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...，贵州质品服饰有限公司抢抓订单，金沙窖酒酒业3万吨酱香型白酒技改扩能项目点酒香弥漫……一个个重大项目建设如火如荼，一个个企业生产热火朝天，一个个传统产业技改扩能生机勃勃。金沙窖酒酒业3万吨酱香型白酒技改...……更多
2024-02-27 10:57:00毕节,毕节,项目,金沙,毕节市,贵州
...出新活力。此次活动还进行了一场开坛和封坛仪式。特级酱香开坛酒，是为了纪念秦池牌白酒荣获“2007年全省轻工业协会十大自主创新品牌”而封存，蕴含着秦池的非遗传承精神和深厚的文化底蕴。十坛封坛酱香原酒，是为了...……更多
2023-10-31 09:44:00秦池,酒文化,山东,庆典,秦池,白酒
...、摘酒，每一道工序有条不紊，每一个细节力求严苛。在酱香型白酒中，坤沙工艺酿造出的白酒品质优良，贵州遵醇酒厂生产的产品就是酱香型大曲坤沙酱酒。坤沙工艺即“12987”大曲酱香工艺，遵醇酒严格遵循古法“12987”工...……更多
2023-12-25 05:56:00醇酒,贵州,产业,项目,服务,项目
...酒业作为仡佬族酿酒技艺非遗传承保护单位，每一瓶雄正酱香酒都由仡佬族酿酒技艺调制而成，是酱香酒本来的味道。”据张再彬介绍，本次酒博会，雄正酒业的展区跟以往相比，更简洁更丰满，除了向全球展示雄正佳酿外，也...……更多
2024-09-10 02:24:00仡佬族,仡佬,文化,贵州,酿酒,酒业
...萄酒企业的竞争力，同时减轻企业运营压力。NO.4 《绵柔酱香白酒》团标征求意见3月8日，中国酒业协会发布通知，由贵州贵酒集团有限公司提出绵柔酱香白酒团体标准项目建议书，以中酒协标[2023]36号文批准该标准立项，中国酒...……更多
2024-03-11 23:11:00王莉,福布斯,商界,种子,女性,王莉
...。沿河两岸，酒香扑鼻，令人心神荡漾。环球佳酿3万吨酱香型白酒生产基地建设如火如荼；国台怀酒4000吨技改项目处于加速冲刺阶段；肆拾玖坊酒业一期工程接近尾声，二期工程建设正酣。近日，记者走进位于仁怀名酒工业园...……更多
2024-03-10 06:09:00赤水,赤水河,酒香,仁怀,一建,白酒
...家中查看肉牛长势的人，便是杨会乾，他是长岗镇蔺田村酱香牛肉养殖基地负责人，同时也是仁怀市长岗镇蔺田村乡村振兴指导员。只要群众在养牛技术上遇到了难题，他便会上门为他们答疑解惑。“我虽然养了十几年的牛，但...……更多
2024-05-12 21:28:00达人,群众,养殖,肉牛,田村,长岗镇
...奇羽摄茅台酒镇，是川黔水陆交通的咽喉要地，作为中国酱香白酒核心产区，凭借独特环境和工艺孕育了大批优质酱酒企业。享誉海内外的贵州茅台酒，正是出自于此。航拍下的茅台镇。人民网记者 翁奇羽摄
“酒以镇名，镇以...……更多
2024-09-04 10:22:00仁怀市,仁怀,贵州省,贵州,茅台,茅台酒
...很多新发现和新成果。“立体”的赤水河左岸，造就唯一酱香郎酒大自然厚爱郎酒，坐落于赤水河49公里“黄金酒谷”的郎酒庄园，具有独特的自然禀赋。活动现场，中国科学院地理科学与资源研究所研究员张百平分享了在郎酒...……更多
2024-06-11 11:23:00红花,之际,升级,价值,郎酒,红花
...且始终学不会。我们经常能够在家里制作出常见的葱香、酱香、蒜香、椒香等调味料，其实并不困难，也不是什么秘密。厨师和我们家中的大厨们之间的厨艺差距，关键在于厨师所藏匿的“配方型”和“隐藏型”的香气。这四种...……更多
2024-04-24 10:12:00醇香,厨师,配方,不用,科技,香味
...丝滑柔和、回味隽永悠长的“茅台镇最佳基酒”，在本地酱香型基酒供应批发及茅香味基酒勾调领域，积累了丰富的行业经验，树立了行业标杆。面对日益激烈的市场竞争，各大酒类企业纷纷寻求差异化发展的道路。邹记基酒也...……更多
2024-06-18 03:23:00酱香,匠心,风口,连锁,茅台镇,茅台
...到这个温度就可以下窖。据悉，酱酒糟醅堆积发酵是产成酱香的关键环节，温度过高或过低都对酒体影响巨大。如果温度过低，则酒的酱香味不足，酒体层次感单薄，后味短或者没有，不能形成典型的酱香风格。如果发酵温度过...……更多
2024-05-10 12:59:00进化,实践,品质,数字,高粱,发酵
...新名酒的新阶段，拥有4个生产基地，规划年产正宗大曲酱香型白酒5.6万吨，储存年份基酒8万余吨。解读国台的成长历程，智能酿造探索是重要脉络。国台智能酿造产业化，迄今20余年，经历了“先守正、再创新”两个发展阶段...……更多
2023-10-27 03:19:00匠心,酿造,智能,白酒,发展,产业
...作成果，为全县产业发展注入新动能。据悉，贵州是世界酱香白酒原产地和主产区之一，在酱香白酒行业具有重要地位，投资贵州酒类及酒类包装产业具有很大的潜力和机遇。当前，贵定县具有区位、物流、资源和产业配套等比...……更多
2024-04-15 16:19:00贵定县,贵定,产业链,白酒,金额,仪式
...在竞争激烈的酒业市场中占有一席之地。踏实品质皆上品酱香入深巷，酒气沁心脾。酒是桥梁，因为有酒才诞生了中国酒文化，酒与酒文化相互促进，才得以传承发展至今。企业本着“自强不息、求实创新”的企业精神，以“让...……更多
2024-01-15 20:39:00名酒,殊荣,十佳,诗意,年度,文化
...全县百亿级产业集群，力争把金沙打造成赤水河流域世界酱香型白酒产区核心区重要增长极。2022年，金沙县生产规模以上成品酒1.8万千升，实现工业总产值38.79亿元，税收收入12.36亿元，酱酒产业正以迅猛发展势头，引领金沙在...……更多
2023-11-05 16:27:00百炼,成金,金沙县,金沙,高粱,高质量
...科技大学与国台酒业集团多年来展开深度合作，不断开发酱香型白酒品质提升的技术，促进了国台酒基酒产质量的双提升。张翠英介绍，“前期我们与国台酒业开展了多年的合作，通过多年密切的产学研合作，我们开发了酱香型...……更多
2024-05-13 15:31:00天津,酒业,深度,品质,合作,大学
...旧酒坊上建成，1972年“武陵酒之父”鲍沛生在师法传统酱香白酒酿造工艺上，自主创新研制出“酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的酱香武陵酒。1988年，在全国第五届评酒会上，武陵酒获得国家金质...……更多
2024-04-28 17:07:00河街,武陵,常德,名酒,湖南,中国
...达1.2万吨。
金酱酒业今年也投产216口窖池，预计可产出酱香白酒2000吨，产值1亿元以上。“欢迎来到大福酒业官方直播间，我是主播小凡……”11月11日，在大福酒业（集团）有限公司，该酒企工作人员正通过线上直播带领网友...……更多
2024-11-15 06:21:00仁怀市,仁怀,遵义市,遵义,酒都,力量
...式，因为从表婚是指两个家族互换表亲，进行联姻。例如张三的舅舅是李四的父亲，那么李四就可以与张三的表亲进行结婚，简单来讲就是张三姑姑的女儿可以嫁给李四，而李四姨妈的女儿可以嫁给张三。如此一来，也不存在乱...……更多
2024-02-13 05:13:00女真,契丹,游牧民族,游牧,婚姻,民族
...“白酒之乡”的称呼,在这片土地上走出了许多高品质的酱香白酒品牌,而碧春酒就是其中一个。20世纪60年代,几家百年酿酒作坊合并成立了国营毕节地区酿酒厂,加入了当时国家相关部门组织的扩大茅台酒产量的研究,成为试点酒企...……更多
2024-10-26 00:46:00春酒,贵州,老字号,足迹,历史,春酒
...，共同为白酒国际化注入了“贵州力量”。其中，茅台镇酱香酒的新晋翘楚——坚守着古法酱香酿造技艺的夜郎古酒业，受到了广泛关注。据夜郎古酒业相关负责人介绍，今年夜郎古在做好酱香白酒生产的同时，正全力推进茅台...……更多
2024-06-05 13:51:00夜郎,阵营,头部,布局,冲击,全国
...红太阳酒业集团祥酒酒庄隆重启幕，届时还将举行盛大的酱香车间扩产下沙仪式。有序传承、创新开放、势能向上的红太阳酒业，诚邀您莅临现场，共同见证美好时刻。品质之上，唯有时间中国白酒讲究自然酿造，也称之为天人...……更多
2024-09-29 17:05:00嘉祥,红太阳,第六届,酒业,集团,红太阳
...鉴、自愿者测评、和仪器检测等。其选择的参比样是传统酱香型老酒，其执行标准为《GB/T26760-2011酱香型白酒》。发布会上，基于传统酱香白酒的国家标准，听花酒体与品质内控指标有何突破与升级，青海春天副总经理刘凌霄进...……更多
2023-11-12 16:39:00花酒,内控,定型,品质,指标,花酒
...。增产量提质量 项目建设助发展在汇川区长寿长乐5000吨酱香酒生产基地建设项目施工现场，工程车往来穿梭，各类机械设备马力全开，工人们正在为完成项目建设作最后冲刺。据了解，为实现白酒产业的提质发展，贵州长寿长...……更多
2023-11-01 11:27:00汇川,生机,发展,企业,汇川,公司
...势产业。国发〔2022〕2号文件明确提出，发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全国重要的白酒生产基地，提出要不断提升中国（贵州）国际酒类博览会等展会活动影响力。近年来，贵州将大力建设全国重要的白...……更多
2024-09-09 05:46:00佳酿,贵州,白酒,高质量,产业,发展
...进行精心筛选，并且经过严格的检测与品鉴，最终与仁怀酱香酒、夜郎谷、文中、酣客君丰等酒企合作，生产出50ml的酱酒盲盒。”酒都情文化旅游(集团)有限公司副总经理陈兰接受采访时说。记者了解到，酒盲盒包含8款经典款50...……更多
2024-09-11 09:09:00茅台,酒都,文化旅游,酱香,仁怀,新浦
...，依法追究相关组织和个人的法律责任。库迪咖啡申请“酱香冷萃”商标36氪获悉，爱企查App显示，近日，库迪科技（海南）有限公司申请注册多枚“酱香冷萃”“库迪酱香冷萃”商标，国际分类涉及酒、方便食品以及餐饮住宿...……更多
2023-10-19 19:25:00特斯,库迪,特斯拉,酱香,智能交通,晚报
...3533”产业集群、“富矿精开”等战略部署，加快发展以酱香白酒为引领的绿色食品工业，以铝及铝加工、钛及钛加工、锰及锰加工为重点的基础材料，以航天航空为主导的先进装备制造“三大工业主导产业”，聚链成群构建“...……更多
2024-11-10 15:54:00遵义,主导,领域,三大,支持,产业
...长根本，而产区无疑是白酒品质表达的关键所在。在中国酱香型白酒核心产区的贵州西北部，有一座名为“金沙”的城市，过去5年随着当地领军企业金沙酒业的崛起，这个位于乌江和赤水河之中的县城逐渐在白酒行业当中打响...……更多
2023-01-04 16:44:00金沙,产区,大山,大山深处,金沙,产区
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