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本文转自:贵州日报贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例(2022年12月1日贵州省第十三届人民代表大会常务委员会第三十六次会议通过)目录第一章总 则第二章规划与管控第三章保护与发展第四章治理与监管第五章...……更多
...为适应外地商人饮酒口味,赤水复兴“怡和祥烧坊”开发酱香型白酒酿造技艺并得以代代传承。1986年12月,原赤水县酒厂生产的赤水老窖获贵州省第四届名酒“银樽奖”。1992年11月,赤水老窖、赤水醇在泰国首届曼谷国际名酒博...……更多
...黔北,古法酱香源于夜郎时期的枸酱,由枸酱演变而来的酱香型白酒的核心产区,就在赤水河畔的贵州仁怀茅台镇;通过夜郎古酒业的诞生及其发展过程和战略思路,证明“古法酱香·源起夜郎”却又青出于蓝而胜于蓝,已闪耀...……更多
贵州上味酒业助力《2024全国城市企联联席会议》在聊城召开
...解了贵州上味酒的深厚文化和独特魅力。贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心主任、国家级白酒评委李小兵在致词中指出,贵州是中国酱香型白酒的发源地,拥有悠久的酿酒历史和丰富的文化底蕴。聊城是黄河文明和运河文明共...……更多
球王梅西代言的限量款酱香型白酒发售遇冷 业内人士:品质是白酒的核心竞争力
...西代言的该款产品为53度500ml赤水河酒神秘系列(白)的酱香型白酒。整箱为6瓶,售价为6600元;单瓶则售价1499元,单瓶的定价与飞天茅台官方指导价价格相同。 赤水河酒梅西祝福款官方旗舰店一箱零售价6600元值得一提的是,...……更多
...在研究中,针对酒厂出现的问题设置了《基于感官风味的酱香型白酒挥发性异嗅味物质的表征及来源解析》《酱香大曲发酵过程微生物生态结构及功能与发酵环境理化因素相关性解析》等课题,相关研究成果对公司产品质量的提...……更多
赤水河流域白酒产业高质量发展对话会在贵州仁怀举行
...发源地和主产区,在深入贯彻落实省委、省政府打造世界酱香型白酒产业集聚区的战略部署下,加快构建产业集群体系、厚植核心产区优势,加快构建市场监管体系、规范核心产区秩序,加快构建文化表达体系、擦亮核心产区名...……更多
【明星企业·“C”位出道】贵州金沙古酒酒业有限公司:来自历史沉淀的陈酿
...酒车间,420多个标准酿酒窖池,按传统工艺年产优质大曲酱香型白酒3500余吨,窖存原酒2万余吨。滔滔赤水河,奔涌向前。国发〔2022〕2号文件从国家层面明确贵州省要“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全...……更多
一粒高粱百炼成金|金沙县酱酒产业高质量发展观察
...全县百亿级产业集群,力争把金沙打造成赤水河流域世界酱香型白酒产区核心区重要增长极。2022年,金沙县生产规模以上成品酒1.8万千升,实现工业总产值38.79亿元,税收收入12.36亿元,酱酒产业正以迅猛发展势头,引领金沙在...……更多
贵州全力打造全国重要的白酒生产基地
...开发上闯新路的意见》中指出,支持贵州发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地。贵州酱香白酒产业也迎来新的发展机遇。贵州省政府工作报告提出,2023年,贵州将推动酱香白酒产业高...……更多
赤水河酒“梅西签名款”沉寂一月再上架
...、郎酒、习酒、国台酒等知名白酒企业,是公认的“世界酱香型白酒核心产区”。 中国商标网官网显示,“赤水河及图”商标最初注册于1979年,“赤水河”商标注册于2003年,几经转手,高进华最终于2021年10月将上述两个商标...……更多
发展壮大优强白酒企业舰队
...的生力军。国发〔2022〕2号文件提出,要发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地。今年省政府工作报告提出,要推动白酒产业高质量发展,力争今年白酒产业增加值增长10%左右。根据相关...……更多
黔酒 从“酿出来”到“走出去”
...在中国品种丰富多样的白酒中,以茅台为杰出代表的贵州酱香型白酒,在海内外屡获盛誉。关于茅台等酱香酒前世今生的传说,也一直在业界和酒友中流传。黔酒的酿造历史十分悠久。史料记载:枸酱,酒之始也。西汉武帝时期...……更多
...2年初,国发〔2022〕2号文件明确提出:“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地。”这为贵州白酒企业高质量发展指明了方向和路径。从省级层面来说,省委、省政府历年来高度重视白酒...……更多
康盛隆 | 遵循古法酿造技艺,传承百年“老味道”
酱香型白酒是中国的五大主流香型白酒之一,因其工艺之复杂、酿造周期之长、出酒率之低,因此十分稀缺,在民间也被称为“贵族酒”。而正宗的酱酒,一定是秉承匠人之心,恪守传统工艺,酿于酱酒核心产区贵州“仁怀”...……更多
2023“多彩贵州风 黔酒中国行”山东站品牌推广活动成功举行
...香,可以说离开贵州这片神奇的土地,就酿造不出纯正的酱香型和董香型白酒。以茅台和董酒两大中国名酒为代表,习酒、国台、珍酒等一批知名品牌形成了的贵州白酒产业集群,奠定了贵州作为我国白酒产业核心产区和世界蒸...……更多
...”。位于赤水河流域的贵州省仁怀市,是我国最大的优质酱香型白酒生产基地,沿河两岸分布着众多酒企业。2019年,中央生态环境保护督察发现,流域白酒企业违法建设、破坏生态问题时有发生,集中式废水处理厂运行不正常...……更多
寒冬至 杯莫停 贵州白酒品牌周(遵义电商分会场)火热进行中
...来贵州独具特色的酱酒品类,旨在落实“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地”要求的基础上,聚焦场景、区域、商品、时令、对象五个精准,向广大消费者推介优质贵州白酒。活动宣...……更多
...音粉丝量300多万,一直是贵州的常客。他热爱白酒,对“酱香型”近乎痴迷,这次旅途必然不能错过。在参观中国酒文化城、宋窖博物馆和茅台镇酒企车间之余,品尝到一口当地“土生土长”的酱香型白酒,他陶醉地说:酱香型...……更多
贵州习水:酒旅融合发展渐入佳境
...溢酒香。习水以酒会友、以酒交友,充分发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,策划推出一批酒旅融合精品线路,形成了多点开花的酒旅融合新发展态势,让越来越多的游客驻足绿洲红城,领略酱酒文化的独特风情。...……更多
贵州壶博仕酒业有限公司反向并购上市成功签约,正式官宣进军资本市场
...块优势明显——好的投资项目离不开政策的支持,以贵州酱香型白酒为例,《贵州省“十四五”工业发展规划》提出,以赤水河流域为中心,打造世界酱香白酒产业集聚区。重点依托不可复制的生态和资源禀赋,以及“酱酒核心...……更多
黔酒飘香 鹏城万里丨“贵州好酒”品类 IP 将亮相“黔酒中国行”贵州白酒品牌周
...”品类IP将首次从独立品类、产业集群发展角度定义贵州酱香型白酒。《白皮书》将首次提出,以茅台酒为代表的“贵州好酒”产自贵州“赤水河、大娄山”。“大娄山复杂的地质构造和多样化的岩性物质,在赤水河水系浸润下...……更多
春日赤水河 酒香扑面来
...。沿河两岸,酒香扑鼻,令人心神荡漾。环球佳酿3万吨酱香型白酒生产基地建设如火如荼;国台怀酒4000吨技改项目处于加速冲刺阶段;肆拾玖坊酒业一期工程接近尾声,二期工程建设正酣。近日,记者走进位于仁怀名酒工业园...……更多
一个签名溢价400元?梅西代言白酒开卖1499元,会有人买单吗
...而从赤水河酒官方信息来看,赤水河酒产自遵义产区,为酱香型白酒。除了赤水河酒神秘系列,旗下还有神酿系列。相比赤水河酒神秘系列,神酿系列相对评价,单瓶售价为399元。尽管近年来,各大国内白酒品牌都在加大品牌在...……更多
仁怀:九九重阳酿新酒
...台镇汉朝酒业举行重阳祭水大典,通过祭水仪式将茅台镇酱香型白酒制酒故事和技艺流传子孙。同时,制酒车间也迎来了新一年度的下沙生产,赤水河沿岸的酱酒企业也纷纷“同频共振”。 重阳下沙投料是酱香型白酒新一轮酿...……更多
“2023年度十佳诗意文化名酒”父道酒荣获殊荣
...空杯留香持久等特点,为广大人民献上了一瓶品质优良的酱香型白酒。面对白酒市场的严峻挑战,团队本着求实创新的精神,凭借自身把控酒体质量的坚实基础,正朝着品牌系列化、产品优质化、生产规模化、管理科学化的目标大...……更多
...越发凸显。为推进白酒产业高质量发展,仁怀市积极开展酱香型白酒的综合治理,酱香型白酒的生态构塑和酱香型白酒的产区打造。近年来,仁怀清理退出白酒生产企业(作坊)622家、窖池7804口,兑现奖补资金3.4亿元,提前一...……更多
《走进金沙产区》走进大山深处的金沙产区
...长根本,而产区无疑是白酒品质表达的关键所在。在中国酱香型白酒核心产区的贵州西北部,有一座名为“金沙”的城市,过去5年随着当地领军企业金沙酒业的崛起,这个位于乌江和赤水河之中的县城逐渐在白酒行业当中打响...……更多
坚守品质 敢于开拓
...瞰。贵州安酒工人在进行翻沙。 何涛10月9日,国内首部酱香型白酒题材纪录片《酱酒天下》第三集“调酒大师”在贵州卫视播出,跟随主人公的视角,节目饱含烟火气地展现了酱酒勾调师这一神秘职业,也在无声无息之间向观...……更多
云贵川党报联动报道|三省共护一江碧水向东流——云贵川党报联动共话赤水河流域保护
...共同决定+条例”。2022年,审议通过《贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例》,进一步依法保障赤水河流域的生产环境,推动流域绿色发展。赤水河畔增殖放流活动。2012年至2014年,连续3年开展赤水河贵州环保行活动...……更多
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