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本文转自：消费日报去年酿酒行业累计实现利润2628.2亿元平稳增长、理性增长、增量拓展、优势集聚将成为2024年中国酒类产业主要特征日前，中国酒业协会公布了2023年度多项酒业数据。根据中国酒业协会行业统计分析及测算，...……更多
2024-03-26 09:21:00酿酒,利润,行业,增长,白酒,酿酒
...多措并举释放高质量发展动力沱牌舍得文化旅游区。舍得酿酒专用粮基地。
“中国白酒之乡”射洪。□周洲 （图片由舍得酒业提供）杯酒越千年，射洪春酒绿。诞生于陈子昂故里的“川酒金花”舍得酒业股份有限公司（以下简...……更多
2024-05-31 04:57:00酒业,高质量,动力,发展,酒业,老酒
...。根据中国酒业协会行业统计分析及测算，2023年，全国酿酒行业完成酿酒总产量6131万千升，同比增长1.1%。其中，饮料酒产量4758万千升，同比增长0.9%；发酵酒精产量1373万千升，同比增长5.7%。2023年，全国酿酒行业累计完成产品...……更多
2024-03-29 11:57:00保量,保价,白酒,热度,波动,还是
...前，我国白酒产业的集中度正进一步提高。2022年，全国酿酒产业规模以上企业完成酿酒总产量5427.5万千升，同比增长0.8%。累计完成产品销售收入9509.0亿元，同比增长9.1%；累计实现利润总额2491.5亿元，同比增长27.4%。值得一提的...……更多
2023-10-13 11:54:00五粮液,突破口,大市,认知,误区,大市场
...书传承酿制技艺 打造核心文化资产泸州老窖是在明清36家酿酒作坊群的基础上发展起来的国有大型骨干企业，也是四川省第一家上市的白酒企业；同时，其也是浓香文化的缔造者、浓香标准的制定者和浓香技艺的传播者。“活态...……更多
2023-12-22 20:30:00泸州,老窖,全国,成果奖,一等奖,成果
本文转自：经济参考报记者从贵州珍酒酿酒有限公司了解到，近年来，贵州珍酒发展势头强劲，2023年营业收入达45.83亿元，同比增长19.9%，现已成为贵州最大的民营白酒企业。 据了解，2023年4月27日，以珍酒为核心企业和旗舰品...……更多
2024-04-09 01:53:00贵州,增长,贵州,酿酒,白酒,茅台镇
...淮河名酒带、世界美酒特色产区、中国矿泉水之乡。淮安酿酒历史悠久，为名酒之乡，优越的地理位置、适宜的气候条件、优质的水资源造就当地独特而不可复制的微生物圈，为酿酒提供得天独厚的生态环境。公司的前身为高沟...……更多
2024-03-21 18:02:00世缘,因素,关键,白酒,增长,消费
...双国宝”。始建于公元1573年、连续使用至今451年的活态酿酒窖池“1573国宝窖池群”，1996年经国务院批准成为行业首家“全国重点文物保护单位”。自元代传承至今700年、24代的活态酿酒技艺“泸州老窖酒传统酿制技艺”，2006年...……更多
2024-03-15 11:52:00泸州,老窖,潮头,浓香,浪潮,数字
...，其能久盛不衰历久弥坚，究其根本是品质求真。 亳州酿酒历史久远，是“世界十大烈酒产区”之一，产自亳州的古井贡酒更是佳酿的代名词。古井贡酒之美，离不开传承1800多年的“九酝酒法”酿造技艺，离不开明清窖池里“...……更多
2024-05-21 11:30:00贡酒,古井,密码,增长,工程,古井
...的窖池年租金也出现了明显下滑，下滑幅度约25%-33%，而酿酒所需的原料红缨子高粱单价同样有所下降。茅台镇“发酒疯”的2020年当年投、当年卖，收益率高达100%近年来，在贵州茅台（600519.SH）的引领下，酱香型白酒（下称“酱...……更多
2023-12-07 09:28:00茅台镇,大面,茅台,酒厂,大面积,真相
酿酒板块个股集体调整，贵州茅台跌超3%，五粮液、泸州老窖、山西汾酒、舍得酒业跌超2%。受盘面影响，跟踪中证酒指数的酒ETF跌逾2%，创年内新低。中证酒指数从沪深市场中选取涉及白酒、啤酒、葡萄酒酿造等业务的上市公...……更多
2023-10-19 14:29:00贵州茅台,贵州,茅台,酿酒,板块,集体
...间不语。如今，扎根在这片土地上的青稞酒传人不断改进酿酒工艺，历经岁月沉淀，逐步形成实力雄厚的天佑德、永庆和、世义德、文玉合、永胜和、义兴成等老字号酿酒作坊。前些年，就在青海人津津乐道、陶醉于青稞酒神话...……更多
2024-02-15 23:10:00青稞酒,青稞,青稞,天佑,青稞酒,酿造
...飞的机遇。”贵州大学教授黄永光说。黄永光是贵州大学酿酒与食品工程学院的发酵工程专业教师，工学博士，贵州省酿酒工业协会秘书长，也是省首届酿酒大师，国家一级品酒师。除了在学校的科研和教学，他还先后对贵州岩...……更多
2023-11-15 18:39:00贵州大学,贵州,白酒,生产基地,全省,基地
...非常有限。”酒类分析师蔡学飞表示，业外资本此时进军酿酒行业，更需要有敬畏心、耐心与长期主义精神。沛华集团签约收购茅台镇天长帝酒厂，天长帝酒厂为被执行人6月7日，搜狐酒业从沛华集团微信公号获悉，沛华集团于5...……更多
2024-06-09 15:31:00茅台镇,富豪,茅台,酒厂,黑马,售价
...正高级工程师1人、高级工程师6人，高级技师38人，中国酿酒大师1人，中国评酒大师1人，全国酿酒行业技术能手1人，中国首席白酒品酒师1人、国家级白酒评酒委员12人，从原酒酿造、酒体设计、品质控制等方面开展系统科研，...……更多
2023-10-11 07:51:00舌尖,品质,诱惑,红星,二锅头,白酒
酿酒板块集体反弹 皇台酒业冲击涨停 【酿酒板块集体反弹 皇台酒业冲击涨停】财联社12月21日电，酿酒板块集体反弹，白酒方向领涨，皇台酒业冲击涨停，酒鬼酒、岩石股份、舍得酒业等跟涨。消息面上，日前发布的《2023中国...……更多
2023-12-21 10:28:00皇台酒业,酿酒,板块,冲击,集体,皇台酒业
...医疗保障局、西部开发办等单位的支持和指导下，四川省酿酒协会2023年工作报告及2024年工作计划会在成都召开。会议全面回顾了2023年协会的工作情况和取得的成绩，提出了2024的工作思路。会上对5户年度杰出企业、8户优秀企业...……更多
2024-01-29 21:56:00四川省,总结会,四川,成都,酿酒,协会
...闻网11月3日，以“向下扎根向上生长——肆拾玖坊兰家湾酿酒基地盛大开启暨高质量发展论坛”为主题的活动，在仁怀市茅台镇隆重举行。政府领导、行业协会专家以及全国核心渠道商，齐聚一堂，共同见证了肆拾玖坊兰家湾酿...……更多
2023-11-06 11:34:00肆拾玖坊茅台镇兰家湾酿酒基地盛大开启
...应求。酱酒从生产到上市，至少需要5年时间，这是因为酿酒就需要一年，要想酒味不刺激又醇厚，至少要存放3-5年。孙文峰称，当时为了赚钱，许多酒厂移花接木，以次充好。有酒厂是手里的酱酒还不到5年就开始卖，有的是从...……更多
2024-05-28 18:08:00茅台镇,茅台,暴利,销售,时代,茅台镇
本文转自：盐阜大众报今世缘智能化改造为传统酿酒行业插上腾飞翅膀□金圆 走进今世缘酒业智能化酿酒车间，看不到传统酿酒中的人工撒醅、看“花”接酒等场景，取而代之的是智能机器人、无人车等现代化生产装备。现场...……更多
2024-04-19 00:14:00酿酒,翅膀,传统,行业,世缘,智能
...区已形成以五粮液为龙头，48户规模以上白酒企业、280户酿酒企业、131户产业链配套企业组成的一二三产业融合发展的全产业链，建成产销衔接基地63.3万亩，酿酒专用粮园区2个，涉酒类3A级以上旅游景区5家，国家工业旅游示范...……更多
2023-11-28 18:17:00名酒,产业链,博览会,博览,产业,经济
...芹是茅台酒厂体系出身，1995年加入茅台后，便一直深耕酿酒事业。他曾在酒厂历任多个重要岗位，主管物资供应、基建等关键工作，2004年被任命为贵州茅台总经理助理兼酒库车间主任，这让其开始参与企业核心管理事务。2010年...……更多
2024-05-06 17:43:00张德,茅台,茅台,贵州,贵州茅台,张德
...，缺乏作为商标应有的显著性。对此，古井贡酒称，中国酿酒工业协会作为专业性的行业组织，对“原浆”一词的意见明确，强调“原浆”不是酿酒专业术语，也不是“原酒”的概念，更不是白酒等级，仅是一个营销概念的创新...……更多
2023-10-30 11:08:00贡酒,原浆,文字游戏,古井,年份,文字
...要求，其中在文化方面，特级酒庄要求不少于70年不间断酿酒历史等。不同等级酒庄的老酒贮存能力也有要求，一级、优级和特级酒庄分别要求5年以上酒龄的原酒不少于50千升，20年以上酒龄的原酒不少于50千升，30年以上酒龄的...……更多
2024-05-22 20:19:00团标,口子,白酒,目标,茅台,原酒
...稳脚跟。2023年，珍酒储酒达6.5万吨，下沙季投产4万吨，酿酒产能稳坐贵州酱酒行业前三。产能的快速提升是珍酒高成长性、坚持长期主义的重要体现。在石子铺老厂区、赵家沟生态酿酒区、白岩沟珍酒庄园、清溪沟酿酒基地、...……更多
2023-12-27 10:24:00本领,高质量,发展,品牌,贵州,高端
...个持股平台，以及主营白酒生产及销售的唐庄酒业和唐庄酿酒。而唐庄酒业和唐庄酿酒均在2020年成立。胡兴国、吴知情、胡根华在上述酒业关联公司中均担任重要角色，胡兴国为唐庄控股总经理、唐庄酿酒总经理，唐庄酒业执...……更多
2023-01-05 10:02:00宝母,柳传志,大笔,腰包,分红,创始人
...破年龄限制先河，“85后”中国酒业协会战略专家、著名酿酒大师季克良老先生出席活动，深刻体现了中国老一辈酿酒人不拘一格、严谨好学、无私奉献的宝贵精神。花冠酒业作为山东省白酒行业的领军企业，始终坚持以人才为...……更多
2024-04-19 09:47:00喜报,花冠,酒业,白酒,中国,副总
...年度十大酱酒品牌”殊荣，系唯一获奖的安徽品牌。时间酿酒 宣酒开创徽派酱酒先河李健董事长现场与记者分享了宣酱的品质奥秘：与时间做朋友，永葆为消费者酿造美酒的初心，恪守“品质就是生命线”的匠心，坚守专注于...……更多
2024-01-28 11:14:00酱香,新篇,新篇章,底气,安徽,白酒
...西凤集团办公楼。（资料图） 边浩 李社良 岁月是最好的酿酒师，时光是非凡的缔造者。 2023年，西凤人把时光与非凡一同陈酿，以“数字+”赋能、“智能+”驱动，用传承与创新酿造凤香美酒，以实干实绩书写高质量发展壮丽...……更多
2024-01-17 07:23:00大时代,答卷,高分,西凤,西凤酒,智能
...式发布绵柔年份老酒战略，让年份老酒真实可溯。悠久的酿酒历史、庞大的酿酒规模、世界最大的储酒规模，是洋河发布绵柔年份老酒战略的底气所在。可以预见，随着这一战略的推进，梦之蓝·手工班将从千元价位白酒中脱颖...……更多
2024-04-25 05:40:00洋河,老酒,年份,战略,洋河,老酒
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