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...萄酒企业的竞争力，同时减轻企业运营压力。NO.4 《绵柔酱香白酒》团标征求意见3月8日，中国酒业协会发布通知，由贵州贵酒集团有限公司提出绵柔酱香白酒团体标准项目建议书，以中酒协标[2023]36号文批准该标准立项，中国酒...……更多
2024-03-11 23:11:00王莉,福布斯,商界,种子,女性,王莉
...驱动力仍是马力十足的拓店，其次 “9.9 元低价促销”+“酱香拿铁” 的热度同样拉动了一波付费。但因为单杯价格下滑，以及新店猛增分流老店收入，多个季度以来，瑞幸第一次感受到了赚钱的不易。这促使瑞幸从内到外做出...……更多
2023-11-03 10:30:00不易,焦点,分析,门店,库迪,增速
...。沿河两岸，酒香扑鼻，令人心神荡漾。环球佳酿3万吨酱香型白酒生产基地建设如火如荼；国台怀酒4000吨技改项目处于加速冲刺阶段；肆拾玖坊酒业一期工程接近尾声，二期工程建设正酣。近日，记者走进位于仁怀名酒工业园...……更多
2024-03-10 06:09:00赤水,赤水河,酒香,仁怀,一建,白酒
...很多新发现和新成果。“立体”的赤水河左岸，造就唯一酱香郎酒大自然厚爱郎酒，坐落于赤水河49公里“黄金酒谷”的郎酒庄园，具有独特的自然禀赋。活动现场，中国科学院地理科学与资源研究所研究员张百平分享了在郎酒...……更多
2024-06-11 11:23:00红花,之际,升级,价值,郎酒,红花
...且始终学不会。我们经常能够在家里制作出常见的葱香、酱香、蒜香、椒香等调味料，其实并不困难，也不是什么秘密。厨师和我们家中的大厨们之间的厨艺差距，关键在于厨师所藏匿的“配方型”和“隐藏型”的香气。这四种...……更多
2024-04-24 10:12:00醇香,厨师,配方,不用,科技,香味
...作成果，为全县产业发展注入新动能。据悉，贵州是世界酱香白酒原产地和主产区之一，在酱香白酒行业具有重要地位，投资贵州酒类及酒类包装产业具有很大的潜力和机遇。当前，贵定县具有区位、物流、资源和产业配套等比...……更多
2024-04-15 16:19:00贵定县,贵定,产业链,白酒,金额,仪式
...新名酒的新阶段，拥有4个生产基地，规划年产正宗大曲酱香型白酒5.6万吨，储存年份基酒8万余吨。解读国台的成长历程，智能酿造探索是重要脉络。国台智能酿造产业化，迄今20余年，经历了“先守正、再创新”两个发展阶段...……更多
2023-10-27 03:19:00匠心,酿造,智能,白酒,发展,产业
...能饮一杯无？春节，来贵州喝酒，有的是故事。作为中国酱香酒原产地，贵州除了茅台镇上的美酒，还有村村寨寨里的米酒与歌谣。可以说，酒在贵州，不仅是饮品，也是重要的文化载体。当甲辰龙年踩着节日的鼓点与云彩而来...……更多
2024-02-13 16:45:00贵州,酒馆,风味,年轻人,市场,贵州
...科技大学与国台酒业集团多年来展开深度合作，不断开发酱香型白酒品质提升的技术，促进了国台酒基酒产质量的双提升。张翠英介绍，“前期我们与国台酒业开展了多年的合作，通过多年密切的产学研合作，我们开发了酱香型...……更多
2024-05-13 15:31:00天津,酒业,深度,品质,合作,大学
...在竞争激烈的酒业市场中占有一席之地。踏实品质皆上品酱香入深巷，酒气沁心脾。酒是桥梁，因为有酒才诞生了中国酒文化，酒与酒文化相互促进，才得以传承发展至今。企业本着“自强不息、求实创新”的企业精神，以“让...……更多
2024-01-15 20:39:00名酒,殊荣,十佳,诗意,年度,文化
...全县百亿级产业集群，力争把金沙打造成赤水河流域世界酱香型白酒产区核心区重要增长极。2022年，金沙县生产规模以上成品酒1.8万千升，实现工业总产值38.79亿元，税收收入12.36亿元，酱酒产业正以迅猛发展势头，引领金沙在...……更多
2023-11-05 16:27:00百炼,成金,金沙县,金沙,高粱,高质量
...旧酒坊上建成，1972年“武陵酒之父”鲍沛生在师法传统酱香白酒酿造工艺上，自主创新研制出“酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的酱香武陵酒。1988年，在全国第五届评酒会上，武陵酒获得国家金质...……更多
2024-04-28 17:07:00河街,武陵,常德,名酒,湖南,中国
...的工匠精神，用匠心独运的发酵工艺，酿出了驰名中外的酱香美酒，制作出了酱醋、豆豉、酸汤等众多高品质发酵食品。贵州生态食品是道法自然的本质表达，也是天人合一的亮丽标识，既有抱诚守真的态度，也有质高品优的坚...……更多
2024-04-21 20:30:00活动,贵州,生态,产业,专题,食品
...，共同为白酒国际化注入了“贵州力量”。其中，茅台镇酱香酒的新晋翘楚——坚守着古法酱香酿造技艺的夜郎古酒业，受到了广泛关注。据夜郎古酒业相关负责人介绍，今年夜郎古在做好酱香白酒生产的同时，正全力推进茅台...……更多
2024-06-05 13:51:00夜郎,阵营,头部,布局,冲击,全国
...鉴、自愿者测评、和仪器检测等。其选择的参比样是传统酱香型老酒，其执行标准为《GB/T26760-2011酱香型白酒》。发布会上，基于传统酱香白酒的国家标准，听花酒体与品质内控指标有何突破与升级，青海春天副总经理刘凌霄进...……更多
2023-11-12 16:39:00花酒,内控,定型,品质,指标,花酒
...。增产量提质量 项目建设助发展在汇川区长寿长乐5000吨酱香酒生产基地建设项目施工现场，工程车往来穿梭，各类机械设备马力全开，工人们正在为完成项目建设作最后冲刺。据了解，为实现白酒产业的提质发展，贵州长寿长...……更多
2023-11-01 11:27:00汇川,生机,发展,企业,汇川,公司
...的小镇，茅台镇。这是“国酒茅台”的唯一产地，一座以酱香白酒为核心建立的旅游小镇，街上铺天盖地的酒广告、遍布在深山河谷中的一幢幢酒厂、空气中挥散不去的浓郁酒香……处处彰显着它独一无二的基因。这里男性旅客...……更多
2024-06-03 21:33:00后劲,城市,茅台镇,酒店,城际,茅台
...，依法追究相关组织和个人的法律责任。库迪咖啡申请“酱香冷萃”商标36氪获悉，爱企查App显示，近日，库迪科技（海南）有限公司申请注册多枚“酱香冷萃”“库迪酱香冷萃”商标，国际分类涉及酒、方便食品以及餐饮住宿...……更多
2023-10-19 19:25:00特斯,库迪,特斯拉,酱香,智能交通,晚报
...长根本，而产区无疑是白酒品质表达的关键所在。在中国酱香型白酒核心产区的贵州西北部，有一座名为“金沙”的城市，过去5年随着当地领军企业金沙酒业的崛起，这个位于乌江和赤水河之中的县城逐渐在白酒行业当中打响...……更多
2023-01-04 16:44:00金沙,产区,大山,大山深处,金沙,产区
...始煎炒烹炸准备年夜饭。自然，这个时候，一瓶非常好的酱香型白酒已在阳台上放好。我一边帮妻子打下手，一边偷偷看几眼那诱人的酒瓶。一是馋，二是渴望陪父亲坐下来喝酒说话，把一年工作的快乐、压力和委屈说给他听，...……更多
2023-01-15 09:07:00父亲,父亲,妻子,酱香型,酱香,母亲
...智能酿造已成为技术竞争的新高地。在中国白酒品类中，酱香型白酒酿造工艺最为复杂。这也注定酱香型白酒智能酿造产业化的创新并不容易。而国台智能酿造产业化的探索与创新经历了两个阶段：第一阶段始于国台立业的2001...……更多
2023-10-25 14:11:00中创,新发,酿造,酒业,白酒,中国
...赤水河左岸第六个生态酿酒区，达到7万吨产能，在优质酱香产能稀缺的当下，郎酒充足的产储为其品质筑牢坚实的基座，也给行业吃了一颗定心丸。而位于茅溪镇的天富生态酿酒区投产，也意味着赤水河左右岸进一步交流融合...……更多
2023-10-23 15:32:00天富,郎酒,连珠,酿酒,意味,生态
...建强当即发布了一条博客：“空气中弥漫着浓郁而高贵的酱香，睁开迷蒙的双眼，原来茅台酒的家乡到了。打起精神，喝酒去！”在中国酒文化城里参观，了解中国酒文化，是属于头脑的“品酒”。这个由中国贵州茅台酒厂（集...……更多
2023-11-18 06:32:00旅途,故事,赤水,赤水河,中国,习水
本文转自：四川日报全国唯一“浓香、酱香、清香”型白酒产区加快培育食品饮料优势产业集群三缕酒香融合 川渝合作精彩“碰杯”□四川日报全媒体记者 张明海近日，记者从在自贡举行的推动川南渝西融合发展试验区建设202...……更多
2023-11-02 03:25:00酒香,合作,川南,白酒,产业,江津
...条件。宁河，早在明清时期就有民间酿酒的记载。1972年酱香型优质白酒芦台春的试制成功，更使宁河的酿造工艺受到广泛关注。随着新中国的发展进程，“德和酒店”走向新的开端。1949至1979年30年间，企业历经公私合营、扩能...……更多
2023-12-03 08:36:00津门,醇香,征程,四海,品牌,白酒
...大家介绍一种令人垂涎欲滴的大骨头吃法。这种吃法不仅酱香四溢，而且口感极佳，足以让你欲罢不能。想象一下，在家里制作一大盘这样的骨头，边啃边享受，简直是人生一大乐事。更令人惊喜的是，这种美味的制作方法非常...……更多
2024-04-24 10:51:00骨头,不够,骨头,酱香,小火,锅盖
...1500亿；全年单季度营收和净利润双双跨越新台阶；茅台酱香系列酒正加速冲刺200亿，或有百亿大单品诞生；i茅台后劲充足，直销占比趋稳。
01全年目标已无虞茅台年度总营收能否达1500亿？先看2022年的三组数据。2022年，茅台的...……更多
2023-10-23 11:42:00茅台,酒业,波动,短期,资本,市场
...筑牢集体经济“基本盘”仁怀市地处赤水河中游，是中国酱香白酒的发源地，而酱香白酒的主要原料就是高粱，因此白酒生产企业对高粱需求量非常大，全市有19个乡镇（街道）4.8万户农户种植酒用高粱。2023年，通过“支部+合...……更多
2024-04-15 09:35:00三箭,助推,高质量,集体,发展,经济
...喜欢吗？最近的瑞幸是很会玩的，前段时间和茅台联名的酱香拿铁刚刚火爆全网，还请了知名法学教授罗翔作为代言人，眼瞅着昨天又推出了一个爆款“酒类咖啡”——热红酒美式，全网刷屏。早上9点多，我去火车东站附近一...……更多
2023-11-21 08:38:00一杯,红酒,秋冬,仪式,咖啡,红酒
...板块销售收入同比增长200%，茅台冰淇淋、酒心巧克力和酱香拿铁三大文创产品销售增长超50%。其中茅台冰淇淋在2023年实现4.3亿元营收，引发市场强烈反响，年轻化品牌打造获得成效显著。既有以茅台酒、酱香系列酒、保健酒业...……更多
2024-01-08 06:17:00成绩单,成绩,集团,茅台,集团,酱香
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