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本文转自：江淮晨报老牌国货味精“翻红” 线上线下走俏营养师提醒：合理食用，避免过量摄入瑶海区某超市内待售的味精。◤ 随着近期网络上掀起的国货热潮，作为老牌国货的味精也赶上这波热度成功“翻红”。不仅在线上...……更多
2023-10-10 00:17:00走俏,国货,味精,味精,酸钠,谷氨
...致癌物？真相：对人体影响微乎其微近来网络上掀起一波国货热潮，9月被冷落多年的国货老品牌——莲花味精也再度翻红。与此同时，当年“杀死”味精的流言——味精加热后会产生致癌物，也再次出现。对此，王浩表示，我...……更多
2023-10-12 14:23:00自热,米饭,隐患,法制,说法,塑料
\"味精是害人精\"这一说法已在社会上流传多年。每当提起味精，许多人立刻联想到健康风险和致癌的恐惧。但这些看法背后的真相究竟是什么？味精，这个厨房中常见的调味品，真的对身体有害吗？在探究这一问题之前，先来...……更多
2023-12-18 12:44:00味精,调味品,有害,厨房,身体,常见
导读：在生活中，总有人说“味精、鸡精”是有毒调料，要少食用。其实我们要知道味精、鸡精是否对身体有危害，就要知道、鸡精味精是什么时候被发现的，它是由什么制作而成的。味精中主要的成分是谷氨酸钠，早在1846年...……更多
2023-10-19 19:49:00味精,致癌,食用,所说,安全,鸡精
...望向大家提出一个建议：尽量不要在西红柿炒鸡蛋中放入味精。首先，我们来了解一下味精。味精是一种常用的调味品，它能够增强食物的鲜味，使人们的口感更加美妙。然而，味精的主要成分是谷氨酸钠，过量摄入会对人体健...……更多
2024-01-05 08:18:00酸钠,谷氨,味精,成分,人体,健康
...煮饭，然后在短视频上刷到：我们常用的调料，如蚝油和味精，都是商家为了赚钱害人的，这些都会致癌！张大爷想了想，好像确实有点道理，毕竟之前农村不用放这些调料，大家的身体好像更健康，也不容易得癌。然后他把视...……更多
2023-10-18 10:39:00蚝油,味精,致癌,商家,酸钠,致癌
...，这个小小的白粉是什么？”张阿姨微笑着回答：“这是味精，能让菜肴更加鲜美。”旁边的邻居王大爷却不以为然，他摇了摇头说：“我都用鸡精，比味精健康多了。”这一场关于鸡精和味精的小讨论，不仅是在张阿姨家的厨...……更多
2024-02-27 13:46:00鸡精,味精,成人,鸡精,味精,酸钠
鸡精和味精是厨房中常用的调味品，但是一些人担心长期食用它们会对身体造成危害。那么长期吃鸡精和味精到底有没有危害呢？本文将为您揭开这个谜团。首先，让我们了解一下鸡精和味精的成分。鸡精是一种以鸡肉为主要...……更多
2023-12-10 13:02:00味精,用量,反应,建议,控制,鸡精
...用。考虑到大蒜素体外的杀精、抑精作用，建议育龄青4味精与鸡精味精的主要成分是谷氨酸钠，谷氨酸钠加热到120℃，就会失水变成焦化谷氨酸钠，而焦化谷氨酸钠是致癌物；味精还含有“邻苯二甲酸盐”，它和指甲油、喷发...……更多
2024-02-27 08:55:00不孕不育,食物,精子,酸钠,棉籽油,谷氨
...原来，小明家的饭菜口味偏重，尤其是使用了大量的盐、味精和糖等调料，长期过量摄入这些调料影响了小明的钙质吸收，进而影响了他的骨骼发育。在孩子的成长过程中，家长们总是对他们的营养摄取和身高发育抱有极大的关...……更多
2024-02-26 19:53:00调料,大意,身高,孩子,孩子,影响
...美味的家常菜，但很多人可能在做这道菜的时候，放入了味精，这是不正确的。因为味精的主要成分是谷氨酸钠，而鸡蛋中本身就含有大量的谷氨酸和氯化钠，当这两种成分在高温下加热时，会形成一种新的物质——谷氨酸钠，...……更多
2023-10-05 11:14:00西红,炒鸡蛋,西红柿,技巧,西红,西红柿
...此物，大多数人都做错了很多人在做菜的时候都会放一些味精，长时间放味精，会导致体内一些营养成分大面积流失，而味精主要成分是谷氨酸钠。鸡蛋中也有谷氨酸钠。如果制作过程中放入味精会导致原材料的浪费，还会造成...……更多
2024-01-14 06:08:00西红,数人,炒鸡蛋,西红柿,医生,西红
1、味精的真相味精，学名味精酸钠，自从19世纪末被日本科学家发现以来，就以其独特的增鲜效果被广泛应用于世界各地的烹饪之中。但伴随着其普及，关于味精可能导致头痛、过敏反应乃至致癌的说法也随之而来。然而，经...……更多
2024-03-19 06:39:00调味料,常见,味精,蚝油,大蒜,致癌
...矿物质。蚝油的鲜味主要来源于其中的谷氨酸钠（常见的味精成分），这也是为何蚝油能极大地提升食物的口感。然而，虽然蚝油有着吸引人的口味和营养价值，过量食用却可能对健康产生负面影响。高含量的谷氨酸钠若摄入过...……更多
2024-02-25 12:54:00蚝油,中国,癌症,科技,蚝油,调味料
...炒鸡蛋，尽量不要放此物，看看你做对了吗？味精/鸡精经过调味料添加后的菜肴，可以给人带来味觉上的冲击，很多人都喜欢添加大量的调味品来增添食物的香味。但为了身体健康，制作西红柿炒鸡蛋时...……更多
2022-12-16 12:15西红,西红柿,食物,建议
...会导致盐的摄入更多，于是血压自然居高不下了。第二，味精加入的太多很多人为了让饭菜更香，炒菜的时候加入很多味精。但是你知道吗？味精的主要成分是谷氨酸钠，所以味精里也含有钠，虽然比食盐里的钠少一点，但如果...……更多
2023-10-27 08:49:00调料,血压,时候,味精,中风,酱油
10月27日，据陕西网“白鹿视频”报道，近日，有网友发现莲花味精一包味精仅3.9元，并且包邮。网友认为，除去原料、人工、运费等成本，品牌几乎不可能赚钱。
对此，莲花味精客服回应称利润确实不多，但也没有亏本，每...……更多
2023-10-27 16:21:00一包,莲花,国货,味精,利润,味精
如今大众越来越重视国货的崛起，随着网络的兴起，来自不同领域的专业者将国货和外企产品做对比，发现国货的质量越来越好，丝毫不输外企，在价格上也十分具有优势。市面上有很多产品无论从包装上还是从名字上，都与...……更多
2024-03-18 11:40:00洋货,国货,中国,老百姓,中国人,国货
...品，医师建议大家尽量远离：1、高盐调味品：如酱油、味精等。过量摄入盐分可能导致高血压、心血管疾病等健康问题。同时，高盐饮食还可能损伤胃黏膜，增加胃癌的风险。因此，建议大家适量使用盐和其他高盐调味品，保...……更多
2024-03-09 15:47:00蚝油,调料,中国,癌症,医师,有关
...领域的“顶流”。在“双11”正式开启前，今年已有众多国货品牌在互联网上火出圈，国货热潮持续的背后是公众对于国货坚持本心的尊重。我们乐见国货的崛起。近年来，不少国货品牌重新回归大众视野并收获好评。比如在灾...……更多
2023-11-29 03:44:00之光,国货,双向,呵护,国货,品牌
...真的发新芽了。已经40岁的莲花味精，突然在2023年接住了国货热这一泼天富贵，让自己重新翻红了。自1998年上市以来，莲花味精也算是历尽劫波。外部市场严峻、内部动荡不安，更是几易其主，终于通过重整重获新生。2023年，...……更多
2024-01-11 11:24:00富贵,莲花,味精,莲花,味精,公司
...精遭遇了“致癌谣言”，一度对包括莲花味精在内的多家国货品牌产生较大冲击。不过，通过科学的普及莲花味精重新被市场接受。尤其是今年9月初开始，李佳琦因79元的眉笔引起了网友的热议，莲花味精也在抖音商城和直播间...……更多
2023-10-09 18:11:00决算,味精,股价,大王,莲花,味精
...花”品牌拥有深厚消费者认知基础，2022年以来公司以“国货之光”形象重回消费者视线。组织上，重整上市后公司启动内部组织改革，通过优化冗杂员工/改革薪酬体系/建立“赛马机制”促进存量业务提质增效。供应链上，公司...……更多
2024-01-11 15:06:00莲花,主业,路径,新生,升级,品牌
...但未来如何突破天花板，也要看莲花健康能否抓住这一波国货崛起的机遇，以及其多元化战略的进展情况。 ……更多
2023-10-08 16:19:00莲花,河南,味精,大王,服务器,健康
...有人用酱油调味，为啥不直接放盐呢？第三个就是蚝油、味精、鸡精这些提鲜剂。鸡汤本来就很鲜美，因为鸡肉富含氨基酸，其中就有大量的谷氨酸，放盐后就会生成谷氨酸钠，就是这些提鲜剂的主要成分，所以没必要放。鸡汤...……更多
2023-12-30 21:05:00鸡汤,腥味,油腻,技巧,鸡汤,鸡肉
...会影响大脑中多巴胺和血清素的水平，从而引发偏头痛；味精的主要成分谷氨酸钠，以及香肠、牛肉干、熟食肉类和其他加工肉制品中最常用的防腐剂亚硝酸盐，都被证明是偏头痛的触发因素。桔子、柚子、橙等柑橘类水果可引...……更多
2023-11-09 07:46:00头痛,茶会,小伙,偏头痛,小张,头痛
...制作方法：新鲜猪肝100克、绿豆60克、大米100克、食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片状或者条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。 ……更多
2024-03-19 10:40:00错过,食物,就是,西红,香椿,西红柿
...，还是菌菇的鲜味，都离不开呈味氨基酸。我们炒菜用的味精、鸡精以及各种主打鲜味的调味料，都离不开上述呈味氨基酸的加持，例如味精的主要成分就是谷氨酸钠。
由乳酸菌主导的泡菜发酵过程，会产生大量的呈鲜味氨基...……更多
2023-12-21 18:34:00酸菜,致癌,泡菜,亚硝酸盐,亚硝酸,发酵
...要知道莲花味精的市占率在2021年时已不足5%。在抖音带火国货味精的同时，梅花生物与阜丰集团这两家味精巨头的股价却没有出现如莲花那般的暴涨。图：梅花生物股价走势；资料来源：wind，36氪作为本文主角的梅花生物，既是...……更多
2023-11-10 13:10:00味精,氨基,氨基酸,豆粕,梅花,苏氨酸
在国货专场的宏伟舞台上，董宇辉以其独特的魅力成功引领了国货品牌的风潮，将直播带货的概念推向了一个全新的高峰。伟龙饼干、莲花味精等品牌在这场活动中大放异彩，焕发出勃勃生机，成功吸引了无数瞩目的目光。董...……更多
2024-01-30 11:38:00国货,专场,爆笑,网友,官方,国货
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