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...转自:安徽日报随着“烟火气”回归,各大城市、乡镇的咖啡店迎来络绎不绝的人流。知名品牌如瑞幸咖啡、星巴克等开始加速抢占县城市场,不仅带入了“咖啡氛围”,也掀起一众独立咖啡店的开店热潮。咖啡“拓荒”县城市...……更多
特色农产品催生县城咖啡新业态
...品尝其香浓的味道,总会让他陶醉其中。最近两年,多家咖啡店纷纷将奶皮子与咖啡完美结合,打造出了具有地方特色的咖啡招牌。在孙先生看来,这种创意十足的融合,不仅赢得了年轻人的喜爱,更巧妙地通过咖啡这一媒介,...……更多
35元一杯的县城咖啡,我快高攀不起了
...咖啡已经走向全世界。在中国,一线城市遍布各种类型的咖啡店,县城里也出现了众多咖啡品牌的身影。我们好奇,都说咖啡在下沉,到底是哪些咖啡在下沉?与一线城市相比,县城咖啡有什么不同?在四五线城市以及县城,谁...……更多
...,咖啡标价动辄三四十元一杯,品质却并不稳定。“独立咖啡店如果没有核心竞争力,是非常容易被模仿和淘汰的。”沈彬说,随着品牌连锁店的平价咖啡席卷而来,许多盲目入局的独立咖啡店被迫卷入价格战,最终或因资金链...……更多
县城咖啡店开业两年,成本只回了一半
“每次回来都发现有新开的咖啡店。”在北京工作的李女士回到四川省峨眉山市后感叹。尽管只是一个人口42万左右的县级市,但2020年-2022年间,新开的咖啡店至少有10余家,大都是年轻人自主设计的品牌。返乡的峨眉山“土著...……更多
咖啡跨界融合风行 消费新业态涌现
...参咖啡、沙茶牛肉丸拿铁、藿香正气水美式……中国各地咖啡店创新推出的“特调咖啡”层出不穷,频频走红网络。在中国社交平台“小红书”上,“特调咖啡”相关笔记超60万篇。“‘新中式’咖啡有望解锁热衷国风文化的‘Z...……更多
在大年初二的肯德基,遇见县城消费新升级
...城年轻人咖啡消费需求的积极回应。这家面积不到50平的咖啡店,一共放置了七套桌椅。时逢中国农历新年,门店内处处都装点着浓厚的新春氛围,门店门口挂了三幅喜气洋洋的对联,店内摆放着“八方来财”“迎春接福”“心...……更多
贵州人有自己的早“C”晚“C”
...流行饮品。当刺梨碰到咖啡,会碰撞出怎样的火花?蓝染咖啡店咖啡师正在制作咖啡在位于贵阳市观山湖区的蓝染咖啡厅里,刺梨和咖啡成为一组新的搭配。称重、萃取、加冰……在咖啡师的手起手落下,一杯冰美式出炉。“这...……更多
谁在县城喝35元一杯的星巴克?|商业Friday
...之前,这条街及景区周边近几年里已开出大大小小50多家咖啡店、十多家茶饮店。就在这家星巴克对面,也有一家同样是老洋房改建、装潢不错的尚山咖啡馆。 星巴克是这条街上唯一一个连锁咖啡品牌。雅致的外观和明亮的灯...……更多
...包头本地人,从小就经常吃奶皮子,最近两年看到好几家咖啡店都把奶皮子和咖啡融合起来,当作本地特色咖啡招牌。(这些店)想法挺好的,也能通过年轻人喜欢的咖啡宣传当地特产。”家住内蒙古包头的孙先生发现咖啡店菜...……更多
咖啡“三国杀”:瑞幸扩品、肯悦提速、星巴克焦虑,谁是最终赢家
...“教会”消费者喝咖啡,那现在的消费者又告诉品牌,开咖啡店不能只卖咖啡。作者:麦芷晴编辑:吕鑫燚出品:零售商业财经ID:Retail-Finance咖啡江湖从不缺变化。近日,瑞幸再次向咖啡行业丢了两颗“炸弹”,先是邀请刘亦...……更多
与年轻人双向奔赴 网友热议河南咖啡“香出圈”
...多张为咖啡拍的美图,其中就有一张是她在燃喵咖啡线下咖啡店拍摄的画面,她认为,咖啡不仅是每天工作前喝一杯提神的“续命神器”,也是让自己收获多巴胺的“甜蜜安慰剂”。她说,“挂耳、冻干粉、冷萃咖啡液中我最喜...……更多
咖啡茶饮在下沉市场爆单,“下乡”的生意不好做
...。去年年末,李应伟在四川宜宾某县城加盟开了一家瑞幸咖啡店,生意在今年春节期间火了起来。“初一到初五,平均每天订单量超600单,最高的一天接近1000单。”他告诉时代财经。 喜茶也在加速对下沉市场的渗透。距离宣布...……更多
...底,研究机构“世界咖啡门户”的报告显示,中国的品牌咖啡店数量为4.97万家,超过20年来一直居首的美国,成为全球最大的品牌咖啡店市场。咖啡铺天盖地,茶也不甘示弱,主打一个“新”字。 在两宋时期就茶楼茶肆林立的...……更多
咖啡市场打响“内卷大战” 激烈竞争之下该如何突围 业内人士支招“坚守品质”“保持特色”是两大制胜法宝
...战”分得一杯羹。 除了线下体验门店,线上开出的各类咖啡店铺就更多了。记者在“大众点评”app上搜索“咖啡店”,显示出3400多个结果;在抖音、淘宝等平台,也有不少咖啡馆推出团购活动。在线上,曾被不少白领视为标配...……更多
这个多次上热搜的小县城,一半人出国搞钱
...年人均咖啡消费量超过90杯。街头巷尾随处可见西餐厅、咖啡店 / 受访者供图喝咖啡,几乎成了这个小县城里人们最普遍的生活日常。 潘文文在这家咖啡馆工作了8年,从未见过生意像今年春节这般热闹。从腊月二十八九开始,...……更多
东北小城的咖啡馆,被年轻人挤爆了
...自己的咖啡馆“博学派”。在刚刚过去的整个春节期间,咖啡店不是处于满员状态,就是处于排队点单的状态,日营业额更是比平时高出4、5倍。“春节期间,随便拉出来一位员工的微信步数,都超过3万步。”飞哥表示。另一家...……更多
青田咖啡何以常飘香
...趣的荷包蛋咖啡、“慢节奏”的方砖咖啡……在青田与非咖啡店,每天都有不少游客慕名前来品尝店里的特色饮品。“这里的咖啡品质上乘、口感细腻、选择多样。常见的几款口味经典,还经常有创新饮品推出,卖相好、口味好...……更多
小众、特色、高性价比 假期“县城游”太香了
...品,让游客在新奇的味觉体验中,了解当地的美食文化。咖啡店配美景成“县城游”独特旅游资源而位于美景附近的咖啡店,也成了县城独特的旅游资源。位于四川省凉山彝族自治州的西昌,依靠如紫色云霞般的蓝花楹获得年轻...……更多
“牛马饮料”的下坡路
...进、各显神通争夺市场的时候,各种小品牌和个人创业的咖啡店正在艰难的夹缝求生。2023年中国新增注册咖啡相关企业近6万家,近一年倒闭的咖啡门店则有3.8万家,可以说很多小品牌和个体户都做了咖啡创业的炮灰,投资、加...……更多
...愁。”青田县委书记林霞表示。春节期间,不仅西餐厅、咖啡店内人头攒动,青田传统小吃店的生意同样火爆。素有“九山半水半分田”之称的青田适宜种植番薯。而番薯淀粉制作的山粉饺、山粉蛋面是当地最具代表性的特色小...……更多
新业态“下沉”   促消费“升温”
...域消费活力迸发,线上线下购销两旺——超市人头攒动、咖啡店排起长龙、街道上骑手穿梭。尤其是“线上下单,线下30分钟送达”的即时零售等新兴业态,也从大城市不断“下沉”,在我省各区县开花结果,为新年消费复苏“...……更多
...芭蕉、呢喃低唱做成小店特色。”在云南省华宁县,一家咖啡店负责人张君介绍道,“税务部门主动上门宣讲,手把手辅导申报和开票等业务的操作,让我们对小镇咖啡项目的前景更加有信心。”记者了解到,为助推小镇咖啡新...……更多
(走进中国乡村)浙江安吉“村咖”刷新中国单日单店咖啡销量纪录
... 王题题近年来,乡村旅游热让浙江的不少乡镇和村里的咖啡店迎来商机,很多“村咖”成为网红店,游客络绎不绝。眼下,火热出圈的便是浙江湖州市安吉县红庙村的“深蓝计划X”咖啡馆。在今年4月5日这天,该咖啡店售出8818...……更多
咖啡香浸润台州府城
...,在台州府城文化旅游区,几乎每隔几百米就能看到一家咖啡店。台传媒记者单露娟文/摄 3月3日至5日,第二届台州府城咖啡文化节在临海市台州府城文化旅游区举行。此次文化节主题为“好事来临 生而啡凡”,从“时间+空间...……更多
...出团购活动,相信生意会更好。”芦超说。在南门桥一家咖啡店内,不少年轻人相聚在此喝咖啡、聊天。“春暖花开正是相聚的好时节。这间咖啡厅氛围浪漫、环境优美。和朋友坐在店里,一起看人来车往,花红柳绿,很是惬意...……更多
在鹤岗开咖啡馆,卖得最好的竟然是冰美式
...主阿怪如此总结道。被称为“鹤岗CBD”的时代广场已经被咖啡店包围。新鲜的与原生的鹤岗在这里交汇,灯光璀璨的高层住宅和选煤厂巨大的蓝白色水泥罐相隔数百米,周围散落着众多淡黄色的低矮居民楼,共同组成鹤岗人流量...……更多
加盟难控认购不足,茶百道撑起港股年来最大IPO?
...划,拟将上述募资剩余的5%用于推广自营咖啡品牌及铺设咖啡店网络。据悉,2024年1月,茶百道在成都开设了首家直营咖啡店“咖灰”,并计划在未来三年内通过直营及加盟模式开设15家咖啡店。这一战略转型显示出茶百道意在突...……更多
...路过东方红广场就看见Manner和Tims的店铺招牌,这些品牌咖啡店以前只有一些大城市才有。”今年春节,在成都工作的兰州人小秦回家过年,察觉到家乡的新变化——街头巷尾开了不少新店铺。2023年以来,甘肃消费持续向好、文...……更多
产业链彰显咖啡业高速发展潜力
...使用咖啡液进行茶饮制作。咖啡液产品在线下的茶饮店、咖啡店具有巨大B端应用市场;在C端由于其口味创新和便携场景,能够给包装类咖啡带来巨大场景创新。“咖啡+茶饮”的新型品类深受消费者欢迎。此外,咖啡液的使用能...……更多
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