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...苹果上有一个小小的霉斑。不想浪费，她仔细地切掉了那部分，然后把剩下看起来还“完好”的苹果放到了拼盘上。餐后，她的侄子小李吃了那个苹果。第二天，小李出现了轻微的胃痛症状，尽管没有发展成严重的健康问题，但...……更多
2024-04-08 11:08:00部分,剩余,水果,安全,霉菌,水果
...新鲜的蔬菜水果，放在家里自己吃。即便是对于已经有少部分腐烂的水果，平时也不省的扔，只是削去腐烂的地方，继续食用。如果是腐烂的地方比较大，为了安全起见，还会把剩下的水果水煮着吃。难道这样的方式，就跟肝癌...……更多
2024-08-31 12:54:00肝癌,水果,夫妻,水果,黄曲霉,肝癌
...算稳定。夫妻俩很节俭，平日里卖不出去的水果，坏掉的部分会削掉然后把好的部分吃掉。日子一天天过去，夫妻俩也每天都忙忙碌碌，可从三个月前起，刘先生开始出现了身体乏力、食欲下降、皮肤眼睛发黄等症状。持续了好...……更多
2024-01-23 06:56:00柿子,水果,不好,水果,毒素,致癌
...点霉菌，甘蔗一小段变质了……有的人认为只要把坏掉的部分切除干净，好的地方还可以吃。复旦大学附属中山医院医师表示，食物发霉是由霉菌生长繁殖引起的。霉变水果的可见霉斑只是“冰山一角”，霉菌和毒素早已扩散至...……更多
2025-01-28 06:28:00元凶,致癌,筷子,健康,建议,抽油
...家清洗、切块，确保吃到的每一口都是营养、安全的。4.部分腐烂的水果买水果时，如果看到部分腐烂的水果，不要轻易以为只要把坏的部分切掉，剩下的就可以吃。事实上，腐烂的部分不仅影响水果的口感和营养，还可能使整...……更多
2024-06-06 06:34:00水果,从不,家人,老板,水果,健康
...问题——烂水果。很多人觉得，水果烂了只要挖掉烂掉的部分，剩下的就可以安心吃了。然而，真的是这样吗？让我们一起来看看背后的隐患。大家都知道，水果一旦开始腐烂，各种细菌和真菌就会迅速滋生。这些微生物会在烂...……更多
2024-07-13 13:50:00水果,水果,健康,隐患,食品安全,食品
...经冷链贮运销售，可直接入口食用的产品。水果切掉霉变部分可以吃吗?将不新鲜、腐烂甚至发霉的水果做成果切售卖，侵犯了消费者权益、吃起来膈应不说，对消费者身体健康是有危害的。水果发霉，可不是“长了点儿毛，切...……更多
2024-04-15 17:12:00襄阳,湖北,果蔬,提示,消费,水果
...得多吃点没问题，这一听就是低脂类食物。但是，仍有一部分含有较多淀粉成分的蔬菜，是高血脂患者在日常饮食中需要控制食用的，例如土豆、红薯、山药、玉米、南瓜等蔬菜，都属于淀粉类蔬菜。3. 糖油混合主食一些高血脂...……更多
2024-09-04 22:28:00霉菌,血管,食物,专家,红曲,高血脂
水果烂了一部分到底能不能吃？有些人认为只要削去烂掉的部分，剩下的水果还是可以吃的；而有些人则认为一旦水果开始腐烂，就不能再食用了。那么，到底应该如何判断和处理烂掉的水果呢？首先，我们需要了解水果烂掉...……更多
2024-07-12 11:37:00水果,水果,果肉,微生,部分,表皮
...化不良、呕吐和腹泻等症状。尽管豆角在烹饪后会去除大部分毒性，但如果不完全熟透，仍可能对健康造成威胁。食用不熟的豆角，尤其是大量食用，会导致中毒现象，严重时甚至可能危及生命。因此，在食用豆角前，应确保其...……更多
2024-11-01 08:53:00食物,不好,身体,建议,食用,健康
...霉变砍掉还能吃吗？有人认为，只要将甘蔗上明显的发霉部分砍掉，剩下的部分就应该可以毫无顾虑地享用了。然而，这种观点其实隐藏着风险。甘蔗的内部结构较为特殊，其汁液在整根甘蔗内部是流通的。当甘蔗某一部分发霉...……更多
2024-03-19 06:23:00马上,水果,甘蔗,毒素,人体,汁液
...原微生物的侵蚀以及贮藏保鲜技术的限制，从农民采收到水果商的销售链条上，水果损耗率可高达30%，寻找一种安全、高效的采后水果防腐保鲜途径至关重要。灰葡萄孢菌是一种常见的真菌，可导致植物病害和果蔬质量下降，缩...……更多
2023-11-09 02:46:00提取物,果蔬,向日葵,保鲜,霉菌,研究
...些水果坏了，但两人平日都非常节俭，看到水果只坏了一部分，舍不得扔掉，于是每次都会切掉坏的部分，吃掉剩下的。这样的习惯一直维持了好几年，直到前不久，夫妻两人先后出现了食欲下降、身体乏力、皮肤眼睛发黄等症...……更多
2024-09-16 15:09:00肝癌,毒素,水果,马上,夫妻,肝癌
...，不要吃。2.肉质变软或者有异味水果的肉质是它的主要部分，也是我们最喜欢吃的部分。水果的肉质应该是鲜嫩，多汁，香甜的，这样才能让我们享受到水果的美味。如果水果的肉质变软，或者有异味，就说明水果已经开始腐...……更多
2024-05-30 14:03:00特征,水果,水果,肉质,真菌,表皮
...箱内的温度一般是0℃到10℃之间，低温的环境能够阻止大部分病菌的生长，但是对于一些在低温生存的病菌而言，冰箱正是他们生存繁衍的温床。尤其是煮熟的米饭，很多人会把剩下的米饭长时间放置在冰箱的保鲜仓中。煮熟的...……更多
2024-05-31 10:12:00三口,帮凶,癌症,冰箱,先后,食物
...葵素，同样不适宜食用。2.腐烂一点的水果许多人在面对部分变质的水果时，会选择切除腐烂的部分后继续食用剩余部分。然而，这种做法并不可取。因为霉菌在腐烂的水果内部会迅速扩散，即便外表看似完好的果肉，也很可能...……更多
2024-11-02 09:17:00食物,营养,含量,蛋白,蛋白质,龙葵
...蕉催熟？吃了会致癌？熟透了的香蕉不适合运输，所以大部分香蕉是在还未彻底成熟的时候就被采摘，然后进行“催熟”之后，变得黄灿灿的，才会摆到超市上供人购买。所以，有人会想，香蕉并不是自然成熟的，肯定是用了某...……更多
2023-12-20 14:17:00致癌,黑名,黑名单,水果,催熟,槟榔
...常常会遇到水果腐烂的情况。有些人认为，只要把腐烂的部分切掉，剩下的部分就可以继续食用。然而，这种想法其实是非常危险的。当水果开始腐烂时，它已经受到了细菌、霉菌等微生物的侵袭。这些微生物不仅会在腐烂部分...……更多
2024-02-14 20:52:00致癌,水果,答案,名单,水果,食用
...经发生了变化。蔬菜和水果等食材在烹饪过程中会损失一部分维生素和矿物质，而在储存过程中，这些营养物质会进一步氧化和分解。长期摄入剩菜，会导致营养不均衡，影响身体的正常发育和健康状况。其次，剩菜中容易滋生...……更多
2024-01-21 06:47:00加热,致癌,米饭,食物,医生,建议
...痛、恶心等问题的发生风险。很多人认为“将烂了的水果部分去掉继续食用就安全了”，其实而言也存在风险；没有变坏的那部分可能存在您肉眼看不见的毒素物质，有时霉变水果的正常部位所含的展青毒素已经达到了腐败变质...……更多
2024-06-10 14:39:00水果,情况,水果,食用,建议,物质
...示自己出于节俭、珍惜食物等目的，常常会把水果腐烂的部分切掉，只吃其余完好的部分。上海东方医院消化内科副主任医师陆金来提醒，这种做法存在致癌风险。“水果腐烂过程中会滋生多种具有致病因素的霉菌和有毒的代谢...……更多
2024-04-28 09:00:00水果,部分,水果,致癌,黄曲霉素,黄曲霉
...物中，比如花生、发苦的坚果、玉米、大米等。去掉发霉部分≠没有霉菌虽然切除发霉的部分，其余部分肉眼看不到有霉菌了，但其实霉菌产生的细胞毒素是会往里扩散的，在我们肉眼看不到的地方也还是存在有霉菌的。所以食...……更多
2024-07-22 17:10:00肝癌,小伙,烟酒,食物,医生,肝癌
...成亚硝胺类化合物而致癌。
即便是将霉变的部位去除，剩余的部位依然会存在霉菌，伤害健康，因此，为了健康着想，当发现食物发霉之后，要整个扔掉。No.5 酒精摄入过多饮酒、酒精摄入会增加患胃癌的风险，每天超过3个单...……更多
2024-07-01 13:08:00胃癌,点数,饮食,胃癌,食物,亚硝酸盐
...能滋生大量细菌，给我们的健康带来潜在威胁。一、热带水果不宜放冰箱许多热带水果，如香蕉、芒果、木瓜等，并不适合放在冰箱中储存。这是因为热带水果大多生长在温暖的环境中，对低温比较敏感。当把它们放入冰箱后，...……更多
2024-12-06 09:02:00细菌,冰箱,东西,冰箱,低温,蜂蜜
...员曾黎晒出了自己家里存放的自制“酵素”，并介绍了用水果蔬菜做养生“酵素”，用果蔬厨余做清洁“酵素”的方法。之后话题#曾黎家里有1500斤自制酵素#随即登上社交媒体热搜，引发网友热议。
问题：什么是“酵素”？...……更多
2024-09-08 04:00:00酵素,女演员,有用,安全,酵素,发酵
...这种甜美可口的水果，是许多人日常饮食中不可或缺的一部分。然而，关于香蕉的储存方法，许多人存在一个误区：将香蕉放入冰箱保存。实际上，香蕉并不适合放冰箱。本文将详细解答“香蕉不能放冰箱的原因”，让大家更好...……更多
2024-07-07 13:18:00香蕉,误区,冰箱,解答,常见,原因
...到有红心或黑斑等霉变表现的不要购买。即使砍掉霉变的部分，由于菌丝的延伸和毒素的渗透，剩下的部分也可能有肉眼看不见的毒素。②摸新鲜甘蔗质地较为坚硬，霉变甘蔗质地相对较软。③味新鲜甘蔗味道自然、清香、甘甜...……更多
2024-03-26 10:05:00一文,甘蔗,甘蔗,霉菌,毒素,食用
...发现已经发霉了。发霉的水果，是扔还是吃？去除发霉的部分，剩余部分还能不能吃？水果发霉会产生对人体有害的真菌毒素吗？水果坏了分为三种--机械性损伤水果在采摘、储藏、运输及销售过程中，由于磕碰、挤压或磨损等...……更多
2024-07-24 18:42:00仙桃,一口,水果,毒素,食用,真菌
...的这类酶吃到肚子里，很容易会被胃酸进行分解。但是有部分人对这类酶不耐受，吃完很有可能出现不舒服的症状。就比如，将这类酶吃进肚子里，会导致胃部的不舒服。而且菠萝中含有的氮类化合物，学名叫做羟色胺。这类化...……更多
2024-06-15 11:54:00水果,摊贩,菠萝,水果,梨子,小王
...日常饮用水一定要确保来源安全。4、天天吃新鲜的蔬菜水果新鲜蔬菜水果中富含膳食纤维、维生素、矿物质和植物化合物，这些营养物质对肝癌具有一定的预防作用。膳食纤维能预防某些化学致癌物诱发的癌变；
维生素A能使...……更多
2024-05-24 09:33:00越好,肝癌,肝癌,致癌,黄曲霉,膳食
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