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上春山，消个夏到了冬天还不得咕嘟咕嘟一下火锅近日贵州“神曲搭档”张超×玉镯儿带来下饭神曲《贵州火锅100种》喀斯特贵州，是山的王国谁能想到这里的火锅......和山一样多吃个火锅而已纠结症都给整出来了贵州人的冬天...……更多
2024-11-29 22:00:00贵州,赛道,火锅,火锅,贵州,牛肉
本文转自：人民网-贵州频道2023年来，镇远县委、县政府把“四新”作为高质量发展的主目标，把“四化”作为高质量发展的主抓手，团结带领广大干部群众，奋力拼搏、勇往直前，推动全县经济社会高质量发展取得新的成效。...……更多
2024-01-17 14:43:00镇远,新篇,新篇章,贵州,经济社会,高质量
中国消费者报北京讯（记者孟刚）6月21日，海底捞与贵州省雷山县政府联合举办雷山鱼酱酸开坛仪式暨海底捞夏季新品发布会。发布会现场，雷山县人民政府授权海底捞为“贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县鱼酱酸指定推广...……更多
2024-06-21 17:31:00雷山,汤锅,地域,海底,新品,美食
编前：《“二师兄”在贵州》一书近日已由贵州大学出版社出版。该书借用最深入中国人心的“二师兄”形象讲述贵州生猪产业发展。多彩贵州网记者袁小娟作为主编之一，挑出一些章节浓缩后刊发。该书由贵州省生猪产业发...……更多
2023-10-19 11:56:00盘县,历久弥新,贵州,火腿,师兄,家乡
...只会让人欲罢不能，不如收藏本文，亲自到镇远尝一尝。贵州日报天眼新闻记者 许邵庭 潘德玉编辑 刘蓝婴二审 王恬三审 陈毓钊 ……更多
2024-01-03 18:27:00镇远,一口,氧气,岁月,美食,故事
...’共享，很荣幸能作为今天的旅行推荐官为大家讲述多彩贵州的故事，我是祥鹏航空乘务员，此时此刻，我们即将从这片土地出发，接下来由我带领大家一起在万米高空感受、品尝来自贵州的特色景点和美食。”伴随着机上广播...……更多
2023-12-20 21:40:00百味,祥鹏,贵州旅游,产品推介,贵州,航班
...0月10日，马蜂窝“中国生态旅行推荐榜”发布秋季指南，贵州多地入选。日新月异的旅游市场，使得旅游要素的权重也在不断发生变化。在贵州，吃、住、行（传统旅游六要素的前三位），正从旅行的基本保障变成人们开启一场...……更多
2023-11-01 21:28:00旅行,权重,要素,变化,理由,正在
多彩贵州网讯（本网记者 张亚 胡宏涛）9月9日上午，作为2024贵州省国际友好城市交流合作会议的重要嘉宾，斯里兰卡中央省省长代表团、格鲁吉亚伊梅列季州副州长代表团一行前往贵州电子商务云运营有限责任公司(以下简称...……更多
2024-09-10 08:46:00贵州,电商,贵州省,友好城市,团组,交流
...着北京的朋友到贵阳，吃遍了酸汤鱼、辣子鸡、牛肉粉等贵州美食，唯独肠旺面让他们一直念念不忘。用他们的原话说，“这种面条有嚼头”。我妈妈在厨房里千锤百炼了许多年，难缠如孙猴子的食材也总能被她收拾得服服帖帖...……更多
2024-03-25 17:26:00味道,灵魂,猪血,店门,面条,师傅
...鸡丁”多年来引发了川、黔、鲁好一阵子的“宫保之争”贵州拿出了真凭实据宫保鸡丁乃是贵州织金人丁宝桢所创宫保鸡丁就是一道不折不扣的黔菜这位“宫保鸡丁创始人”有何来头丁宝桢23岁中举人随后十年他一边在贵州平远...……更多
2023-10-26 21:55:00宫保,鸡丁,宫保,织金,贵州,鸡丁
编前：《“二师兄”在贵州》一书近日已由贵州大学出版社出版。该书借用最深入中国人心的“二师兄”形象讲述贵州生猪产业发展。多彩贵州网记者袁小娟作为主编之一，挑出一些章节浓缩后刊发。该书由贵州省生猪产业发...……更多
2023-10-24 11:19:00织金,贵州,猪肉,师兄,想不到,只有
...凡是在热天最想做的事情但又怕热犹豫不决不敢做那就来贵州！人生一大乐事——吃，最令人开心，如果再吃上一顿火锅，那万般不开心之事，在吃完一顿火锅后，就会烟消云散……火锅的魅力，无论在什么时间，都很诱人！尽...……更多
2024-07-31 00:05:00贵州,火锅,贵州,火锅,山湖,来源
...凭借“颜值”与味道吸引各地吃货前往打卡看到这里
咱贵州酸辣烫可“坐”不住了同样是又辣又烫这泼天的富贵何时轮到咱贵贵话不多说上酸辣！！！贵州有句老话“三天不吃酸，走路打蹿蹿”贵州人擅长制酸，也喜吃酸辣酸...……更多
2024-03-15 00:53:00甘肃,贵州,麻辣烫,网友,贵州,麻辣烫
“贵州这个地方单说火锅就很毛揪，进门先搞酸汤鱼，出门一锅辣子鸡，家常豆米腊肉，野生菌肉饼鸡……”随着日前由张超、玉镯儿作词，罗欢作曲，“春山派”演唱的《贵州火锅100种》在贵阳文昌阁路边音乐会首发，令人...……更多
2024-11-26 22:17:00贵州,火锅,创作者,创作,贵州,火锅
...盖肉块，使其熏制出香味天然、色泽红亮的独特风格。IV.贵州腊肉贵州腊肉通过保留传统腌制方法和创新元素相结合制作，形成了独特的味道。传统的腌制方法包括盐腌、酱腌和糖腌。贵州人还尝试将咖喱粉、五香粉等调料加入...……更多
2023-12-19 10:59:00腊肉,最好,地方,全国,腊肉,制作
本文转自：山西晚报去贵州之前，就有人说去了一定要尝尝折耳根。我听说过折耳根，但没见过，更没吃过，所以心里便有了惦记。我和妹妹下了飞机后就到了晚餐时间，急于体验当地特色，想吃酸汤鱼，于是选了一家火锅店...……更多
2024-05-09 08:03:00耳根,终点,食物,耳根,味道,味儿
...里，辣不仅仅是味道，更是一种文化，一种情感的表达。贵州：糟辣的风味说到贵州的辣，不得不提的是其独特的“糟辣”风味。这里的辣椒常常经过腌制，再与各种食材搭配，制作成凉拌菜、泡菜等，层次丰富，鲜辣可口。而...……更多
2024-03-16 13:37:00图鉴,省份,全国,辣椒,食用,辣味
...别开生面的文旅盛宴“津津有味 多彩黔程——2024‘多彩贵州’夏季文旅推广暨招商（天津）推介会”成功举行。主会场外特别设置的“贵州特色优质产品推介区”成为本次活动的亮点。该区域由贵荟馆·贵京荟倾力打造，集中...……更多
2024-05-21 06:17:00贵州,特色,产品,贵州,体验,刺梨
6月23日，《三餐四季》贵州篇将在央视CCTV-1(综合频道)20:00档播出。从“世界辣椒之都”遵义，到全国人均火锅店最多的贵阳，跟随寻味团开启一段“酸辣鲜香”的寻味之旅。美味在舌尖绽放的同时，烟火人间的画卷也在徐徐展...……更多
2024-06-22 16:42:00贵州,央视,四季,贵州,四季,两城
...骨鸭、余庆剔骨鸭、余庆土司剔骨鸭辣子鸡没有任何一个贵州人能拒绝这样一锅辣子鸡。鲜嫩爽滑的鸡肉，鸡皮一定是糯糯的，红艳欲滴的辣椒油，辣子鸡一定要有颗颗分明的蒜瓣才算正宗，因为蒜也会炒得像土豆一样软耙！图...……更多
2023-11-02 17:45:00遵义,根本,风景,美食,遵义,豆花
...颇有瓦楼街市，是贵省南部要害。”11月8日，在2024多彩贵州外宣交流汇第三期活动中，媒体记者和网络达人沿着古驿道走进青岩古镇，感受徐霞客眼中的别样青岩。
青岩古镇位于贵阳市南郊，始建于明洪武十一年（1378），历...……更多
2024-11-10 01:39:00青岩,贵州,古镇,烟火,交流,青岩
...体、网络达人、小红书博主等众多媒体人走进都匀开展“贵州山居 品山珍”网络主题宣传活动，用文字和镜头记录都匀美食特色，用心感受都匀风景魅力，挖掘都匀的历史人文故事。读懂一座城，就要从这座城市的美食之旅开...……更多
2024-01-22 16:04:00都匀,山居,山珍,贵州,宣传,活动
多彩贵州网讯(本网记者张亚)“‘一码游贵州’2.0版本极大提高了便捷度和体验感。”8月28日，“贵州旅游一码游贵州”平台全新升级发布上线。发布会上，贵州省文旅厅相关负责人表示，该平台是贵州积极响应国家数字经济发...……更多
2024-08-29 09:40:00一码,贵州,升级版,智慧,升级,体验
...瓜酸南丹酸嘢 口味跨界融合 咸酸开胃河池市南丹县因与贵州交界，当地美食往往融合多地口味，酸嘢也不例外。例如当地土法腌制酸嘢会用到“海宝水”——当地一家酸嘢老字号的老板黄女士介绍，用白糖或红糖煮水后装在不...……更多
2024-04-10 15:10:00广西,地图,武宣,靖西,红糖,博白
...更血脉相连，所以活色生香，龙精虎猛。偏居西南一隅的贵州，碰巧是一个小吃文化极为发达的地区，外来客要是错过了街头巷尾的小吃，绝对是巨大的遗憾。放低身段，走街串巷觅小吃，正是贵州旅游的正确姿态。比如说，一...……更多
2024-07-08 23:24:00贵州,之江,其乐,走街串巷,小吃,贵阳
...的烙锅，这种砂陶凸底烙锅，制作技艺在2007年就被列入贵州省级非物质文化遗产名录。除了保证烙锅器皿的血脉正宗，刘祥每天去屠宰场选择牛肉、猪肉，保证食材新鲜。关于蔬菜方面，每天更是严格筛选，不合格的就剔出来...……更多
2024-12-04 20:52:00贵州,美食,密码,贵阳,安顺,贵州
...彼伏。售卖黄粑的摊位上，大姐吆喝着：“纯手工制作，贵州特色黄糕粑，营养美味。”一旁贩卖下坝镇本地核桃的大哥也不甘示弱介绍道：“薄皮核桃，香得很哟，都是自家种的，来尝尝嘛！”大哥热情洋溢的吆喝吸引来不少...……更多
2024-12-09 04:32:00乌当区,乌当,山居,贵州,游记,市集
多彩贵州网讯（本网记者 付磊 张驰翔）走，这个周六，去看场热血沸腾的球赛！4月13日，“贵州足球嘉年华 ‘村超’进名城”暨2024年贵州省“足协杯”业余足球冠军赛决赛，将在遵义市奥体中心举办。历时近1个月的比拼，黔...……更多
2024-04-11 21:58:00日来,遵义,贵州,足球比赛,巅峰,比赛
...鸡的区别之一。它不仅赋予了鸡肉丰富的口感，也体现了贵州菜对食材处理和调味的精细要求。通过这样的制作过程，桐梓黄焖鸡将麻、辣、香、糯的风味完美结合，成为了一道享誉省内外的地方特色美食。它的每一道工序，都...……更多
2024-05-14 18:50:00遵义,盛宴,桐梓,辣椒,鸡肉,过程
贵州日报天眼新闻记者 黄蔚 曹雯在第十八届贵州旅游产业发展大会召开之际，南开大学现代旅游业发展省部共建协同创新中心主任、教授、博导石培华接受了贵州日报天眼新闻记者的专访。他开宗明义：近年来，贵州文旅发展...……更多
2024-04-11 06:02:00新路,旅游,生产力,高质量,目的地,深度
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各地过小年有哪些特别的仪式感？小年这个日子有什么来头？我们又为什么一直在坚持传承这种仪式感，年俗的传承跟人们的精神气质有着怎样的关系
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80年代的春节，是玩伴间互相争抢的糖果饼干，是街坊邻里之间的浓厚感情……如何在新时代里维系高速浪潮中的邻里情感，沙坪坝区双碑街道一直在努力探索
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