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...坪地彝族乡营上村，是盘州市火腿非遗传承人、省级工匠王福生的“盘县火腿”加工厂。看似是个工厂，实际方寸之间有大文章。先说“盘县火腿”，早在元朝时《普安厅志》盘县腌制火腿的记载。代代传承，声名远扬，如今“...……更多
2023-10-19 08:46:00贵州,火腿,火腿,盘县,彝族,王福生
...非物质文化遗产。作为盘县火腿制作技艺的非遗传承人，王福生有很多讲究。“细节要到位，一斤腿要多少盐，要搓揉多少次才会被腌透，大火腿要怎么腌制等等都是有讲究的，做不好，火腿轻则口感不好，重则容易腐坏。”在...……更多
2024-02-22 06:01:00盘县,匠心,火腿,美味,背后,火腿
...盘县火腿”加工厂，是盘州市火腿非遗传承人、省级工匠王福生一辈子的心血。如今，他带着儿子一年收购4000余头土猪，用匠心做传统火腿。
做精资源，夏冬旅游火爆出圈邂逅一场雪，恋上一座城。2023年12月20日，玉舍雪山滑...……更多
2024-01-07 06:17:00富矿,伟业,征程,新时代,优势,六盘水
编前：《“二师兄”在贵州》一书近日已由贵州大学出版社出版。该书借用最深入中国人心的“二师兄”形象讲述贵州生猪产业发展。多彩贵州网记者袁小娟作为主编之一，挑出一些章节浓缩后刊发。该书由贵州省生猪产业发...……更多
2023-10-19 11:56:00盘县,历久弥新,贵州,火腿,师兄,家乡
...务院新闻办公室“推动高质量发展”系列主题新闻发布会贵州专场在北京举行。会上，贵州省委副书记、省长李炳军诚邀大家来贵州吃一次长桌宴，感受“酸溜溜”“甜滋滋”“火辣辣”的黔菜盛宴。贵州地处云贵高原，北接巴...……更多
2024-06-19 19:29:00贵州,代表,美食,乌江,贵州,辣子鸡
...食品、生鲜产品等特色商品进入酒店餐饮供应链。目前，贵州酒店集团荷城花园酒店、六枝万东大酒店、龙井温泉酒店、水城区艾兰酒店、盘州市月亮山庄酒店、六盘水福朋喜来登酒店等15家星级酒店已陆续开设六盘水特色商品...……更多
2024-01-05 15:39:00六盘水,商旅,消费,活动,六盘水,高铁
本文转自：贵州日报本报讯 （记者 谢勇勇 通讯员 余晓霖）1月4日，“乡村振兴·东西部协作帮扶乡里乡亲专馆”——贵粤荟·中山馆启动首届年货节，直销贵州省名优特产，许多中山市民前来选购，其中来自六盘水的农特产品...……更多
2023-01-10 05:21:00广东,特产,六盘水,中山,特产品,中山市
本文转自：贵州日报1月20日至28日，“黔货辞旧岁·新春享优惠”2024新春年货节六盘水分会场活动，在钟山区万达广场举办，营造了浓厚的年货促销氛围。此次年货节采用线下集中展销和发放消费券的方式进行，开展“五进”“...……更多
2024-01-26 06:45:00大集,特产,年货,六盘水,市民,活动
本文转自：人民网-贵州频道走进贵州省平塘县开花寨村，枝头挂满沉甸甸的柚子。作为远近闻名的柚子之乡，这里陆续推出蜂蜜柚子茶、柚子酒、柚子精油等精深加工产品，不断延长的柚子产业链，铺就了一条乡村振兴路。来...……更多
2023-01-17 09:13:00农产,贵州,精深,农产品,加工,百香
...元很轻松，时间安排也很灵活，来去自由。张帮丽的家在贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县中水镇上寨村，和云南省昭通市昭阳区守望乡卡子村毗邻。村干部和张帮丽一起向记者算了一笔收入账：土地租金7400多元，养牛收...……更多
2023-02-09 03:05:00威宁,苹果,火腿,村民,寨村,基地
...娟 李姝佩在云南省普洱市景东彝族自治县，说起无量山火腿木瓜鸡，可谓是家喻户晓。无量山火腿木瓜鸡以无量山乌骨鸡、无量山火腿和酸木瓜作为主要食材，鸡肉的鲜甜、火腿的咸香与木瓜的酸爽完美结合，此菜不仅色泽鲜...……更多
2023-01-30 16:45:00普洱,无量山,云南,木瓜,火腿,美味
本文转自：云南日报溶洞窖藏火腿禄劝县马鹿塘乡村民背着火腿去溶洞窖藏。小寒过后，禄劝彝族苗族自治县马鹿塘乡村民忙着把经过多次腌制、脱水的撒坝火腿挂进溶洞。经过两到三年的窖藏自然发酵后，这些火腿紧实的肉...……更多
2024-01-13 07:05:00四海,火腿,云南,马鹿,溶洞,塘乡
贵州日报天眼新闻记者 谢勇勇新春将至，年味渐浓，节庆用品销售也火爆起来。六盘水市各地的年货大集、商超、年货节里，汇聚了“凉都三宝”、盘县火腿，以及香肠腊肉、对联灯笼、中国结等五湖四海的特色产品、琳琅满...……更多
2024-01-26 06:57:00迎春节,心心,喜气,年货,迎春,年货
5月17日早晨，由贵州省人民政府驻北京办事处、北京市西城区商务局共同举办的“贵州绿色农产品走进西城区二龙路社区”活动火热开启，居民足不出户即可选购优质的贵州特产，“零”距离品味舌尖上的贵州。本次活动为黔...……更多
2024-05-18 06:02:00二龙,二龙路,西城区,西城,农产,贵州
...特产” 做好大文章工人们正在打包野生菌。一批批优质火腿发往全国；成百上千吨美味野生菌销往海外；大山深处的续断、天门冬等中药材不断被运出；甘甜的联合山泉频频在各种会议、赛事中现身；颗粒饱满的苦荞变身为健...……更多
2024-06-04 07:15:00土特产,文章,苦荞,中药材,云南,联合
...羊”美食文化节农副特产品展示展销会上，冕宁县本土的火腿、橄榄油、刺梨、粳米、里庄土瓜等农特产品以及文创产品、彝族服饰集中亮相，吸引众多观展群众驻足。“这是三年的老火腿，可以生吃。”在冕宁县余记火腿食品...……更多
2023-12-25 07:45:00冕宁,特产品,特产,美食,文化,冕宁
本文转自：人民网-贵州频道贵州省体育局党委委员、副局长王华平宣布活动开幕。11月8日，以“助力乡村振兴 共创美好生活”为主题的2023年贵州省乡村趣味运动会在毕节市威宁彝族回族苗族自治县举行，来自毕节市各县（市...……更多
2023-11-10 10:41:00威宁,贵州,运动会,乡村,趣味,运动
2月1日下午，2024贵州新春年货节系列活动——“惠民乐购·享趣毕节”毕节主题日在贵阳市筑城广场举办，活动围绕“特色年货发布会、旅游商贸洽谈会”举办主题日产业招商文旅宣传推介会。毕节主题日“在毕节展区，我们充...……更多
2024-02-03 18:46:00毕节,惠民,主题日,精彩纷呈,年货,大年
本文转自：云南政协报火腿产业成为宣威市助推乡村振兴的“新引擎”——火腿香飘万里产业欣欣向荣火腿产业已成为当地群众增收致富的重要经济来源■本报记者张音笛文·图走进位于曲靖市的老浦家火腿实业发展有限公司的...……更多
2024-06-25 10:38:00万里,火腿,产业,宣威,火腿,宣威市
....9万吨，105亿元——这是刚刚过去的2022年，云南省宣威市火腿产业交出的成绩单。云南省宣威市，因“火腿”而闻名，又借“火腿”做足产业文章。从养殖到加工，从产品到市场，小“火腿”已经成长为超过百亿元年产值的大产...……更多
2023-01-11 10:40:00宣威,云南,火腿,产业,火腿,宣威
本文转自：大理日报云龙诺邓火腿——千年古盐村孕育出千年的味道□ 特约记者 旷宏飞诺邓火腿是云龙县诺邓村的特产，早在前清时代就经过南方的“丝绸之路”，出口到东南亚国家。因诺邓火腿配料独特、制作精细，质优而...……更多
2023-12-14 01:39:00千年,味道,火腿,云龙,云龙县,云南
...工作，2022年完成耕地补贴资金发放2.06亿元。该县还成立贵州大学威宁博士工作站，制定《威宁县马铃薯产业高质量发展规划（2023-2025年）》，完成马铃薯种植144万亩，平均每亩单产1960公斤，总产量280万吨，总产值39亿元。建成...……更多
2023-03-12 12:16:00重彩,新篇,产业,发展,威宁,产业
文｜李振兴4月8日，金字火腿发布公告称，公司被中钰资本管理（北京）有限公司（以下简称“中钰资本”）起诉至法庭，要求金字火腿归还股权回购款6000万元，以及折价补偿房屋价款6313.27万元等，共计约1.23亿元。中钰资本曾...……更多
2024-04-10 15:03:00回马枪,火腿,金字,资本,火腿,金字
...气干燥之时，不由得让人开始想念一道家乡味——无量山火腿。对于火腿的热情，源自许多层面。或许是小时候形成的美食认知，或许是记忆里铭刻的家乡味道，亦或者只是单纯的喜爱那一口咸香背后的百般变化，总而言之，南...……更多
2024-02-28 01:00:00无量山,火腿,火腿,无量山,年猪,乡愁
火腿肠有哪些牌子火腿肠作为一种常见的加工肉制品，在市场上有着众多的品牌。这些品牌不仅来自不同的国家和地区，还各具特色，满足了不同消费者的口味和需求。在中国，双汇是火腿肠市场的领导品牌之一。凭借其优质...……更多
2024-06-12 12:44:00火腿肠,火腿,牌子,口味,推荐,火腿肠
本文转自：保山日报万兴乡火腿香飘满山乡 （直通乡村看振兴）本报讯近日，走进施甸县万兴乡长浪坝村长浪坝组村民杨文灿家中，浓郁的火腿香味扑面而来，一排排形似琵琶的火腿整齐的悬挂在木架上，虽是初春，空气中却...……更多
2024-03-20 15:44:00满山,火腿,振兴,乡村,火腿,杨文
...对于很多地方的朋友来说，腊味即年味。春节前后，在“火腿之都”浙江金华，火腿作为走亲访友佳品又掀起了热销的浪潮。与往年不同的是，在美味的背后，传统的火腿腌制悄然开启了一场“黑科技”加持的数字蝶变。金猪智...……更多
2024-03-19 17:51:00金华,火腿,美味,背后,数字,火腿
这两天，金华市金字火腿股份有限公司的部分门店里，最新创意产品——火腿冰淇淋成了抢手货。“既有火腿的咸香，又有冰淇淋的甜味。没想到，千年火腿也能这么潮。”00后市民李倩尝试了两口后，便爱上了这味道。“我们...……更多
2024-06-16 07:21:00金华,土特产,目标,金华,火腿,两头
...是一项在家做零食时非常实用的小窍门——如何轻松剥掉火腿肠的皮。相信很多小伙伴都遇到过这样的困扰：明明只是想吃一根火腿肠，却要费尽周折地剥皮，有时候还会弄得满手油污。别担心，今天我就来分享一些简单又实用...……更多
2023-11-18 13:48:00火腿肠,火腿,技巧,方法,火腿肠,火腿
...-云南频道近年来，云南省曲靖市宣威市按照“建成优质火腿及肉制品加工基地”的部署，加快火腿产业园建设，全产业链推进火腿产业提速提质，推动生产标准化、产品系列化、品质高端化。近日，在宣威火腿产业园区中国·宣...……更多
2023-03-08 22:05:00宣威,产业园,曲靖,火腿,产业,建设
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