- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
才知道，酵母粉最正确的用法，掌握这一点，发面从此百分百成功。生活中，自己在家亲手制作馒头或包子，卫生又健康，然而，想要制作出美味的馒头和包子，我们首先需要对面粉进行发酵，也就是所谓的发面。这个过程看...……更多
2024-08-02 12:39:00酵母粉,发面,酵母,百分,成功,酵母
...道路上，我们时常会面临各种选择。其中，老味发面王和酵母粉作为面食制作中不可或缺的发酵剂，常常成为我们关注的焦点。然而，关于这两者之间的健康与安全之争，却鲜少有人深究。今天，就让我们一起探讨一下老味发面...……更多
2024-05-26 10:29:00酵母粉,发面,酵母,美味,健康,酵母粉
...子和馒头更加美味可口。【发面】
准备好面粉、温水、酵母粉、白糖、小苏打和白醋。在碗中倒入适量的温水，这样可以更好地激活酵母，并提高其活性。随后，按照1%的比例加入一勺酵母粉，再加入不超过7%的白糖（除非使用...……更多
2024-05-14 13:35:00馒头,酵母,外行,馒头,面团,酵母
...食的关键步骤。而在发面的“武器库”里，老味发面宝和酵母粉是常常被提及的两种材料。然而，不得不说，老味发面宝作为一种化学膨松剂，在健康程度上确实比不上酵母粉。老味发面宝主要依赖其化学成分来实现面团的膨松...……更多
2024-05-30 11:17:00酵母粉,酵母,王道,化学,健康,酵母粉
...膨松剂，主要成分是小苏打、酸性材料和玉米淀粉。相比酵母粉和小苏打，泡打粉发酵的速度更快，而且没有温度要求。不过，一些老式泡打粉含铝，常用这样的泡打粉对身体不利，购买时可注意查看外包装配料表。高油高糖类...……更多
2024-02-04 00:04:00小苏,泡打粉,小苏打,酵母,酵母,发酵
...头的营养成分实际上已经被破坏了。最好使用酵母发面。酵母粉的本质是酵母菌，是一种纯生物发酵剂，它不含添加剂，通过纯种培养和加工糖蜜等营养物质。酵母面是通过酵母呼吸产生的二氧化碳使面团蓬松，酵母发酵可以使...……更多
2023-12-13 17:53:00发面,潜在,风险,健康,酵母,发面
...给大家分享的是，用最常见的面粉换种独特的做法，不用酵母粉，不发面，但做出的面食，层次分明，口感劲道超好吃。1、准备大约300克的面粉，放入3克的盐，放入盐能增加面粉的筋性，面粉可以选择用高筋粉，或者是中筋粉...……更多
2023-10-21 21:43:00酵母粉,劲道,发面,酵母,面食,口感
...，以后再也不会浪费面粉啦。
一：准备食材面粉500克、酵母粉4克、白糖5克、温水250克1：温水和面粉的比例为1：22:夏天可用常温水，秋冬用40度左右的温水。（可用手指试一下，不烫手为宜）。3：白糖选用绵白糖更好，容易化...……更多
2023-12-02 15:50:00发面,配方,馒头,馒头,面粉,酵母
...题，让大家在享受美食的同时，建议消费者选择用常用的酵母粉发酵面点。酵母粉发酵的面点不仅味道更好，发酵稳定，而且更健康、更健康。责任编辑：吴英兰 ……更多
2023-12-15 15:29:00发酵,杀手,背后,健康,发面,酵母粉
导读：家里有酵母粉的要留意了！我也是才知道，快点叮嘱家人，很重要，早知早受益！我们在家做包子、馒头、油饼、馍馍等等一些面食时，都会使用到酵母，因为酵母可以使面粉膨大，从而使面食吃着更加的蓬松。而最近...……更多
2023-10-20 06:36:00酵母,酵母,山梨,活性,山梨醇,面粉
...现在人们为了图方便不再用老面引子发面了，而是选择用酵母粉发酵馒头，酵母发酵出来的馒头没有那么严重的酸味，也没有必要放纯碱，而且制作出来的馒头会更加蓬松渲染。经常吃酵母发酵的馒头，对身体有影响？
我们人...……更多
2024-09-29 16:14:00馒头,酵母,发酵,身体,提示,影响
...面，发面从字面看，应该不难猜出，就是发酵后的面，用酵母粉发酵而成的面。发面和死面有个比较明显的区别，就是发面比较蓬松，会更软一点。而死面就不一样，没有酵母粉的加入，会比较硬，可是韧性很强。死面一般都会...……更多
2023-11-11 17:04:00面食,晚餐,早餐,死面,发面,血糖
...制作包子首先要发面。盆内加入500克面粉，用温水将3克酵母粉充分融化后，倒入盆中，先用筷子搅拌成面絮，再下手揉成光滑的面团。盖上锅盖，发酵2-3个小时，使面团发酵至2倍大。一、【芹菜猪肉馅】准备食材：面粉、酵母...……更多
2023-10-24 21:01:00包子,美味,营养,盆中,包子,生抽
...、盐1克、小苏打3克、水350克、红糖粉40克、花生碎1把、酵母粉3.5克制作步骤：1、根据要制作的量提前把所需要的材料准备好，然后把清水倒入盆中再依次加入细砂糖、细盐及小苏打。稍微搅拌搅拌之后磕入鸡蛋也搅拌至溶于水...……更多
2024-08-24 20:40:00包子,馒头,早餐,黄金,酵母粉,面糊
...，让全家共享美味快乐。
【蒸馒头】准备面粉500克、5克酵母粉、5克白糖、250克温水。（面粉和酵母粉的比例要注意了，按照100:1准备，若酵母粉多了，馒头的味道会不太好；若酵母粉少了，可能会发不起来，馒头做不成功。）...……更多
2024-07-09 14:37:00馒头,酵母,技巧,馒头,面团,酵母
...个食谱的话，你只需要取270克糊就行啦！170克面粉，3克酵母粉，还有20克糖。食材准备好。小米在水里泡了一晚，然后加了山药段进去。把这个东西放进破壁机里，加点水（只要能让它动起来就行），然后打成那种又浓又滑的泥...……更多
2024-05-17 12:54:00早餐,身材,山药,小米,脾胃,酵母
...然后，每500克面粉，你得加8克猪油进去。别忘了，在放酵母粉的时候，也得加点猪油。这样做出来的馒头，不仅更松软，颜色也更白更光滑，吃起来口感绝对一流！用猪油蒸馒头真是个小秘诀！猪油跟其他油一样，到了特定温...……更多
2024-05-17 17:23:00水光,发酵,秘方,包子,馒头,柔软
...地位，无论是松软的馒头、香甜的包子，还是层次分明的发面饼，都离不开一个关键环节——发面。发面，简而言之，就是通过酵母菌的作用，使面团膨胀松软，为后续的烹饪过程奠定基础。那么，发面究竟要发多久才能发好呢...……更多
2024-10-09 20:35:00发面,发面,酵母,面团,酵母菌,发酵
...面酥脆饼】步骤方法：1、将面粉放入盆里，加入白糖、酵母粉，加白糖可以缩短发酵时间。2、分次倒入30度左右的温水，水温不要过高，否则会把酵母烫死，不同面粉吸水性不同，分次加水更好控制软硬度，用筷子搅拌成面絮...……更多
2023-10-22 06:49:00平底锅,红糖,层次,红糖,面粉,面团
...会对健康造成威胁。那么，这个说法究竟是真是假呢？01酵母粉是什么？酵母粉是一种广泛用于烘焙和发酵食品的微生物。它是一种天然的生物发酵剂，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分和其他营养物质。当酵母粉与面粉和水混合...……更多
2024-01-01 11:28:00黄曲霉,毒素,冷冻,馒头,酵母,馒头
...天，我们就来探讨一个常见的问题：一斤面粉加多少水和酵母粉？酵母粉面粉（网络配图）首先，我们需要明确面粉的种类。面粉的种类繁多，如高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉等，它们的吸水性和发酵性都有所不同。因此，在...……更多
2024-05-24 15:01:00酵母粉,酵母,面粉,酵母粉,面粉,酵母
...生物，是日常生活中常见的发酵剂。然而，在大家购买的酵母粉中，除了酵母这一主要成分外，配料表里通常还会出现山梨醇酐单硬脂酸酯。它不仅出现在安琪酵母中，其他品牌的酵母产品中也常见其身影。山梨醇酐单硬脂酸酯...……更多
2024-04-19 09:52:00山梨,山梨醇,硬脂,酸酯,酵母,配料
...看吧~食材和辅料：
面粉，花生油，香油，食盐，白糖，酵母粉，花椒粉，芝麻酱，小香葱，生芝麻等制作步骤 ：1、和面：取适量面粉，加入少许食盐、白糖、酵母粉，充分搅匀，用温水和面，然后醒发面。2、制作油酥：
取...……更多
2024-07-27 13:26:00麻酱,葱花,一口,食堂,情报,情报站
面团里只直接加酵母粉吗？厨师通常会添加3种以上的东西。包子做的包子松软可口。作为一个北方人，我非常喜欢面食。我几乎每隔几天就吃一次面食。北欧的面食有很多种做法和种类，但我可以说，无论用哪种方法，做出来...……更多
2023-11-03 06:44:00酵母粉,面团,酵母,厨师,常会,东西
...的时候都会使用传统的酵子来蒸馒头，但是现在却只能用酵母粉，文阿姨认为酵母粉没有传统的酵子做出来的馒头好吃。而且听人说经常吃酵母粉做的馒头对身体不好，所以很少让自己的孙子吃这些东西。那么，长期食用“酵母...……更多
2024-10-17 12:09:00酵母,馒头,食用,实话,身体,医生
...荐：红枣发糕1、准备红糖80g、白开水220g、常规面粉250g、酵母粉3g、红枣若干，模具：可以是碗、小纸杯、蒸蛋糕模具等；2、白开水融化红糖，不断搅拌，等水放温后倒入酵母粉，得因为太热的水会导致酵母粉失效；3、倒入面...……更多
2024-04-01 12:04:00食物,酵母粉,红枣,食物,身体,酵母
作为食品科学专家，下面为你深入剖析自发面制作馒头的相关事宜。**一、自发面制作馒头时是否必须添加酵母**自发面通常已含有发酵剂，一般情况下无需额外添加酵母便能使面团发酵。自发面中的发酵剂主要成分可能有泡打...……更多
2024-09-13 21:27:00发面,酵母,馒头,秘密,发酵,酵母
【老面味发面酵母】：揭开传统面食的秘密武器开篇惊喜：【买一送一】特惠促销！亲爱的面食爱好者们，你们期待已久的机会来了！这款【老面味发面酵母】，如同一位神秘导师，将引领你走向老面达人的殿堂。当你拥有它...……更多
2024-04-16 11:07:00酵母,发面,面点,境界,酵母,面食
...花三鲜馅饼
所需食材：韭菜花、鸡蛋、干虾仁、面粉、酵母粉、盐、生抽、香油、食用油。详细做法：1.取一个盆，加入300克面粉，加入3克酵母粉，搅拌均匀后，用温水和面，边加水边用筷子搅拌，搅拌成面絮后，下手揉成光...……更多
2023-10-25 06:20:00宝藏,味道,营养,美食,韭菜,鸡蛋
...的吧！
【菠菜汁馒头】 所准备的食材有：菠菜、面粉、酵母粉具体做法：1、首先准备一些新鲜菠菜，摘去不好的叶子和根蒂，清洗干净。因为菠菜内含有一些草酸，需要焯水，再榨成菠菜汁。焯水后的菠菜放入绞肉机内，打...……更多
2023-12-13 10:42:00清火,红枣,而是,天然,菠菜,馒头
更多关于社会的资讯：
12月15日，苏州当代美术馆“空间生产力”年度最后一个项目——非传统雕塑艺术“填空”在北部市民中心展厅发布。艺术家王礼军以一堂名为“不雕不塑”的雕塑课为起点
2024-12-16 17:27:00
本文转自：人民网-湖南频道“雷锋窝子出雷锋，感谢九峰山村的热心村民，让我驾车落水后成功获救。”12月13日下午，两面印着“见义勇为 英勇救人”的锦旗被送到了望城茶亭镇九峰山村惜字屋场
2024-12-16 17:27:00
此海报为AI生成专家简介 国医大师、首届全国名中医、第二届贵州省名中医、贵州中医药大学第二附属医院主任医师何成瑶中医，这一承载着千年智慧的医学
2024-12-16 17:31:00
极目新闻评论员 屈旌近日，沧州市新华区沧州站附近一条街道店铺统一安装“黑底白字”招牌被吐槽。12月16日，极目新闻记者从当地多名商户处了解到
2024-12-16 17:33:00
“网红儿童”的问题，其实也关系到儿童网络生活“主客体”平衡的问题。儿童是使用网络的主体，当然有可能和权利成为“网红”；但他们又是社会保护的客体
2024-12-16 17:33:00
近日，中央经济工作会议在北京举行，会议强调“以科技创新引领新质生产力发展”，意在凸显科技创新在经济转型中的关键作用，科技创新是推动经济高质量发展的核心动力
2024-12-16 17:38:00
点击查看更多视频南海网12月16日消息（记者 陈望）12月16日，在第四届“感悟大海、守护南海、走向海洋”海洋风主题歌曲作品展演新闻发布会上
2024-12-16 17:39:00
谁将是最终的王者？谁能登临荣耀之巅？近日，“青春无畏，竞想未来”第四届“动感地带”杯崇左高校电竞联赛总决赛在崇左移动咪咕咖啡屋举行
2024-12-16 17:40:00
12月23日至24日，以“智通天地 星动未来”为主题的2024西安卫星应用大会暨商业航天高质量发展交流会将在西安国际会议中心举办
2024-12-16 17:49:00
本文转自：人民网-广西频道扬翔股份与中国农大、深圳万德厨开展校企合作进行膳食营养与健康创新研究12月11日，广西扬翔集团股份有限公司携手中国农业大学与深圳万德厨
2024-12-16 17:53:00
近日，胜利石油工程公司石油钻井工首席技能大师罗泽民在钻井平台泥浆泵房，带领班组员工测试最新研发的“钻井泵缸套丝扣圈拆装工具”
2024-12-16 17:53:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 马纯潇 李文璇采访临近结束时，我们要小付做两个菜煎饼尝尝。之所以如此，并不是因为饿，也不仅仅是为了照顾一下小付的生意
2024-12-16 17:55:00
12月14日17时许，新疆沙雅县某景区湖面传来孩子的求救声，接到群众报警求助后，沙雅县公安局循环经济工业园区派出所体育公园便民警务站民辅警火速抵达现场
2024-12-16 17:56:00
近日，济南市第七人民医院关节外科连续收到患者赠送的锦旗。锦旗的字句用金丝绢秀，字短情长，表达出患者对医护人员的真实感谢
2024-12-16 17:56:00