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山西运城:面食的源头,是“魔法”开始的地方
...呢?01面食源头,“魔法”开始的地方想象一下,在山西运城的田野上,一望无际的小麦在阳光下摇曳生姿。这里是“三晋粮仓”,小麦种植面积广,产量高,为丰富多样的山西面食提供了充足的物质基础。今天,我们要一起揭...……更多
面食之乡,山西人对面的热爱到底有多深?
...面食的乐园,琳琅满目的各种面食让人目不暇接。在山西运城地区居住了超过三个月,我对这里的面食进行了彻底的品尝和探索。作为一个美食爱好者,我认为山西的面食不仅仅是一种食物,更是对美好生活的追求,一种独特的...……更多
山西花馍:传统面食的艺术与浪漫
...”“花馍”“吉祥物”“盘顶”四大系列200多个品种。按运城当地的风俗,每逢重大节日,都有蒸花馍的习惯。如今,运城花馍已不再是一份记忆,一门手艺,它更是一种文化,一份乡情,向世人描述着三晋大地的古老食品文化...……更多
听说这是山西的“饼点之王”?
...转自:人民日报客户端说到山西的面食名吃就必须得说到运城的闻喜煮饼图源:中国黄河电视台闻喜煮饼是山西省的地方传统名点在山西有着“饼点之王”的美誉又有“国式糕点绝产”之美称图源:中国黄河电视台鲁迅也曾在小...……更多
...示让观众啧啧称奇。在山西非遗展区,临汾乡宁紫砂壶,运城闻喜花馍、卫嫂馍,晋艺坊泽州铁壶,太原葫芦工艺品,运城绛州澄泥砚等,以及太原非遗剪纸互动性展台,吸引嘉宾观赏、参与体验。 ……更多
...、太行锡崖沟等地也被评为国家级旅游度假区,太原市、运城市入选国家文化和旅游消费试点城市。此外,山西省还大力发展红色旅游、乡村旅游和工业旅游,推出了众多甲级旅游民宿和国家工业旅游示范基地。为了打响宣传营...……更多
此人战斗力不亚张辽,五子良将却排行最末?他和关羽堪称老乡!
...魏国所置(治所不详),秦汉沿置,治在安邑县(今山西运城夏县西北禹王城),管辖区域大约在今山西沁水以西、霍山以南地区。河东,属司隶。《后汉书·卷一百一十·志·郡国一》记载:河东郡秦置,雒阳西北五百里。在东汉...……更多
本文转自:运城日报本报讯(记者 乔 植)连日来,山西交控运城公司提前谋划部署,认真分析研判,全力保障春运期间人民群众出行平安。隐患排查不放松。持续强化源头管控,集中开展安全隐患排查整治行动,对重点区域、...……更多
山西运城:电力架线忙
本文转自:人民网2024年10月25日,山西省运城市夏县境内的电网平(陆)-垣(曲)220千伏线路工地,施工人员在加紧架线。该线路是一条民生新建线路。工程建成后可进一步优化电网结构,从源头提升电网防灾抗灾能力。薛俊...……更多
延长链条 挖潜增值
本文转自:运城日报“五个行动”之“农副产品精深加工行动”延长链条 挖潜增值本报记者 范 娜运城市三馨食品有限公司工人们在加紧制作饺子,供应市场。 本报记者 金玉敏 摄小米变身即食粉,中药材变身成品药,麦粒变...……更多
上海小伙来山西吃面,看到价目表怀疑被宰
...他看见价格单时,发现自己被骗了,结果下面一片骂声。运城地处山西省西南,是中华文化的主要发源地,文化和自然资源十分丰富,在全国范围内占有相当大的比重。陆乘风,一个从上海来做生意的青年,对这个古老的城市印...……更多
...救中心(太原市第九人民医院)党委书记唐新宇提出“打造山西面食文化一条街”的建议。游客了解一座城市,通常是从赏美景、尝美食开始。一碗面,是山西味道,也是山西标识。唐新宇认为,山西面食有1000多种,在我市打造特...……更多
山西运城2岁女童家门口失踪!奶奶在30米地方回头人不见了
山西运城芮城县西陌镇马夭村董家庄自然村,一名两岁的女童在家门口失踪,走丢时穿着一件粉红色衣服视频发布者称,孩子是在自家院子失踪的,当时奶奶就在房子后面摘花椒,喊孩子没有回应,回家看就不见了!在孩子失...……更多
...,坚持以文塑旅、以旅彰文,集中力量打造太原、大同、运城三个旅游热点门户,大力实施龙头景区梯次打造培育计划,加快建设文旅康养集聚区、示范区,建设黄河、长城、太行三大板块及三个一号旅游公路配套服务体系,不...……更多
...面气球,考验的就是我们的刀工和面的筋道。”王张龙是山西丽华大酒店非遗面艺发展部经理,从业26年来,一直致力于山西面食文化的实践研究、创新发展和广泛宣传。经过多年的学艺练功,在传承山西传统面食制作技艺的同...……更多
太原面食标杆,一家一顿可以吃6种面的店,外地朋友有福了
提到山西人爱吃什么,首先映入脑海的就属面食了,山西人对面食的喜爱程度可以说是到了如痴如醉的地步,同样,山西人制作面食的工艺也是让外地人赞不绝口。在太原有一家一顿可以吃6种面的店,作为一顿不吃面就浑身难...……更多
山西运城430余万亩冬小麦正式开镰风吹麦浪颗粒归仓
...待着今年的收成能够给他们带来满满的幸福和喜悦。山西运城:430余万亩冬小麦正式开镰风吹麦浪、颗粒归仓,又到了“三夏”时节。各地抢抓农时,精心组织夏收、夏种和夏管。5月23,山西小麦主产区运城市的430多万亩冬小麦...……更多
健康中国看山西:山西省肿瘤医院与运城市垣曲县人民医院举行医联体建设座谈会
...中国医学科学院肿瘤医院山西医院(山西省肿瘤医院)与运城市垣曲县人民医院举行医联体建设座谈会议。山西省肿瘤医院党委书记田首元、院长马晋峰,医务科、院办相关人员参加座谈。省发改委科教处崔东亮参会指导。运城...……更多
山西运城:社火闹新春
...自治县第二幼儿园的小朋友正在舞狮。 1月17日晚,山西运城“关公故里中国年”盐湖七彩灯会在河东池盐文化博览园中禁门广场举行。 1月17日晚,市民在山西运城盐湖七彩灯会上欣赏花灯。 ……更多
山西运城:漆黑雪夜!绛县公安救助21名被困乘客
...暖还寒,春季气候反复无常。近日,受冷空气影响,山西运城绛县范围内下起了中雨,而绛县么里辖区却下起了大雪,气温骤降,道路也逐渐结冰。“警察同志,我们的客车被困在路上了......”3月24日22点40分,绛县公安局接到...……更多
冰冻灾害致全县停电,应急管理部部长立即作部署
应急管理部网站12月15日晚报道,近期,山西省运城市发生低温雨雪冰冻灾害,造成供电停运,部分群众御寒取暖和基本生活受到影响。对此,应急管理部部长王祥喜立即作出安排部署,要求认真贯彻落实习近平总书记重要指示...……更多
晋南美食的一哥,被严重低估实力的美食之城-山西运城
今日须向运城致歉。过去未曾踏足运城,心存误解以为其美食不如晋城。近日因工作之缘,得以在运城停留一段时间,与当地大学同窗联系后,领略了当地独特的美食文化,实感惊喜。运城应该是#热点引擎计划#晋南美食的一哥...……更多
“我从包公家乡来” | 让“关公”“包公”携手走向世界
...的两大传奇人物,在民间备受尊崇。合肥人包公曾在山西运城治理盐政,受到当地百姓的爱戴;而运城出生的关羽的事迹,更是广为流传,运城也通过各种措施,让关公文化发扬光大。11月17日,“我从包公家乡来”大型融媒体...……更多
本文转自:运城日报本报讯(记者 游映霞 通讯员 卫 玮 侯 磊)近日,2024年山西省大学生“非遗正青春”校园演说大赛在山西大学举办。经过全省42所高校的42支队伍精彩角逐,由著名蒲剧表演艺术家景雪变、运城学院音乐系专...……更多
...遗美食。与此同时,组织我省太原、忻州、吕梁、临汾、运城5市特色鲜明的表演类非遗代表性项目定时定点开展非遗展演,绛州鼓乐、北路梆子、临县伞头秧歌、浮山木偶、太原锣鼓等非遗代表性项目将轮番登台,每日上下午...……更多
...“书香临汾 全民阅读”主题,深化五项主题阅读活动。运城市开展“书香河东·文化运城”全民读书季活动等。[编辑:张觐婷] ……更多
山西人放弃午睡也要迎客?是真的!
黄河新闻网讯 “山西早晚会火,但中午不行,因为山西人要午睡。”一句笑谈生动地展现了午睡对于山西人的重要性。然而这种“午睡文化”在最近一段时间发生了变化。8月25日13:08,山西文旅直播间,文史学者、晋行记研学...……更多
百变“拨烂”
本文转自:太原日报张文平在山西,有一种面食叫拨烂。做法简单,味道更是妙不可言。然而,这一简单的面食,流行地域广,历史悠久,文化积淀相当深厚。拨烂的地域有多广?东到齐鲁,西到陕甘,北到坝上,南到鄂皖,...……更多
2022中国非遗面食大会启幕:让非遗融入生活
...网太原12月16日电 (刘小红)16日,2022中国非遗面食大会在山西太原启幕。此举意在加强非遗面食传统技艺保护与传承,弘扬面食文化,促进非遗与旅游业深度融合,助力非遗融入现代生活。非遗面食盛会以“乐享非遗?‘面’向...……更多
2022-12-16 20:23面食,中国,大会,生活
本文转自:运城日报短视频“刷”亮文旅经济——我市文旅部门借助短视频平台推动文旅经济高质量发展本报记者 王新欣抖音博主“真探唐仁杰”来到运城,发布了“山西运城的早市有什么”等两条视频,点赞量迅速突破20万...……更多
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00