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这1种香料是鸡肉伴侣,千万别放错,保证肉越炖越香,越吃越爱吃
...红油或辣椒油的制作中,白芷通常会与其他香料如白蔻、小茴香和草果等相互配合,产生更加突出和融洽的香味。因此可以通过熬制的方式,给红油增强香气,也可以起到降低燥辣感。白芷如何搭配白芷是一种具有独特香气的食...……更多
【今日靓汤】今日大雪,进补要注意调理脾胃
冬季养生汤手把手教你煲暖身靓汤推荐汤水清炖羊肉汤主要功效:温中补肾、助阳养血推荐人群:大雪汤水材料(3-4人量):羊肉250g、羊骨250g、花椒5g、陈皮1个、山楂5g、生姜3大块、葱适量烹调方法:羊肉、羊骨洗净,切块,...……更多
羊肉富含维生素B群和铁元素,有助于补血、增强体力和抵抗力
羊肉的美味滋补冬季的寒冷让人们更加渴望吃一顿热腾腾的羊肉。羊肉的独特味道、细嫩的肉质不仅能为我们带来满满的幸福感,还能为身体提供丰富的营养。羊肉被誉为“南方人的滋补圣品”,因为寒冷的冬季人体消耗增加...……更多
“冬天喝羊汤,不再手脚凉”,3款羊汤做法,滋补养生,暖胃
...是滋补身体的黄金时期。在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的羊肉汤不仅能暖和身体,还有助于滋补养身,让人倍感温暖舒适。羊肉具有温补的特性,被认为有助于驱寒保暖,尤其适合缓解手脚冰冷的情况。以下将介绍三款不同风味...……更多
一碗浓浓的乡愁
本文转自:六盘水日报□胡馨元曾几何时,水城羊肉粉成了咱们凉都的名小吃之一,也成了一道能让人们去回味的美食。甚至一想到水城羊肉粉,就会想到夏天19℃的凉都。特别是身处异乡的时候,这种念想会更深刻,更让人难...……更多
要想炖出好吃的菜肴,需要一些技巧和秘诀
...方法,新鲜的肉品应该有一定的弹性,而不是松软无力。配料的选择也非常重要。在炖菜过程中,葱姜蒜是不可或缺的。葱姜蒜能够帮助去腥提鲜,增加菜肴的香味。适量的料酒、酱油、盐和糖也是调出个人口味的关键。料酒能...……更多
攀枝花:税惠“送暖添香” 新春畅享盐边“滋味”
...承人文小莉介绍,“我们食材都选用盐边北部的跑山猪,配料专门加入了本地的青花椒,最大程度保证鲜香口感,再经过切块、码料腌制、熬油炸制,最后放凉装坛,等一段时间就可以上市了!” 盐边县攀乡食品有限公司以生...……更多
适当吃一些鸭肉可以增强食欲、滋阴补虚
导语:冬天要多吃这个肉!比猪肉更便宜,比牛羊肉更鲜美,简单一炖营养滋补又不胖!大家好我是傻姐美食,婆婆平时喜欢养一些鸡、鸭、鹅,每次回老家都会积攒很多笨鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋给我们带回来,自己却不舍得吃,...……更多
五大美食,只有尝过其中的三种,才算是真正领略了这座城市的味道
...料。这道菜的面皮宽而薄,口感独特。搭配上各种鲜美的配料,如黄瓜、香菜等,让这道小吃成为白银人的最爱。第五名:羊肉泡馍最后,我们不得不提到的是羊肉泡馍。这道美食以独特的制作工艺和丰富的食材而著称。鲜嫩的...……更多
河南洛阳美食排行榜前十名,地道美味,独具特色,没吃过就白来了
...,汤底醇厚浓郁,牛肉鲜嫩多汁。再搭配上葱花、香菜等配料,一碗热腾腾的牛肉汤就能让人心满意足。3、洛阳烧鸡洛阳烧鸡,是洛阳的传统名菜之一。选用土鸡,经过腌制、油炸、炖煮等多道工序,鸡肉鲜嫩多汁,香气四溢...……更多
我们在炒菜时,如何掌握好顺序,让炒出的菜肴很鲜美!
...就差不多了,炒到羊肉变色就好了,然后才是放入洋葱等配料,继续进行翻炒,然后加入其它的调料进行调味即可。而且呢,我们在爆炒羊肉的时候,还是可以加入一些料酒进行提香的,然后在这道菜快要出锅的时候,还可以放...……更多
“寒气重,元气虚”,建议女人,冬天多吃这6样,养气血,强免疫
...材料为红枣和大米,也可以根据个人口味添加一些其他的配料。 红枣10颗;大米100克;水1000毫升;冰糖适量(可根据个人口味添加)步骤:将大米淘洗干净,提前用水浸泡30分钟,这样可以使大米更容易煮烂。将红枣洗净,去...……更多
冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...增强免疫力,冬季进补就显得尤为重要。在众多食材中,羊肉、鱼肉和鸽子肉被广泛认为是冬季进补的极佳选择。它们不仅营养丰富,而且在中医营养学中也被赋予温补身体、补益气血的作用。接下来,让我们详细了解一下这三...……更多
...中散寒,行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。3.胡椒羊肉汤原料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。制法:将羊肉洗净切块,下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一同放入锅内,加适量水,用大火煮沸后,...……更多
藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老
...用刀拍一下不要剁太碎。少许葱段,少许花椒粒,一点点小茴香。两个白豆蔻,准备一个白萝卜,去掉外皮,改刀成滚刀块,炖羊肉最好选用砂锅,砂锅中加入足够的清水,放入准备好的小料,也可以把小料放到一个料包里面,...……更多
小雪后进补,有条件要多吃“冬4宝”,增强体质不怕冷,贵也舍得
...上找到最好的“冬4宝”保驾护航。这四宝分别是牛肉、羊肉、鸡肉和鸭肉,不分贫富,不论条件,建议大家多食用。这不仅是滋补的选择,更是对身体的温暖呵护。牛肉、羊肉温补阳气,鸡肉、鸭肉益气养阴。富含丰富的蛋白...……更多
冬季多吃这种肉,抗寒保暖,提高身体免疫力
...。在寒冷的冬天,有一种肉食被视为极佳的选择,那就是羊肉。羊肉因其独特的温补特性而备受推崇,被誉为冬季最佳的食补之一。其性温暖而味道鲜美,富含优质蛋白质、维生素和矿物质,被认为具有抗寒保暖、补充体力、提...……更多
羊肉的“好搭档”,不是葱姜、孜然,而是它!补肾、润燥、除羊膻
...食材巧搭配,补出好身体!01巧用核桃除羊膻补肾又润燥羊肉大补阳气,是很多人进补的首选。但是现在仍然有些风燥,再加上羊肉又是热性的,燥热相结容易上火。 张主任推荐了一个意想不到的羊肉搭档——核桃。在《随息...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...炒熟后会使土豆丝变脆,且能维持较长时间不被氧化。将配料表中酱汁的调料放在一个小碗中,调均匀至盐糖融化,即成“碗汁”。炒锅烧热,加入色拉油一大匙,先爆香干辣椒段,炒膨胀起来后加入蒜末炒香,再放入土豆丝、...……更多
兰州最好吃的4家早餐,西北特色,鲜香不腻,全部推荐给你
...无穷,每一口都能体会到那浓情蜜意的汤底和精心搭配的配料。老黄家的豆腐脑版本尤其令人垂涎,顾客们通常会选择“两掺”吃法,即混合了豆腐脑和汤汁,味道中规中矩,非常美味。老黄家的油条绝对是独一无二的,每根油...……更多
降温了,寒气越来越重,建议多吃4道“护阳菜”,补阳气,强免疫
...谢。推荐大家4道“护阳菜”,常吃补阳气,强免疫。1:羊肉。羊肉是一种温性食材,能够温暖身体,补充阳气。而萝卜则富含维生素和矿物质,能够提高身体的免疫力。将羊肉和萝卜一起炖煮,既美味又营养。羊肉炖白萝卜 ...……更多
冬至,除了吃饺子,还要吃什么?这5种也要多少吃点,祈福保平安
...一锅汤圆,一家人围坐在一起分享这份甜蜜和温暖。2:羊肉汤。冬至时节,天气寒冷,正是进补的好时机。在北方地区,羊肉汤是冬至餐桌上的一道硬菜。羊肉性温热,有补肾壮阳、益气养血的功效,适合在寒冷的冬季食用。...……更多
小雪刚过,大雪未到,常喝这3款滋补润肺汤,驱寒润燥健康过冬天
...滋补益气,健脑补血,排毒养颜等等。 2、选择好搭配的配料。鸽子属于热性,容易上火,我们就搭配玉竹和麦冬来中和它的热性。玉竹和麦冬都是养阴润燥的,生津止渴的中药材,和鸽子搭配很适宜,再搭配上淮山片,蜜枣,...……更多
茴香是一种非常适合补肾的蔬菜,不仅味道独特,而且功效显著
...味普通的蔬菜,而是一种具有补肾养生功效的宝贵食物。小茴香的特殊香味和丰富的营养成分,让它成为了许多人补肾的首选。茴香可不仅仅是素菜馅料或炒菜配料,它还可以通过烘焙等方式制作成各种美味的菜品,让人们在享...……更多
几种壮腰菜,秋季要常吃,养肾补腰,腿脚有劲,腰也不酸了
...补腰,腿脚有劲,腰也不酸了,下面一起来看看吧。一、羊肉羊肉性温,最适合秋冬季节食用,不但可以御风寒、补肾壮阳,还能补充身体所需营养,适当吃一些羊肉对身体非常好。推荐食谱:清炖羊排准备食材:羊排、三奈、...……更多
功能性多糖饲料可提高肉羊养殖效益
... (记者王星)1月21日,应用功能性多糖技术生产高品质羊肉技术示范现场会在泰安市云至畜牧养殖合作社养殖场召开。实验数据显示,采用功能性多糖饲料喂养的肉羊与对照组相比,日增重可提高28%以上,料肉比降低16%,平均...……更多
猪肉、羊肉、牛肉与鸡鸭鹅:食物背后的历史与文化
...猪肉开始普及,直到今天,依然是人们的主要肉食之一。羊肉:羊肉一直是贵族的挚爱。前面说猪肉有臊味儿,可是羊肉有膻味儿呀,为何唐朝人爱吃羊肉?因为他们用了胡椒。胡椒既然有“胡”字,当是从西方传入中国,但史...……更多
《繁花》有情,江南有味
...恋爱圣地不独外滩“情人墙”,更有“鲜得来”!“热气羊肉”指未冷藏冷冻的新鲜羊肉,当天新鲜宰杀的羊经过排酸,肉香十足,在江南一带极其流行。《繁花》全书最长一章,专讲20世纪90年代阿宝李李走进云南路一家热气...……更多
一起来探寻芜湖的特色美食小吃,看看哪道是你的心头爱
...比如,可以选择少油少盐的烹饪方法,或者选择低热量的配料,使得美食更加健康。同时,我们也可以选择适量的食用,避免过度贪食,保持身体的健康。无论你是喜欢无为板鸭的鲜美口感,还是钟爱八宝葫芦鸭的精致外观,芜...……更多
卤肥肠,一道传统中式菜肴,美味诱人,肉香四溢
...!所需材料:新鲜猪大肠1500克香料:八角2克、桂皮2克、小茴香2克、良姜2克、甘草1克、砂仁1克、香籽1克、草果0.5克、白芷0.5克、花椒0.5克、陈皮0.5克、香叶0.5克、丁香0.5克、干山楂片0.5克配料:生抽80克、姜片50克、葱段50克...……更多
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立秋后,要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补好吃不胖
秋季,是养生进补的好时机。正如俗话所说:“秋风起,贴秋膘。”经过了一个炎热的夏天,人体在燥热中消耗了大量的能量,因此立秋之后
2024-09-12 18:08:00
小米粥怎么熬更香?
秋季进补好时节,一碗温热甜糯的小米粥下肚,心里胃里都暖暖的。你知道小米粥的营养搭子有哪些吗?小米粥如何熬才更香?如何才能选到好小米?@人民网消费 来源:人民网
2024-09-12 18:58:00
金博士种业:容重王金皇后 902 玉米种子震撼登场
金秋九月,农业界喜讯传来。在长春市,金博士种业容重王金皇后902玉米种子新品发布上市活动盛大开启,成为众人瞩目的焦点。发布会现场气氛高涨
2024-09-12 16:54:00
株洲渌口区:“两重”“两新”政策宣传到一线
本文转自:人民网-湖南频道“旧的不去,新的不来。真金白银,国家来给......”9月11日,在株洲市渌口区古岳峰镇三旺村村民服务中心
2024-09-12 17:06:00
忻城供电局帮扶村村集体经济蓬勃发展
本文转自:人民网-广西频道收获竹笋的喜悦。忻城供电局供图9月12日,忻城县红渡镇雷洞村洋溢着丰收的喜悦。今年7月至9月正是竹笋的采收季节
2024-09-12 17:06:00
青岛啤酒:礼遇中秋 艺术典藏
中秋团圆 国潮好品青岛啤酒为您推荐团圆时刻,阖家欢聚的好啤酒今日推荐的是青啤超高端系列欢聚的味道热烈而深邃寄托着丰富的情感礼遇中秋艺术典藏高阶酒友们的目光可以投向青岛啤酒超高端系列产品TSINGTAO青岛啤酒 一世传奇中秋团圆餐桌
2024-09-12 17:07:00
荞麦面不健康?
本文转自:人民网-科普中国流言:减肥的小伙伴对荞麦面应该不陌生吧?荞麦面在健康圈子里一直是“光”一样的存在,无论是控制体重还是调控血糖
2024-09-12 17:11:00
安徽界首:秋季中医养生义诊“圈粉”
本文转自:人民网-安徽频道“秋天秋高气爽也带着燥气,若肺气失调,则容易出现鼻干口燥、干咳、喉咙痛等上呼吸道疾病。所以,秋季养生要注意对呼吸系统的保护
2024-09-12 17:17:00
重庆市人民医院3个科室获批国家中西医协同“旗舰”科室建设项目
近日,重庆市卫生健康委公布重庆市入选国家中西医协同“旗舰”科室建设项目名单,重庆市人民医院(重庆大学附属人民医院)耳鼻咽喉头颈外科
2024-09-12 17:17:00
国家中医药局:目前推动发布了首批52个中西医结合临床高级别诊疗方案
本文转自:人民网秦榕国家中医药局:目前推动发布了首批52个中西医结合临床高级别诊疗方案
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关注了解瑜伽减肥动作
减肥想要快速又有效,那么正确的减肥动作必不可少。“快、准、狠”,教你几种类型的减肥动作,让你轻松变成瘦身达人。拜日一式是由一组瑜伽体位法组合而成的
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开称啦!仁怀市合马镇红樱子高粱丰收满仓
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广西科技特派员“把脉问诊”菇菌病虫防治有“良方”
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2024-09-12 17:33:00