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解密贵州冬季美食密码 从“必吃榜”中看冬季贵州必吃美食
...的烙锅,这种砂陶凸底烙锅,制作技艺在2007年就被列入贵州省级非物质文化遗产名录。除了保证烙锅器皿的血脉正宗,刘祥每天去屠宰场选择牛肉、猪肉,保证食材新鲜。关于蔬菜方面,每天更是严格筛选,不合格的就剔出来...……更多
烙锅上的贵州密码 一口锅聚拢东西南北中
...个平方米的店铺,完成从烙锅摊到烙锅店的转换。当时,贵州师范大学和他的烙锅店,仅隔一墙。同时,煤矿村是地州市的青年来贵阳打拼的第一站,栖霞小区是贵阳庞大的居住地,不尽的人流为从傍晚开到半夜的烙锅店,带来...……更多
读方志 行贵州|安顺是一座莹白的石头城
...。” >>>>>>>>>>相关链接读方志 行贵州|贵州最早教育先贤的星辰大海读方志 行贵州 | 村超·乡村师范·黄质夫读方志 行贵州 | 毕节养蜂史话读方志 行贵州 | 郑珍成为比肩偶像尹珍的硕儒读方志 行贵州|斗...……更多
升腾烟火气 助推“黔中游”
贵州日报天眼新闻记者 曹雯从到访一座城市体验美食,到为了美食体验而到访一座城市,正日渐成为大众旅游潮流。中国旅游研究院美食旅游课题组调查发现,92.3%的受访者,会在旅游前或旅游中做美食攻略;93.1%的受访者,将...……更多
一把竹叉“夺”出半个中国 从必吃榜走向全国的贵州安顺美食——夺夺粉
夺,在贵州话里面,是一个动词。夺,在贵州人的想象中,是一幅画面。粉,在贵州的食谱中,好吃的做法百吃不腻。【光芒】在世界级旅游目的地黄果树大瀑布,读懂奔腾万里,飞珠溅玉。在绵延六百年古风遗韵的屯堡探寻...……更多
冬游贵州 别样风景 | 酸辣鲜香,贵州旅游的火锅“新引力”
“贵州这个地方单说火锅就很毛揪,进门先搞酸汤鱼,出门一锅辣子鸡,家常豆米腊肉,野生菌肉饼鸡……” 随着日前由张超、玉镯儿作词,罗欢作曲,“春山派” 演唱的《贵州火锅 100 种》在贵阳文昌阁路边音乐会首发,令...……更多
来贵州 上春山|文化线路推荐:以文润心 从“心”出发
贵州历史悠久、民族众多,春意盎然的山水之中蕴藏着灿烂的史前文化,传承着丰厚的红色文化、阳明文化、民族文化和屯堡文化等历史文化,是洗涤初心、温润心灵、砥砺心志的宝贵资源。 中国阳明文化园。到这里,从黔西...……更多
本文转自:人民网-贵州频道人民网贵阳1月11日电 (陈洁泉)1月10日,以“踏春来瀑乡·屯堡过大年”为主题的2023贵州新春年货节安顺主题日活动在贵阳举行。安顺主题馆位于贵阳兰花广场主会场第6展区,共组织了南山婆、三...……更多
【多彩新论】贵州美食又“出圈”
民以食为天。最近,一篇《火遍北上广,贵州菜今年真的没对手了》的新闻颇受关注,文章开头这样写道:今年夏天,贵州的超绝“松弛感”爆火,成为暑期档第一避暑大省。在全国范围内,贵州菜却快速“出走”,成为人气...……更多
贵州山味丨秋风起,天渐凉,来贵州“贴秋膘”啦!
国庆过后,贵州多地气温下降明显,寒意扑来,人也变得更加贪恋美食,忍不住想吃些让身体暖和的食物。正所谓“百城千味,四方食事,不过一碗人间烟火。”贵州人对于吃有着自己的哲学,无论是热辣滚烫的“火锅江湖”...……更多
这里被誉为“贵州的顺德”,小吃美食连带七天不重样!
...们有着与省会城市相媲美的物产资源,同时物价更实惠。贵州也有自己的美食之城——安顺。俗话说:“贵阳人的穿着,安顺人的吃喝。”可见安顺美食在贵州的地位。今天贵贵带着大家在线上来一场“过街调”,用美食打开安...……更多
贵州日报天眼新闻记者 陆青剑“这个由石头构建的明军旧地和古风流传的神奇世界,有着旺盛的生命力。”10月7日,国庆长假接近尾声,广东游客滕先生和家人仍兴致勃勃地游访安顺市平坝区天龙屯堡景区。天龙屯堡是多彩贵...……更多
读方志 行贵州 | 地方志勾勒的贵州茶图景
我在贵州大学历史系读书时,便开始关注着明清以来贵州地方志中有关茶叶的记载。具体缘起于大学三年级的时候,贵州方志学家杨军昌教授给我们本科生开设了一门《中国方志学概论》的课程,我便决定从茶出发,找一找地...……更多
文化与风物结合,打造旅游新体验
山高水长织锦绣,天高地阔荡云烟。行走贵州,能够感受到历史时空和自然景色交融的璀璨、从节日建筑到气候美食的魅力,在文旅融合背景下转化成多彩文化的因子持续发酵,催生出丰富而又独特的旅游体验。“阳明·问道十...……更多
旅游市场推动旅行要素权重变化 吃住行正在成为旅行的理由
...0月10日,马蜂窝“中国生态旅行推荐榜”发布秋季指南,贵州多地入选。日新月异的旅游市场,使得旅游要素的权重也在不断发生变化。在贵州,吃、住、行(传统旅游六要素的前三位),正从旅行的基本保障变成人们开启一场...……更多
读方志 行贵州 | 夜郎秘境
...在懒猫河至虎跳石这一段,人们叫北盘江”。1995年3月,贵州省人民政府批准六枝牂牁江风景名胜区为省级风景名胜区,包括回龙溪(含长角苗风情旅游点)、洒耳风景区。牂牁江景区四面崇山峻岭,悬崖陡壁,唯有形似布袋口...……更多
贵州山味丨“饭遭殃”!贵州必吃10种火锅,最后一个好黑暗
贵州人的人生信条:没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。摄影:周羽舒贵州是一个深藏不露的美食大省,贵阳的丝娃娃、肠旺面、安顺的小锅凉粉、遵义的豆花面、六盘水的水城烙锅、苗乡的酸汤鱼、侗族的...……更多
贵州山味丨碳水脑袋集合!贵州粉面江湖里的“王者”,你吃过几种?
...是一顿好吃又丰富的早餐。”——美食家蔡澜。对于一个贵州人来说,可以不天天吃饭,但不能一天没有粉面;不能天天都吃饭,但是可以天天都吃粉面。牛肉粉、羊肉粉、肠旺面、豆花面、酸辣粉、荞凉粉、米皮、脆哨面、毕...……更多
【消费新观察】贵州:新场景新玩法新体验!激发“假日经济”新活力
...前,新型消费正不断重塑消费结构、释放消费潜力。多彩贵州网特推出【消费新观察】栏目,探寻消费领域新趋势新亮点,讲述群众消费新体验。“五一”假期,贵州各地各景区深挖资源,景区景点产品供给丰富,各地文体活动...……更多
冬游贵州 别样风景|旅游组合玩法多 冬游贵州巧升温
开栏的话冬天的贵州美轮美奂,妙趣横生。10月以来,贵州发布了支支串飞、小车小团、贵南冬季阳光休闲旅游带、民俗节庆、温泉康养、南国滑雪等六类特色产品,“村超”“村BA”、路边音乐会与全省景区景点推出的文体活...……更多
本文转自:安顺日报本报讯(记者 罗含瑶) 2月3日,由贵州省商务厅和安顺市人民政府主办的“黔货辞旧岁·新春享优惠”2024新春年货节安顺主题日活动在贵阳市筑城广场举行。当日,记者走进2024新春年货节安顺馆,只见各摊...……更多
读方志 行贵州 | “豉辣”食话
...以为蔬”,俗语又云:“湖南人不怕辣,四川人辣不怕,贵州人怕不辣”。自明末清初以来,历经岁月变迁,老百姓已将辣椒作为蔬菜来食用,并成为日常饮食中重要的俏料、调料。辣椒制品的酸辣、糟辣、糊辣、麻辣、干辣、...……更多
“多彩贵州:人文山水·时光峰峦”风物之旅在贵阳启动
多彩贵州网讯(本网记者 熊茜雯 实习生 申轲)10月20日,由中共贵州省委宣传部与中国国家地理·地道风物联合主办的“多彩贵州:人文山水·时光峰峦”风物之旅,在“红飘带”(长征数字科技艺术馆)启动。来自省内外的多位...……更多
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示,如024凯珍餐厅、西南官话、友黔正宗豆米火锅、好食云贵川Bistro等知名...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...务院新闻办公室“推动高质量发展”系列主题新闻发布会贵州专场在北京举行。会上,贵州省委副书记、省长李炳军诚邀大家来贵州吃一次长桌宴,感受“酸溜溜”“甜滋滋”“火辣辣”的黔菜盛宴。贵州地处云贵高原,北接巴...……更多
贵州籍歌手伯远助阵“快手乡村超级碗”!谈的不只音乐还有美食
“非常开心回贵州给大家唱歌,今天的舞台很自在。我在现场真切地感受到了我们黔东南人民的热情。”10月14日,披荆斩棘的哥哥、贵州籍歌手伯远助阵首场“快手乡村超级碗”晋级赛现场。伯远在首场“快手乡村超级碗”晋...……更多
本报讯(记者 黄若佩)“‘打飞的’游贵州太方便了,各种专属服务好到爆,‘支支串飞’精品线路解锁贵州高端新玩法。”6月9日,贵州文旅推荐官林火星在社交平台上传了一段3分钟的视频,分享了他体验贵阳—茅台—荔波...……更多
“五一”精彩“购”︱汽车、家电……贵州推出多项促销活动
4月30日,记者从贵州省商务厅获悉,“五一”期间,全省各地商务部门将围绕商场、超市和汽车、家电等重点消费场景和消费品,精心筹划开展形式多样的消费促进活动,进一步营造浓厚的节日消费氛围,并推出系列优惠举措...……更多
“嗦粉”克!贵州人的快乐谁懂啊
...耕种历史画出了北吃粮面南食稻米的主食图谱擅制米粉的贵州将稻米改头换面做成姿态万千的各类米粉宽粉、细粉、酸粉、米线……一碗粉搭配不同的臊子贵州人可以“嗦”出百味这个冬天来贵州“嗦粉”吧花溪牛肉粉时间可追...……更多
【文化中国行】“五一”假期 贵州各地文旅市场热潮涌动 活力十足
“五一”假期,贵州各地各景区深挖资源,景区景点产品供给丰富,各地文体活动多彩,为游客出游提供了更多的新场景、新玩法和新体验,全省文旅市场热潮涌动,活力十足。贵阳市:新印1950“五一”假期,贵阳市云岩区新...……更多
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本文转自:人民日报本报记者  杨  迅《人民日报》(2025年02月04日第 04 版)“今天的任务是对铁炉隧道及资江特大桥巡检
2025-02-04 05:47:00
新华社维也纳2月3日电 2月2日晚,奥地利维也纳金色大厅乐声悠扬、气氛热烈,2025年春之声中国新年音乐会在这里隆重上演
2025-02-04 08:00:00
名师教你怎么写、怎么拍这个春节,你的一路上发生了哪些有趣的故事?昨天,2025年浙江中小学生春节主题征集活动正式开启!活动主题是“新春在路上”
2025-02-04 08:00:00
开门见山,出门见水,抬头看烟花,吃的是农家宴……扎进大山里,和亲朋好友包下一栋民宿,“躺平”偷闲数日,暂别世间纷扰,让身体和精神得到彻底放松
2025-02-04 08:00:00
今天是正月初七,传说这一天是人类的诞辰日,即人的生日。人们在这一天戴人胜、吃七宝羹、捞鱼生、送火神,反映了人们祈福纳吉求平安的愿望以及对“人”本身的尊重
2025-02-04 08:00:00
新华社哈尔滨2月3日电 距离第九届亚冬会开幕仅四天,冰球项目3日率先展开争夺。当日,男子组揭幕战在哈尔滨冰球馆打响,吉尔吉斯斯坦队凭借加时赛进球
2025-02-04 08:00:00
【新春走基层】铁警“夫妻档”的“双份坚守”
又是一年新春佳节,贵阳铁路公安处乘警支队民警李俊峰迎来自己入警以来的第9个春运安保任务。在这个承载着无数人新年团圆期许的特殊时期
2025-02-04 03:12:00
据网络平台数据截至2月4日0时2025年春节档总观影人次(含预售)突破1.68亿超2024年春节档总观影人次刷新中国影史春节档观影人次纪录
2025-02-04 05:58:00
精彩纷呈的中国民俗文化展、古韵悠扬的传统乐器演奏、热闹欢腾的“欢乐春节”活动……蛇年新春,全球各地举办多种形式的春节庆祝活动
2025-02-04 06:28:00
戴口罩 勤洗手 出现症状不要拖
返程或迎一波小高峰 如何预防?“黄金48小时”自救别错过!1月25日大S出席王伟忠大女儿王羚归宁宴,看上去状态很好。春节期间
2025-02-04 07:30:00
春节期间,在外地打拼的家人归来,尽享亲情;好友相见,相谈甚欢。聚在一起,大家所聊的话题总离不开过去一年的得与失,也少不了在乙巳蛇年的新打算
2025-02-04 07:46:00
超级雪圈、雪场蹦的、雪地海盗船……春节期间是传统消费旺季,也是冰雪消费高峰期。过年期间,记者走访时注意到,不少市民选择到雪场撒欢儿解锁新年味儿
2025-02-04 07:47:00
“请把设备登记注册表、设备运行记录表拿出来。”1月29日,农历大年初一上午9时,享堂市场监管中队的工作人员杨子兴来到太原动物园的南站候车点
2025-02-04 07:47:00
明天是正月初六,也是二十四节气中的立春。立春作为节气之首,不仅意味着寒冬即将过去,春天即将到来,还象征着新的轮回开始。在古代
2025-02-03 23:17:00
雪域风光“邂逅”民俗风情 大美新疆春节氛围感十足
央视网消息:这个春节, 新疆多地独具特色的风景和活动吸引了众多游客。这几天,在新疆阿勒泰,独具特色的图瓦人乐器演奏、歌舞表演
2025-02-03 23:28:00