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别人关店它接盘,这个品类悄悄开出了22.4万家!
...◎图片来源:B站@品诺美食开课啦再看粤式火锅代表潮汕牛肉火锅。潮汕牛肉火锅作为潮汕菜下的一个分支,伴随近年来潮汕菜热度增长获得更多机遇,细分领域内容跑出多个成规模、跨区域的代表品牌。◎图片来源:《2024中国...……更多
...有10多项餐饮食品类的非物质文化遗产,品种涵盖卤鹅、牛肉丸、蚝烙、猪血汤、潮汕打冷、潮汕甜品等地道潮汕美食,在这里可以将最纯正的潮汕味道一站式提供给市民和游客。与此同时,“舌尖汕头”——汕头美食地图当天...……更多
凉拌牛肉怎么做,简单三步,清爽解腻超好吃
牛肉是我们生活中经常吃到的一种食物,在清真店里总缺少不了凉拌的麻辣牛肉,并且大家对于这道菜,赞不绝口,凉拌它保持了牛肉的鲜嫩,味道也不错,在外面吃总会担心这个顾虑那个,比如说这道菜是选用什么蔬菜制作...……更多
...文转自:北海日报 年少时在兰州求学,学校附近的那家牛肉拉面馆,我算得上是常客了。走进面馆,冲着端面的窗口喊一声:“来一碗!”一会儿,一碗“二细”的拉面便送到我的桌上了。虽然兰州人的牛肉拉面分好几种面型...……更多
湖北真正的美食原来是它!上桌就是主角,自创的小火锅无所不能
...锅,老北京那种鲜嫩的涮羊肉火锅,还有潮汕那种嫩滑的牛肉火锅,以及东北那种酸爽的酸菜火锅。而在湖北,人们也特别喜欢吃火锅,他们的火锅种类超级多,食材也特别丰富,一个月都吃不够呢!他们管这种火锅叫“锅仔”...……更多
日元持续疲软 冲击当地餐饮企业
...经营着一家牛排店,店里使用的食材主要是从美国进口的牛肉。清水表示,日元贬值令进口食材的成本明显上升。日本餐饮店店长 清水恒章:日元贬值,物价上涨,进货价格也涨了。与12年前日元汇率最好的时候相比,现在的进...……更多
上海一菜场里开起“代炒菜”餐馆:有人乘一小时地铁光顾,老板发愁生意太好
...是蔬菜还是肉类,餐馆都能统一洗菜、配菜,一二十斤的牛肉也能一次下锅煮熟;但代炒菜的话,每个顾客带的菜品不一样,口味也不同,甚至光顾的时间还有先后,“洗菜的话,来一份就要洗一份,每个人的菜也不可能一起烧...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】现切现煮,凤冈牛肉汤锅带给食客舌尖极致享受
...产业。请跟随我们行走贵州,一起品尝家乡味。食客享用牛肉汤锅。在凤冈县,热闹非凡的不仅仅是熙熙攘攘的牛交易市场,还有那些生意兴隆的牛肉汤锅店。这些店里,新鲜牛肉被筷子挑起,接连放入味美酸汤中烫煮,“沐浴...……更多
新时代,我在中国 | 外国小姐姐打卡潮州 品味潮汕特色美食
...徒如玉慕名来到潮州,品味潮汕的风味美食——桃红粿和牛肉火锅,探索其中的文化韵味。特别鸣谢 | 华侨大学华文学院 ……更多
新春走基层|新“牛经”铺就产业振兴致富路——湘中腹地“牛席之乡”走访见闻
...之乡”走访见闻新华社记者谢奔、柳王敏“春节期间我们牛肉需求量大,价钱能不能再便宜点?”“19块6不能低咯!”寒冬岁末,走进湖南省娄底市冷水江市铎山镇花桥村一处大型肉牛中转交易市场,“牛味”扑鼻,数十头健硕...……更多
爱心商户连夜赴地震区为受灾群众煮水饺
...赶赴震区,自带物资和炉灶,为受灾群众免费制作水饺和牛肉面,让大家在经历惊心动魄的一夜后吃上一口热乎饭。20日,其中一家爱心商户告诉北京青年报记者,经过一天时间,他们已经煮了两三千斤水饺,还消耗了4000斤面粉...……更多
打造“江杨牛肉”品牌
本文转自:劳动报打造“江杨牛肉”品牌沪大型综合农贸市场构建巨型牛肉交易中心本报讯 (劳动报记者 陆燕婷) 近日,记者走进上海江杨农产品市场冻品品牌交易中心,这里正在构建一个建筑面积超过1.5万平方米的巨型牛...……更多
广东必吃的10大特色小吃,都是本地人的心头好,看看有你吃过的
...熬制而成,广东人常说的牛杂,指的就是这道小吃。7、牛肉丸:广东潮汕地区名声最大的美食当属牛肉丸了,这是当地特别大众化的一种小吃,不管是打火锅、煮面还是生吃,牛肉丸的味道都是令人难忘的,牛肉味香浓、咬劲...……更多
炖牛肉时,一定不能放这“3种料”,否则肉质发柴难吃,膻味还重
...来去腥增香,但是在炖牛肉时,过量添加酒反而会让牛肉质感变得紧绷,口感变差,同时过多的酒精味也会掩盖牛肉的鲜美。正确的做法应该是适量使用,比如在炖制前用少量的酒对牛肉进行腌制,或者在炖制过程中加入适量的...……更多
...□姜小莉1月9日晚9点,武进西湖街道绿地香奈商业街的“牛肉板面”店内灯火通明。此时,店里已基本没有用餐客人了,老板郑其亮和两个孩子才开始吃晚饭,妻子李盼盼则还在厨房忙碌着。即便是这个时段,夫妻俩还都竖着耳...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...转自:海东日报□本报记者 赵新秋 摄影报道说起安泊尔牛肉面,但凡吃过的人无一不竖起大拇指。经过10多年的传承发展,更新迭代的安泊尔牛肉面改名为兰亭安泊牛肉面,老板孔德辉“坐镇”的面馆坐落在西宁市城东区夏都...……更多
诚信好牛肉,匠心真情意
本文转自:半岛都市报诚信好牛肉,匠心真情意孙记牛肉——用心做出健康好味道孙记酱牛肉。◤“孙记牛肉”创始人孙瑞。 在平度永州路市场附近有一家名叫孙记牛肉的门头店,虽然店铺不大,却做出了远近闻名的酱牛肉,凭借...……更多
卖饺子的女人
...和她聊上几句,也顺便探个究竟。“阿姨,我要一份香菇牛肉饺,煮的。”“阿姨,来一份木耳猪肉饺,炸的。”“阿姨,我要煮两份香菇牛肉饺,外加一份鸭爪,打包。”店里多数都是年轻客人,她忙着招呼。她制作的饺子有...……更多
马冬梅:“做食品就是做良心”
本文转自:昭通日报“即使尝遍了天下美食,这麻辣牛肉干也要吃一次。”“嘴馋了,就想品尝一下麻辣牛肉干的味道。”……走进昭阳区源城农贸市场二期,一股让人垂涎欲滴的香味飘然而至,红洛食品店里售卖的麻辣牛肉...……更多
新址新店生意忙
...治中就叮嘱店员今天再去进些货。走进何治中的卤菜店,牛肉、鸡爪、鸭脖、猪蹄等卤菜琳琅满目,让人垂涎欲滴。“给我来两斤卤牛肉。”“给我来五斤卤鸡爪。”……“越是过春节,卤菜生意越好!”每天早上五点钟开门营业,一...……更多
汕头这些美食,吃过就忘不了,让你爱上这座城市!
...后,我彻底被这里的美食征服了。一开始,我就被“家常牛肉饭”深深吸引。那牛肉牛腩双拼饭,简直是本次旅行的No.1美味。饭粒分明、软糯适中的米饭,搭配上鲜嫩的牛肉和浓郁的酱料,让我惊叹不已。每一口都是满满的幸...……更多
西安一餐馆员工将熟牛肉放地上踩?店长及监管部门回应
...西省西安市未央区凤城六路的餐馆“刑老三肉丸胡辣汤拉牛肉夹馍”存在食品卫生问题,“熟牛肉放地上踩来踩去”。网民拍摄的视频显示,有装在袋中的牛肉位于地面上,部分裸露在外的牛肉与店员的脚有一定的接触。但事情...……更多
今冬小火锅“煮沸”大市场
...锅,沈城各式以火锅为主打的饭店都非常受欢迎,如酸汤牛肉锅、铜锅涮羊肉、铁锅炖等,均在入冬以来连续“霸占”沈城餐饮热门榜前几位。据了解,今冬沈城餐饮市场的火锅种类可谓“百花齐放”,而各派系火锅的消费年龄...……更多
海底捞盯上海鲜“高端局”
继拓子品牌、开牛肉工坊之后,海底捞又瞄上了高端货海鲜。近日,海底捞在青岛开出了全国首家海鲜工坊,主打“现挑现选”的鲜活海鲜。从现场来看,海底捞将带有海鲜的水缸搬进了门店之中,“活鲜”二字在门店中更是...……更多
多年被评为诚信经营户 十堰人肖琴靠这两点生意经成为行业标杆
...12月30日,《直播十堰》栏目带你认识一位在东岳市场做牛肉生意的商户,她叫肖琴,二十年来,靠诚信经营,她的生意不仅越做越旺,还被评为市场诚信经营户。近期,随着天气越来越冷,前来肖琴的摊位上买牛肉的顾客也越...……更多
安徽一店主免费请拾荒老人吃饭:以后没饭吃,可以来我店里
...门口徘徊,得知老人没钱吃饭后,其邀请老人进店免费喝牛肉汤。老人在店里吃饭。图/视频截图11日,据店主李女士介绍,当天傍晚天气比较寒冷,她看到这位拾荒老人一直在店门口来回走,走了好长时间也不进来。询问之后得...……更多
...卫派出所民警周志强起了个大早,来到菜市场买了新鲜的牛肉与筒子骨,他计划今年年夜饭再下一次厨,给派出所值班的同事们煮碗念叨了好久的“老周牌”牛肉面。“我很快就要退休了,所里的同事都爱吃我煮的牛肉面。今天...……更多
新华视点|近期牛肉价格为何持续下跌?
本文转自:新华网新华社北京6月12日电题:近期牛肉价格为何持续下跌?新华社“新华视点”记者近期,牛肉价格持续大幅下跌,引发社会广泛关注。国家统计局12日发布的最新数据显示,5月份,牛肉价格同比下降12.9%,价格跌...……更多
“牛肉面不要牛肉” 成都一小吃店因爱心暗号走红
...没有收入遇到困难,您可以来本店,告诉本店人员来份‘牛肉面不要牛肉’,吃完直接走就好,不必客气!在以后您有了能力的日子里,记得帮助一下身边需要帮助的人,谢谢!”近日,位于成都的阿顺小吃店因一句暖胃又暖心...……更多
... 通讯员 谢卫勋6月9日,在虞城大同路新开业的刘店袁家牛肉店里,袁佟辉、李月鹅夫妇不停地招呼着客人,切肉、装袋、称量、报价,整个流程行云流水,一气呵成。李月鹅说,想做好生意就要做到诚信经营,一是做好牛肉的...……更多
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手机被“监控”21小时,她的这个举动救了自己……
手机被“监控”21小时六神无主的她选择这么做最终逃离骗子的掌控……这天家住平湖的王女士突然接到一个显示为老家公安局的facetime电话对方自称是市局民警严肃地告知王女士“你名下有一张银行卡参与了一起重大洗钱案
2024-08-24 19:12:00
找到了!青岛海边跪地救人的女护士,是她!
8月21日崂山泉心河沙滩海域一名父亲为了营救女儿被卷入大浪众多热心人接力救援成功将男子从死亡边缘拉回8月23日半岛记者独家联系上了参与救援的护士小姐姐她叫佘美元今年33岁是广东省
2024-08-24 19:13:00
突发!男子打车去钱塘江边,途中突然情绪失控、失声痛哭……
记者:杨瑾“我可以送乘客去任何地方,但这个地方我绝对不能送他去!”8月22日清晨六点多,出租车司机倪立明师傅刚出车,在拱墅区东新路附近遇到了一位特殊的乘客
2024-08-24 19:13:00
4700万元跑车被撞,定损406万元?警方回应
近日,宁波街头发生的一起交通事故——一辆白色别克私家车剐蹭了一辆顶级超跑柯尼塞格。网上流传这辆被撞的柯尼塞格需要“4700万元”
2024-08-24 19:14:00
脆甜的菱角、Q弹的鸡头米……出伏解秋燥可以这样吃
在经历了长达40天的“三伏”天后,今天(24日)正式出伏。伏天过后,暑热逐渐消退,天气开始转凉。正所谓“三伏光阴过,初秋宇宙新”
2024-08-24 19:15:00
确诊晚期!一代名帅,挥泪告别...曾在广州执教
前英格兰男足国家队主帅斯文·戈兰·埃里克森日前在自己的纪录片中向世界告别身患胰腺癌的他生命已经接近尾声他面对镜头露出一个疲惫的微笑缓缓说道
2024-08-24 19:16:00
15岁男孩确诊!已出现多例!医生提醒:这些习惯许多人都有
孩子才15岁尿酸值就“爆表”了飙到755μmol/L,高出正常值近一倍家长们注意!这绝不是个例!最近浙江有医院发现以往中老年人“专属”的尿酸高逐渐在初高中学生等群体中变得常见近段时间
2024-08-24 19:17:00
救人要紧,砸!
最近的高温天就像是把太阳调成了炙烤模式但如果在这样的天气里待在密闭的空间里几个小时后果更将不堪设想近日一名孩子不慎被反锁在车内危急时刻“砸不砸
2024-08-24 19:18:00
一家三口不幸溺亡!家长警惕!
8月18日山东聊城东昌湖发生一起溺水事故造成一家三口溺亡据了解两个孩子踩到台阶上的青苔先后滑下去父亲看到后立即往下跳救孩子结果都没有上来当前多地高温正是水边消暑娱乐的好时节但也是溺水事故的高发期相关案例8月15日
2024-08-24 19:19:00
武汉24岁研究生不幸离世!生前有个心愿
“有的人死了,他还活着。”正如武汉24岁研究生陈大江,他因病不幸离世,却将光明留给了他人……陈大江是湖北荆州人,是家中独子
2024-08-24 19:19:00
突然“火”了!顾客含泪:“他仗义,我们北京人也得讲究!”
连续几天,北京西二旗的一家火锅店突然“火”了!每到饭点儿都顾客盈门,甚至要排队等位。许多等位的顾客说,他们来这里并不是单纯为了吃饭
2024-08-24 19:20:00
菲律宾部分省市宣布进入灾难状态!中国驻菲使馆紧急提醒
中国驻菲律宾大使馆8月24日发布公告,提醒在菲和计划来菲中国公民密切关注菲官方机构及当地政府发布的疫情信息,提高登革热防范意识并根据相关建议及时做好预防措施
2024-08-24 19:21:00
跟着大圣,“云游”大足石刻!
近日以中国神话故事为背景的国产3A游戏《黑神话:悟空》正式上线在海内外引发热议不少网友发现世界文化遗产大足石刻的造像频频出现在游戏场景中向全球游戏玩家展现着它的独特魅力栩栩如生的
2024-08-24 19:22:00
朋友圈疯传的“好消息”你看到了吗?警方提醒......
套路一疯传朋友圈的“好消息”你看到了吗?米家暑假大派送送您1000份奖品扫码领取朋友圈疯传的这条“好消息”你看到了吗?别信这是诈骗
2024-08-24 19:22:00
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2024年8月1日至23日多位知情者向记者确认有着“中国象棋第一人”之称的象棋特级大师王天一已被杭州检方批准逮捕除王天一之外还有其他中国象棋特级大师亦被调查上述知情者亦介绍
2024-08-24 19:23:00