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药膳制作师:餐桌上的“养生达人”
本文转自:经济参考报近日,在亳州市一家药膳餐厅,王世界在制作药膳。今年29岁的王世界是安徽省亳州市一家药膳餐厅的药膳制作师,从事药膳制作已经有7年时间。药膳制作师是2015年被列入国家职业分类大典的职业工种,...……更多
...就餐的客人早就挤得满满当当,不少食客都是奔着这里的药膳来的。宽敞的后厨里,三五名大厨配菜、轮勺,煎炒烹炸,香飘四溢,“这道曹操鱼头的火候一定要掌握好,熬制的过程中要来回翻动一下,等到汤色变浓郁呈奶白色...……更多
领略以食养生的独特魅力(建设中医药强省正当时·关注中医药新业态)
本文转自:河南日报在河南省中医院第三届中医护理药膳大赛上,药膳菜品圈粉无数。张謇 摄□本报记者 李倩茯芡莲韵冻、咬春饼、枇杷龟苓膏、明目亮眼小食盒、润肺祛痰QQ糖……日前,在河南省中医院第三届中医护理药膳...……更多
让人们的舌尖品尝更多“中医味”
...陈俊同我们普及“寓养于膳”的养生知识,推动民众建立药膳同食、健康饮食的科学理念,需要在满足群众对药膳养生的健康需求和精神需求上多下功夫,要遵循药膳产业发展的自身规律,守住“药食同源”的中医理论、思维文...……更多
药膳羊肉汤制作方法分享,简单易学,驱寒保暖滋补养胃
在这个乍暖还寒的季节,一碗热腾腾的药膳羊肉汤不仅能驱寒保暖,还能滋补身体,成为许多家庭餐桌上的必备佳肴。药膳羊肉汤的独特之处在于其将传统的烹饪方法与中草药的精华相结合,不仅口感鲜美,还具有保健功效。...……更多
“花式”药膳美食,养眼又养生
本文转自:玉林日报中药壮瑶药药膳赏鉴:“花式”药膳美食,养眼又养生市民闻香而至,在中药壮瑶药药膳产品展示区,品尝让人垂涎欲滴的药膳。本报讯(记者 唐雪萍)6月10日,第十四届中国(玉林)中医药博览会中药壮...……更多
“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...自:中国新闻网中新社合肥3月17日电 题:“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食中新社记者 张俊将鱼头洗净切开备用,鱼肉加石斛汁做成鱼丸;鱼尾剔净熬汤,捞出鱼渣把汤放入煲中,加入包含天麻、茯苓、当归在内的料包...……更多
药食同源的养生药膳虽好,但也需要注意这三点,用错了会损伤身体
药膳是传统的养生方式,无论是养生粥、养生酒、还是其它形式的药膳,都即是食物也是药材。既然是药材,就有一定的药性,就应该遵循中医的基本理论,所以说药膳养生虽好,但也需要之一以下三点,不然用错了会造成身...……更多
科学养生,药膳美食如何吃?
...民驻足购买。除了健康美味的五色糯米饭,近年来,不少药膳美食也以其独特的色、香、味,以及保健养生作用而逐渐走进百姓生活。市场上售卖的五色糯米饭。五色糯米饭好吃还养生“五色糯米饭糅和了清香草本与清甜糯米,...……更多
药膳羊肉汤制作方法:冬日暖胃必备,滋补养生汤品轻松上手!
...有滋补养生的功效。下面,我将为您详细介绍两种经典的药膳羊肉汤制作方法,同时分享一些独特的见解和思考。方法一:传统炖煮法材料准备:选用新鲜羊肉,洗净后切成适当大小的块。山药、红枣、枸杞子等配料也需清洗干...……更多
淄博市中西医结合医院在山东省第四届药膳大赛喜获佳绩
11月20至22日,山东省第四届药膳大赛决赛在淄博市举行。此次大赛,由山东省卫生健康委员会(省中医药管理局)主办,淄博市卫生健康委员会、淄博市医养健康产业协会承办,中医医疗机构与餐饮机构联合组队参赛。大赛以...……更多
鲁十味养生药膳 美味新花样
...医药报□ 王萌 山东省中医药研究院 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心“鲁十味”是指山东省10种最道地或最有特色的中药材,包括金银花、阿胶、丹参、西洋参、全蝎、蟾酥、黄芩、北沙参、瓜蒌、山楂。我们从中选择了六味(...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
本文转自:北京青年报年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销专家建议消费者具备一定的中药知识 食用药膳需适量适度以前“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”,如今,枸杞拿铁成了咖啡店里的热卖品。随着年轻人的追捧,北京...……更多
领略“舌尖上的养生” 德州市第四届药膳大赛举办
...者 孙瑛娜 通讯员 李佳 德州报道10月30日,德州市第四届药膳大赛市级决赛在市中医院举办。此次大赛由市卫生健康委主办、市中医药学会具体承办,全市各县市区共12支代表队、48名专业技术人员参加比赛。市卫生健康委党组成...……更多
岭南春季药膳养生
...滞蕴热,春季阳气萌动,体内积热难以发散,故岭南春季药膳养生,以升发阳气、养肝护肝、健脾运湿为主。一、岭南春季药膳养生原则(一)饮食有节,生发阳气按时就餐,吃七、八分饱即可。过饱,胃肠负担加重,“肠胃乃...……更多
亳州的特色美食小吃,不仅味道美味,而且兼具药膳的养生功效
...,还有着让人垂涎欲滴的美食。作为药都,亳州的美食以药膳为主,独具特色。在亳州的小吃中,有一道让人回味无穷的美食——牛肉馍。这道小吃选用了上等的牛肉,经过独特的腌制和烹饪工艺,肉质鲜嫩多汁,外皮香喷喷的...……更多
养生的年轻人开始吃“药膳预制菜”
...是否健康”时,刚进入职场的哆哆却在网上收藏了多款“药膳预制菜”产品。开始养生的哆哆翻阅了多款产品的配料表,并结合自己失眠、脱发、焦虑等身体情况,按需购买了各种“药膳预制菜”。“人参土鸡汤里真的有一小段...……更多
为老百姓饮食养生开启新天地
...人参、西洋参和灵芝纳入保健食品备案原料目录,将推动药膳产业规范化和健康发展——为老百姓饮食养生开启新天地本报记者 王青云近日,国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局发布《保健食品...……更多
好吃好玩好用!椒江再办药膳文化活动
...同学走进椒江耀达路·青椒市集,闻着香味打卡了10余种药膳茶饮后,对赤小豆薏米芡实茶、药膳茶叶蛋等竖起大拇指。当天,椒江区卫健局联合椒江区政协教科卫体委,举办第二届中医药膳文化活动暨庆祝“5·12”护士节活动。...……更多
它具有润肺化痰、清热解毒、生津止渴等多重药膳价值
...度过寒冷季节的利器。在本文中,我们将深入了解雪梨的药膳价值,并介绍如何在冬季充分利用这个“化痰王”来增强身体抵抗力,达到润肺化痰、清热解毒的养生效果。雪梨的药膳价值1、润肺化痰雪梨性凉润,有助于清润肺...……更多
湖北300余名专家学者齐聚武汉,探讨如何“吃出健康”
...今老百姓不怕吃不好,就怕吃得不健康。6月16日,湖北省药膳食疗研究会举行第五次会员代表大会暨2024年学术年会,金劲松教授当选新任会长,他将带领300余名专家学者为老百姓传播更多的饮食养生文化和知识,带领各成员单...……更多
旅游节推广药膳文化
...转自:中国中医药报山东青岛即墨区中医医院旅游节推广药膳文化本报讯 (通讯员范存亮 郑婷婷)近日,2024春节山东乡村文化旅游节青岛启动仪式在即墨古城举行,为进一步传播中医药文化知识,推广中医药膳保健养生文化,...……更多
药膳成为新考点,品出幸福好味道
...、健康双丰收。家门口的全龄友好社区食堂飘出了独特的药膳味。为了推进公共服务七优享工程,让“老有康养、住有宜居”成为可观可感知的存在,半山街道从服务居民“一日三餐”的社区食堂入手,融入药膳文化,以磨炼匠...……更多
中医药文化宣教赶“年集”!即墨区中医医院参加2024春节山东乡村文化旅游节活动
...感受浓浓年味儿。“百味千膳进万家”,游客了解和体验药膳文化的独特魅力数不尽的展台中,即墨县衙山海名邦牌坊下的即墨区中医医院“百味千膳进万家”展台格外引人瞩目。游客纷纷侧目驻足,了解和体验药膳文化的独特...……更多
中医药特色优势大采风之非遗传承篇|土家族医药赋能 开启药膳养生新领域
...药和贵州名菜“扎佐酸菜蹄髈”结合,衍生出药食同源的药膳蹄髈,缘起朱国豪对扎佐的一段历史经历。20世纪60年代中期,朱国豪在当时的贵阳中医学院中医药班学习时,曾和全院师生在扎佐农场劳动两个月,因而对这个地方...……更多
养生的风吹到了咖啡界 中式药膳受90后追捧
...味咖啡成为新趋势。同时,养生的风也吹到了咖啡界,将药膳融入咖啡是健康新公式,枸杞、红枣等中式药膳最受欢迎。品质升级咖啡豆受关注肉桂新奇口味高速增长中国青年对咖啡品质的追求不断升级。品质生活大行其道,人...……更多
药膳鸡汤做法分享,简单易学,汤鲜肉香滋补有营养
药膳鸡汤,不仅是一道美味佳肴,更是一道养生佳品。其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们的喜爱。接下来,我们就来详细探讨一下这道美味药膳鸡汤的制作过程。首先,我们要准备好所需的食材。除了鸡肉外,还需要...……更多
药食两用:中药材的美味之旅
...和点心,亦可用来炖汤、炒菜、泡茶等。 美味又养人的药膳古人巧妙地将中药材融入到健康饮食中,演化出不同的烹饪方式,经过漫长岁月的洗礼,丰富了人类的饮食文化,滋养了华夏民族的身体。药膳有多种制作方式,如炖...……更多
冬季驱寒暖身药膳茶饮推荐
...冰凉,身体缺乏温暖。除了日常饮食外,还可以通过一些药膳茶饮来调理身体。下面就为大家介绍四款适合冬季饮用的药膳茶饮。通过了解这些茶饮的配方和功效,大家可以轻松地为自己和家人制作出适合冬季饮用的暖身饮品。...……更多
药王山首届药膳养生串串节开幕
本文转自:铜川日报药王山首届药膳养生串串节开幕本报记者 李由摄影报道浓情假日,美食心动。5月1日,药王山首届药膳养生串串节在耀州区孙思邈药膳坊开幕,400多名市民和游客在氤氲的串串香气中,品尝特色美食、观看...……更多
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高血压最怕缺钾?长期服用降压药的人,建议要多吃这5种高钾食物
74岁的徐大爷因反复头晕不缓解被送医,入院时血压为85/52mmHg,呈现休克血压。在排除新发脑梗、脑出血后,医生发现徐大爷有很严重的电解质紊乱的情况
2025-01-21 23:21:00
六枝特区召开2024年度老干部情况通报会
1月16日,六枝特区召开2024年度老干部情况通报会。特区党委书记鲍吉克出席会议并讲话。特区党委副书记、特区人民政府区长刘强
2025-01-21 23:32:00
新春走基层 | ①走!去徐庄赶一场有年味的大集
编者按:今年是“十四五”规划收官之年,也是进一步全面深化改革的重要一年。新征程上,我们开拓进取、攻坚克难,决心和信心更加坚定
2025-01-21 16:51:00
济南市中心医院心血管内科完成全国首批经皮肾动脉去交感神经术
2025年1月16日,山东第一医科大学附属中心医院(济南市中心医院)心血管内科完成两例经皮肾动脉去交感神经术(RDN)
2025-01-21 17:00:00
久坐导致的肩颈问题,终于让我找到解决方法了!
现在这互联网时代,长时间对着电脑工作感觉都是大部分人的常态了。之前我在外面跑销售,虽然感觉累吧,但下班了休息休息就好。但自从转岗了开始做文职后
2025-01-21 20:23:00
新放松方式:公园20分钟,喝茶20分钟
在快节奏、高压力的今天,大家一直在积极寻求各种方式来放松和减压。近年来“公园20分钟”这一放松方式火了。它的核心理念是利用工作间隙或闲暇之余
2025-01-21 20:30:00
春季养肝,从一杯茶开始
肝脏作为人体的核心代谢和解毒器官,承担着维持生命活动正常运行的关键角色。养肝的重要性不容忽视,它对于预防疾病、保持健康至关重要
2025-01-21 20:34:00
“种草”浙江!“浙”些特色菜场值得逛
中国蓝新闻讯 提到旅游特种兵,大家默认的主力都是大学生,而最近中国不断延长过境免签后,外国友人们,成了眼下在国内旅游最卖力的一群人
2025-01-21 21:49:00
骨科手术“隔空”阅片,智慧手术室再添“利器”
近日,浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)引入了新一代“非接触式可移动术中阅片系统”,并首次为患者完成脊柱侧弯矫形手术
2025-01-21 19:52:00
肥西医保:医保普惠民生 百姓万家灯火
本文转自:人民网-安徽频道新年伊始,万象更新,肥西县医保局坚持“以人民为中心”的发展理念,不断探索创新,优化服务流程,落实惠民政策
2025-01-21 16:49:00
科研突破!烟台业达医院神经内科荣获国家级项目CHANCE-4 “2024年度优秀团队奖”
胶东在线1月21日讯(通讯员 栾海辉)近日,烟台业达医院神经内科在国家神经系统疾病临床医学研究中心牵头的“替罗非班治疗伴有颅内动脉狭窄的轻型缺血性卒中或短暂性脑缺血发作的疗效研究(CHANCE-4)”项目中
2025-01-21 16:58:00
武冈人民医院:远程“把脉会诊”为患者提供优质医疗服务
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙1月21日电 近日,在湘雅医院远程医学中心武冈分中心,儿科医护人员通过远程会诊系统与中南大学湘雅医院专家毛华雄连线
2025-01-21 17:10:00
“六场硬仗”,云南昭通的新年新打算
本文转自:人民网-云南频道2025年是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接5年过渡期的最后一年,也是“十四五”规划实施收官之年
2025-01-21 17:20:00
北京正中堂中医医院张志勇主任:呼吸道反复感染,身体在发出哪些求救信号?
在生活中,呼吸道感染极为常见,从中医视角看,它有着独特的发病机制与防治理念。中医认为,呼吸道感染多因人体正气不足,无法抵御外邪入侵所致
2025-01-21 17:24:00
全省首例!贵医附院完成“全骶骨+半骨盆+L5椎体矢状位切除+3D打印肿瘤假体置换”手术
本文转自:人民网-贵州频道“该手术是骨肿瘤累及骨盆、骶骨、脊柱手术禁区的又一大外科手术突破,目前患者已经痊愈出院。”提及全省首例“全骶骨+半骨盆+L5椎体矢状位切除+3D打印肿瘤假体置换”手术
2025-01-21 17:25:00