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...在逐渐回归,位于海州区新东街道东苑社区的食有鱼特色酸菜鱼店也不例外。1月20日晚6时,店里一楼坐满了前来吃饭的客人,店员们在店里不停地忙碌着,有的负责给客人上菜,有的负责收拾餐桌,还有的负责点餐。“老板,...……更多
嘉兴这家小破店,你肯定会喜欢!
...绝佳,让人一吃难忘。在这里,你可以品尝到各种美味的酸菜鱼,还有让人欲罢不能的棒棒鸡。我第一次来到这家小店,是被朋友带来的。一走进店里,就被那股浓郁的香气所吸引。店里坐满了食客,大家都在津津有味地享受着...……更多
“北店南下”加速:新兴消费品牌布局香港放眼世界
...”大江南北的味蕾之旅,在家门口饱尝内地美食:四川的酸菜鱼、湖南的辣椒炒肉、东北的泥炉烤肉……在香港,继“港人北上”之后,“北店南下”蔚然成风:以餐饮为代表,众多兼具传统与时尚的内地消费品牌正在加速入驻...……更多
广元利州:“烟火气”升腾 消费活力重现
...悉的烟火气回来了。“四人桌,麻辣香锅一份;三人桌,酸菜鱼中锅……”1月12日,在利州区嘉陵街道图腾海博春天中心广场负一楼,各色美食小店都推出特色招牌菜,美食店店主冯先生边跑堂吆喝,边开心地说:“以前店面开...……更多
共品人间清欢
...有同类知音。毕业后回家乡工作,听说小城有家很好吃的酸菜鱼。于是,某个周末,约上两个好友去尝尝鲜。小店开得很隐蔽,那时,各种导航应用还不流行,我们三人骑着电动车,在北风呼呼的寒冬,穿越半个小城,一路寻一...……更多
...”大江南北的味蕾之旅,在家门口饱尝内地美食:四川的酸菜鱼、湖南的辣椒炒肉、东北的泥炉烤肉……在香港,继“港人北上”之后,“北店南下”蔚然成风:以餐饮为代表,众多兼具传统与时尚的内地消费品牌正在加速入驻...……更多
奋斗是为了什么?五一劳动节,记录9个普通人的努力日常
...轮流换,东坡肉、油豆腐烧肉、牛仔骨年糕、鱼头豆腐、酸菜鱼,老人们很认可,“他们很可爱的,还会和我聊,希望增加哪些菜色。”便宜的价格高品质的菜色,会让店里经营有压力,吴燕想了很多办法,比如增加年轻人客户...……更多
《加油!小店·人间烟火季》开播,还原小店背后的人生
...娟2月16日大年初七晚,东方卫视公益纪实类节目《加油!小店·人间烟火季》开播。节目走进上海8家不同领域的小店,开篇便呈现了一个中年创业父亲的人生下半场——虽屡屡受挫仍执着坚守,手下只有两个员工却也像家人,由...……更多
南宁一小店11年不涨价 背后原因挺暖心
...市长堽路六里是一条普通的小巷。近日,巷子里一家餐饮小店凭着亲民的价格和独特的口味引发网友关注:一份炒粉(面)只卖2元,煎蛋、扣肉、香肠等配菜每份只要1元,开店11年价格不变。有人好奇,这家小店的食物真的那...……更多
本文转自:新华每日电讯●南京新街口商圈:小店过道上都是食客看着“回暖”的营业额和满满的烟火气,不停忙碌的“当家人”潘林虎流露出些许笑意。“现在每天能卖近万元。”老板娘周志勤说。潘林虎的小潘记鸭血粉丝...……更多
太二酸菜鱼价格跌回7年前,从“爆火”到“遇冷”
红星资本局注意到,近段时间,太二酸菜鱼引发市场广泛关注。不仅是因为近期太二酸菜鱼的门店客单价跌至7年前,其母公司九毛九(09922.HK)在二级市场也是“跌跌不休”,从2023年年初至今,其股价已累计跌近90%。截至8月6...……更多
纵览原创丨脸盆大的盆子装酸菜鱼,车轮大的盘子装辣子鸡,还贼便宜!邯郸武安有个饭馆菜量“炸裂网友”
...友赞为“这一盘在北京得做十份盖饭”。最夸张的是一道酸菜鱼,居然是用一个脸盆大的铁盆端上来的。不光量大,用料也实在。吴燕骄傲地告诉纵览新闻记者,有顾客夸她做的山城辣子鸡“可以体验到肉里找辣椒的感觉”。这...……更多
...。”要明白这句话的深意,不必穷究书本,应该去街头的小店走走看看。每家小店都有着丰富独立的个性,也有各自不同的境遇。有的小店藏在犄角旮旯里,虽不起眼,却凭着经年累月的好口碑,活成了传奇,托举起市民“稳稳...……更多
绍兴这家烤饺店,月入百万!
浙江之声特别策划《春天里的小店》:在绍兴昌安立交桥下有一家街边饺子店,今年春节这个月销量破了百万。浙江之声记者蹲点小店采访发现,是小店的坚守和顾客们温暖的反馈成就了这场双向奔赴。晚上10点多,春寒料峭。...……更多
鼓楼区:街边小店烟火升
昨天,鼓楼区老字号金春锅贴店,顾客在购买师傅制作的特色美食锅贴。连日来,南京街头小店陆续复工营业,生意红火,保障了周边居民的基本生活需求。 南京日报/紫金山新闻记者 徐琦 摄 ……更多
下沉、出海、多元化 酸菜鱼们花式突围
掐指一算,距离酸菜鱼这道“国民菜”走红街头巷尾已经过去了快10年时间。在这10年里,酸菜鱼随着川菜游进大江南北,又在消费升级、时机成熟之际“鲤鱼跃龙门”,成长为独当一面的明星大单品,更被太二酸菜鱼、鱼你在...……更多
湖南邵阳双清区:烟火气再燃 城市消费市场回暖
...天,每天下午5点左右就满客了,我家销量最高的是柠檬酸菜鱼,昨天就卖出去30多份,今天也只多不少。前厅连轴翻台,后厨就没停过手,这种忙起来的感觉真好。”邵阳友阿国际广场六楼绿草地餐馆的刘经理忙得脚不沾地,一...……更多
太二酸菜鱼与美团达成战略合作,年内计划开设50家品牌卫星店
7月30日,知名餐饮连锁品牌太二酸菜鱼宣布将与美团达成战略合作,双方将在到家、到店等业务板块开展更多探索。太二酸菜鱼所属九毛九餐饮集团董事长管毅宏、美团核心本地商业CEO王莆中,及双方各自相关业务负责人在美...……更多
小店年味浓
本文转自:新华网1月22日,游客在河北省唐山市唐山宴美食街游玩。当日是兔年正月初一,全国各地的人们在商店选购,感受节日烟火气。新华社发(刘满仓 摄)pagebreak1月22日,在贵州省安顺市西秀区安顺古城历史文化街区,...……更多
太原一家手把小串的宝藏小店,烧烤人气榜前五名,吃货的天堂
太原这家拐角楼梯上藏了一家手把小串的宝藏小店,一到傍晚,路边停的全是豪车,他们家的店就在体育路这边,名字也非常好记,叫小叶烧烤。这家店也入围了太原市烧烤人气榜前五名,人气是相当火爆。店家说:烤小串是...……更多
小巷浅浅烟火暖
...,一分随性,一分闲适。再往前走,这里静立着一家卖面条的小店铺,一对外地来的胖夫妻在此坚守了几年。他们每天都制作手工面售卖,面条顺溜筋道,外加他们诚信经营,从不缺斤少两,因此小店的生意一直红火。尤其到了傍晚时分,不...……更多
把“甜蜜”装进新人的生活
...在替顾客挑选礼盒。扫码阅读更多内容 编者的话身边的小店,是城乡经济社会的最小单元,也是你我最熟悉的市井烟火。它一头连着消费,一头连着就业。它是城乡发展的生机所在,更是身边不可或缺的风景。过去几年,受疫...……更多
税费助力炊烟袅袅 镇宁税务与鸡蛋糕的一“块”之缘
...策为重心,以“便民办税春风行动”为抓手,呵护“特色小店”茁壮成长,让城市发展的活力在炊烟袅袅的“烟火气”中绽放光华。“老板。两个鸡蛋糕一杯豆浆,多放点折耳根……”“十个鸡蛋糕打包谢谢!”“您有新的美团...……更多
新华全媒+丨成都街头走一走:这些特色小店为何受欢迎?
...:新华社漫步在成都的大街小巷,一家家个性鲜明的特色小店,在这座包容的城市里自然生长,正在成为“烟火气”“幸福感”的新表达。玉林片区始建于上世纪八十年代。既先锋,又市井,是独属于玉林的味道。多样的“新式...……更多
三亚有条“巴黎街”
...,百余品种,什么哈尔滨饺子酱骨、东北烧烤冷面、重庆酸菜鱼、广西螺蛳粉、长沙臭豆腐、湛江生蚝、万州烤鱼、泰龙凤爪、扬州炒饭、现捞卤味、多味卷饼……真是眼花缭乱,食欲大开。而且,价格实惠,分量实在。灯火阑...……更多
本文转自:新华日报南京不少从未面对直播镜头的小店主,最近也有了开通直播的想法。在去年推出“小店计划”的基础上,南京启动“百万数字人创业计划”:店主只要提供一段真人出镜视频,用手机上传即可快速生成一个...……更多
税惠赋能“小生意” 点燃餐饮烟火气
...在当地小有名气,赢得了众多食客的喜爱。为呵护“特色小店”茁壮成长,增强税惠红利覆盖的全面性,留坝县税务局针对特色产业发展情况,主动上门开展精细化宣传辅导,通过税企微信群、征纳互动平台、手机短信等方式推送税收...……更多
南京:“小店经济”点燃城市烟火气
...处处显得别具一格。它眼下的生意火爆也受益于南京的“小店计划”。店主陈志鹏说:“南京旅游集团全程参谋了我的店面包装,开业以来生意好得超乎预期!”去年12月16日,“南京国际消费节·冬日暖心”活动启动,推出的“...……更多
太二酸菜鱼被下架48小时,更受争议的是做预制菜
一场直播,太二酸菜鱼被大众点评下架48小时。但比下架争议更引人注意的,是太二一直以来的酸菜鱼预制菜争议。甚至在近日的争议新闻的评论区内,还有不少人发问,“太二到底是不是预制菜?”与去门店相比,预制菜有不...……更多
南京:“焕新”工程赋能小店
本文转自:人民网-江苏频道江楠开了几十年的乡村小店内,结伴出门买菜的老人来此歇脚,顺便把家里的水电费缴了;商业街区里,集聚未来感的小店兼具“商超+健身”的功能,受到年轻人的青睐……如今在南京,更多元的产...……更多
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东方游丨11月到东方看精彩赛事 打卡美食美味
编者按:绝美的海上落日,独特的喀斯特地貌,还有“树中熊猫”海南黄花梨,这些东方特色人文美景你见过吗?近年来,东方持续做大旅游文章
2024-10-13 15:32:00
让你元气满满的滋补良方——海马炖鸡汤做法大揭秘
今天我们来聊聊一道兼具美味与养生的绝佳汤品——海马炖鸡汤。它不仅美味,而且有着强大的滋补功效,是不少家庭聚餐的健康选择
2024-10-13 09:52:00
鹿茸炖鸡汤怎么做?详细做法步骤来咯~
秋冬季节,来碗鹿茸炖鸡汤是非常明智的选择,那么,你知道鹿茸炖鸡汤怎么做吗?详细的做法步骤来咯。一、准备材料梅花鹿茸片适量(根据个人体质和需求调整
2024-10-13 09:53:00
水鱼炖得好,家常美味吃到饱:教你轻松做出最鲜嫩的水鱼料理
水鱼,也叫甲鱼,是一道备受喜爱的食材。它不仅肉质鲜美,而且富含营养,滋补效果极佳。很多人喜欢在冬天或需要补身的时候吃上一碗热腾腾的水鱼汤
2024-10-13 09:53:00
鲜美滋补的蜂蛹汤,解锁一碗家常里的珍馐
蜂蛹汤,在很多人的家常菜谱中或许不常见,但一碗鲜美清润的蜂蛹汤,不仅让人感受到大自然的馈赠,更有种食疗般的温暖滋味。蜂蛹富含优质蛋白
2024-10-13 09:54:00
10月,这3种“黄金菜”别错过,好吃不贵滋补润燥为入冬打基础
时间如梭,转眼间10月过半,即将迎来秋天的最后一个节气~霜降,今年的霜降节气在10月23日这一天。霜降将至,天高云淡秋深露重
2024-10-13 09:55:00
鲜嫩美味的小银鱼汤,做法简单却惊艳味蕾
每当想到汤品,心中总会浮现出那股鲜美、温暖的味道。而小银鱼汤,正是这样一道清爽又营养的好汤品。不论是身体虚弱,还是追求健康的家人
2024-10-13 09:56:00
冰镇豆浆,清凉滋味一口爱上
说到家常饮品,豆浆应该是许多人生活里不可或缺的一部分。无论是早餐时的温暖一杯,还是闲暇时的清爽选择,豆浆总有一种让人回味的纯粹豆香
2024-10-13 09:56:00
茉莉冰豆浆,夏日里的清新小确幸
嘿,朋友们,今儿咱们来聊聊夏日里的一抹清凉——茉莉冰豆浆!别看它名字听起来文静雅致,喝起来那可是透心凉,心飞扬,简直是炎炎夏日里的小确幸啊
2024-10-13 09:57:00
辣豆酱这样做,香辣开胃,让你吃到停不下来
在家里自己做一罐辣豆酱,不仅经济实惠,还能根据个人口味自由调整辣度和咸甜。无论是拌饭、搭配面条,还是作为菜肴的调味点睛之笔
2024-10-13 09:58:00
鸡脚这样做,口感Q弹,满嘴留香,回味无穷
说到鸡脚,可能有人觉得这不过是餐桌上的常见小吃,但其实鸡脚的做法可是花样百出,不仅有家常版,还有各地特色的做法,随便换换配方
2024-10-13 09:59:00
揭秘胃病根源:为何调和气血是治疗关键?
在中医理论中,胃病作为一种常见的消化系统疾患,其发生与发展往往与人体内部的气血运行状态息息相关。气血,作为构成人体和维持生命活动的基本物质
2024-10-13 10:00:00
一碗家常饸烙面的美味秘密
说到饸烙面,这可真是北方人的宝藏美食。一碗简单的面条,背后却有说不尽的讲究。无论是在山西还是陕西,人们都喜欢用这种带着点“劲道”的面条招待家人朋友
2024-10-13 10:00:00
粉皮这样做,滑嫩爽口,吃过就停不下来
粉皮,是很多人餐桌上少不了的一道美味。这种柔软又Q弹的食材,不仅能让人越吃越上瘾,烹饪方法更是多种多样,简直是家常菜里的小明星
2024-10-13 10:00:00
洋葱面条的美味秘密,简单好做又家常
每当饿了或者没时间做复杂饭菜时,洋葱面条总是我的首选。它的做法简单,却有着让人上瘾的鲜香味道。用几样简单的食材,花几分钟时间
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