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农历新年将至,年夜饭又成为大众关注的焦点。媒体调查发现,今年年夜饭预订比前两年火爆不少,不管是大众餐饮还是高端餐饮,包间基本已经被订满,有的餐馆甚至连大厅也是一桌难求。然而,年夜饭预订火爆背后仍然存...……更多
快递企业加码春节不打烊,留岗快递员可额外领3500元补贴
...速递推出年前坚守红包、年中留守激励、年后返岗激励和年夜饭报销等,年中留守期间,部分城市的快递员揽收及派费涨至日常2-4倍,并设置出勤保底机制,为值守人员提供更多福利保障。据悉,春节在岗值守的运输司机、快递...……更多
年夜饭吃不完 剩饭菜咋处理
...者、肿瘤患者或正在使用免疫抑制药物的人群,更需注意食品安全问题,尽量避免食用剩饭剩菜。 ……更多
...,北京市餐饮行业协会近日发布的《关于进一步规范北京年夜饭市场的倡议》(以下简称倡议书)提出,餐饮企业要认真落实明码标价规定,不得在标价之外加价出售商品,不得收取任何未予标明的费用,严禁“时令价”、不标...……更多
海口年夜饭预订迎来热潮 线上春节主题堂食订单增长超70%
本文转自:南海网海口一家酒店贴出的春节年夜饭海报。记者 王子遥 摄新海南客户端、南海网、南国都市报1月17日消息(记者 王子遥)随着除夕的日渐临近,海口各类酒店餐厅的年夜饭预订也进入了高潮。记者了解到,随着...……更多
年夜饭“光盘”咋这么难?
...厉行节约、拒绝浪费”公益海报。 资料照片春节临近,年夜饭预订“一桌难求”的火热场景再现,一些餐饮企业通过强制最低消费、捆绑套餐等营销手段,推出过度、超量餐饮产品,既侵犯了消费者权益,也助推了“舌尖上的...……更多
电白预制菜缘何获国赛青睐?
...高凉美食文化传承。随着生活水平的提升,如今消费者对食品安全与健康的诉求也越来越高。可以预见,预制菜的发展趋势将转向少油少盐少添加剂——这与“高凉菜”原汁原味的追求一致。如何挖掘好、用好高凉菜文化,对推...……更多
年夜饭预订不该玩套路
▲资料图。图/IC photo又到全家人一起吃年夜饭的时候了。据《法治日报》报道,今年年夜饭预订比前两年火爆不少。在北京、山东等地,不管是大众餐饮还是高端餐饮,包间基本已经被订满,有的餐馆甚至连大厅也是一桌难求...……更多
预制菜大火下,消费市场声音两极化
...消费者的争议之声也日益上涨。在此次调研中可以看到,食品安全、产品同质化以及口味还原度不够成为消费者关注重点,其中,在被问及预制菜有待解决的问题时,食品安全问题所带来的预制菜质量参差不齐占比最高。其次,...……更多
南京众彩开启“龙年大集” 丰盈市民年货篮子
...期间,善于烹饪的老一辈总是会在除夕夜准备一顿丰盛的年夜饭,而对于厨艺不够精深的年轻人、繁忙辛勤的职场人来说,操作简单、美味可口、充满人间烟火气的预制菜就成了如今大部分家庭的年夜饭首选。在本次年货节上,...……更多
独具“丽江味儿”的年货
...物需求,超市前期四处寻找优质货源,并对货源的资质、食品安全等进行严格把关。“2022年12月我们对货源进行了最后一次的筛选和资质、食品安全等的审核把关,自2022年12月25日起陆续在10家店铺上架。其中,除了蔬菜、水果...……更多
温州年夜饭的“顶流鱼”,最近游得很欢
本文转自:温州日报迎新春大联展大黄鱼走俏温州年夜饭的“顶流鱼”,最近游得很欢本报讯(记者 潘圆) 昨日,位于温州科技广场的2024温州名特优农产品(年菜年鱼)迎新春大联展进入第三天,也达到了人流量的巅峰,不...……更多
永康龙灯厂里的年宵花走俏寓意幸福年春节临近
...浓浓年味儿。春节将近,每家每户都开始置办年货,作为年夜饭桌上的必备食材,豆腐的预订量大大增加。手工豆腐制作讲究,要先熬制好豆浆,再将自然发酵的黄色浆水酸浆加入,从絮状清白色的豆花慢慢凝结成块状,随后工...……更多
南方人青睐锅包肉  黑龙江人爱买砂糖橘
... 《观察》显示,随着龙年春节的临近,在京东上进行“年夜饭”关联搜索同比增长超2倍。在年夜饭菜系搜索量排名上,川菜、粤菜占据前两位,东北菜、湘菜和淮扬菜则分列三至五位。从预制菜、佐料、汤料等关联产品的综合...……更多
...春节餐饮消费高峰做好准备。如今,在乌鲁木齐,在保证食品安全的基础上,在原料采购、加工制作、供餐服务的全过程中厉行节俭,减少餐厨垃圾,主动提醒顾客理性消费,适量点餐、减少浪费,在醒目位置张贴或者摆放反食...……更多
提前四个月订年夜饭算什么,有人一年前就下手了
...,全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长11.0%。广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬向中新经纬表示,从2023年的数据来看,餐饮业是消费行业快速复苏排头兵,全年餐饮收入或将超过2019年4.6万亿元的历...……更多
...暖心购物”为主题,组织商贸企业重点把握年货、年俗、年夜饭等新春消费热点,努力营造充满趣味、年味、品味的消费氛围。据初步统计,春节前后,天津将举办100余场大型年货节活动。大型商超量足价优活动多。各大购物中...……更多
三亚年夜饭预订“热气腾腾”
...28日,三亚某海鲜餐厅的工作人员在检查食材质量,确保食品安全。本报记者 李学仕 摄 本报记者 胡拥军除夕夜,一桌丰盛的年夜饭蕴含着人们对幸福团圆和美好生活的期许。距龙年春节还有10余天,不少市民游客已着手准备年...……更多
...场监督管理局获悉,从即日起至2月28日全面开展春节期间食品安全“保卫战”集中整治,全力守护“舌尖上的安全”,确保春节前后全市食品安全稳定。据介绍,此次集中整治,聚焦“守查保”专项行动开展以来民众反映强烈、...……更多
这届年轻人,要过一种很“新”的年
...界。同时,他们希望“爸妈请传位于我”,由自己来主导年夜饭,在年夜饭准备过程中一展身手,给父母整点“洋活儿”。比如,在预制菜流行的当下,小红书和益普索合作的食饮行业洞察项目显示,35%的受访者考虑购买预制菜...……更多
北京餐饮协会倡议规范年夜饭市场:明码标价、杜绝欺诈
...据北京市餐饮行业协会公众号消息,据为进一步规范北京年夜饭市场秩序,营造首都良好节日餐饮消费环境,保障消费者合法权益,让广大市民体验到优质的年夜饭服务。同时,更好地杜绝虚假价格、价质不符、不合理定价、不...……更多
组织开展“八闽美食嘉年华”系列活动、全省132对高速服务区全部开放经营……今年春节福建这么过
...的安全”、保障重要民生商品价格稳定。 一是全面落实食品安全“两个责任”。进一步压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”,加大包保督导频次和力度,强化贯通协同,实现精准防控风险。目前全省各级包保干部共4...……更多
盒马年菜扎堆上新
...述预制菜口感与堂食现做菜肴的相似度。在近日由上海市食品安全工作联合会牵头组织的“预制菜复原率测试”中,盒马有四道菜品获得金奖,其中黑松露芝士帝王蟹腿榜上有名。盒马早在2023年12月底上线了“帝王蟹三件套”,...……更多
“江门年夜饭”上架销售
本文转自:南方日报“江门年夜饭”上架销售抢抓春节前消费市场,预制菜礼盒等重头推出“江门年夜饭”预制菜礼盒。南方日报记者 杨兴乐 摄南方日报讯 (记者/杨兴乐)春节临近,年夜饭成为了大家关心的话题。4日,江门...……更多
发力食品工业 壮大县域经济
...21日,市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》,对预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和统筹产业高质量发展等四个方面作出指引。市场监管总局相关司局负责人指出...……更多
...号已现,如何稳经济、强信心?春节临近备年忙各地传统年夜饭受追捧春节临近,零售业的整体情况如何?来感受一下各地群众准备过节的情况。01:16在云南玉溪,多家餐厅都推出了有各自特色的传统年夜饭套餐。在浙江宁波,...……更多
苏宁易购全国门店春节正常营业、正常送货
...体机销量环比提升162%,8套以上洗碗机销量环比提升105%,年夜饭从出餐到洗碗,省心又省力。产品购置的同时,年货节期间家电清洗需求也快速增长,油烟机、空调等家电清洗订单同比增长近100%,上门擦玻璃、深度保洁服务等...……更多
春节商业观察丨济南商场客流销量双增长,龙年限定、黄金珠宝升温
...金珠宝品牌均有不同程度的克减及折扣。聚餐需求增加,年夜饭预定火爆据济南恒隆广场总经理刘炳富介绍,临近春节,到店购买年货及吃饭会友的顾客越来越多,像古洋食坊、OTF、聚宝源等山东及济南首店每天等位的客人大排...……更多
本文转自:福建日报□杨楠临近春节,多地年夜饭迎来预订高峰,一些商家顺势抬高消费门槛,要么设置包厢最低消费标准,要么只接受购买指定套餐。春节期间受部分食材价格上涨、用工成本增加、人手紧张等因素影响,商...……更多
遵义绥阳:“腊味”飘香年味浓
...,悄悄熏进了家乡的味道之中。“香肠、腊肉是我们绥阳年夜饭家家户户必备的下饭菜、下酒菜。他们家熏的香肠腊肉都是用专门的柏树丫枝熏制,无论是口感还是色泽都很地道,服务也很好,我们家每年的腊肉香肠都在这里熏...……更多
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还在憧憬“爱情小巢”,女子被刑拘!
曾经众里寻他千百度如今得来“爱情”全不费工夫你以为自己与爱牵手实际上你早已落入了“爱人”设计好的“杀猪盘”陷阱!第一步 找“猪”2023年11月中旬
2024-07-17 19:49:00
好看!山西盐湖现夏日多巴胺配色
近日,山西运城,随着气温升高千年盐湖呈现出色彩斑斓的绚丽景观,从空中俯瞰,宛如巨型调色盘,美不胜收。@CCTV记录 来源:人民网
2024-07-17 19:50:00
7小时野钓“弹尽粮绝”,22岁孤勇钓客河心“历劫”
打窝,甩竿,上钩不断野钓的乐趣让不少人沉醉其中但下面这位孤勇钓客貌似“醉”过头了据天津消防消息7月15日13时许天津市北辰区一男子报警称自己被困在永金水库附近走出不来了消防救援人
2024-07-17 19:51:00
34岁的他走了……今年初才登上过央视
7月17日上午,记者从翟云川家属处获悉,四川青年画家翟云川因肝衰竭于7月16日17时51分去世,终年34岁。其妻子易女士告诉记者
2024-07-17 19:52:00
快提醒家中老年人! 这种“黑盒子”不要装
近日,家住无锡市梁溪区的王大爷遇到了一位自称是“电信公司”的工作人员,对方说可以免费更新设备提升网速,毫无防备的王大爷便让对方进家里更换了“黑盒子”
2024-07-17 19:53:00
注意!野生菌类种类多,小心有毒莫食用
真菌包含霉菌、酵母、蕈菌以及其他人们所熟知的菌菇类,至今已发现了12万多种,真菌对整个生态环境,有着不可或缺的作用。不过
2024-07-17 19:53:00
开奔驰偷电动车 你俩可真“刑”!
为了掩人耳目两名男子自驾奔驰专偷电动车先后作案多起自以为计划缜密殊不知早已被民警盯上了……近日淄博市公安局淄川分局松龄路派出所接到辖区群众报警称停放在楼下的一辆电动车被盗接到报案
2024-07-17 19:53:00
雨天室内晾衣这样做最好!干燥速度快两倍
在潮湿的雨天里,每当外面的天空阴沉,雨滴纷纷而下时,我们每个人都过过衣服不干的烦恼。虽然现在很多家庭的洗衣机都有甩干功能
2024-07-17 19:55:00
俗话:“开门见3物,人旺家幸福”,指的是哪3物?
在中华大地上,有着悠久的历史和丰富的文化传统,其中包括许多富有智慧的俗语。这些俗语经历了历史的洗礼,流传至今,承载着祖先的智慧
2024-07-17 19:56:00
生姜买多了还放冰箱保存?教你几个小妙招
生姜在我们日常生活中是一种常用的调味品,它不仅能为菜肴增添独特的风味,还具有丰富的营养价值和功效。但是,生姜的保存常常令人烦恼
2024-07-17 19:57:00
为什么床头不能放卫生纸?
在我们的日常生活中,卫生纸是一种不可或缺的日常用品,无论是在洗手间、客厅还是卧室,都经常能看到它的身影。然而,关于卫生纸放置的位置
2024-07-17 19:57:00
不管热水壶水垢多厚,滴一点这个东西,水垢就自动脱落
不管烧水壶里的水锈有多厚,只需滴一滴这东西,水垢自动脱落,让水壶焕然一新。大家好,每天给大家分享一个不同的生活小技巧。今天就跟大家聊一下
2024-07-17 19:58:00
保存苹果放冰箱是大错?
许多人在购买了大量苹果后,都习惯性地将其放入冰箱保存,以为这样可以延长苹果的保鲜期。殊不知,这样的做法其实是大错特错的
2024-07-17 19:58:00
空调上贴两个创可贴,作用太厉害了!
空调出风口贴两个创可贴作用太厉害了,解决了家家户户的难题,看完你也赶紧试试吧。观众朋友们大家好,每天给大家分享不同的生活小技巧
2024-07-17 19:59:00
燃气灶左边不能炒菜?
你们家的燃气灶是双燃气灶吗?就是有两个灶台的那种。如果是的话,你们平时习惯用哪边的灶台来炒菜呢?左边还是右边?我想很多人可能都没有注意过这个问题
2024-07-17 20:00:00