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近日,贵州南山婆食品加工有限公司再次摘得国家级发酵食品创新大赛最高奖项“大金奖”,连续两年获此殊荣,再一次催生了千万数量级的南山婆酸汤新粉。作为一家集食品科技研发、生产和销售等为一体的科技型民营企业...……更多
安顺“酸”产业酿出“甜”滋味
本文转自:贵州日报安顺“酸”产业酿出“甜”滋味贵州日报天眼新闻记者 胡彪春节前,走进位于安顺西秀区的南山婆有限公司发酵车间,一排排发酵罐伫立,一颗颗西红柿在这里被转化成西红柿酸汤,“身价倍增”走进年货...……更多
食尚贵州③|天、地、人 一场伟大的“合谋”
...持续推进宣传促消费行动,强化文化赋能,进一步打响“贵州生态美食品吃出健康好味道”品牌,贵州围绕贵州米粉、生态贵椒、贵州酸汤、贵州刺梨、贵州抹茶和黔菜拍摄制作了6集《食尚贵州》专题宣传片,生动讲述集“和...……更多
贵州组团参加第八届中国国际餐饮业供应链博览会并在蓉开展生态食品产业专题推介
多彩贵州网·众望新闻讯(本网记者 罗晟鸣)5月9日至11日,由国家级行业协会主办的第八届中国国际餐饮业供应链博览会和第十五届成都火锅食材用品展览会在四川省成都市举办。我省组织30余家生态产业代表企业近百款产品参展...……更多
贵州日报天眼新闻记者 江婷婷视点今年3月,江南大学与贵州南山婆食品加工有限公司签订共建协同创新实验室框架协议,共建“江南大学-贵州南山婆校企协同酸汤酿造与应用创新重点实验室”。“我们的团队主要研究传统发...……更多
【2024·产业转移发展承接活动】贵州“生态食品”的专题对接活动释放了哪些重要信息?
多彩贵州网讯(本网记者 石琳婕 罗晟鸣 陈熺)“2024年一季度,贵州规模以上工业增加值增长9%,生态食品产业保持两位数增长,位居全国第一方阵。贵州生态食品产业发展持续向好的发展态势,为高水平承接产业增添了动力...……更多
...生产不停工。“双节”期间,记者走进位于西秀经开区的贵州南山婆食品加工有限公司生产车间内,看到各条生产线开足马力不停运转,速食酸汤产品、酱料正源源不断从生产线输出,工人们在各自岗位上有条不紊地忙碌着。“...……更多
贵州16家食品饮料企业组团赴西班牙开拓国际市场
多彩贵州网讯(本网记者 陈熺)记者从贵州省商务厅获悉,为帮助贵州省企业开拓国际市场,贵州省商务厅组织16家企业参加了2024年西班牙巴塞罗那国际食品饮料展,推动贵州企业和产品“走出去”。此次参展贵州代表团合影2024...……更多
食尚贵州②|多么“痛”的领悟
...持续推进宣传促消费行动,强化文化赋能,进一步打响“贵州生态美食品吃出健康好味道”品牌,贵州围绕贵州米粉、生态贵椒、贵州酸汤、贵州刺梨、贵州抹茶和黔菜拍摄制作了6集《食尚贵州》专题宣传片,生动讲述集“和...……更多
食尚贵州⑥|贵州米粉,一嗦入魂
...持续推进宣传促消费行动,强化文化赋能,进一步打响“贵州生态美食品吃出健康好味道”品牌,贵州围绕贵州米粉、生态贵椒、贵州酸汤、贵州刺梨、贵州抹茶和黔菜拍摄制作了6集《食尚贵州》专题宣传片,生动讲述集“和...……更多
争当工业发展排头兵|麻江县明洋食品有限公司:让千年苗家美食香飘世界
...为一体的民营科技型企业,麻江县明洋食品有限公司现为贵州玉梦食品(集团)有限公司旗下最大酸汤酿造基地,拥有“酸汤”等生产线16条,酸汤发酵坛3.1万个,酸汤发酵(储存)能力2.3万吨,是目前全国规模最大、储量最多...……更多
纳雍:豆瓣酱“浴雪”,纳味鲜极力护航
本文转自:人民网-贵州频道1月22日,大雪纷飞,纳雍纳味鲜食品有限公司晒酱场上摆放的晒酱缸迎来了2024年第一场大雪的洗礼。2024年1月22日,贵州省纳雍县纳味鲜食品有限公司,雪中晒酱场一角。杨英摄2024年1月22日,贵州省...……更多
粤黔协作 | 打造“清远总部+贵州基地” 西牛麻竹笋入黔联销
...中珍品魅力十‘竹’”——广东省清远市西牛麻竹笋走进贵州品牌推介暨产销对接会在贵阳市举行。清远市政协、清远市农业农村局、金融工作局、供销合作社和英德市政府及有关部门,以及贵阳市农业农村局、贵州省特色食品...……更多
贵州日报天眼新闻记者 孙雁鹰 聂娜 谌贵璇 周强安顺,地处黔中腹地,素有“黔之腹、滇之喉、粤蜀之唇齿”之称,是贵州历史上开发最早的区域之一。千百年来,黄果树瀑布的壮美气魄,赋予了安顺大气、秀气与灵气。这里...……更多
一代天“椒” “辣”动各方
本文转自:贵州日报播州区种植面积超35万亩一代天“椒” “辣”动各方贵州日报天眼新闻记者 牟绍莉 张秀云本月中旬,贵州卓豪食品有限公司发布一个全新的辣椒酱品类——酱香辣。这一有别于香辣、甜辣、咸辣等已有口味...……更多
康盛隆 | 遵循古法酿造技艺,传承百年“老味道”
...一定是秉承匠人之心,恪守传统工艺,酿于酱酒核心产区贵州“仁怀”。世界白酒看中国,中国白酒看贵州,享有“中国酒都”之美誉的贵州仁怀,具有厚重的酿酒历史文化,是中国白酒文化中的重要因子。千百年来对酿酒工艺...……更多
黔东南州融媒体中心 杨光能 吴小星5月26日,贵州玉梦食品(集团)有限公司酸汤系列产品生产车间,工人们正在赶制产品订单,制作汤料、真空包装、打包外运……“最近我们的酸汤产品销售火爆,每天都有2万多件发往全国...……更多
...家级产业对接活动——2024中国产业转移发展对接活动(贵州),将围绕“特色轻工(生态食品)”专题开展对接。我省将以此次活动为桥梁、纽带,聚焦生态食品产业技术加强、龙头企业引进、品牌发展、配套产业发展,积极...……更多
贵州黔东南州:新质生产力助推酸汤产业转型升级
中国消费者报贵阳讯(姚敦根 记者刘文新)贵州省黔东南州市场监管局以高质量发展为引领,加快培育酸汤新质生产力,推进酸汤产业规范化、标准化、品牌化、规模化建设,初见成效,预计今年全州酸汤及相关生态特色食品...……更多
贵州遵醇酒厂项目:聚力主特产业 做优服务配套
贵州遵醇酒厂厂区(贵州日报天眼新闻记者 / 彭怡摄)11月8日,在遵义市虾子镇上,贵州遵醇酒厂项目周围的空气充满浓郁的酒香。贵州遵醇酒厂项目是2022年遵义市新蒲新区招商引资的重点项目,位于遵义市新蒲新区特色食品...……更多
本文转自:贵州日报本报讯(记者 鲁媛)“发酵时间缩短一半,降低用盐量50%以上……”近日,在第八届“创客中国”六盘水市初赛上,当六盘水美味园食品有限公司(以下简称美味园)总经理王优将“‘双高’直投式乳酸菌...……更多
让更多人品尝到“毕节味道”
...近年来,毕节彝姑娘特色食品开发有限公司先后被评为“贵州省巾帼五星级基地”“贵州省绿色生态企业”“贵州省诚信示范企业”“贵州省重点龙头企业”;公司生产的产品先后荣获“贵州老字号”“贵州省著名商标”“贵州...……更多
铜仁泡椒风风火火闯九州
...仁日报红红火火又是新的一年。说起红红火火,爱吃辣的贵州人总会不由自主想起糟辣椒。在铜仁市石阡县的和记绿色食品有限公司内,一瓶瓶红彤彤的糟辣椒、黄澄澄的泡椒,正在走下生产线,走出石阡,走向全国,甚至国外...……更多
贵州:专家学者助力生态食品产业发展
...者刘佳兴)日前,作为2024中国产业转移发展对接活动(贵州)重要组成部分,生态食品专题对接活动在贵州贵阳举行。活动现场,来自中国工程院和国内高校的10名专家学者及46名食品龙头企业、科研机构、行业协会负责人,同...……更多
...可以有这般血浓于水的情感。从2000年开始,邹记福来到贵州仁怀扎根,专心在酱香酒产业上发展,下决心要酿造出最好的酒。“学做酒,最好的老师就是茅台。”于是,在中国酒都,多了一个到各个酒厂打工、到各酒企品酒参...……更多
贵州日报天眼新闻记者 江婷婷在10月底举行的贵阳贵安“筑企秀”系列活动首场推介会上,贵州贵材创新科技股份有限公司与贵商易科技有限公司以及多家采购商、科研机构、银行等企业生态链合作伙伴签订了合作协议。贵材...……更多
从田间地头“飘”来的味道 真香!
...这些生长在青藏高原、被昆仑山雪水滋养的诺木洪枸杞。贵州铜仁:藏在酸汤里的乡愁2022年,贵州小伙莫志林根据传统食材研发出新产品,主打酸汤调料和糟辣椒火锅底料。他在短视频账号下放了产品链接,糟辣椒火锅底料卖...……更多
董一点㉞|8元火锅“香迷糊”韩国友人 美食还得看贵州
...我们说的是:8元火锅“香迷糊”韩国友人,美食还得看贵州。这两天“基本佑利”在贵州吃火锅的话题冲上了热搜,据其网络平台自我简介,粉丝数量超过400万的“基本佑利”是一名在中国留学的韩国人,佑利吃的这家贵州特...……更多
沙县小吃足球队出征贵州“村超”
...自:三明日报本报讯 10月9日,沙县小吃足球队举行参加贵州榕江全国美食足球友谊赛出征仪式。仪式上,球员们接过队旗,并进行宣誓、集体签名,随后以饱满的精神、昂扬的斗志踏上出发贵州的征途。为了备战这次比赛,沙...……更多
继酱香拿铁之后,周杰伦代言的“茅台鸡尾酒”上市
11月20日,茅台生态农业公司与MOJT莫其托共同研发的“贵州味道”系列鸡尾酒正式发布,将世界经典鸡尾酒与东方味道相融,一同革新全球预调鸡尾酒领域新格局,解锁贵州茅台酒在茅台冰淇淋、酱香拿铁、酒心巧克力之外的全...……更多
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东南网11月29日讯(福建日报记者 蒋丰蔓 通讯员 郑晓航) 日前,省委宣传部、省委教育工委印发《全面推进“行见八闽”大思政课研学实践圈建设的若干措施》(以下简称《措施》)
2024-11-30 00:51:00
东南网11月29日报道(福建日报记者 萧镇平 通讯员 凌韵茹)“漳州地理标志商标数156件,居全国设区市首位。”日前,漳州市政府举行“知识产权强市建设工作”专场新闻发布会
2024-11-30 00:52:00
恭喜这三所高校!合肥市大学生反诈主题辩论赛圆满落幕
大皖新闻讯 11月29日下午,“移动杯”合肥市第二届大学生反诈主题辩论赛决赛在安徽职业技术学院圆满落幕。大赛自10月份启动以来
2024-11-30 00:57:00
第十二届全国少数民族传统体育运动会表演项目颁奖晚会在海南三亚举行
南海网11月29日消息(海报集团全媒体记者 王康景 孙春丽 文/ 汪承贤 图)11月29日晚,第十二届全国少数民族传统体育运动会表演项目颁奖晚会在海南三亚举行
2024-11-30 01:02:00
省人民政府决定:沈祥春任贵州省医疗保障局局长,不再担任贵州医科大学副校长职务;龚其海任遵义医科大学校长;尹秀钰任贵州省民政厅副厅长(试用期一年)
2024-11-30 01:03:00
惠及478户居民!贵阳市云岩区樱花巷旧貌换新颜
“小区院落内车行道铺上了平整的沥青路,人行道也铺上了整齐的石材板,现在不用担心下雨天出现泥泞积水路面了。”“是啊,改造后各单元不仅安装了智能门禁
2024-11-30 01:03:00
省人民政府同意:推荐毛家荣为贵州省建设投资集团有限公司董事、副董事长、总经理人选。建议钟汰甬不再担任贵州省建设投资集团有限公司总经理职务
2024-11-30 01:03:00
济宁民航赴兖州区开展“送信息送服务”大走访活动
大众网记者 尹荣耀 济宁报道11月26日至28日,济宁市民航事业发展中心、济宁大安机场与兖州区工信局联合组织开展“送信息送服务”大走访活动
2024-11-30 01:43:00
榕江:校园冬运会塈艺术节精彩纷呈
2024年11月28日,在贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县第一中学足球场,学生在冬运会塈艺术节开幕式上表演节目。为全面贯彻落实党的教育方针
2024-11-30 02:04:00
燃情冬日,在寒冷中释放热情
11月28日,施秉县第二小学学生在冬季校园运动会上参加接力跑比赛。磨桂宾 摄寒冬的阳光洒在操场上,空气中透着寒意,贵州各地学校举办的运动会
2024-11-30 02:04:00
“镜”观黔变数十年丨新中国成立75周年影像作品展示
在中华人民共和国75周年华诞之际,为展现贵州的巨大变化和蓬勃生机,特举办“砥砺奋进 一路黔行——庆祝新中国成立75周年”主题影像作品征集活动
2024-11-30 02:04:00
2024贵州报刊创新发展大会|如何有效传播出圈吸粉?县融代表分享“锦囊妙计”
11月29日,由贵州省报业协会、贵州省期刊协会主办的2024贵州报刊创新发展大会——县级融媒体中心优秀创新案例分享会在贵阳举行
2024-11-30 02:34:00
【聚焦119】 贵州:以高水平消防安全护航高质量发展
编者按:11月为全国消防宣传月,今年活动主题为“全民消防、生命至上”。聚焦119,看贵州坚持统筹发展和安全,推动消防安全治理模式向事前预防转型的生动实践
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贵州影像故事㊽|火腿飘香背后的快与慢
每年立冬过后、大雪前夕,娄恒都要与时间赛跑。8大工序40多道步骤,十多年来,娄恒一直在严格按照外公和母亲手把手教授的传统技艺制作“盘县火腿”
2024-11-30 02:35:00
【聚焦119】遵义消防:凝聚合力多元叠加护“酒香”
编者按:11月为全国消防宣传月,今年活动主题为“全民消防、生命至上”。聚焦119,看贵州坚持统筹发展和安全,推动消防安全治理模式向事前预防转型的生动实践
2024-11-30 02:35:00