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打造产业闭环 加速“秸秆变肉”
...饲料合理化喂养、高品质肉牛培育等项目研究,打造自有牛肉品牌。“我们通过做大做强产业链,持续提升肉牛品质,提高经营效益。”昊东公司养殖场场长李成说,该场存栏的3000头肉牛将于今年七八月份上市销售,比普通育...……更多
利辛:鼓足“牛”劲儿 唱响“新牧歌”
...,如今已养殖100多头,豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃淮南牛肉汤,用的部分牛肉就来自他的养牛场……今年,利辛县在全省率先实施“秸秆变肉”工程,出台“牛十条”,推进肉牛产业强劲发展。安徽省也正在实施“秸秆变肉”...……更多
2024牛肉贸易合作发展大会在山东省阳信县举办
11月11日,由中国肉类协会主办的“2024牛肉贸易合作发展大会”在山东省滨州市阳信县牛智谷产业园成功举行。本次大会以“赓续全球互通 聚势合作共赢”为主题,旨在深化国际肉类食品行业交流,推动牛肉全产业链创新发展...……更多
千里奔赴 内蒙古一牧民拉着8头活牛支援甘肃积石山
...冷是受灾群众的首要问题。那给当地受灾群众吃上暖和的牛肉粥、热乎的炖牛肉,再裹上大棉被,不是可以解燃眉之急吗?”吴云波说。图为现场为受灾群众烹饪牛肉。斯琴塔娜供图说干就干,吴云波火速筹备好棉被,和合作社...……更多
...有条件的地区发展高端肉牛养殖加工,把长周期的高品质牛肉生产和普通牛肉市场需求有机结合。”孟凡豹认为,可以引进安格斯、和牛等高端肉牛,通过“联农带农”形式逐步推广,积极抢占高端牛肉市场,并加大肉牛产业品...……更多
牦牛肉贵还是牛肉贵:一场关于品质与稀缺性的探讨
在日常的食材选择中,牛肉与牦牛肉常常成为消费者餐桌上的主角。然而,当面对这两种肉类时,不少人心中都会有一个疑问:牦牛肉贵还是牛肉贵?这个问题背后,不仅关乎价格,更涉及到养殖环境、肉质品质、市场供需等...……更多
冬季就要吃青海“高原之宝”
...卖一次因发货地较远,请先扫码预订,统一发货。赠品为牛肉汤料包,有八角、桂皮等天然食材。文/应巧盈青海生态牦牛肉,这碗过年硬核菜,一年只卖一次,零厨艺也能做出醇厚鲜香的大餐来。牦牛肉是世界公认的“肉牛之...……更多
记者走基层|“博士农场”的科技范儿
...品种,细化了肉牛阶段养育,进一步优化饲料配方,提高牛肉的品质。不久前,在河北省肉牛产业高质量发展大会上,伊馨源肉牛养殖场展示的狼牙山黄牛肉受到评委、专家的一致好评,伊馨源也被河北省畜牧业协会评为全省十...……更多
价格持续下跌,5年来最低!宁波有商家直呼:这么低的价格少见!网友:已连吃3顿……
国庆节,你吃牛肉大餐了吗?最近,#牛肉价格降至5年来最低#冲上微博热搜,引发不少消费者关注。不少网友表示“确实便宜了”“很划算”“已经连续吃了三餐牛肉”……事实上,近几年,牛肉价格一直处于“稳中有降”的...……更多
巫溪古路镇:肉牛销售旺 产业“牛”起来
...通讯员 向雪)10月14日,天刚蒙蒙亮,巫溪县古路镇集镇牛肉售卖摊位的顾客络绎不绝。“我们卖的牛肉是早上从养殖场现杀配送过来的,非常新鲜,纯绿色养殖,品质放心,无添加不注水,是正宗的高山牛肉,各位放心购买。...……更多
闽粤交界看下洋
...为引人注目。驶入集镇,街道的灯杆上齐刷刷挂起以下洋牛肉美食为主题的灯箱道旗,街道两旁商铺林立,牛肉餐饮店占了大半。牛肉已经成为下洋最为人熟知的一张名片。下洋食牛传统历史悠久。自明成化十四年(1478年)设...……更多
(乡村行·看振兴)福建永定:让牛产业“牛”起来
...系列”一条街及周边的牛杂餐饮店已达100余家。当地人对牛肉的“鲜”有着极致追求。“我的大排档就距肉牛屠宰场不到500米。”据全牛宴烹煮师傅胡师傅介绍,从活牛屠宰到上桌食用,他们能够把时间控制在一小时以内。据了...……更多
210.26亿元!阳信牛肉区域公用品牌价值揭晓
...2023)中国牛业发展大会在阳信开幕,开幕式上,“阳信牛肉”区域公用品牌价值揭晓,为210.26亿元。阳信是全国畜牧百强县、全省沿黄肉牛特色产业集群的主阵地,全县47万人中有12万人从事肉牛行业。年出栏肉牛达28万余头,...……更多
原州区肉牛产业“赶”向供应链
...运转,工人们正忙着分割、包装、密封、贴标、打码。“牛肉系列产品订单量骤增,工厂加班加点生产,确保节日供应。”固原市丰霖农业发展有限公司副总经理温群煜介绍,车间对牛肉细化分割达16个部位,订单包含精切牛肉...……更多
安徽利辛:奋力打造肉牛振兴金三角生态圈
...饲料合理化喂养、高品质肉牛培育等项目研究,打造自有牛肉品牌。善德畜牧是位于阚疃的另一家万头养牛场,牛舍里一排排半大牛犊膘肥体壮,正在悠闲地吃着草料。养牛场负责人任景利介绍:“一个棚子有400多头牛,主要品...……更多
两会皖观察丨安徽的“农业宝藏”怎样带来更多惊喜?
...,全椒碧根果、宿州伏特加、旌德灵芝、阜阳番茄、皖北牛肉纷纷“浮出水面”,让很多人惊讶之余又惊喜。江淮大地,物产丰富,这真的不是说说而已。“粮食产量830.16亿斤,再创新高”“新认定长三角绿色农产品生产加工供...……更多
宁夏:科技创新盘活肉牛产业
...购。龙江元盛作为肉牛加工行业的领军企业,最初专注于牛肉制品研发、加工和销售,如今则致力于推广高端雪花和牛特色化养殖,并逐步将其拓展至上游繁育养殖领域。这一战略与宁夏打造全国优质肉牛良种繁育基地的目标高...……更多
...感好产量高;智慧管理模式让肉牛“心情愉悦”从而提升牛肉的品质……10月18日至20日,2024中国农学会年会暨中国现代农业发展论坛在南京农业大学举行。大会中,轮番上场的智能装备、新技术、新模式刷新大家的认知,让人...……更多
两会上提羊肉汤牛肉汤 政协委员建言肉牛羊产业发展|聚焦四川内江两会
...“四川内江市市中区有良好的牛羊肉消费习惯,其中白马牛肉汤、白马豆花店卤牛肉、王氏牛肉干、邱二娃羊肉汤深受喜爱。”1月6日,内江市第八届人民代表大会第三次会议开幕,内江市政协委员王岗接受封面新闻记者采访时...……更多
“芮和香”“牛”在哪里?
本文转自:平凉日报抢占熟牛肉产品赛道“芮和香”“牛”在哪里?□本报记者 柳娜崇信黄寨镇熟牛肉加工基地2023年12月落地以来,牛肉加工量达30吨,销售产值达400多万元。凭借平凉红牛优良品质,该基地推出“芮和香”熟...……更多
牛羊肉价格为何下跌
...水平。农业农村部监测数据显示,4月份,全国集贸市场牛肉平均价格为每千克76.36元,比1月份的每千克80.41元下跌5.0%;羊肉平均价格为每千克74.79元,比1月份的每千克76.89元下跌2.7%。中国农业科学院农业经济与发展研究所研究...……更多
马云的农业品牌“一米八”又准备进军肉牛产业
...下,消费者对于价格更为敏感,多个农产品都出现了价格跳水,在价格上不具备优势的“一米八”大黄鱼恐怕也要承受行情波动的风险。不过,农业投资需要长期主义,从2023年12月18日才正式宣布成立的“一米八”还有很长的路...……更多
东山脚下牧歌嘹亮
...动温水加温和日粮调配等技术,提高肉牛生长速度,改善牛肉品质。东牧湾牧场年饲养高品质肉牛达2000多头,年出栏肉牛600多头,年生产十几种高端牛肉产品200多吨。2023年,已建成从区域特色小吃(牛杂)到中西结合的餐饮直...……更多
畜牧业“增产不增收”如何破解
...有两条值得关注的新闻。一是,牛羊肉价格下跌,特别是牛肉价格自去年以来一路下滑,如今已跌至近5年新低。二是,在整体行情较低迷的背景下,日前举办的中国畜牧业博览会,是展商最多、产业链最全的一届。畜牧业是关...……更多
买牛肉时:这4个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
买牛肉时:这4个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道冬至到了,进入数九天,是一年中最冷的时候,需要充足的营养和热量来御寒,这个时候可以多吃些牛肉。牛肉营养丰富,有强筋健骨、补气养血、增强免疫的...……更多
中咀山村村民过上了“牛”日子
...今年年底,我将着手扩大养殖规模,延伸产业链,致力于牛肉精深加工,让更多外地人吃到来自青海的绿色有机牛肉。”说起对未来的打算,李存军谋划已久。李存军边走边向记者介绍,“门口的空地,我将建成一座冷库,在旁...……更多
广西天等:“牛”产业助力乡村振兴
...业,众多食客在体验馆内大快朵颐,品尝天等“富硒牛”牛肉粉、牛肉火锅、牛骨汤等各类产品。该体验馆由天等县政府平台公司——天等县天鸿集团公司成立。作为天等首家“富硒牛”品牌的土特产店,天等县“富硒牛”体验...……更多
“来嗦粉!安逸得很!”
本文转自:毕节日报“来嗦粉!安逸得很!”首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动在黔西开幕本报讯(记者 李 华 高 琦)3月29日,首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动在黔西市开幕。开幕式上,贵州牛肉粉文化旅游季吉祥物...……更多
新时代河西走廊万千气象  | 国家肉牛牦牛产业技术体系技术交流暨张掖市牛产业发展大会召开
...路径。当天,举办了河西牛“赛牛相牛会”和“河西牛”牛肉品鉴会,邀请中国农业科学院北京畜牧兽医研究所畜产品质量与安全研究室主任孙宝忠等专家学者,对“河西牛”牛肉进行品鉴。“河西牛”牛肉品鉴会现场活动现场...……更多
开发区做细肉牛深加工 提升产业附加值
...车间,工人们“全副武装”,在生产线上按照标准重量对牛肉制品进行称重、包装,一派热火朝天的繁忙景象。“公司在谈订单有3000多万元,目前可以增加一个多亿的产值。”公司副经理安凤英介绍说。内蒙古蒙之牛食品有限...……更多
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健康科普 | 发现骨转移,影像检查应该如何选择
骨骼是恶性肿瘤最常见的转移部位之一,近年随着靶向、免疫等抗肿瘤治疗的进步,肿瘤患者存活时间显著延长,骨转移发生的风险也随之升高
2025-02-09 22:31:00
流感好转别大意 恢复期也需调护
春节前,流感等呼吸道传染病发病持续攀升。最近大部分流感患者进入恢复期,全身症状虽有减轻,但低热、频繁出汗、咳嗽、食欲下降
2025-02-09 18:36:00
红糖酸奶减肥法有效吗
红糖酸奶减肥法有效吗若用酸奶加红糖代替正餐,无异于节食,虽可减肥,但无法保证每天所需能量,导致低血糖症,出现头晕、耳鸣
2025-02-09 15:05:00
辟谣工作室 | 长期吃素会致骨质流失?专家:不会,但易造成营养不均衡
近日,知名演员刘晓庆在一档综艺节目中劝一起参加综艺的蔡明多吃点肉,因为她“很多吃素的朋友去世了”。刘晓庆举了一个去世好友的例子
2025-02-09 15:11:00
血压不降、麻药不睡、泻药不泻?医保、药监部门就集采药品问题答问→
本文转自:人民日报客户端今年1月,有专家认为某些集采药品可能存在“血压不降、麻药不睡、泻药不泻”质量风险。有关部门迅速派员调研了解情况
2025-02-09 15:25:00
服用“列净”类降糖药的糖友,需注意这6点!
“列净”类降糖药,如达格列净、恩格列净等,以其独特的降糖机制,成为了许多糖友的选择。然而,服用这类药物时,有6点关键事项不可不知
2025-02-09 10:43:00
糖尿病血糖高需警惕糖尿病性冠心病!5大策略助你科学护心!
长期持续性高血糖会慢慢地对血管进行“浸泡、渗透”,犹如“蚁蝼溃长堤”一般,将动脉血管等组织细胞侵蚀得“千疮百孔”,血管内皮被损害得“伤痕累累”
2025-02-09 11:09:00
糖尿病食谱--蒜蓉冬瓜
材料:冬瓜、大蒜、姜、葱、植物油、酱油、盐、味精做法:1.将冬瓜洗净,去皮,切薄片。大蒜去皮,切末。葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
2025-02-09 11:34:00
《中国医药》杂志刊发论文评价连花清瘟在呼吸系统疾病中的应用
近日,《中国医药》杂志刊发了《中药连花清瘟胶囊/颗粒在呼吸系统疾病中的应用进展》一文,发表单位为四川大学华西医院呼吸与重症医学科
2025-02-09 13:21:00
剩菜“口诀”请牢记宁剩荤、不剩素叶类先吃完根茎适当存海鲜、凉菜一个不留春节,聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻
2025-02-09 08:17:00
强降温后 杭州\
2月8日,浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来,杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上?“马大嫂”的采购和平日有啥不同
2025-02-09 08:58:00
备孕夫妻要注意,这几类食物尽量少吃,容易影响受孕
备孕是为怀孕做准备的,每一对夫妻都想生出最健康的宝宝。那么,备孕期间不能吃什么呢?在备孕期间注意饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响
2025-02-09 08:38:00
勇于挑战复杂手术,烟台山医院为近端胃切除患者带来新希望
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 栾秀玲 张国杰 实习生 王灏然对于贲门癌和胃上部癌而言,近端胃切除双肌瓣吻合术是目前业内公认的操作最复杂
2025-02-09 09:19:00
【天眼问医】这位口腔“隐形杀手”在头颈部肿瘤中发病率很高
此前,一名抗癌网友因口腔癌去世,生前曾发布视频呼吁不要咀嚼槟榔……口腔癌这一疾病引发关注。谈起口腔癌,许多人都会想到这与长期咀嚼槟榔有关
2025-02-09 01:15:00
食品添加剂新标准有何变化(政策解读·问答)
本文转自:人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》(2025年02月09日第 03 版)2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施
2025-02-09 05:46:00