• 我的订阅
  • 头条热搜
吃一碗方便面32天才能解毒?一个面包竟有几十种添加剂?这些问题必须说清
...通过微信公众号“上海疾控”发布了一篇《打破对方便面添加剂的偏见》,指出“方便面有一定的营养价值”“方便面中的食品添加剂自有用处且安全可食”。有粉丝向上海辟谣平台提问:能相信吗?事实上,经常有粉丝询问食...……更多
食品添加剂与食品安全并非对立关系
...面发声,食品安全专家坦言破除“妖魔化”难度不小食品添加剂与食品安全并非对立关系任翀视觉中国供图 上海辟谣平台前不久,上海市疾病预防控制中心通过微信公众号“上海疾控”发布文章《打破对方便面添加剂的偏见》...……更多
食品添加剂知多少
本文转自:安阳日报●专家话健康食品添加剂知多少□申 磊食品添加剂是现代食品工业中不可或缺的重要角色。随着食品安全事件的频发,食品添加剂成为一个十分敏感的词汇,今天,就让我们一起深入了解一下。一、何为食...……更多
吃一把瓜子=喝一勺油 不同瓜子的养生功效都在这了 吃出好身体
...工瓜子往往添加了大量的盐分、人工香料和防腐剂,这些添加剂长期摄入不仅可能对肾脏造成负担,还可能增加患上其他健康问题的风险。为了健康考虑,选择无添加、原味的瓜子是更佳的选择。无添加的瓜子保留了更多的天然...……更多
为切实保障生产环节食品质量安全,从源头解决食品添加剂“两超”(超范围、超限量)、甚至违法添加非食用物质问题,结合岁末食品安全“百日攻坚”专项行动要求,近日,烟台市牟平区市场监督管理局在全区开展“食品生产...……更多
1次悔婚和2次离婚之后,《生活大爆炸》头号女主官宣怀孕了?
...糖DIY糕点,只要用量适当,会比果葡糖浆更健康。③食品添加剂这里一姐不深入聊,因为种类太多、化学式太复杂,只简单讲讲原理。食品添加剂对人体的影响,相当于战斗力为5的小兵,过来强行殴打已经涨到50级的顶级战士。...……更多
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》2024版发布 2024-04-01
...家卫生健康委员会公开发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)(以下简称新国标)。新国标是对2014版的修订,将于2025年2月8日正式实施。据介绍,新国标对食品添加剂的定义进行了修订,根据2015年实施...……更多
这种食品添加剂,会诱发糖尿病和肥胖,你常吃的食物中就有!
这种食品添加剂,会诱发糖尿病和肥胖,你常吃的食物中就有!在当今的食品加工业中,食品添加剂的使用越来越普遍。它们不仅可以改善食品的味道、色泽和保质期,还能提高生产效率。然而,有些食品添加剂的健康风险却...……更多
事关食品添加剂生产和监管,市场监管总局:今起向社会公开征...
...者今天(4月3日)从市场监管总局获悉:为规范指导食品添加剂生产许可工作,加强食品添加剂质量安全监管,市场监管总局组织起草了《食品添加剂生产许可审查细则(征求意见稿)》,今天起向社会公开征求意见。征求意见...……更多
安全员配备、安全追溯的可操作性如何?山东食品安全条例立法听证
...管理人员配备、从业人员健康管理、食品安全追溯、食品添加剂使用、凭证保存等内容。这些规定是否满足保障食品安全的需要?实践中是否具有可操作性? 听证会上,济南活力食品有限公司质量管理部经理纪鹏认为,食品安...……更多
风波中的淀粉肠①丨经销商遭遇退货潮,网红美食能否走出“塌房”
...钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、羧甲基纤维素钠、诱惑红等添加剂共计十五六种成分组成。该调查提到,虽然名叫“淀粉肠”,但它排在配料表第一位的是肉。“有肉,肉很少。”河南一淀粉肠生产厂家工作人员向该媒体记者透露...……更多
螺蛳粉添加“增臭剂”引争议
...外卖螺蛳粉店被发现使用了一种名为“螺蛳粉加臭酱”的添加剂。这种加臭酱被用作增加螺蛳粉汤底的酸香味,但并未在产品配料表中明确标注。目前,该涉事店铺被暂停营业,线上外卖店也暂时关闭,等待进一步整改。这场“...……更多
从生活小细节做起,减少偏头痛发作
...红酒、浓茶,少吃奶酪、巧克力、热狗、香肠,以及食品添加剂较多的小食品,这些食物都能引发偏头痛。多食用新鲜的蔬菜水果,水果类可多吃苹果、橘子、柚子、橙子、猕猴桃等。蔬菜宜多吃些洋葱、芹菜等。偏头痛患者还...……更多
缅甸这些东西不要吃了,色素和添加剂过量,吃多身体“耐不住”
...存在违规问题。这些问题包括使用了禁止使用的色料以及添加剂过量。如果长期食用这些含有违规成分的食品,可能会对人体造成严重的健康损害,特别是对胃部、肝脏和肾脏的功能造成影响,甚至可能增加患癌症的风险。因此...……更多
贵州省凯里市发布2022年农村十大食品安全典型案例
...行政处罚。案例2:凯里市龚远见豆腐加工厂使用的食品添加剂超过保质期食品案2022年5月10日,凯里市市场监督管理局执法人员对凯里市龚远见豆腐加工厂进行执法检查,发现其使用过期的食品添加剂焦糖色。当事人违反了《中...……更多
院士专家引领 新质发展食品
...士论坛现场。本报讯 (记者 刘 元)3月20日,由中国食品添加剂和配料协会主办的FIC2024食品界院士论坛在上海举办,中国轻工业联合会会长张崇和出席并致辞。中国工程院院士、国际食品添加剂法典委员会前主席、国家食品安...……更多
为什么说油条、凉皮、粉丝等膨化食品不能吃太多
...共性摆到大众眼前,就是上述食物都可能添加了含铝食品添加剂。我们平常所说的明矾,就是一种含铝食品添加剂。含铝食品添加剂主要作为膨松剂、固化剂来使用。面制品,如包子、馒头、油条和油饼,海蜇、膨化食品在生产...……更多
...月,被告人田某在阳泉市城区某早餐店,超限量使用食品添加剂制作油条销售,致生产销售的油条铝含量超标。2022年6月17日,阳泉市市场监督管理局对该店制作销售的油条抽检,检验结论为:铝的残留量(干样品,以A1计)1370mg...……更多
...g,标准值为≤0.25g/kg。据悉,乙二胺四乙酸二钠作为食品添加剂广泛用作稳定剂、抗氧化剂、防腐剂、螯合剂,防止金属离子引起的变色、变质、变浊及维生素的氧化损失。公开信息显示,该款罐头产品的生产厂家河北鼎力食品...……更多
净利连续亏损,实控人被列为失信被执行人,加加食品孤注一掷零添加?
...偏逢连夜雨对于当下的加加食品来说有点贴切。自海天“添加剂”事件后,零添加酱油趁势大涨,成为调味品中的热门赛道。如此之下,加加食品对零添加的产品的押注被业内认为是孤注一掷。但在国内外调味品企业纷纷加码布...……更多
...养素补充剂。部分维生素也可用于普通食品,如作为食品添加剂使用时,须符合GB2760—2014《食品添加剂使用标准》的要求。对于部分既是食品添加剂又属于营养强化剂的物质,如维生素B2、维生素C、素E等,则需根据使用目的,...……更多
4种早餐,或会“唤醒”癌细胞,很多人经常吃
...工肉制品(如培根、火腿肠)含有较高的亚硝酸盐,这些添加剂与人体内的蛋白质反应,更易诱发癌症。此外,这些食品通常盐分较高,可能对心血管健康构成威胁。隔夜菜的风险将前一晚的剩菜用作次日早餐看似营养均衡,但...……更多
河北邢台全面开展食品安全整治行动
...药残留超标,以及经营过程中违法使用保鲜剂、防腐剂、添加剂为重点,开展农产品质量安全整治。全面落实农产品产地准出、市场准入制度,对韭菜、芹菜、菠菜、白菜等大宗农产品有针对性开展专项检测,有效治理违法使用...……更多
重庆市荣昌区市场监管局公布1批次不合格食品(手工红薯粉)核查处置情况
...,以AI计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。(二)原因排查及当事人整改情况。重庆市荣昌区市场监督管理局向当事人送达检验报告并进行了现场检查。重庆市荣昌区市...……更多
增臭剂做出来的螺蛳粉还有“灵魂”吗?
...在后厨操作台下发现了专门给螺蛳粉加臭的加臭剂、食品添加剂香精等,监管人员被这罐“螺蛳粉加臭酱”熏得直咳嗽。目前,该店铺暂停营业。据中新经纬记者在电商平台查询发现,涉事店铺所用的螺蛳粉增臭酱价格约为每公...……更多
有力度温度的核查处置筑牢食品安全“防护墙”
...告显示,这两批次产品均添加了不得在年糕中添加的食品添加剂脱氢乙酸及其钠盐。慈溪年糕已有上千年历史,一根根洁白如玉、柔软滑韧的年糕深受海内外消费者欢迎。黄振兴非常清楚,若不及时处置这个问题,对喜食年糕的...……更多
长期大量食用垃圾食品,会对身体健康造成严重影响
...圾食品”。垃圾食品通常是指那些营养价值低、含有大量添加剂、高热量、高脂肪、高糖分的食品。长期大量食用垃圾食品,不仅会对身体健康造成严重影响,还可能导致一系列慢性病的发生。因此,我们应该减少垃圾食品的摄...……更多
郴州a店铺馒头中添加甜蜜素被判刑
...品安全标准,在食品加工、销售过程中,超范围滥用食品添加剂甜蜜素,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,其行为均已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。被告人黄某清明知其所进购的食品不符合食品...……更多
...:金陵晚报法国研究人员说,常吃含有硝酸盐和亚硝酸盐添加剂的食品,如培根或香肠等腌制肉类,可能会大幅提高患Ⅱ型糖尿病的风险。研究人员在法国招募了超过10万名志愿者,自2009年起对他们开展中位数为7.3年的随访,志...……更多
【广东】湛江市赤坎区龙希食品店经营超过保质期的食品被处罚
...款第(十)项:第三十四条 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(十)标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;违法事实当事人经营超过保质期的食品处罚依据《中华人民共和国食品安...……更多
更多关于健康的资讯:
要吃药,先解题?如此用量说明不可取丨人民锐见
本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室冯雪珺已知:某药品说明书写有“成人500mg每12小时1次或250mg每8小时1次”
2024-08-10 00:00:00
河北高碑店:探秘智慧农业 开启研学之旅
本文转自:人民网-河北频道8月9日,方官镇组织当地学生参观高农土地联合社。安桐萱摄为了丰富学生暑期生活,了解家乡的种植产业
2024-08-10 00:08:00
合肥市第一人民医院:应对“摘镜热” 眼科加开夜间门诊手术
本文转自:人民网-安徽频道近视矫正。暑假正值近视矫正手术高峰期,随着中高考结束,合肥市第一人民医院眼科门诊量和近视手术量均有所上涨
2024-08-09 17:28:00
北京石景山八大处中西医结合医院针灸科张鸥主任:这种眼病“出镜率”逐年升高
张鸥,副主任医师,中国中医科学院针灸研究所,针灸医院眼科主任(原), 国际眼科保健学会副主席,香港特别行政区政府卫生署特聘中医专家
2024-08-09 17:31:00
北京石景山八大处中西医结合医院针灸科苏兴元医生:筋骨同治,从源头上化解脊椎疾病
苏兴元主治医师苏氏经筋平衡推拿医学疗法创始人北京中医药大学针推学院博士班讲师全国方剂学科带头人段富津先生中医传承人出诊时间
2024-08-09 17:31:00
让“知青米”C位出“稻” 厦门市场监管部门兴农助农、助力乡村振兴
本文转自:人民网人民网厦门8月9日电 “市场监管部门的帮助,让我们品牌打造的思路更清晰,也帮助解决了品牌包装设计关键难题……”近日
2024-08-09 17:38:00
爱眼小科普丨南坪爱尔眼科刘健娣:应该怎样预防翼状胬肉?
专家简介:刘健娣 副主任医师重庆南坪爱尔眼科医院角膜眼表科副主任重庆市医学会角膜病学组委员中国健康管理协会角膜接触镜安全健康与视觉健康管理委员会委员爱尔眼科重庆特区眼表角膜学组副组长毕业于重庆医科大学临床医学专业
2024-08-09 18:06:00
“干热天”与“湿热天”哪个更伤人?当心“夜晚高温”!
今年夏天真的是“热化了”相比于北方的“干热天”南方还是属于“湿热天”同样的高温带来的伤害却各有不同究竟哪种更伤人呢?干热天 VS 湿热天哪个更伤人
2024-08-09 18:10:00
三伏养一夏,伏天吃啥最补?无论多忙,别忘了吃这3样,安稳过伏天
三伏天,是一年之中气温最高且又潮湿、闷热的时段。在这个特殊的时期,很多人会出现食欲不振,精神匮乏等现象,俗话说:“药补不如食补”
2024-08-09 18:11:00
秋天,女人不想做黄脸婆,多喝3道“女人汤”,养颜补血,别错过
秋天,女人不想做黄脸婆,多喝3道“女人汤”,养颜补血,别错过。立秋过后就是开始入秋了,每年的这个时候夏秋换季时节气温还是很炎热
2024-08-09 18:12:00
头皮老是长疙瘩和脓包,或是这3种问题的原因,并非排毒,别大意
头皮上长出脓包状疙瘩,常被误认为是身体正在进行自然的排毒过程。然而,这种观念并不完全正确。身体排毒的主要途径其实是通过大小便以及汗液的排放
2024-08-09 18:12:00
血栓说来就来,怎样提前判断?身体出现4个异常信号,告诉你答案
血栓是人体血管内隐藏的“定时炸弹”,如果不采取措施进行积极防治,那么最终损伤的将是血管健康。很多时候,血栓的出现不容易被发现
2024-08-09 18:13:00
立秋之后,皮肤病高发?提醒:3种习惯易诱发,快看看你中招没
“立秋之后,皮肤病确实高发,要多加注意啊。”医生王主任在宴席上提醒道。李大海正参加长辈的寿宴,亲朋好友齐聚一堂,大家聊得非常开心
2024-08-09 18:14:00
美中爱瑞中外专家联合诊疗中心在京启动
本文转自:人民网“连接世界,共筑诊疗新高地。”8月8日,美中爱瑞中外专家联合诊疗中心在京正式启动。北京美中爱瑞肿瘤医院科教副院长兼胃肠肿瘤中心主任马志强在致辞中表示
2024-08-09 18:40:00
潍坊新生儿罕见遗传代谢病当中“柠檬宝宝”占比过半
近期,齐鲁晚报·齐鲁壹点收到“柠檬宝宝”求助,希望能够帮助和关注这类群体。据悉,“柠檬宝宝”在潍坊地区新生儿串联质谱筛查的48种罕见遗传代谢病当中占比50%以上
2024-08-09 19:03:00