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速冻蔬菜 还有营养吗?
...为蔬菜冷冻后营养就流失了。本市公共营养师王鑫介绍,速冻蔬菜保存得当,营养成分不会大量流失,与生鲜蔬菜在食用价值和品质方面差异较小。速冻蔬菜如果保存得当,营养成分可以得到较好地保留,不会像新鲜蔬菜一样随...……更多
“蔬菜之皇”洋蓟在靖江试种成功
...蓟的经济价值极高。除了鲜食之外,洋蓟还可以被盐渍、速冻或加工成罐头产品。花苞外苞片则可制成保健茶,茎叶可作功能性饲料或深加工提纯后制成佐餐开胃酒、口服胶囊、化妆品等。洋蓟还是一种高雅的观赏花卉,其大型...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...多多”。鲜豌豆预先煮熟,如果没有鲜豌豆,也可以选择速冻品,这样容易熟。豆腐可以用北豆腐,也可以用豆腐皮、豆腐丝、豆腐千张等。珍菌苜蓿尖——寓意“四季常春”。珍菌可以用牛肝菌、白灵菇等,切片放中间(也可...……更多
河南冷链食品产业数字化转型加速 华鼎冷链引领行业新趋势
...大的发展潜力及市场竞争力的体现。特别值得一提的是,速冻食品作为冷链食品的重要组成部分,也迎来了快速发展的黄金时期。截至2022年,河南省在蔬菜、肉类、乳制品、水果等主要冷链产品产量方面取得了骄人成绩,总产...……更多
福泉市“三抓三提”促进蔬菜产业全链式发展
...储藏保鲜、分等分级、烘干包装等产地初加工设施,扩大速冻蔬菜、鲜切蔬菜、脱水蔬菜等新型加工制品生产。加大蔬菜品牌营销和推广力度,提高福泉蔬菜市场竞争力。目前,全市有蔬菜配送企业1家、预制菜加工企业1家、蔬...……更多
崇左蔬菜种植面积超百万亩
...扶持和发展分拣清洗、分等分级、整理包装、预冷处理、速冻保鲜等初加工业,延伸“菜篮子”产业链条,提高产品利用率和附加值,带动全市蔬菜标准化生产、品牌化销售和产业化经营。发展设施农业,提升产业质效。崇左大...……更多
汉寿县蔬菜基地开启“恒温模式”应对低温寒潮
...6万人。近日,持续的寒潮低温天气,让汉寿县开启了“速冻模式”,为应对寒潮影响,汉寿县农业农村局多措并举,外派农业技术人员深入田间地头,开展“点对点”指导,帮助菜农加强大棚管理,避免急剧降温对蔬菜生长造...……更多
蔬菜产业链  全链条提升产业竞争力
...这家企业是安康市富硒预制菜产业链链主企业,主要从事速冻调理食品研发、生产、销售,产品主要用于航空餐、外卖订单等。2022年,企业年销售收入达1.2亿元。随着蔬菜全产业链建设的不断深入推进,我省蔬菜加工正从传统...……更多
寒潮来袭降雪持续,济南“菜篮子”变沉了吗?记者探访:影响不大
近日,济南迎来降雪,降温幅度超过10℃,开启“速冻模式”。气温骤降,市民的“菜篮子”有没有受影响?12月13日,记者探访发现:目前各类蔬菜储备供应充足,受降雪和寒潮天气影响,部分蔬菜价格略有上涨,但整体菜价...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...自然断裂成丁。2、将青菜切碎。我这里使用的是现成的速冻荠菜,重350克,也可以根据个人喜好使用其他类型的青菜。3、将火腿肠切成丁状。4、调制水淀粉,可以适量多准备一些。将1.5升水煮沸,加入荠菜再次煮沸。慢慢倒入...……更多
12月14日,我市再次迎来大范围降雪,开启“速冻模式”。降雪降温,市民的菜篮子有没有受影响?记者再次走访山西屯汇农产品批发市场发现:目前各类蔬菜储备供应充足,白菜、土豆等冬储菜的价格没有变化。外面雪花飞扬...……更多
响水提升高品质蔬菜产业品质
...标签证书,已形成从种苗培育、标准化种植到冷藏保鲜、速冻加工、品牌销售的全产业链,年总产值超13亿元,规模种植主体达275家,带动4万多名农民增收致富,产品内销全国各地,外销日本、韩国、美国、以色列等国家,成为...……更多
...。”代红艳说。2023年,该公司投资3000多万元新建了一条速冻蔬果生产线,现在已进入试生产状态。将种植的有机蔬菜再深加工,例如把新鲜蔬菜做成速冻产品,既延长了保质期,又能保持蔬菜原有的营养成分,这样的产品更能...……更多
(乡村行·看振兴)新疆喀什:“速冻美食”开辟促农增收新路径
...包子、抓饭……位于新疆喀什市色满乡提坎贝西村的一家速冻食品公司生产车间,几十名工人正忙碌赶制着这些喀什美食,一盒盒包装好的薄皮包子已被装箱,将从这里送往各大商超货架。“喀什的很多商超,都与我们建立了长...……更多
“现包现煮”的袁记云饺,不装了直接卖速冻!
速冻的铺货经验是袁记的短板,尤其是三全、思念、湾仔码头等头部企业牢牢占据着绝大部分的市场份额,袁记作为后来者,面对的竞争对手十分强悍。作者:博雅编排:晨曦出品:零售商业财经ID:Retail-Finance“现包现煮”的...……更多
“预制菜进校园”登上热搜!常吃预制菜,对身体有多大伤害?
...量烹饪即可食用的食品。这类食品通常包括半成品肉类、速冻面食、即食蔬菜和调理好的菜肴等。以半成品肉类为例,市面上常见的有肉丸、香肠、熏肉等,它们通过腌制、烟熏或其他处理方式延长保质期,同时增加风味。然而...……更多
裙带菜 春天收获的“海中蔬菜”
...及部分深加工,有加工企业近10家,产品有盐渍裙带菜、速冻裙带菜孢子叶、干燥裙带菜、调味即食裙带菜,主要以出口为主,约占总量的90%,销往欧美、日韩等多个国家。目前正是裙带菜上市的季节。根据加工方式的不同,裙...……更多
如何用冰箱正确储存食物
...期,若豆腐即将过期可做成冻豆腐继续存放一段时间。⑥速冻食品一般可冷冻3个月,但受到运输、储存条件影响,很难一直处于-18℃,容易提前过期,且食物的口感风味及营养变差,需尽快吃掉。⑦肉类、水产类若是不急着吃,密封冷冻...……更多
安徽省市场监督管理局抽检免浆黑鱼片等速冻食品45批次 全部合格
...监督抽检,共抽检598批次样品。其中,抽检免浆黑鱼片等速冻食品45批次,根据食品安全国家标准检验和判定,全部合格。速冻食品监督抽检产品合格信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在...……更多
食品样品快速检测 几分钟就能出结果
...国反食品浪费法》,以及“隔夜菜能不能吃”“如何选购速冻饺子”等食品安全知识。据介绍,相比30℃以上的开放环境,隔夜食物在冰箱中亚硝酸盐的含量增长速度很慢,也就是说隔夜食品冷藏储存时相对安全,不会产生太多...……更多
...输物流体系,还打造了现代冷链物流节点中心,稳固发展速冻蔬菜产业链,做大做强冷链物流业、提升速冻食品档次,保障速冻产业流通。加快新业态蓬勃发展。据悉,虞城县种植苹果的历史已有30多年,是原农业部命名的“国...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...有即食、即热、即烹、即配特点的成品菜、自加热食品、速冻食品、生鲜净菜等都可归为“预制菜”。而在餐饮业看来,餐企使用的食材预处理,不同于销售给消费者的预包装食品。新京报记者近期对60款广义预制菜统计发现,...……更多
扬州包子海外走俏
...子格外显眼。当天,该企业生产的2.6吨荠菜包、雪菜包等速冻包点,在扬州海关监管下顺利发往欧美地区,为大洋彼岸送去“年味”。进入丰禾食品生产车间,只见里面一派繁忙生产景象。在自动化流水线上,经过和面、压面、...……更多
江苏南京汤圆、元宵质量如何?抽检结果来了 2024-02-20
...局组织开展元宵节热销食品专项监督抽检。本次抽检各类速冻汤圆以及水饺、包子、春卷等速冻面米制品221批次,合格率100%。其中,抽检各类速冻汤圆、元宵等78批次,依据食品安全相关标准及规定对过氧化值(以脂肪计)、铅...……更多
冰城忙年喽
...。”灯笼售卖者王先生说。4 过年的饺子 不想包咱就来份速冻的11日4时30分,当人们还在熟睡时,速冻水饺配送员杨师傅就已经到岗了。到岗后,他先检查车辆,然后按照线路出库,点数分货,装车配送。“正常我们的工作时间...……更多
得了糖尿病,吃饭问题可真愁死人了
...会更合理。 ②小心“隐形油、盐”:饼干、膨化食品、速冻食品、坚果等,都是“藏油盐大户”,吃的时候要控制好量,同时要适当减少当天的烹饪用油、用盐。③自制健康酱料:用天然的原料如蒜、醋、香菜等自制酱料,味...……更多
...的食品类别,如即食类(罐头、即食卤味等)、即烹类(速冻牛排、奥尔良烤翅中等)、即热类(红烧肉、咖喱米饭等)、即配类(初步处理后的蔬菜、肉类等)。生产者可以根据预制菜所用原料、加工工艺、物理属性、...……更多
2022-12-13 09:46
【天眼数观】今日小寒,三九严寒至,数据揭秘贵州“速冻”排行
...大寒的到来意味着迎来了一年中最冷的时期。毕节贵阳“速冻”更胜一筹进入小寒就进入了三九天,都说“三九四九冰上走”,但贵州大部分地区小寒期间平均气温和平均日最低气温都在0℃以上,未到大冷的时候。那么,小寒...……更多
...。张忠文说,麒麟区将持续打造以葡萄、优质外销蔬菜、速冻蔬菜为主的农产品品牌,引导发展加工型、外向型产业,支持冷链物流设施建设,推动产业高质量发展。 ……更多
产品升级拓展新市场 转型发展实现高质量
...、速冻水饺、粽子)、调理肉食品、速冻中式面点食品、速冻蔬菜产品、速冻休闲食品的生产加工和销售,公司占地面积120余亩,下辖3个加工车间,12条现代化生产线,年加工能力10万吨,现拥有“福润家”“甄粮记”“顺福”3...……更多
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体重管理年,高品质GlucoSober®二氢小檗碱的市场机遇
国际知名期刊《柳叶刀》发布的全球肥胖人群报告,以及2023中国肥胖地图的发布,国内外的体重管理市场的热度持续上升,诸多调节血糖
2024-08-16 23:52:00
120名医师受表彰,他们彰显遵医附院医者仁心
2024年8月19日是第七个中国医师节,主题是“崇尚人文精神,彰显医者仁心”。8月16日,遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举办医师节表彰大会暨文艺演出
2024-08-17 04:52:00
生物标志物如何帮助早期诊断?
杨小东 重庆市万州区第一人民医院一、引言在医学领域,疾病的早期诊断对于提高治疗效果和改善患者预后至关重要。然而,许多疾病在早期阶段可能并不显著表现出临床症状
2024-08-17 05:24:00
吴梅珠 崇左市江州区板利乡卫生院人乳头瘤病毒(即HPV)是常见病毒,其高危型与宫颈癌密切相关。很多人在体检时发现自己感染的是HPV高危型
2024-08-17 05:24:00
透析患者的心理支持与生活质量提升
陈玉桃 河北中医肝病医院一、引言透析是一种用于替代肾脏功能的治疗方法,广泛应用于肾功能衰竭的患者。然而,透析治疗不仅对身体造成影响
2024-08-17 05:24:00
肾病患者的安全运动指南
李立莎 河北中医肝病医院一、引言肾病是一种影响肾脏功能的疾病,可能导致一系列健康问题。虽然肾病患者在运动方面需要特别注意
2024-08-17 05:24:00
山里栗花开(杂记)
本文转自:人民日报李月玲我的家乡河北青龙满族自治县盛植栗树。栗花一旦绽放,便霸气十足地遍布整个县域的山坡、平地,遮住山绣球
2024-08-17 05:43:00
豆腐酿(美味馆)
本文转自:人民日报张亦斌“佘田桥,三样宝,豆腐嫩,荸荠甜,萝卜煮肉赛虫草。”这是流传在家乡湖南邵东的民谣。湘江支流蒸水河流经佘田桥镇
2024-08-17 05:43:00
厨房魔法:一锅温暖到心窝的排骨汤
谁说美食非得大鱼大肉?有时候,一碗热腾腾的排骨汤就能抚慰疲惫的身心。今天,咱们就一起来探讨如何在家里变出这道令人垂涎的美味佳肴
2024-08-17 06:00:00
暖心一碗汤,排骨的滋养秘密
谁不爱一碗热腾腾的排骨汤呢?那香气四溢的诱人味道,仿佛能唤醒沉睡的味蕾,抚慰疲惫的身心。可别小看这看似普通的一碗汤,它可是蕴含着无穷的营养价值和健康功效哦
2024-08-17 06:01:00
巧手烹调空心菜,美味与健康齐飞
提起空心菜,你脑海中浮现的是什么呢?是那一道道清脆爽口的家常小菜,还是妈妈口中常说的“多吃点绿叶菜”?其实,这个看似普通的蔬菜
2024-08-17 06:02:00
蟹味飘香!煮出完美螃蟹的秘诀大公开
谁不爱一只鲜嫩多汁的螃蟹呢?那金黄的蟹黄、雪白的蟹肉,光是想想就让人口水直流。可是,想要在家里煮出一只完美的螃蟹,可不是随随便便就能做到的哦
2024-08-17 06:02:00
煎蛋的美味与营养,你真的了解吗?
早上起床,打开冰箱,拿出几个鸡蛋,熟练地打入平底锅中。滋滋作响的声音伴随着诱人的香气,一份金黄酥脆的煎蛋就这样新鲜出炉了
2024-08-17 06:03:00
煎出来的美味,藏着的是健康还是隐忧?
鱼,这个水中精灵,是很多人餐桌上的常客。煎鱼,更是让人垂涎三尺的美味。香气四溢、外酥里嫩,谁能抵挡得了这样的诱惑?但是
2024-08-17 06:04:00
鸡蛋的魔法世界:从简单到精致,煮出一锅好味道
谁说煮鸡蛋是件小事?这个看似简单的厨房任务,其实暗藏玄机。今天,让我们一起探索鸡蛋的奇妙世界,看看如何把这个普通的食材变成餐桌上的小惊喜
2024-08-17 06:04:00