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生态酿造 品牌竞争 消费多元
...,中国白酒产业的高质量发展将呈现三大趋势:绿色生态酿造将成为主流,白酒企业将更加注重环境保护和资源的可持续利用;市场细分将更加明显,定制化、个性化的高端白酒产品将受到更多消费者的青睐;国际化步伐将加速...……更多
琅琊台守正创新,充分挖掘海洋价值,打造海洋生态白酒
...琅琊香型白酒生产技术规范》正式实施,标志着其独特的酿造工艺获得行业认可。海洋微生物菌种的应用提升了酒体品质,该技术已获得国家发明专利,这不仅肯定了琅琊台海洋生态白酒的独特性,也增强了其品牌竞争力。这一...……更多
扎根本地、深度精耕, 红太阳酒业冉冉升起
...特色和竞争力的文化IP。每年九月,红太阳酒业集团生态酿造园内,总会处处氤氲着浓郁的酒香,酒香背后是红太阳酒业开窖节的喜庆与热闹,长达180天漫长酝酿后的头排酒,历经了十二个节气,迎来了启窖开酿的最佳时机。 ...……更多
构建绿色产业生态圈 为高质量发展开“新”路
...产过程与自然环境互动最为密切的产业之一,白酒的绿色酿造“绿”在哪里?作为全国最大的白酒消费城市之一、全国糖酒交易会的承办地,白酒成都产区诞生了以“水井坊”为代表的多个白酒品牌。在成都产业建圈强链行动下...……更多
...个性化营销,或通过AR、VR技术在虚拟环境中创设白酒的酿造场景、品鉴场景等,布局体验式营销。三是加持白酒管理体系,通过引入先进的信息技术、建立数据驱动的决策机制、优化业务流程、实现协同管理、注重人才培养和...……更多
景芝白酒:极致品质助推鲁酒重振辉煌
...创新成为白酒调整中的重要内容,高品质白酒秉承的生态酿造理念成为顺应市场趋势、增强企业竞争力的重要形式。作为芝麻香白酒国家标准制定者、国家级非物质文化遗产获得者,一直以来,景芝白酒聚焦“一个文化、两个依...……更多
...持学习茅台、做好国台,系统学习茅台镇正宗酱香的传统酿造工艺,坚守产区、原料、工艺、品质四个正宗,系统探寻、积累传统酿造工艺的精髓,构建了“四好一通”的传统酿造体系。近10多年来,国台智能酿造历经10余年6次...……更多
...流程,引入物联网、人工智能等高精尖技术,将传统古法酿造工艺与现代智慧工厂建设相结合,以科技创新提升品质与效率,以科学管理解决生产难点、堵点,保证产品质量始终如一。同时,西凤酒建设了原料溯源、仿生人工制...……更多
厚积文化底蕴,加速“和美五粮”全球化品牌进程
...动白酒产业从传统手工业模式向现代化转型。五粮液传统酿造技艺,则是作为活态传承“双国宝”的又一重要组成部分,入选2008年“国家级非物质文化遗产”。传承逾千年的五粮液酒传统酿造技艺代表着中国浓香型白酒最高酿...……更多
在传承中创新发展 发布国内首套酱酒智能酿造标准体系 国台酒业引领中国白酒走进“智酿时代”
在传承中创新发展 发布国内首套酱酒智能酿造标准体系 国台酒业引领中国白酒走进“智酿时代” 黄花白酒醉重阳,红叶题诗寄故乡。10月23日,适逢重阳佳节,“智能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅...……更多
...六曲香分公司等地建设现代化联合厂房、立体库,并实现酿造和灌装一体化。清香型白酒是我国三大白酒品类之一,近几年增长势头明显,是白酒行业发展的新风口。据相关统计,未来5年清香品类白酒市场规模将达到1500亿元、2...……更多
中国酒谷·妙境湘西闪耀蓉城,酒鬼酒向“精品酒企”目标迈进
...到更适合自己的产品?馥郁香白酒科学表达立体模型,从酿造工艺、感官评定、溢价文化等不同维度,具象呈现出三大品牌产品间的差异,让消费者“一图”读懂关键信息,精准选择自己心仪的产品,成为行业内的一个创举。图...……更多
2024中国酒业潮流共创大会胜利举行,启幕酒业新时代
...酒类品牌开始突破风味界限,探索风味的创新,通过调整酿造工艺,原料配比等方式,创造出了丰富多样风味的体验。在这样的背景下,王琦指出国内酒类市场已快速迈进“超级风味时代”,众多酒企纷纷通过技术创新和原料调...……更多
舍得酒业:逆势稳舵,蓄势谋远
...与储能持续加码。2024年12月,总投资3.3亿元的“龙池生态酿造园”投产,新建酿酒车间2栋、窖池2352口,基酒年产量达8400吨。同期,投资5.9亿元的“黄金谷生态制曲中心二期项目”建成,设计年产5万吨浓香型大曲。两大项目为...……更多
2023“多彩贵州风 黔酒中国行”山东站品牌推广活动成功举行
...型——酱香和董香,可以说离开贵州这片神奇的土地,就酿造不出纯正的酱香型和董香型白酒。以茅台和董酒两大中国名酒为代表,习酒、国台、珍酒等一批知名品牌形成了的贵州白酒产业集群,奠定了贵州作为我国白酒产业核...……更多
回首2023,解析国台酒“新名酒”竞争力的核心秘籍
...23年,国台酒持续扩产提质,下沙总投产2万吨,其中智能酿造投产突破1万吨,储存年份基酒超8万吨,投产储酒都实现了新的跨越,品质支撑不断增强,发展根基得到夯实。在国台酒“品牌酒做强、系列酒做大、文创酒做精” 的...……更多
凝智聚力共探未来产业发展
...量为生命之魂,要更加注重提升白酒品质,传承创新传统酿造技艺,始终以匠心酿好酒。五是坚持生态优先,立足市场需求创新产业生态。优良的生态环境是贵州白酒产业最大的发展优势。要像保护眼睛一样保护赤水河流域生态...……更多
仁怀:在高质量发展中淬炼时代酱香
...道自然流态112公里;引导沿岸酒企建设生态酒谷,将传统酿造工艺与湿地净化系统有机融合。近年来,仁怀始终坚持生态优先、绿色发展,恪守“环境就是民生,青山就是美丽,蓝天也是幸福”理念,坚守生态环境底线,全力推...……更多
...作工艺。近日,记者来到位于宁河区芦台街的天津芦台春酿造有限公司,探访这家始建于清朝初年的“德和酒店”、已有360多年历史的老字号品牌。见到天津芦台春酿造有限公司质检酿造中心主任杨珍时,这位50多岁的大姐正在...……更多
创新融合酝新芳 夜郎古匠心打造酱香传承
...环境和气候条件。在这里,夜郎古严格遵循传统“12987”酿造工艺,从端午制曲到重阳下沙,顺应天时、遵循地利,将传统酿造技艺不断传承和沉淀精进。夜郎古酒车间在坚守古法酿造技艺的同时,夜郎古引入现代科技手段,实...……更多
康茅酒业成功登陆纳斯达克,开创中国酱香白酒国际化新纪元
...康茅酒业与茅台酒厂同宗同源,共享赤水河畔得天独厚的酿造生态,恪守国家级非物质文化遗产——传统“12987”大曲坤沙工艺(一年周期、两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒)。酒厂郑重承诺:100%纯粮酿造,不添加香...……更多
...产业以数智技术提升已经成为产业必须去做的事情,智慧酿造未来必将成为趋势;未来,白酒行业要加大科研力度,系统解析传统酿造的机理,解析传统酿造的核心密码,只有如此,才能知道如何实现智慧酿造。江南大学教授徐...……更多
...层面,技术革新成为推动白酒行业升级的核心动力。现代酿造技术在微生物发酵控制、智能化生产管理等领域取得突破性进展,助力酒企提升生产效率、稳定产品质量、降低能耗污染,重塑产业生态。同时,产业链整合加速,从...……更多
迎驾贡酒总经理秦海:要树立文化自信,以文化创新驱动中国酒业高质量发展
...提出四点建议。一是牢牢树立品质为王的理念,为消费者酿造更好的美酒;二是大力推动品牌塑造,不仅要成为酒品的生产者,还要成为酒文化的生产者;三是快速推动智能化,以数智化为全产业赋能;四是开展集群宣传,酒企...……更多
...,一方面,要正确把握酒业传承与创新的关系,在开展酒酿造机理基础研究的基础上,厘清传统工艺精髓,形成工艺和质量标准的数字化表征,为精细化、标准化控制提供数据支撑。另一方面,要做好数实融合,在坚持传统酿造...……更多
4折拿下千元习酒,三只羊直播间白酒是真是假?
...者认知与产品工艺之间的信息差。在酒类电商直播间内,酿造工艺以及酿造产地早已成为主播们宣传话术中的“常客”。其中,“严格按照12987坤沙工艺”“产自茅台镇”等常用话术也不断为低价酱酒产品的性价比“撑腰”。酱...……更多
坚持“和而不同、美美与共”理念 守正创新 五粮液引领浓香白酒高质量发展新征程
...。公司始终坚守国家级非物质文化遗产——五粮液酒传统酿造技艺,遵循“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀,强调“优中选优、好中选好”的理念,构建了“从一粒种子到一滴美酒”的全过程质量管理体系,以对完美酿造的极...……更多
创新驱动,今世缘如何锻造白酒行业“硬标杆”?
...推动传统产业创新转型的发展方向。作为中国白酒智能化酿造的领军企业,今世缘酒业早在20年前就开始了自动化酿造生产线的研发,在保留传统核心酿造工艺核心精髓的同时提升生产效率,全力推动传统酿酒产业的现代化升级...……更多
多维厚植ESG理念,古井贡酒践行名酒担当
...古井贡酒围绕“品行求善”不断发力,从智能制造到绿色酿造,助力产业振兴;在“品牌求美”方面,古井贡酒聚焦文化价值,传承发扬传统文化,提升中国品牌声量和影响力,以公益行动践行社会责任,提升品牌美誉度。古井...……更多
五粮液致力打造产业高质量发展样本
...生态化园区,提供生态化产品,推动生态化生产,将生态酿造理念贯穿至酿酒生态保护、原粮有机种植、纯粮固态发酵、无害包装材料等各个环节,目前绿色产品占总产量、总销售额的比重均达100%,不断夯实发展新质生产力的...……更多
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《中美日内瓦经贸会谈联合声明》发布后,浙江外贸企业抢抓“窗口期”,将此前积压的订单陆续发货,省内港口海运出现“爆单”。“David你好
2025-05-20 08:44:00
工行、中行、建行、招行,集体下调存款利率
中国工商银行于5月20日下调人民币存款利率,其中活期利率下调5个基点至0.05%;定期整存整取三个月期、半年期、一年期
2025-05-20 08:50:00
英国与欧盟达成协议,重新设定贸易和防务关系
当地时间5月19日,据金融时报报道,英国与欧盟达成了自英国脱欧以来最重要的重新设定关系协议,取消了一些贸易壁垒,并在防务方面进行合作
2025-05-20 08:50:00
汇科(新加坡)取得超声波指纹识别装置相关专利
金融界2025年5月20日消息,国家知识产权局信息显示,汇科(新加坡)控股私人有限公司取得一项名为“超声波指纹识别装置
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伯特利申请智能调节球阀专利,可根据管网压力实时自动调整阀门开度
金融界2025年5月20日消息,国家知识产权局信息显示,浙江伯特利科技股份有限公司申请一项名为“一种智能调节球阀”的专利
2025-05-20 09:00:00
佳隆股份:布局抖音天猫等线上平台销售产品
金融界5月20日消息,有投资者在互动平台向佳隆股份提问:公司的营销方面是否缺乏创新,销售死气沉沉的状态,反观目前市场上比如加加酱油的销售导致股价一波看好
2025-05-20 09:00:00
张德芹上任第二年,茅台股东会不喝飞天了,私募大佬林园:认为茅台是好东西的这股气不能断
5月19日,贵州茅台(600519.SH)如期在茅台镇举行一年一度的年度股东大会。和往年一样,“您好,茅友”“感谢茅台友”等标语在前往茅台镇的路上都随处可见
2025-05-20 09:02:00
逆全球化与AI变革:全球经济金融体系如何破局?
中新经纬5月19日电 (宋亚芬)过去几年,逆全球化趋势、新技术的应用,正在给全球经济和金融市场带来新的变化。在此情况下
2025-05-20 09:02:00
涪陵榨菜:正开展火锅底料公司并购相关资产审计评估工作
金融界5月20日消息,有投资者在互动平台向涪陵榨菜提问:为什么并购一个火锅底料的小公司,贵司进度这么缓慢?魔芋爽现在市场巨大且有卫龙的成功案例
2025-05-20 09:02:00
立高控股(08472)股东将股票存入越秀证券 存仓市值624万港元
智通财经APP获悉,香港联交所最新资料显示,5月19日,立高控股(08472)股东将股票存入越秀证券,存仓市值624万港元
2025-05-20 09:02:00
天彩控股推进智能配送系统 拓展新业务蓝海市场
5月19日,天彩控股(03882)发布公告,旨在向股东及潜在投资者通报集团最新的业务进展。公告中提到,集团正在积极推进其新业务板块
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公开资料显示,近日,江苏永鼎电缆有限公司成立,注册资本2000万元,经营范围包含:电工器材制造;电工器材销售;机械电气设备销售
2025-05-20 09:03:00
港股开盘|恒生指数高开0.28%,恒生科技指数高开0.22%
港股开盘,恒生指数高开0.28%,恒生科技指数高开0.22%。宁德时代高开12.55%,报296港元。编辑:吴光亮责编:张松涛 审核:阮鹏程
2025-05-20 09:57:00
“羽”你同行,活力无限—— 中建一局二公司石景山海特花园项目与您共赴健康之约
为积极响应国家“体重管理年”倡议,大力倡导健康文明的生活方式,全面提升员工身体素质,全力营造活力四溢、积极向上的工作与生活氛围
2025-05-20 10:13:00
5月19日24时起油价下调 加满一箱92号少花9.5元
5月19日,贵州省发展改革委发布消息,根据成品油价格形成机制,国家发展改革委决定自2025年5月19日24时起下调国内成品油价格
2025-05-20 10:17:00