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...坪地彝族乡营上村，是盘州市火腿非遗传承人、省级工匠王福生的“盘县火腿”加工厂。看似是个工厂，实际方寸之间有大文章。先说“盘县火腿”，早在元朝时《普安厅志》盘县腌制火腿的记载。代代传承，声名远扬，如今“...……更多
2023-10-19 08:46:00贵州,火腿,火腿,盘县,彝族,王福生
...非物质文化遗产。作为盘县火腿制作技艺的非遗传承人，王福生有很多讲究。“细节要到位，一斤腿要多少盐，要搓揉多少次才会被腌透，大火腿要怎么腌制等等都是有讲究的，做不好，火腿轻则口感不好，重则容易腐坏。”在...……更多
2024-02-22 06:01:00盘县,匠心,火腿,美味,背后,火腿
...盘县火腿”加工厂，是盘州市火腿非遗传承人、省级工匠王福生一辈子的心血。如今，他带着儿子一年收购4000余头土猪，用匠心做传统火腿。
做精资源，夏冬旅游火爆出圈邂逅一场雪，恋上一座城。2023年12月20日，玉舍雪山滑...……更多
2024-01-07 06:17:00富矿,伟业,征程,新时代,优势,六盘水
编前：《“二师兄”在贵州》一书近日已由贵州大学出版社出版。该书借用最深入中国人心的“二师兄”形象讲述贵州生猪产业发展。多彩贵州网记者袁小娟作为主编之一，挑出一些章节浓缩后刊发。该书由贵州省生猪产业发...……更多
2023-10-19 11:56:00盘县,历久弥新,贵州,火腿,师兄,家乡
...食品、生鲜产品等特色商品进入酒店餐饮供应链。目前，贵州酒店集团荷城花园酒店、六枝万东大酒店、龙井温泉酒店、水城区艾兰酒店、盘州市月亮山庄酒店、六盘水福朋喜来登酒店等15家星级酒店已陆续开设六盘水特色商品...……更多
2024-01-05 15:39:00六盘水,商旅,消费,活动,六盘水,高铁
本文转自：贵州日报本报讯 （记者 谢勇勇 通讯员 余晓霖）1月4日，“乡村振兴·东西部协作帮扶乡里乡亲专馆”——贵粤荟·中山馆启动首届年货节，直销贵州省名优特产，许多中山市民前来选购，其中来自六盘水的农特产品...……更多
2023-01-10 05:21:00广东,特产,六盘水,中山,特产品,中山市
本文转自：贵州日报1月20日至28日，“黔货辞旧岁·新春享优惠”2024新春年货节六盘水分会场活动，在钟山区万达广场举办，营造了浓厚的年货促销氛围。此次年货节采用线下集中展销和发放消费券的方式进行，开展“五进”“...……更多
2024-01-26 06:45:00大集,特产,年货,六盘水,市民,活动
本文转自：人民网-贵州频道走进贵州省平塘县开花寨村，枝头挂满沉甸甸的柚子。作为远近闻名的柚子之乡，这里陆续推出蜂蜜柚子茶、柚子酒、柚子精油等精深加工产品，不断延长的柚子产业链，铺就了一条乡村振兴路。来...……更多
2023-01-17 09:13:00农产,贵州,精深,农产品,加工,百香
本文转自：云南日报溶洞窖藏火腿禄劝县马鹿塘乡村民背着火腿去溶洞窖藏。小寒过后，禄劝彝族苗族自治县马鹿塘乡村民忙着把经过多次腌制、脱水的撒坝火腿挂进溶洞。经过两到三年的窖藏自然发酵后，这些火腿紧实的肉...……更多
2024-01-13 07:05:00四海,火腿,云南,马鹿,溶洞,塘乡
贵州日报天眼新闻记者 谢勇勇新春将至，年味渐浓，节庆用品销售也火爆起来。六盘水市各地的年货大集、商超、年货节里，汇聚了“凉都三宝”、盘县火腿，以及香肠腊肉、对联灯笼、中国结等五湖四海的特色产品、琳琅满...……更多
2024-01-26 06:57:00迎春节,心心,喜气,年货,迎春,年货
...羊”美食文化节农副特产品展示展销会上，冕宁县本土的火腿、橄榄油、刺梨、粳米、里庄土瓜等农特产品以及文创产品、彝族服饰集中亮相，吸引众多观展群众驻足。“这是三年的老火腿，可以生吃。”在冕宁县余记火腿食品...……更多
2023-12-25 07:45:00冕宁,特产品,特产,美食,文化,冕宁
本文转自：人民网-贵州频道贵州省体育局党委委员、副局长王华平宣布活动开幕。11月8日，以“助力乡村振兴 共创美好生活”为主题的2023年贵州省乡村趣味运动会在毕节市威宁彝族回族苗族自治县举行，来自毕节市各县（市...……更多
2023-11-10 10:41:00威宁,贵州,运动会,乡村,趣味,运动
2月1日下午，2024贵州新春年货节系列活动——“惠民乐购·享趣毕节”毕节主题日在贵阳市筑城广场举办，活动围绕“特色年货发布会、旅游商贸洽谈会”举办主题日产业招商文旅宣传推介会。毕节主题日“在毕节展区，我们充...……更多
2024-02-03 18:46:00毕节,惠民,主题日,精彩纷呈,年货,大年
....9万吨，105亿元——这是刚刚过去的2022年，云南省宣威市火腿产业交出的成绩单。云南省宣威市，因“火腿”而闻名，又借“火腿”做足产业文章。从养殖到加工，从产品到市场，小“火腿”已经成长为超过百亿元年产值的大产...……更多
2023-01-11 10:40:00宣威,云南,火腿,产业,火腿,宣威
本文转自：大理日报云龙诺邓火腿——千年古盐村孕育出千年的味道□ 特约记者 旷宏飞诺邓火腿是云龙县诺邓村的特产，早在前清时代就经过南方的“丝绸之路”，出口到东南亚国家。因诺邓火腿配料独特、制作精细，质优而...……更多
2023-12-14 01:39:00千年,味道,火腿,云龙,云龙县,云南
...气干燥之时，不由得让人开始想念一道家乡味——无量山火腿。对于火腿的热情，源自许多层面。或许是小时候形成的美食认知，或许是记忆里铭刻的家乡味道，亦或者只是单纯的喜爱那一口咸香背后的百般变化，总而言之，南...……更多
2024-02-28 01:00:00无量山,火腿,火腿,无量山,年猪,乡愁
本文转自：保山日报万兴乡火腿香飘满山乡 （直通乡村看振兴）本报讯近日，走进施甸县万兴乡长浪坝村长浪坝组村民杨文灿家中，浓郁的火腿香味扑面而来，一排排形似琵琶的火腿整齐的悬挂在木架上，虽是初春，空气中却...……更多
2024-03-20 15:44:00满山,火腿,振兴,乡村,火腿,杨文
...对于很多地方的朋友来说，腊味即年味。春节前后，在“火腿之都”浙江金华，火腿作为走亲访友佳品又掀起了热销的浪潮。与往年不同的是，在美味的背后，传统的火腿腌制悄然开启了一场“黑科技”加持的数字蝶变。金猪智...……更多
2024-03-19 17:51:00金华,火腿,美味,背后,数字,火腿
...是一项在家做零食时非常实用的小窍门——如何轻松剥掉火腿肠的皮。相信很多小伙伴都遇到过这样的困扰：明明只是想吃一根火腿肠，却要费尽周折地剥皮，有时候还会弄得满手油污。别担心，今天我就来分享一些简单又实用...……更多
2023-11-18 13:48:00火腿肠,火腿,技巧,方法,火腿肠,火腿
...有深厚食品文化和丰富美食资源。携带方便、味美爽口的火腿肠是这座城市很受欢迎的美食。小时候跟着父亲进城，父亲在超市给我买了一小包火腿肠。撕开包装，一股浓香扑鼻而入。吃到嘴里，嚼劲十足，满口留香，口感与味...……更多
2024-03-25 08:45:00火腿肠,乡愁,火腿,火腿,火腿肠,乡愁
卖火腿的搞起了人工智能？主业连连下滑的背景下，金字火腿讲AI故事能行吗？“浙江银盾云科技有限公司（以下简称“银盾云公司”）成立于2021年，以开展AI技术服务、模型云计算平台、智能应用边缘计算综合解决方案服务为...……更多
2023-12-12 22:20:00火腿,金字,增长,火腿,金字,银盾
本文转自：贵州日报盘县农信联社聚焦主责主业 做实普惠金融送新春祝福。盘县农信联社工作人员帮扶辖区群众。任勇2022年，是贵州农信实施“十四五”规划的关键之年，也是推动盘县农村信用合作联社（以下简称：盘县农信...……更多
2023-01-16 04:06:00普惠,主业,金融,农信,农信联社,盘县
...天，麦德龙合肥包河商场上线了4款西班牙伊比利亚带骨火腿，最高售价11919元，最便宜的也要8143元，引起网友关注。“原来猪肉也能做到我让吃不起。”有网民调侃道。11月16日，大皖新闻记者来到麦德龙合肥包河商场寻访，“...……更多
2023-11-16 18:03:00伊比利亚,火腿,伊比,合肥,售价,伊比利亚
...招牌金字招牌””推动共同富裕——浙江省金华市“金华火腿”国家地理标志保护示范区建设综述提到浙江省金华市，很多人脑海里的第一反应就是——“金华火腿”。近年来，金华市市场监管局牢固树立新发展理念，积极推进...……更多
2024-02-06 07:41:00金字,招牌,金华,火腿,金华市,标志
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲？寒冷的冬天，人们的食欲往往会下降，容易导致营养不良。而娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲不仅色香味俱佳，而且搭配合理，老少皆宜，既解馋又提供了丰富的营养。此外，娃娃菜火腿...……更多
2024-01-13 06:23:00火腿肠,木耳,火腿,豆腐,娃娃,火腿肠
本文转自：新华网11月6日，在浙江省金华市一家火腿企业，技师在腌制金华火腿。立冬将至，浙江省金华市的火腿生产企业进入腌制忙碌时期。新华社发（时宽兵摄）11月6日，在浙江省金华市一家火腿企业，技师在腌制金华火...……更多
2023-11-06 22:57:00金华,火腿,金华,金华市,火腿,浙江省
金字火腿（SZ002515，收盘价：5.37元）11月10日晚间发布公告称，公司股东施延军、施雄飚、薛长煌减持计划实施完毕，共减持公司股份约2925万股，减持股份占公司总股份为2.8%。2023年1至6月份，金字火腿的营业收入构成为：火腿...……更多
2023-11-10 20:38:00火腿,金字,股东,火腿,金字,股份
...放日报年味里的一抹红申功晶■申功晶转眼，又至过年，火腿迎来它的高光时刻。记得小时候，叔祖母牵着我去商场的腌腊柜台，火腿可以整只一买，也可拆零出售。叔祖母眯着老花眼，比画起来：师傅，这里来一刀！但见师傅...……更多
2024-02-07 06:02:00年味,火腿,基辛格,基辛,蜜汁,苏州
家常小炒之火腿炒秋葵，简单解馋又味美，吃了一次还想吃火腿炒秋葵，是一道融合了中西风味的经典菜品。它将中国的火腿与西方的秋葵相结合，经过精心烹饪，不仅美味可口，而且营养价值极高。这道菜源于中国，历史悠...……更多
2023-10-22 20:25:00味美,小炒,火腿,家常,火腿,道菜
浙江省金华市的火腿生产企业进入火腿加工、晒制高峰期，众多火腿在晒场沐浴日光，形成一道独特的风景。图为在金华市婺城区雅畈镇一家企业，工作人员在晒场翻晒火腿。 翁忻旸 摄《中国质量报》 ……更多
2023-01-17 13:10:00火腿,金华市,金华,浙江省,高峰期,浙江
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