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山西运城:面食的源头,是“魔法”开始的地方
...呢?01面食源头,“魔法”开始的地方想象一下,在山西运城的田野上,一望无际的小麦在阳光下摇曳生姿。这里是“三晋粮仓”,小麦种植面积广,产量高,为丰富多样的山西面食提供了充足的物质基础。今天,我们要一起揭...……更多
面食之乡,山西人对面的热爱到底有多深?
...面食的乐园,琳琅满目的各种面食让人目不暇接。在山西运城地区居住了超过三个月,我对这里的面食进行了彻底的品尝和探索。作为一个美食爱好者,我认为山西的面食不仅仅是一种食物,更是对美好生活的追求,一种独特的...……更多
山西花馍:传统面食的艺术与浪漫
...”“花馍”“吉祥物”“盘顶”四大系列200多个品种。按运城当地的风俗,每逢重大节日,都有蒸花馍的习惯。如今,运城花馍已不再是一份记忆,一门手艺,它更是一种文化,一份乡情,向世人描述着三晋大地的古老食品文化...……更多
听说这是山西的“饼点之王”?
...转自:人民日报客户端说到山西的面食名吃就必须得说到运城的闻喜煮饼图源:中国黄河电视台闻喜煮饼是山西省的地方传统名点在山西有着“饼点之王”的美誉又有“国式糕点绝产”之美称图源:中国黄河电视台鲁迅也曾在小...……更多
此人战斗力不亚张辽,五子良将却排行最末?他和关羽堪称老乡!
...魏国所置(治所不详),秦汉沿置,治在安邑县(今山西运城夏县西北禹王城),管辖区域大约在今山西沁水以西、霍山以南地区。河东,属司隶。《后汉书·卷一百一十·志·郡国一》记载:河东郡秦置,雒阳西北五百里。在东汉...……更多
本文转自:运城日报本报讯(记者 乔 植)连日来,山西交控运城公司提前谋划部署,认真分析研判,全力保障春运期间人民群众出行平安。隐患排查不放松。持续强化源头管控,集中开展安全隐患排查整治行动,对重点区域、...……更多
延长链条 挖潜增值
本文转自:运城日报“五个行动”之“农副产品精深加工行动”延长链条 挖潜增值本报记者 范 娜运城市三馨食品有限公司工人们在加紧制作饺子,供应市场。 本报记者 金玉敏 摄小米变身即食粉,中药材变身成品药,麦粒变...……更多
...救中心(太原市第九人民医院)党委书记唐新宇提出“打造山西面食文化一条街”的建议。游客了解一座城市,通常是从赏美景、尝美食开始。一碗面,是山西味道,也是山西标识。唐新宇认为,山西面食有1000多种,在我市打造特...……更多
太原面食标杆,一家一顿可以吃6种面的店,外地朋友有福了
提到山西人爱吃什么,首先映入脑海的就属面食了,山西人对面食的喜爱程度可以说是到了如痴如醉的地步,同样,山西人制作面食的工艺也是让外地人赞不绝口。在太原有一家一顿可以吃6种面的店,作为一顿不吃面就浑身难...……更多
山西运城430余万亩冬小麦正式开镰风吹麦浪颗粒归仓
...待着今年的收成能够给他们带来满满的幸福和喜悦。山西运城:430余万亩冬小麦正式开镰风吹麦浪、颗粒归仓,又到了“三夏”时节。各地抢抓农时,精心组织夏收、夏种和夏管。5月23,山西小麦主产区运城市的430多万亩冬小麦...……更多
山西运城:社火闹新春
...自治县第二幼儿园的小朋友正在舞狮。 1月17日晚,山西运城“关公故里中国年”盐湖七彩灯会在河东池盐文化博览园中禁门广场举行。 1月17日晚,市民在山西运城盐湖七彩灯会上欣赏花灯。 ……更多
健康中国看山西:山西省肿瘤医院与运城市垣曲县人民医院举行医联体建设座谈会
...中国医学科学院肿瘤医院山西医院(山西省肿瘤医院)与运城市垣曲县人民医院举行医联体建设座谈会议。山西省肿瘤医院党委书记田首元、院长马晋峰,医务科、院办相关人员参加座谈。省发改委科教处崔东亮参会指导。运城...……更多
山西运城:漆黑雪夜!绛县公安救助21名被困乘客
...暖还寒,春季气候反复无常。近日,受冷空气影响,山西运城绛县范围内下起了中雨,而绛县么里辖区却下起了大雪,气温骤降,道路也逐渐结冰。“警察同志,我们的客车被困在路上了......”3月24日22点40分,绛县公安局接到...……更多
冰冻灾害致全县停电,应急管理部部长立即作部署
应急管理部网站12月15日晚报道,近期,山西省运城市发生低温雨雪冰冻灾害,造成供电停运,部分群众御寒取暖和基本生活受到影响。对此,应急管理部部长王祥喜立即作出安排部署,要求认真贯彻落实习近平总书记重要指示...……更多
晋南美食的一哥,被严重低估实力的美食之城-山西运城
今日须向运城致歉。过去未曾踏足运城,心存误解以为其美食不如晋城。近日因工作之缘,得以在运城停留一段时间,与当地大学同窗联系后,领略了当地独特的美食文化,实感惊喜。运城应该是#热点引擎计划#晋南美食的一哥...……更多
“我从包公家乡来” | 让“关公”“包公”携手走向世界
...的两大传奇人物,在民间备受尊崇。合肥人包公曾在山西运城治理盐政,受到当地百姓的爱戴;而运城出生的关羽的事迹,更是广为流传,运城也通过各种措施,让关公文化发扬光大。11月17日,“我从包公家乡来”大型融媒体...……更多
本文转自:运城日报本报讯(记者 游映霞 通讯员 卫 玮 侯 磊)近日,2024年山西省大学生“非遗正青春”校园演说大赛在山西大学举办。经过全省42所高校的42支队伍精彩角逐,由著名蒲剧表演艺术家景雪变、运城学院音乐系专...……更多
...遗美食。与此同时,组织我省太原、忻州、吕梁、临汾、运城5市特色鲜明的表演类非遗代表性项目定时定点开展非遗展演,绛州鼓乐、北路梆子、临县伞头秧歌、浮山木偶、太原锣鼓等非遗代表性项目将轮番登台,每日上下午...……更多
...“书香临汾 全民阅读”主题,深化五项主题阅读活动。运城市开展“书香河东·文化运城”全民读书季活动等。[编辑:张觐婷] ……更多
百变“拨烂”
本文转自:太原日报张文平在山西,有一种面食叫拨烂。做法简单,味道更是妙不可言。然而,这一简单的面食,流行地域广,历史悠久,文化积淀相当深厚。拨烂的地域有多广?东到齐鲁,西到陕甘,北到坝上,南到鄂皖,...……更多
2022中国非遗面食大会启幕:让非遗融入生活
...网太原12月16日电 (刘小红)16日,2022中国非遗面食大会在山西太原启幕。此举意在加强非遗面食传统技艺保护与传承,弘扬面食文化,促进非遗与旅游业深度融合,助力非遗融入现代生活。非遗面食盛会以“乐享非遗?‘面’向...……更多
2022-12-16 20:23面食,中国,大会,生活
网传北京将全面取消中考?教育部门:未收到“登记入学”试点扩大的通知
...20分,合理吗?最近,这一议题被广泛关注。起因是山西运城市教育局在回复市民关于初三学生复读的咨询时称,初中阶段属于义务教育阶段,原则上不允许复读。若学生因自身原因确需复读的,第二年参加中考时,往届初中毕...……更多
中国面食界“山西论剑”:探讨非遗面食之未来
...,且历经数代传承。于2022年被授予“中国年馍之乡”的山西霍州,赋予了年馍(也称花馍)独特的文化内涵。“作为非遗的霍州年馍,是霍州乃至山西的特殊文化符号。”霍州市委常委、宣传部长史澎介绍,当地已形成年馍行业产...……更多
2022-12-17 19:28面食,山西,中国
2022中国非遗面食大会在太原开幕
...非遗面食大会现场拍照。当日,2022中国非遗面食大会在山西省太原市开幕,本次大会以“乐享非遗 ‘面’向未来”为主题,展示面食的魅力。新华社记者 杨晨光 摄 12月16日,厨师在2022中国非遗面食大会现场表演面食制作技艺...……更多
2022-12-17 09:31太原,面食,中国,大会
山西一种特别的面食叫“狗舌头”,还要搭配多汤汁的菜,你吃过没
山西一种特别的面食叫“狗舌头”,还要搭配多汤汁的菜,你吃过没。中国美食博大精深,大家都知道在中国有许许多多的美食,单单是面食就有很多种了,像包子、大饼、面条、面糊汤等等。而说到面食,那就不得不说到山...……更多
本文转自:运城日报短视频“刷”亮文旅经济——我市文旅部门借助短视频平台推动文旅经济高质量发展本报记者 王新欣抖音博主“真探唐仁杰”来到运城,发布了“山西运城的早市有什么”等两条视频,点赞量迅速突破20万...……更多
跟着总书记探寻中华文脉|探人类起源 传文明之光
...流,在中国版图上形成一道壮美蜿蜒的“几”字弯。山西运城,正是被揽入黄河臂弯里的一片沃土。数千年的文明进程在这里留下了丰厚的历史文化资源。成立于2013年的运城博物馆,整体造型宛如一个扎根于黄土高原的老树根...……更多
运城出入境边防检查站揭牌 助力建设山西对外开放新高地
本文转自:中国新闻网中新网运城11月9日电 (记者 王惠琳)9日,经过三年筹备的中华人民共和国运城出入境边防检查站(以下简称运城边检站)正式揭牌。这也是山西继省会太原之后,正式成立的第二家出入境边防检查站。运城市...……更多
这些面食为何火遍全国?——来自2022中国非遗面食大会的观察
本文转自:新华网山西刀削面、兰州牛肉面、陕西牛羊肉泡馍、武汉热干面、天津狗不理包子、北京驴打滚……16日,为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕,各地非遗面食精彩亮相,开启一场美食与文化的...……更多
山西运城任命张锐为副市长 此前为市政协副主席
本文转自:人民日报客户端3月21日,山西省运城市第五届人民代表大会常务委员会第十八次会议通过决议,决定任命:张锐为运城市人民政府副市长。张锐简历张锐,女,汉族,1977年4月生,山西河津人,大学学历,法律硕士。...……更多
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肾病为何增多?常吃3类食物,不改4个习惯,肾脏会受到伤害
有相关数据统计,在我国,慢性肾病发病率高达10.8%,患者约1.3亿,而且其中将近有3000万患者将发展成终末期肾脏病
2024-07-19 14:02:00
丹参泡水喝,有助于通血管?是否靠谱?可以长期服用吗?
丹参片,很多人都知道,它是一位中药材,它的主要作用是用于,活血化瘀,理气止痛,患有冠心病,心绞痛等症状的人使用他可以有一定的缓解效果
2024-07-19 14:02:00
还没到中年也会痛风?若能与3习惯“绝缘”,它一般不会招惹你
还没到中年也会痛风?若能与3习惯“绝缘”,它一般不会招惹你在过去,痛风一般只有老年人,或一少部分中老年人会现象。然而近些年来
2024-07-19 14:03:00
年纪轻轻,肾就不好?专家说:这些伤肾行为,男性少做能养肾
越来越多的年轻人都在追求生活的质量水平,往往忽视了身体健康的重要性。大家都知晓,肾脏是身体重要的一个器官,养肾就是养命的说法一点都不夸张
2024-07-19 14:03:00
医生:有四个坏习惯的男人,最可能被痛风“缠上”,希望没有你
刚刚过完26岁生日的小李,因痛风发作而晕倒,最后被家人紧急送到了医院。痛风在很多人眼中,一直贴着“老人专属”的标签,为何小李才26岁
2024-07-19 14:03:00
肾脏衰竭之前,身体会提前“打报告”,一个都没有,肾还算健康
肾脏衰竭是一个很可怕的疾病,因为肾脏是各个机体能够正常的运作的重要动力来源,所以别说是肾脏衰竭来,就是在平时出现一些小的损伤
2024-07-19 14:04:00
患乙肝15年,一直没治疗、没吃药,还能活多久?医生说出实言
肝脏周围的神经组织不是特别发达,当肝脏出现问题的时候,不会带给人们特别大的痛苦,很容易被人们所忽视。其实生活中还有很多的乙肝携带者
2024-07-19 14:04:00
大肠癌究竟那么可怕吗?这八个症状你还真得小心!
大肠癌是一种早期症状并不明显的恶性疾病,但并不是说这种疾病发作后完全没有任何征兆,如果患者在平时能多关注自己的身体健康状况
2024-07-19 14:05:00
男性身体经常有2个异常,当心前列腺癌靠近,3类男性应提高警惕
使得男性身体出问题的疾病有很多,前列腺上的毛病就是其中之一。前列腺承担的任务之一就是帮助男性分泌前列腺液,还具有体内运输的功能
2024-07-19 14:05:00
3种食物很对肝癌的“胃口”,经常当作下酒菜,肝或“苦不堪言”
中国的酒文化是比较悠久的,很多人都有长期饮酒的习惯。白天忙忙碌碌一整天,到了晚上终于可以适当休息一下,这时要么是约上三五好友去喝一顿
2024-07-19 14:05:00
结肠癌晚期免疫治疗后,肿瘤缩小,复发转移停止……生存期超12年
2022年我国恶性肿瘤发病约482.47万人,这意味着平均每天有超过1.3万人被确诊为癌症,每分钟就有9人被确诊为癌症
2024-07-19 14:06:00
一周吃3次西兰花能防癌?靠食物防癌,到底有没有用?医生说实话
现如今癌症的高发率,致使很多人对于怎么预防癌症有了浓厚的兴趣,因此,经常出现一些抗癌的蔬菜,最近就经常听说西兰花可以预防癌症这种说法
2024-07-19 14:06:00
男子长期健身,平时排便也正常,却查出结肠癌晚期,原因是啥?
今年40多岁的李先生在一次健康体检的时候,发现自己得了结肠癌晚期,虽然说及时的的进行了手术,但是医生说明他的情况不容乐观
2024-07-19 14:06:00
菏泽市三院骨科专家:突发腰痛不一定是腰突,小心腰椎小关节紊乱
大众网记者 王文文 通讯员 苏鹏娟 菏泽报道日常生活中经常遇到突然腰痛的情况,疼痛严重时甚至影响行走和正常生活。到医院就诊或到正骨诊所后
2024-07-19 12:41:00
以专业技能和情怀 筑梦昌都医疗新未来——记重庆医药高专附一院设备科科长、援藏干部张锐
2023年7月,通过自愿申请和组织审查,重庆医药高专附一院(市六院)设备科科长张锐成为重庆市第七批医疗人才“组团式”援藏队的一员
2024-07-19 13:05:00