赛，助推“重庆火锅师傅”人才品牌、火锅“巴渝工匠”培育打造，加快火锅产业、行业、就业链条建设，为重庆火锅产业高质量发展人才支撑，更好服务于经济社会发展和人民生活...……更多
2024-02-29 20:28:00火锅,突破,标准,职业,国家,火锅
大皖新闻讯 近日，关于重庆市一火锅店发生顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事引发关注。对此，重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称，消费者反映“火锅有瓷砖”情况属...……更多
2023-10-07 15:17:00火锅,火锅店,重庆,店家,瓷砖,调查
本文转自：重庆日报新重庆-重庆日报记者 周双双台上，扮相鲜艳华丽的川剧演员在变脸、喷火；台下，麻将碰撞的声音与川剧爱好者的叫好声不绝于耳；后台，4人围着“咕噜噜”冒泡的火锅在心里打着算盘……这是5月1日上映...……更多
2024-05-03 04:17:00川剧,重庆,火锅,美食,电影,川剧
大皖新闻讯 近日，关于重庆市一火锅店有顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事引发广泛关注。对此，重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称，消费者反映“火锅有瓷砖”情况...……更多
2023-10-07 17:37:00火锅,调查,火锅店,重庆,瓷砖,主管
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本文转自：人民日报海外版韩冬野《人民日报海外版》（2025年02月10日第 11 版）2024年年底，一位腹痛10个月的患者来到北京清华长庚医院疼痛科副主任医师刘芳门诊
2025-02-10 04:26:00
本文转自：人民日报海外版中国科学家首获国际卒中领域临床医学最高奖王拥军：“硬控”卒中四十年（中华名医）本报记者 熊 建《人民日报海外版》（2025年02月10日第 11 版）王拥
2025-02-10 04:30:00
2月9日23时30分，对于多数人而言正是入睡的时候，但对于韦万美来说，却是最忙的时候。取牛肉串、摆出蔬菜、加大火力，在店内外来回穿梭
2025-02-10 05:18:00
2月9日23点20分，夜已深，遵义市汇川区苏州路洪桥烤鸡店里，食物的香气在空气中弥漫，食客们围坐在一起，享受着美食带来的惬意时光
2025-02-10 05:18:00
本文转自：人民日报辽宁沈阳单家村推动农文旅深度融合村里游客多 村民腰包鼓（新春走基层）本报记者 宋 飞 郝迎灿《人民日报》（2025年02月10日第 08 版）夜幕降临
2025-02-10 06:27:00
本文转自：人民日报《人民日报》（2025年02月10日第 10 版）近年来，重庆市黔江区把青菜头作为助力农民增收、助推乡村全面振兴的特色产业来发展
2025-02-10 06:27:00
本文转自：人民日报取暖不“冒烟” 环保又方便山东青岛完成“电采暖”改造46万户《人民日报》（2025年02月10日第 15 版）本报济南2月9日电 （记者侯琳良）记者从国网青岛供电公司获悉
2025-02-10 06:29:00
本文转自：人民日报湖南常德鼎城区推进高标准农田建设沃野绘新景 良田再升级（新春走基层）本报记者 郑智文 孙 超《人民日报》（2025年02月10日第 08 版）“土地正动‘手术’哩
2025-02-10 06:29:00
本文转自：人民日报本报记者 喻思南《人民日报》（2025年02月10日第 19 版）小麦有上万年的驯化历史。前不久，我国科学家牵头开展的一项研究
2025-02-10 06:45:00
“医生，我胸闷”“感觉喘不过气，这是怎么回事”“总是心慌，是不是有什么问题”……春节假期过后，“胸闷”“心悸”“心慌”成了热词
2025-02-10 07:17:00
骨骼是恶性肿瘤最常见的转移部位之一，近年随着靶向、免疫等抗肿瘤治疗的进步，肿瘤患者存活时间显著延长，骨转移发生的风险也随之升高
2025-02-09 22:31:00
近日，知名演员刘晓庆在一档综艺节目中劝一起参加综艺的蔡明多吃点肉，因为她“很多吃素的朋友去世了”。刘晓庆举了一个去世好友的例子
2025-02-09 15:11:00