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春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
2月15日,天还没黑,泉州丰烟起粥底锅的店门口就坐满了一排排的食客。游客小陈特地和朋友来打卡这家有名的粥底锅:“我们下午五点左右就过来了,一直等到晚上十点了才吃上。没想到都正月初六了,生意还这么火爆。”...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
...扣肉汉堡,几乎每一种“国潮”汉堡都有它的拥趸。沈城茶饮界的“国潮”风更是强劲。本地茶饮品牌700CC在中街开出了“国潮”大集店,不仅店面设计满满国风元素,在饮品上更是推陈出新,古法紫砂烤梨、翻身吧红薯君等特...……更多
餐饮收入超5万亿元!美食撬动消费新活力
...动。餐饮业如何“挺”过来?怎样“焕”新颜?从烘焙、茶饮、预制菜到远程选餐、在线下单;从低脂、轻食到“餐饮+旅游”“餐饮+展演”“餐饮+IP”……多变的环境下,创新的步伐不变,老百姓的美味“清单”在多元业态、...……更多
...步回归的同时,线上低价团购套餐也在不断增多。从咖啡茶饮到吃食正餐、从新开餐厅到知名品牌,各类餐饮商户为争取线上流量纷纷加入低价团购“大军”,满屏的“实惠”让不少消费者直言隔着屏幕动了心。线上团购性价比...……更多
扬州美食强强联名“搏出圈”
本文转自:扬州日报包子、茶饮、牛皮糖及餐厅纷纷推出联名款……扬州美食强强联名“搏出圈”红果实咖啡。扬州宝应藕粉。游客举着咖啡“打卡”扬州。屠明娟 摄近日,扬州富春集团与中国动漫龙年IP推出了联名款“灵龙Te...……更多
...协会调研,预计春节期间在交通枢纽、旅游景区的快餐和茶饮需求较大,家庭、友人聚餐等场景下正餐、火锅、茶饮需求强劲。消费活力逐渐回归今年,广州传统花市正式回归。跟着花市一起回来的,还有广东的消费活力。1月19...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
本文转自:北京青年报年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销专家建议消费者具备一定的中药知识 食用药膳需适量适度以前“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”,如今,枸杞拿铁成了咖啡店里的热卖品。随着年轻人的追捧,北京...……更多
老乡鸡“明牌”!公示菜品加工方式等级,开设厨房直播间欢迎云监工
...的消费者比例增加了7个百分点(从69%增长到76%)。目前,在茶饮行业,配料表、供应链、卡路里等的公开透明已不是新鲜事。去年8月,霸王茶姬对外公开产品热量,前不久又宣布增加“营养选择”标识,用ABCD给产品做健康分级;...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...牌来年计划中出现的频率颇高。在直营转加盟的路上,从茶饮咖啡到西餐快餐,再到火锅中餐……越来越多的头部品牌躬身入局。2022年11月,坚持了十年直营的喜茶开放加盟;2023年7月,新式茶饮品牌奈雪的茶正式推出“合伙人...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
...加快全自动智能炒菜机、智能煮面机、智能油炸炉、智能茶饮机、数智化餐厅、服务机器人等设备在餐饮业的推广应用;三是推动餐饮业绿色低碳发展,健全绿色餐饮标准体系,加快形成国家标准、行业标准、地方标准与企业标...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...得不扩张的时刻了。一是,“加盟热”早已充斥在火锅、茶饮等各个餐饮行业之间,火锅品牌正试图从竞争激烈的火锅红海市场内找寻新蓝海,而成本低、扩张快的加盟模式正成为大家争先恐后的出口。据艾媒咨询数据,2023年...……更多
漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
...计,2023年我国餐饮收入突破5.2万亿元,创历史新高。新茶饮行业主打国风茶饮的茶颜悦色成为长沙餐饮的新名片之一;多个主打新中式炸鸡的品牌先后获得融资;塔斯汀凭借“中国汉堡”的概念迅速出圈,开创了整个中国汉堡...……更多
...客带来全新的假期体验。除了传统的餐饮消费,休闲咖啡茶饮消费日趋火热,销量大幅攀升。随着多样化、特色化的餐饮消费供给不断丰富,全市餐饮消费潜力得到明显释放。物丰价稳 供应充足中秋、国庆“双节”同庆,是传...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...外商企业,涵盖正餐、火锅、团餐、快餐、日料、西餐、茶饮等业态。报告通过多个维度和细分指标开展数据分析与研究,全方面、立体式解析并呈现行业现状与特点。茶饮、烘焙增长明显《报告》对全国主要餐饮业态进行追踪...……更多
记者暗访!“餐具消毒费”“餐位费”仍在悄悄收……
...记者,“餐位费”属于必选项,餐馆会提供一份竹口味的茶饮给顾客。 无需此类服务消费者可以说“不”餐馆里的各种费用名目特别多这些收费是否合理合法?关于“餐具消毒费”,多数律师、专家认为,餐饮企业向消费者提...……更多
店铺租金大幅回落,网红餐饮品牌“抄底”香港,人均消费可达内地2倍
...港开出首店。最近,有网友在社交平台晒出照片称,内地茶饮品牌书亦烧仙草即将开出香港首店,选址旺角东站闸外,开业时间待定。相比书亦烧仙草,“雪王”蜜雪冰城进入香港的脚步更快。去年12月,蜜雪冰城就在香港旺角...……更多
新春走基层 | 餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚
...,吃起来暖和。”除了传统美食,在繁华的商业街区,新茶饮店如雨后春笋般涌现,成为年轻人春节聚会的新宠。2月14日,大年初五上午11时许,在山东省济南市莱芜区茂业天地商场一家喜茶店内,记者看到店员们正在忙碌,店...……更多
海融科技子公司落地菲律宾背后:餐饮企业纷纷出海淘金
...会上称,今年前三季度,下游烘焙市场逐步修复以及现制茶饮、咖啡市场的快速增长,带动了上游烘焙、茶饮原料的需求。公司紧紧抓住市场机遇,积极拓展营销渠道,实现了销售的稳步增长。主要原材料植物油脂价格回落毛利...……更多
暖心祝福送给所有考研人
...内食堂,一些考点休息区还备好了暖心姜茶、面包等御寒茶饮和简易能量加油包。首日考试将在今天上午8:30-11:30和14:00-17:00,每场考试时间均为3小时。开考15分钟后,迟到考生不得进入考场参加当科考试。交卷时间不得早...……更多
心海餐饮旗下东方白鹳·礼宴餐厅举办春季品鉴会:品味东营春韵 传承鲁菜匠心
...的灵感来自母亲河—黄河,采用一大一小 “母亲怀抱”跃龙门的方式呈现,此菜根据“孔府菜怀抱鲤鱼”和“鲁菜传统糖醋鲤鱼”创新而来,把原有的鲤鱼换成闽东大黄鱼,融入了药膳急支糖浆和莱阳梨醋作为结合,具有清热...……更多
圆桌对话:共话商业创新
...例,今年1-11月,该店销售额超过1000万元,其中冰淇淋和茶饮的占比超70%。随着年轻消费群体的迅速崛起,吴裕泰顺应变化在产品研发上下足功夫。赵书新指出,在产品研发创新方面,“焕新”和“迭代”成为吴裕泰的主旋律。...……更多
济高·世茂芯环中心蓄势招商
...加书店和新能源⻋品牌。在餐饮细分选择上,引进咖啡、茶饮、烘焙、快餐等轻量化餐饮品牌,满足商务客群在白天快节奏生活需求。 L2层面向家庭客群,室内引进儿童教培、儿童娱乐和幼托机构,结合户外口袋公园,将亲子...……更多
...记者走访各大餐厅和商圈看到,不论是堂食正餐还是休闲茶饮,店内的食客络绎不绝,尤其是一些流量品牌在用餐高峰时段出现客人排队等位的现象。“不好意思,我们今天中午的餐位已经全部订出去了。”昨天中午11点,记者...……更多
...大陆奶茶品牌标杆般的存在,创始人吴伯超用标准化台式茶饮让快乐柠檬成功从一众街头奶茶店中成功突围,到2014年,快乐柠檬母企雅茗天地在台湾证交所上市,成为第一个上市的茶饮企业。但直到2019年,中国茶饮市场发生巨...……更多
3元吃半自助 早餐市场为何这么卷
...折扣,味多美、多乐之日等烘焙品牌买面包赠咖啡红茶。茶饮品牌奈雪的茶推出了9.9元的早餐套餐, 前不久,甚至海底捞在西安的某写字楼门口卖起了早点。2022年,麦当劳和肯德基陆续在地铁里面设置了移动早餐车,率先抢占...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
京城两大“黑米”餐厅——TIAGO、Opera BOMBANA闭店欠款引发了对高端餐饮生存模式的讨论。近日,Opera BOMBANA、TIAGO闭店消息引发热议,除了消费端对餐厅的突然停业表示惋惜和维权无门外,欠房租、欠薪资以及欠货款的声音不断...……更多
亚奥商圈新添潮流地标 助力京北商业氛围提档升级
...为家庭型和商务型聚餐提供私密的就餐环境。此外,还有茶饮、咖啡等轻餐业态分布在百货楼层,并设置了公共休闲区供顾客小憩。多年来,亚奥商圈一直缺少时尚消费地标,DT51的到来,为整个商圈增添了时尚元素,助力北京...……更多
太火爆!内地新餐饮,挤进了香港最旺商圈
...“好平”的价格形成降维打击蜜雪冰城在内地就被戏称为茶饮界“价格屠夫”。来到香港,“雪王”风采更胜往昔。“不是港奶喝不起,而是‘雪王’更有性价比。”去年12月,蜜雪冰城香港首店登陆旺角,门前蜿蜒盘绕的长队...……更多
本文转自:北京日报主题亲子餐厅热潮渐退餐饮乐园酒店多方争抢“亲子蛋糕”本报记者 赵语涵相比疫情前的火热,如今本市单纯聚焦亲子主题的餐厅已从高峰期的40余家缩水至10余家。但面对并未降温的亲子餐饮需求,更多的...……更多
...市的双向奔赴。半年时间在中心城区开了5家分店的喜茶茶饮店,成为“首店经济”的商业范例。品牌负责人李先生说:“喜茶选择淄博,看中的是城市的商业活力、消费潜力以及营商环境。”这番话,揭示了“首店经济”淄博...……更多
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本世纪首见!美债重演1995年大抛售,软着陆和特朗普成“关键词”
美联储上月宣布大幅降息50个基点后,投资者对软着陆的预期升温,叠加特朗普当选的可能性,美国国债遭遇了进入21世纪以来从未有过的大抛售
2024-10-23 08:06:00
61岁李养民辞任中国东航总经理,刘铁祥接棒
刘铁祥接任中国东航总经理一职。10月22日晚间,中国东方航空股份有限公司(中国东航,600115.SH)发布公告称,因职务调整
2024-10-23 08:10:00
易方达科创板50ETF减持中芯国际124万股:持股降至4.99%,两周前刚举牌
易方达上证科创板50ETF减持中芯国际(688981.SH,00981.HK)境内股票124.65万股。10月22日晚
2024-10-23 08:10:00
经济与哲学的联姻:从孔子、康德与韦伯的诞辰谈起
山东省济宁市曲阜尼山圣境景区孔子雕像 视觉中国 资料图对思想史而言,今年是个特殊年份,分别是儒家圣人孔子诞辰2575周年
2024-10-23 08:10:00
四川A股102家上涨 成都路桥七连板四川长虹五连板
2024年10月22日,175家四川A股上市公司中有102家上涨。其中,欧康医药以上涨29.96%(涨停)为第一,科新机电以上涨14
2024-10-23 08:22:00
跨境电商零售进口关税保证保险落地浙江
10月22日,跨境电商零售进口关税保证保险新政正式落地浙江,标志着海关关税保证保险的应用范围正式延伸至跨境电商零售进口领域
2024-10-23 08:29:00
· “双11”提前开启能否让购物车“多拉快跑”?
阅读提示与往年相比,今年“双11”启动更早,各大平台补贴在加码、规则也在创新。政府以旧换新补贴“入场”,让“双11”大促有了新看点
2024-10-23 08:29:00
麦当劳汉堡引发美国大肠杆菌感染事故,官方回应:可能跟洋葱有关
10月23日,美国疾病控制与预防中心近期表示,麦当劳“足三两”汉堡与该国西部的一场大肠杆菌疫情爆发有关,已导致49人患病
2024-10-23 08:36:00
做多黄金和比特币!传奇投资人:无论谁当选总统 美国通胀都会上升
美国传奇投资人、亿万富翁对冲基金经理保罗•都铎•琼斯(Paul Tudor Jones)表示,他正持有黄金、比特币和大宗商品
2024-10-23 08:36:00
巴西农业部长:巴西应加入中国的“一带一路”计划
巴西农业部长保罗·特谢拉彭博社10月23日消息,巴西农业部长卡洛斯·法瓦罗(Carlos Favaro)在彭博创新经济B20特别会议上表示
2024-10-23 08:36:00
牛市早报|国家发改委:明年我国将继续发行超长期特别国债
【市场数据】截至10月22日收盘,上证综指涨0.54%,报3285.87点;科创50指数跌1.45%,报985.83点
2024-10-23 08:40:00
49人食用美国麦当劳汉堡感染大肠杆菌:疑与洋葱丝相关,盘后跌近6%
美国麦当劳陷入食品安全风波,盘后股价受到重创。当地时间10月22日,美国疾控中心(CDC)宣布,美国爆发了与麦当劳相关的
2024-10-23 09:10:00
贵州省保交房项目已交付6.87万套 交付率超过67%
多彩贵州网讯(本网记者 程曦)10月22日,记者从贵州省住房和城乡建设厅获悉,贵州紧盯保交房目标任务,采取系列务实管用举措
2024-10-23 09:20:00
报告:一揽子增量政策效果开始显现,这些指标出现好转
中国经济网北京10月23日讯 国家加力推出一揽子增量政策,效果如何?中国社会科学院金融研究所22日发布的《2024年第三季度中国宏观金融分析报告》显示
2024-10-23 09:20:00
林长波:东风柳汽的安全结构,曾挽救很多卡车司机的生命|《封面》对话
自动播放近日,东风柳汽总经理林长波接受凤凰网财经《封面》专访时分享到,东风柳汽曾挽救很多卡车司机的生命。在车辆安全结构设计方面
2024-10-23 09:36:00