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配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
...、卷小众水果、卷厚椰轻乳……这回,茶饮品牌终于卷到配料表。近日,喜茶一口气公布了40多款茶饮产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息;9月初,新兴奶茶品牌“霸王茶姬”上线了“热量计算器”;多个标榜“健康”的...……更多
酸奶、奶茶配料多到一张纸放不下?茶饮界又开始“卷”了
...多种益生菌、多种水果原浆……奶茶杯身上动辄一两页的配料表、营养成分,仿佛在努力打破消费者对奶茶“不健康”的偏见,放心去购买。现代快报记者了解到,今年以来,茶饮市场掀起了一场“基底乳”升级大战,多家茶饮...……更多
本文转自:金陵晚报茶饮品牌卷到配料表喝奶茶前先看“产品身份证”□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬 继卷水果食材、卷包装颜值、卷联名营销后,如今,南京市面上的奶茶品牌终于“卷”到了配料表。日前,某知名奶茶...……更多
无糖茶饮,中产健身人的新式咖啡因
...现了结构性改变。「无糖」作为其中重要的噱头,干净的配料表让人们愿意多花几块钱。东方树叶走红网络其品牌角逐同样激烈,从三得利乌龙茶到农夫山泉的东方树叶,统一的无糖绿茶,再到元气森林的燃茶、纤茶,王老吉、...……更多
...行业发展的需要。今年以来,已有一些茶饮品牌企业公开配料表。比如,有的企业在其公众号上线了“产品身份证”,有的企业在产品杯身上做了配料公开。企业“自曝”配方原料等信息,不仅表明其对产品品质的高度重视,也...……更多
从A到D 你会怎么选
...,同样单位中含糖量为10.2克,脂肪0克,能量为178千焦。配料表两者也不同,前者用料标注为果汁、原汁,后者添加有果葡糖浆、白砂糖。记者又随机查看了别的没有标注出营养标识的饮料,每百毫升热量并不比以上两款饮料低...……更多
中国新生代掀起药食同源“养生热” 中药茶饮抓住“年轻胃”
...旅游的“95后”游客康倩说,不同于传统奶茶模糊不清的配料表,中药茶饮使用的原料清晰可见,部分店员还会询问消费者身体状况,根据个人的虚实寒热为其进行个性化推荐。但追求养生,也不能将希望全然寄托于中药茶饮之...……更多
山东省茶文化院与齐鲁中医集团打造的中药茶饮药膳受市民追捧
...’,更适合中国宝宝的胃。”不同于传统奶茶模糊不清的配料表,中药茶饮和药膳使用的原料清晰可见,工作人员还会询问消费者身体状况,根据个人的虚实寒热为其进行个性化推荐。中药养生茶和药膳受追捧的背后,还受消费...……更多
半个奶茶圈都在推的“三品管”,究竟有什么来头?
...uiread)作者:彤 云 张冰清茶饮品牌们在卷完价格、联名、配料表后,现在又开始卷吸管了。近半年来,霸王茶姬、奈雪的茶、沪上阿姨等茶饮品牌,相继采用了一种“新吸管”——三品管。“三品管”顾名思义,由三根细吸管组...……更多
冬天早餐一定要吃得健康又舒服,奶茶、红豆饼、厚蛋烧都是爱吃的
...,所以先介绍这个红豆的做法吧!早餐主食:南瓜红豆饼配料表:熟南瓜泥200g、面粉250g、耐高糖酵母粉2.5g、低糖蜜红豆适量;做法:1、南瓜去皮切小块,上锅蒸熟后放凉备用; 2、把熟南瓜块放到面包机内桶里,加上面粉和...……更多
新茶饮告别野蛮生长
...来新茶饮通过试点“营养分级”、提供零卡糖选择、公开配料表等方式推进健康升级,“控糖”“用真奶”“少添加”成为新茶饮产品的卖点。霸王茶姬、奈雪的茶等是首批新茶饮“营养选择”标识试点品牌。在霸王茶姬上海环...……更多
这4种“健康食物”都是骗人的!要少吃
...比,乳酸菌饮料侧重于提供活性乳酸菌,奶的含量较低,配料表中最主要的成分是水。因此,乳酸菌饮料的营养价值远比不上酸奶,不能给二者划等号。4、果汁≠水果从果汁和水果的营养成分来看,所有商品果汁都需要经过特...……更多
书亦烧仙草和茉酸奶被点名
...莓啵啵酸奶中酸奶含量存疑,后有茉酸奶芒果酸奶奶昔的配料表和实物不符。好好好,不知道的以为酸奶身价堪比黄金,我花了十几二十几买的饮品中,舍不得加一点呢。最近,上海市消保委对市场上多家知名品牌的现场制售酸...……更多
国内试水含糖饮料“分级”,饮料标签上的门道你会看吗?
...多个国家给饮料贴上健康指示标签。通过阅读加工食物的配料表做出更好的饮食选择,可以说是现代生活中每个人的“必修课”,“营养标签”又能如何帮助我们更健康地生活?饮料“分级”,消费者看得懂的“健康红绿灯”含...……更多
商超饮料区亮起“红橙绿”
...识举措。含糖饮料固然好喝,但消费者往往忽视了饮料的配料表和营养成分表,不经意间就糖分摄入过量了。为了提升市民健康意识,上海市疾控中心日前制定了《含糖饮料健康提示标识试点应用及效果评估实施方案》,在全市...……更多
对饮料进行分级标识,这个可以有
...。事实上,市场上销售的饮料都有标签标识,上面列出了配料表和营养成分表,但许多人根本不看这些信息,即使看了也不一定能看懂。上海试点对饮料进行分类标识,让普通消费者一眼就能看明白,可以直观地进行选择,这是...……更多
新茶饮品牌盯上了奶茶控的宝宝们
...”,被网友称为“宝宝杯”。据了解,这款“宝宝杯”的配料为悦鲜活鲜奶和黑糖珍珠,不含茶,黑糖珍珠使用原料为进口木薯粉,由门店每日人工现熬。由于面向儿童群体,“宝宝杯”设计了400ml定制小杯型,比一般的中杯(5...……更多
价格是牛奶2倍 揭秘网红水牛奶背后门道
...奶”的区别也很简单,只需要关注包装背后的产品种类和配料表两项,配料表中出现生水牛乳以外的原料,就不是纯水牛奶;而如果产品种类中没有标明是水牛乳,说明其添加的生水牛乳成分不到80%。经过部分脱脂加工后的纯水...……更多
拒绝加入“失眠套餐” 新茶饮健康升级
...,新茶饮通过试点“营养分级”、提供零卡糖选择、公开配料表等方式推进健康升级,“控糖”“用真奶”“少添加”成为新茶饮产品的卖点。例如某品牌的产品详情页中,当消费者选择不同杯型、温度、糖度选项后,系统会在...……更多
率先“揭秘”配方原料,喜茶要干什么?
...到相应的产品具体配方原料信息,即为产品贴上了“电子配料表”。10月26日,喜茶宣布将在行业内率先主动公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息。据介绍,目前,喜茶已通过“喜茶GO”微信小程序公开...……更多
零卡路里的茶饮料能信吗?
...险。因此,在选择零卡路里的茶饮料时,需要仔细查看其配料表,了解其中是否含有甜味剂以及甜味剂的种类和含量。(3)价格较高:相对于普通的茶饮料,零卡路里的茶饮料价格较高,不利于大规模推广和普及。四、如何选...……更多
喜茶联合深圳市标准院发起新茶饮高标准茶叶应用研究
...息,满足消费者健康茶饮的需求,推动新茶饮行业进入了配料表时代。以此为基础,喜茶与深圳市标准院进行深度合作,将进一步推动茶饮产品和行业的品质和健康化发展,以标准化为手段推动新茶饮高质量发展。 ……更多
3块钱的饮料,正在集体消失
...自白砂糖 [4]。(图/网易数读) 比如康师傅的冰红茶,配料表里排名第二位的就是白砂糖,一瓶 500 毫升的冰红茶下肚,相当于吃了 11 块方糖,是中国营养学会推荐的成年人每天糖摄入量的两倍 [5]。(图/网易数读)而今年以来...……更多
开在中药馆里的奶茶店, 药材+奶茶的“热中式”在济热销
...下架了。而在店内处处能看到中药的影子,在墙上张贴的配料表中显示中药奶茶中确实“真材实料”。红参熬夜水包含水、桑葚、枸杞、红枣、茯苓、玫瑰花、糖、红参、玉竹、山楂。红参是比较贵的食材,用在奶茶里价格是否...……更多
斯贝乐电器: 新老业务齐开花
...首杯“标准化”奶茶“奶茶中有奶、茶、糖以及其他大量配料,根据个人口味,添加的量也不同,人工操作不仅效率低而且精度差,用智慧茶饮设备,能快速制作一杯高精度‘标准化’奶茶。”王鑫说,“对于茶饮品牌来说,口...……更多
秋天的“神仙水”
...一勺梨膏!但有些秋梨膏打着健康养生的名号,结果一看配料表,麦芽糖浆排在首位,所占比重最多,梨都不知道排到第几位去了,这跟喝糖水有什么区别呢?再看补小极,纯手工制作,精心熬煮,提炼而成,酥梨、枇杷、罗汉...……更多
无糖、低糖饮料到底含了多少糖?以后将明确分级!选购看这个标识
...”“饱和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味剂”,这些饮料配料表的常客,对很多消费者来说,看得到,喝得到,却熟悉又陌生。这些成分摄入过量,可能对我们的身体产生哪些影响?记者采访中了解到,非乳源性糖是指的除了乳...……更多
初代网红奶茶店,开始悄悄倒闭
...茶四大派开始形成。排在队首向我们走来的,是“加奶加配料浓郁派”,主打一个“别人卷奶盖,我来卷配料”。以“黑糖鹿丸鲜奶”为招牌,标志是个鹿头的“鹿角巷”以黑糖出名,冷牛奶搅拌热珍珠,堪比奶茶dirty,立刻晋...……更多
上海现制茶饮试点“营养选择”标识,记者实测
...伯牙绝弦”则是B级。 比起让消费者花费时间研究、学习配料表,上海试点的“营养选择”标识,运用简易的颜色区分,能够提供一种更直观的饮品推荐标准,进而提醒消费者合理控糖。正在现场等餐的文女士告诉记者,自己看...……更多
Blueglass、K22被点名脂肪、糖含量高 现制酸奶陷“伪健康”坑
...来,当前主打现制酸奶的品牌或者产品由于没有明示产品配料表,消费者只能通过品牌宣传来了解和选择,而品牌宣传的内容和实际存在一定出入。上升期争议不断“现制酸奶的势头紧追现制茶饮”,这是过去一年来行业内对于...……更多
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融水:火龙果花开授粉忙
本文转自:人民网-广西频道果农在进行人工授粉。近日,融水苗族自治县融水镇三合村黎邓红水晶火龙果园的火龙果进入授粉期,果农们抢抓开花时间为火龙果花进行人工授粉
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三伏天来临,这份“消暑度夏”指南请收好
本文转自:人民网
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家庭医生健康科普系列之如何预防和处理儿童腹泻
鲁网7月17日讯每年的六至八月是儿童夏季腹泻高发期,发病原因包括感染性因素与细菌病毒寄生虫等感染,非感染性因素与饮食、气候因素有关
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医疗护理中的贴心小助手
医疗护理中的贴心小助手在医疗护理领域,医用垫巾扮演着重要的角色。本文将深入探讨医用垫巾的特点、用途以及其为患者和医护人员带来的便利
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刘岩医生 | 专治儿童疾病,医心为民
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