遵义市仁怀市:西部力量 酒都打样

黄霞

10月29日，竞争力智库、北京中新城市规划设计研究院等机构联合发布了《中国西部地区县域发展监测报告2024》，通过涵盖经济实力、科技创新、绿色发展、民生福祉、基层治理等五个方面的监测评价指标体系揭晓2024中国西部百强县名单。其中，遵义仁怀上榜，位列第三，已两年蝉联该排名。

“酱酒航母”破浪起航，农业产业千树花开，酒旅美景留客留心……近年来，遵义市仁怀市经济总量稳步攀升，综合实力实现新跨越。全国文明城市、国家生态文明建设示范市、中国全面小康十大示范县市、营商环境百佳示范县等一系列称号，成为仁怀一张张亮丽名片，承载着仁怀人的自豪感和幸福感，让酒都仁怀的知名度和美誉度享誉国内外。

2023年，仁怀地区生产总值跨过1800亿元新台阶，达1800.32亿元，经济总量一年一个台阶，成为中国西部地区高质量发展的强劲力量。

“酱酒航母”破浪起航

立冬已过，美酒河畔的酒企纷纷亮出绝招，奋力冲刺全年目标任务，拼经济、谋发展。

走进位于仁怀市鲁班街道的百年黔庄酒业包装车间，酒瓶的碰撞声与机器的轰鸣声交织在一起，奏响了第四季度的“红火”乐章。白酒订单让车间变得繁忙起来，洗瓶、灌装、贴签、入盒、装箱……不到15分钟，一箱成品酒就从生产线上落地。

“我们一条生产线有50余人，每天生产量在5000件左右。”百年黔庄酒业集团有限公司生产车间班长刘敏说。

在仁怀市国威酒业制酒车间，经过“四改”后做到了生产节能降耗。国威酒业在去年基础上增加4个生产班，999口窖池满负荷生产，在下沙季生产投粮达1.2万吨。

金酱酒业今年也投产216口窖池，预计可产出酱香白酒2000吨，产值1亿元以上。

“欢迎来到大福酒业官方直播间，我是主播小凡……”11月11日，在大福酒业（集团）有限公司，该酒企工作人员正通过线上直播带领网友参观公司生产车间、包装车间，向大家介绍酱酒的酿造工艺及文化。

“我们通过直播以及短视频，让大家了解酱香酒。目前，账号粉丝量达18万。”贵州茅台镇大福酒业（集团）有限公司新媒体部副经理李会琴说：“通过直播卖酒，让网友了解酱香酒的酿造工艺，可有效带动酱酒消费。”

2024年1月至9月，仁怀市规上制造业增加值同比增长9%，除茅台酒厂外地方规模白酒企业产能达16.69万千升。

仁怀这艘“酱酒航母”一路乘风破浪，从“中国酱香白酒核心产区”走向“世界酱香白酒核心产区（贵州·仁怀）”。今年9月，第26届布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在这里成功举办，更是向全世界彰显了酱香白酒核心产区的实力与价值。

农业产业千树花开

贵州山多，仁怀也不例外。

“仁怀是酒都，遍地都是酒生意，但生意之外还有生活，我们得到乡村去‘掘金’。”一位常年在仁怀乡镇工作的干部坦言，大山深处同样生机勃勃。

位于仁怀市三合镇八一村的蔬菜基地内，基地负责人正一边掰着指头一边计算，“今年基地预计种植370亩高山娃娃菜，每亩可种8000株左右，按照每株0.5元进行收购，预计收入可达140万元。”

这片基地已是二次利用，前期的高粱收成已让村民满过一次钱袋子。

喜头镇作为仁怀市农业产业大镇，现已建成高标准农田12918亩，今年通过“高粱+豌豆尖”“高粱+娃娃菜”“水稻+油菜”轮种模式，助力群众多元增收。

走在合马羊肉小镇上，整个小镇飘着的全是羊肉的香味，羊肉店生意十分火爆，店里坐满了客人。“在打造羊肉小镇之前我便开始经营这个生意，目前两家店每年的营业总额在40万元左右。”手握两家合马镇杜家羊肉店的杜定军显然已经成功“掘金”。

在这个小镇上，像杜定军一样以经营合马羊肉为主的店铺有20余家，全镇一年的羊饲养量达到3552只，“羊产业”覆盖全镇667户2900多人，产值突破710万元。

当人们还在垂涎合马羊肉的香味时，长岗镇的豌豆尖已经通过冷链打包，挂着露珠发往了粤港澳大湾区和上海、北京等10余个地方。一颗颗农家小菜，已成为长岗镇群众持续增收的高端蔬菜，产值突破500万元。

一粒粒散落在山里田间的农业种子，俨然成长为撑起乡村振兴的大产业。此消彼长，千树花开，将这片山乡装点得美不胜收。

酒旅美景留客留心

如果说酒香醉人，那到了仁怀便不可能清醒。

从初进酒都的“迎门酒香”，到深入茅台镇的“馥郁环绕”，再到酒旅融合的深入发酵，这一路让人的心和眼都陶醉了。

前段时间举办的2024茅台镇第四届“谁与争锋 拳王争霸”酒令大赛频频出圈。在一场场竞技比赛直播里，显露出了酒都人的团队协作能力、酿酒人的坚韧品格，并能持续输出酒文化。其中的精妙与趣味深深吸引了观众的目光，线上观看人数持续飙升，线下更是人山人海。

“划拳大赛非常棒，给我们带来了无限欢乐，希望今后多举办这样的活动。”在茅台镇1915广场上“蹲守”了好几天的陈金勇最终见证了自己喜爱的队伍获胜，直呼过瘾。

每到夜幕降临，赤水河畔都会响起“酱酒之声”。持续10天的海选赛，吸引了近千名选手参与，引来游客驻足观赏。涌动的人潮与流淌的赤水河相互激荡，为前来游玩的游客带来了不一样的旅游体验。

不久前，茅台镇举办的重阳节祭水大典仪式，充分展现了酱酒文化的独特风情，其不仅成为市级非物质文化遗产、茅台镇重要的文化传承象征，也聚焦了周边城市乃至全国的目光。

纵观仁怀，“节日里的茅台·享约奇妙文旅”双节系列活动将传统与现代巧妙融合，吸引众多游客前来打卡游玩；在茅台镇杨柳湾街、中国酒文化城天酿景区及各大酒庄，游客可看表演、品美酒，邂逅一场酣畅淋漓的酱香之旅。相关数据显示，国庆期间仁怀市旅游人数突破30万人次。

从卖酒向卖生活方式转变，这座城市的努力显而易见。