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新春走基层丨江苏金湖:“洋媳妇”的年夜饭
...房。煎炸蒸煮大家各显身手,忙活了近两个小时的时间,酸菜鱼、红烧鹅、藕夹等一盘盘具有代表性的菜肴一起端上了餐桌。缅甸籍“洋媳妇”罗兰介绍,她们通过洋媳妇联谊会认识了柏迪娜,兔年春节到了,柏迪娜邀请她们到...……更多
年夜饭怎么吃?有变化!一边是阿姨爷叔清晨就去买菜准备,一边是年轻人拿出了预制菜…
...的新赛道,年夜饭就像是一次预制菜的“期末考”,看似酸菜鱼、红烧肉、花胶鸡等“硬菜”游刃有余,但受制于供应链和原材料的禁锢,菜品依旧呈现“千篇一律”的局面。老字号坚守传统口味“目前不少市民已经接受了预制...……更多
...小龙虾、橙香牛肉、梅干菜扣肉、梅香排骨、花雕醉蟹、酸菜鱼、干烧黄鱼、东坡肉、盐水花边鸭、星厨家宴礼盒等。对于预制菜的火爆,业内专家表示,预制菜肴在年夜饭市场崭露头角,这将有利于全面提升消费者对预制菜的...……更多
寒来暑往秋收冬藏 浓浓烟火气息中看见活力与希望
...可以随时享用的“四季菜、四季果”等。比如把白菜制成酸菜、把柿子制成柿饼、把柠檬加工成柠檬干儿等。我们先来看看白菜。沈阳新民市是辽宁省蔬菜主产区之一,近日,新民市种植的大白菜进入集中收获期。今年秋菜的产...……更多
秋天适宜吃酸,酸属阴,吃酸有利于肝胆
...候适合适当地吃一些酸味食物,今天大强推荐3道家常“酸菜”的美食食谱,供大家参考。润肺保肝,身体棒少生病。推荐食谱一:酸菜炖豆腐酸菜将它的叶子一片一片掰下来,切成细的丝,切好之后将它装入盆中。冲洗一遍,...……更多
三亚有条“巴黎街”
...,百余品种,什么哈尔滨饺子酱骨、东北烧烤冷面、重庆酸菜鱼、广西螺蛳粉、长沙臭豆腐、湛江生蚝、万州烤鱼、泰龙凤爪、扬州炒饭、现捞卤味、多味卷饼……真是眼花缭乱,食欲大开。而且,价格实惠,分量实在。灯火阑...……更多
“接着捕捞,接着宠” 安徽师范大学请学生免费吃鱼
...虑到学生来自五湖四海,口味不尽相同,食堂特地安排了酸菜鱼、糖醋鱼、葡萄鱼、红烧鱼块、剁椒鱼头、手打鱼丸等十余道菜品,既暖胃更暖心。“我想回母校了!”“哇塞,又吃鱼了!”“熟悉又怀念!”……在得知母校重...……更多
从警路的灯塔 生活中的榜样
...们都羡慕我,说他‘白天会办案、晚上会做饭’。他做的酸菜鱼,儿子每次能吃一大盆。”郭晓玲说,后来郭伟民越来越忙,自己和家人已经多年没有吃过他做的饭了。“老郭常说,有国才有家,吃苦耐劳、无私奉献的‘刑侦精...……更多
国金证券:维持九毛九“增持”评级
...险。2024年2月4日,公司公告将引进加盟及合作模式至太二酸菜鱼及山的山外面酸汤火锅。国金证券主要观点如下:太二于新增长市场开放加盟,利于加快品牌扩张、分散公司风险。太二从2024年2月3日起开放以下三类地区加盟模式...……更多
这些食物既可以为身体提供充足的营养,又能滋润身体、驱寒保暖
...翻炒,再加入适量调味料,炖煮片刻,即可享用。 豆腐酸菜炖鸭血豆腐豆腐是一种优质的植物蛋白来源,它富含丰富的营养物质,如钙、磷、铁等。而酸菜、鸭血等食材也都含有丰富的维生素和矿物质。将酸菜和猪肉一起炒煮...……更多
共品人间清欢
...有同类知音。毕业后回家乡工作,听说小城有家很好吃的酸菜鱼。于是,某个周末,约上两个好友去尝尝鲜。小店开得很隐蔽,那时,各种导航应用还不流行,我们三人骑着电动车,在北风呼呼的寒冬,穿越半个小城,一路寻一...……更多
深秋里的“囤菜”故事
...里蕻、20斤芥菜疙瘩,准备回家腌。“我家人就爱吃个腌酸菜、咸菜。我们是坝上的,吃莜面次数多。肉沫酸菜、肉末土豆、肉末雪里蕻这些炖汤,都适合蘸莜面吃,再配上自家腌的芥菜丝,啥也没法比。”郭秀兰的话令记者感...……更多
酸菜“陪跑”的冬天
...苏的同学叫“阳澄湖大闸蟹”,我来自东北,他们喊我“酸菜”,我对这个绰号颇为不满,多次争取改为“东北虎”未果,后来想起此事,他们没喊我“翠花上酸菜”就算嘴下留情了。这事也赖我,我一到冬天,舌尖便开始思念...……更多
...许,天空飘着朦胧细雨,庞世玲与家人已经打包好近100箱酸菜,正准备一单单送货上门。在江州区江州镇保安村叫豆屯村民庞世玲的家中,一桶桶酸菜整齐地摆放在家门口。这里是庞世玲的古法酸菜作坊。只见她捞起酸菜,挤压...……更多
店铺租金大幅回落,网红餐饮品牌“抄底”香港,人均消费可达内地2倍
...、茉酸奶等众多内地品牌。此外,在香港各大商圈,太二酸菜鱼、农耕记等内地餐饮品牌也如同雨后春笋般冒了出来。此前,因为高昂的租金和人力成本,内地餐饮品牌并未在香港有太多布局。但近几年,香港餐饮及零售业受挫...……更多
冬天吃饺子,首选这4款馅料,鲜香饱满,汁水丰盈,老人孩子都爱
...将其捞出,享用这鲜香美味、皮薄馅大的佳肴了。【三、酸菜猪肉馅】1.将猪肉细细剁碎成馅料,盛入大号拌馅碗中待用,接着将生姜和大葱细细切成碎末,并一同拌入肉馅中。随后,向肉馅中依次加入适量的料酒、生抽、老抽...……更多
煮肉的浮沫,是脏东西还是精华,很多人没搞明白,难怪肉吃着不香
...,要保留。下面给大家分享2个好吃的炖肉做法,【东北酸菜炖肉】准备五花肉、大葱、八角、花椒、姜片、料酒、东北酸菜、食盐、白胡椒粉。1、五花肉洗干净,冷水下锅,加入葱段、姜片、八角、花椒,再放入一勺料酒,大...……更多
冬天经常吃“酸菜”真的相当于吃“剩菜”吗?营养师说了实话!
冬天经常吃”酸菜“真的相当于吃”剩菜“吗?营养师是这样说的!第一:酸菜酸菜是蔬菜经过腌制发酵,得到一种风味独特的小吃,经过发酵的过程中,蔬菜中多了很多菌类分解出的氨基酸,维生素B族,不仅让味道更鲜美,...……更多
东北人腌酸菜,炸厨房界天花板
...车现场,从此再也不想踏进厨房一步。其中尤其以东北腌酸菜翻车最为离谱和辛酸,翻车后的东北人: 妈,你也妹说这酸菜做不好,就会变炸弹啊……进击的东北腌酸菜亲手腌制酸菜的人,腌制前想的都是腌好后的酸菜炖白肉...……更多
冬日酸菜香
...小住。刚走进院子,我就闻到了从屋里飘出的一阵熟悉的酸菜香,顿时便消除了一路奔波的疲惫。我的童年,冬天里时常弥漫着酸菜香。在那个年代,冬天蔬菜稀缺,母亲总会提前腌好许多酸菜,以备冬天取用。母亲怕我们吃腻...……更多
兴化市戴南镇裴马村:“修旧如旧”做全域旅游大文章
...营业额近千元。一家农家乐饭店里,有蒜蓉小龙虾、金汤酸菜鱼、红烧茄子、干锅花菜......全是家乡水里养的、地里长的。据悉,裴马村有企业160家,年销售额13亿元,有近2000人在企业务工,其中江苏省红阳全月机械制造有限公...……更多
城北区特色酸菜为乡村振兴添“地道风味”
...文转自:西宁晚报本报讯(记者 小蕊 通讯员 李昊)75缸酸菜整齐排列,工人们打开封盖,捞起色泽鲜亮、香气四溢的酸菜放入盆中,放入真空包装机上压缩打包……11月29日,城北区二十里铺镇二十里铺村今年入冬以来的第一批...……更多
调酸菜猪肉馅,要牢记2放2不放,调出来的饺子馅才好吃
包酸菜馅饺子,牢记“2放2不放”,放错了不香有怪味,别不当回事冬天太冷了,一盘热乎乎的饺子,最受家人欢迎,不仅营养丰富,而且味道鲜美,全家老小都爱吃。吃完热饺子,全身都热乎乎的,一点也不怕冷。饺子的馅料...……更多
探访福禄村酸菜酿造
本文转自:广西日报探访福禄村酸菜酿造葛军献 葛胤辰葛军献 葛胤辰随着天气变冷,百色市右江区龙景街道福禄村又迎来“酸菜酿造季”。走进右江区次勒园酸菜农民专业合作社,只见十几口大菜缸整齐排列,合作社社长李国...……更多
...开始,冬天的气息将扑面而来,祥云县家家户户也开始了酸菜的制作。关于“酸菜”的由来和历史,最早可以追溯到几千年前的西周时期,据《周礼》记载酸菜又称为“菹”,这个字的含义就是酸菜或腌菜,“馈食之豆,其实葵...……更多
张家口美食之库伦淖尔全鱼宴
...尔的全鱼宴——无论是特色烤鱼,还是美味酥鱼;无论是酸菜鱼,还是宫爆鱼球……每一道菜,都是一个故事,都会带来不一样的味蕾享受。库伦淖尔因鱼而名,水质优良,盛产野生高背鲫鱼。野生鱼的肉质细嫩,誉满京华,全...……更多
年夜饭外卖订单爆满
...消费者的用餐需求,美团外卖联合海底捞、半天妖、太二酸菜鱼、串意十足等大牌商家上线了“春节不打烊”活动。消费者可以选购品类丰富的年夜饭套餐,同时还有机会每日领取16元限量红包。一茶点品牌营销部相关负责人介...……更多
6种实惠又营养的蔬菜,不仅能够帮助我们清肺热,还能清心安神
...骨汤】 准备食材:排骨、黄豆、苦瓜、姜、葱、蜜枣、酸菜、食用盐具体做法:1.将黄豆提前放入清水中浸泡,大约半小时,这样可以使黄豆在后续的炖煮中更易熟烂,口感更佳。2.排骨的处理与焯水。将排骨放入冷水中,加入...……更多
...,自己平时工作忙,很少有时间做饭,想在家吃上扣肉、酸菜鱼这样难做的菜,完全自己动手做根本不可能完成,于是便成为了预制菜的忠实顾客。在她看来,用预制菜不仅能快速做好可口的饭菜,还能品尝到来自天南海北不同...……更多
这5道菜,富含蛋白质、维生素和矿物质,抵御寒冷,增强体质
...沫。加入海带,小火炖煮至汤白浓稠,加盐调味即可。3.酸菜烧肥肠酸菜烧肥肠是一道口感独特的菜肴。肥肠富含蛋白质和脂肪,能提供能量;酸菜则含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于消化。 食材和做法:食材:肥肠、酸...……更多
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10月2日,一名西安游客因食物过敏晕倒在食品街的人群中,迎泽派出所执勤民警接到求助,一路争分夺秒,将昏迷女子及时送医治疗
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中新社北京10月3日电 (周昕 郝凌宇)正在北京举行的世界乒乓球职业大联盟(WTT)中国大满贯赛3日结束混双半决赛比拼
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跟着记者打卡大美家乡!来唐山,玩转运动之山。(纵览新闻记者 刘玉婧)
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本文转自:人民网-海南频道人民网临高10月3日电 近日,记者从临高县人民医院妇产科获悉,该院产科vip病房与整体产后康复中心即将投入使用
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杭州日报讯 在岁月的长河中,每一粒尘埃都承载着过往的故事,而考古,便是那把开启时光之门的钥匙。孩子们走近考古,不仅是为了探寻那些沉睡千年的秘密
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我经常听到各种呼吁,说人类要保护地球。甚至还有极端人士说,人类是地球之癌。但实际上,人类压根就没有毁灭地球的能力,唯一能毁灭的
2024-10-04 07:43:00
知名艺人半夜突然发病!身体有这几种情况容易找上门,拖延不治后果严重
9月29日,歌手古巨基通过微博发出长文,称在9月26日晚上洗澡后,突然感到右耳很刺痛并伴随着听觉模糊。“因为是半夜时分
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中新社北京10月3日电 (记者 国璇)在3日进行的2024中国网球公开赛(简称“中网”)女子单打四分之一决赛中,35岁的中国老将张帅以0:2不敌赛会15号种子
2024-10-04 07:44:00
走遍名山大川 他用镜头记录这片土地的美
你见过什么样的中国?是960多万平方公里的幅员辽阔,还是300万平方公里的海水澎湃。一起跟随一位摄影师的镜头,领略美丽的地貌景观
2024-10-04 07:44:00
坚守“港”位 海口港航人全力保障假日交通平稳运行
本文转自:人民网-海南频道人民网海口10月3日电(记者 毛雷)国庆假期,举国欢庆之时,海口有一群人,用坚守诠释担当,用奉献寄情祖国
2024-10-04 05:04:00
国庆假期,红色场馆也是热门打卡地,在八路军新四军白驹狮子口会师地,不少家长带着孩子来这里参观学习,踏寻红色足迹,接受革命传统洗礼
2024-10-03 16:52:00
本文转自:人民网-湖南频道10月2日11时30分左右,一位来自重庆的老年游客,在挑战湖南张家界天门山天梯时,不幸突发心脏疾病
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【欢度国庆】国庆添“警”色 执勤保平安
多彩贵州网讯(通讯员 侯鲁晋 李阳刚)“组织登车!”随着指挥员一声令下,官兵驾驶巡逻车依次驶出营区,按各车组规定路线巡逻在任务区域各路段及重点部位
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战位有我,武警官兵国庆佳节巡逻护安康
金秋送爽,丹桂飘香,国庆佳节期间,武警重庆总队执勤第一支队巡逻官兵以铁肩担重任,以忠诚铸军魂,默默守护着驻地的安宁与祥和
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在烽火连天的革命岁月,杨靖宇将军所领导的东北抗日联军第一路军,在冰天雪地中与敌人周旋,威震东北,有效牵制了日本关东军,配合了全国的抗日战争
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