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贞丰黑牛肝菌工厂化量产,四季可享舌尖美味
黑牛肝菌,因味道鲜美,是消费者最喜爱的食用菌之一。以前,它生长在针叶林聚集的山野里,收获于夏季。现在,它生长在黔西南州贞丰县的一家智能化工厂里,四季收获。当前,正是贵州宏臻菌业发展有限公司年末生产冲...……更多
眼下,正值贞丰县黑牛肝菌生产基地年末采摘期,每天有近10吨的新鲜菌从厂区销往全国各地经销商。走进生产厂区,打开出菇房大门,湿热气息扑面而来。硕大紧实的黑牛肝菌整齐码放在高高的菇架上,上万个“菌宝宝”正拔...……更多
【高质量发展看贵州·海报】贞丰牛肝菌 从散落林间到“工厂集合”
在贵州贞丰县黑牛肝菌生产基地里,黑牛肝菌以一天一个样的速度拔节生长,可实现全年不间断供应市场。文案:吴静秋 设计:唐云云 一审:郭秋含二审:丁憐三审:王利环 ……更多
素材由贞丰县融媒体中心提供视频剪辑:胡宏涛一审:郭秋含二审:丁憐三审:王利环 ……更多
【新质生产力向“黔”看】黑牛肝菌从“野生限量版”到“工厂化量产”
...在前、开新局。“2017年,我们公司进入贞丰,建起了黑牛肝菌生产基地,目前基地日产菌类10吨、年产量达3500吨。”5月7日,贵州宏臻菌业投资发展有限公司总经理李炯向记者介绍,该公司落地贞丰后,不仅实现了黑牛肝菌实现...……更多
...贵州宏臻菌业投资发展有限公司,工人将刚采摘的新鲜黑牛肝菌进行分拣、装箱,发往全国各地市场。“我们在完成生产任务同时,也要加快推动占地面积160亩、新增年产能达3500吨的二期项目建成投产,预计增加用工300人,带...……更多
贞丰县:“万企兴万村”为乡村振兴赋能添彩
...有限公司铆足干劲抓生产,工人正忙着将刚采摘的新鲜黑牛肝菌进行分拣、装箱,发往全国各地市场。“我们在完成生产任务的同时,加快推动占地面积160亩、新增年产能达3500吨的二期项目建成投产,预计增加用工300人,带动...……更多
贞丰古城:“舌尖游”成旅行新体验
本报讯(记者 黄飞鸿)12月2日,临近中午饭点,贞丰古城人民公社主题餐馆坐满了食客。在具有怀旧氛围的就餐环境里,品尝实惠又美味的特色美食,让不少游客感到新奇连连。“每天基本上有上百人到店里面就餐。”贞丰古...……更多
来玉溪赴一场舌尖上的“菌子之约”
...太阳后,山林间野生菌破土而出,玉溪随之进入食菌季,牛肝菌、青头菌、鸡枞等各类野生菌“跃上”餐桌,带给食客鲜美到极致的享受。近日,记者来到北城兴隆菌子园——一家做了30多年菌子的饭店,探寻玉溪野生菌的做法...……更多
...,打造省级新型建材基地;推进宏臻菌业二期建成投用,牛肝菌年产值增加到3.5亿元;推进茶叶加工、油菜全产业链、前一坝区农旅融合等产业发展。集中精力大抓项目建设,全力推动42个重点项目建设、完成投资65.56亿元。充...……更多
美善品温情献艺 打造家宴艺术餐桌
...饪美学融入家庭烹饪,成就新年家宴餐桌上的艺术佳作。牛肝菌奶酪菲力牛柳卷佐红酒汁,以其细腻丰富的口感与繁复的制作工艺,跻身星级菜品之列。这道创意美味作为家宴餐桌的重磅之作,也意味着对烹饪技艺的考验。其独...……更多
行进中国·品牌广东|点滴酱油“酿”出舌尖美味
...装车间灌装后,就可以让海内外消费者体验到传承千年的舌尖味道。(王雅蝶、黄盛) ……更多
当罗马“舌尖”品尝到云南“味道”
...文化传承交融的结晶。当日的活动,以图片展的形式展示牛肝菌、金雀花、茴香等云南特有食材。中意两国厨师团队还携手制作汽锅鸡、菌汤米线等云南美食,及宽面、奶酪等意大利美食。嘉宾品尝云南特色美食菌汤米线。活动...……更多
七彩菌菇汤怎么煲汤?色彩斑斓,营养满满,轻松打造餐桌亮点!
...魅力,首先源自于其丰富多彩的菌类选择。常见的如红乳牛肝菌的鲜艳红、金针菇的灿烂黄、白玉菇的纯净白、香菇的深邃棕、蟹味菇的淡雅灰,以及竹荪的洁白透明与黑木耳的深邃黑,这些菌类不仅色彩各异,更富含多种维生...……更多
...热情的东北“老铁”们,西双版纳州景洪市也花式回礼,牛肝菌、普洱茶礼盒、西双版纳拇指小玉米、热带果干、鲜花饼礼盒等已安排发往雪乡。记者了解到,为了让“老铁们”开心,这些回礼价值不菲。其中,牛肝菌的数量就...……更多
人工栽培“见手青自由”不再遥远
“菌迷”们对见手青不陌生吧它属牛肝菌科炒制后味道鲜美通常在切开后会变为靛蓝色因此得名“见手青”人工栽培的见手青长势良好何时能实现一年四季“见手青自由”?此前因为技术原因它一直未能实现产业化栽培“菌迷...……更多
...下功夫,把有优势有特色的产业不断做大做强。在贞丰黑牛肝菌生产基地,徐麟了解企业生产经营、带动就业等情况,强调要聚焦品种品质品牌精耕细作,不断提高规模化、标准化、品牌化水平。徐麟考察了紫云县贵州德联纺织...……更多
菌菇做法合集,美味菌群,让你过一个暖心冬季
...兰花炒海鲜菇的清新,到脆炸金针菇的香脆,再到辣椒炒牛肝菌的浓郁,碳烤松茸的原始,以及杏鲍菇炒肉片的鲜美,每一款都是冬季里暖心的美味佳肴。让我们一同探索这美味的菌菇世界,为寒冷的季节带来一份温暖与满足。...……更多
贵州山味丨“饭遭殃”!贵州必吃10种火锅,最后一个好黑暗
...州山里的菌子品类繁多,有马蹄菌、鸡枞菌、黄丝菌、黑牛肝菌等,做肉饼鸡的店家会把各种新鲜采摘的菌子陈列在冰柜中,让食客自助挑选。此般熬煮的汤底鲜味自然,层次丰富,只需往里烫些叶菜便足以获得满足。土鸡的滑...……更多
贞丰县融媒体中心 许振盘“我们这里一年四季都在育苗,没有空闲期。”贞丰县龙兴街道高效农业循环园区智能化工厂育苗中心技术员谢位说,自从贞丰实施了自动化工厂育苗提质项目,秧苗育种有了“智慧大脑”。走进龙兴...……更多
...、大胆创新的生产经营理念,成功研发珍稀食用菌赤松茸牛肝菌,成功培育小品种灵芝和猴头菇,且食用菌生产的全程不用一点农药化肥,深受广大消费者的喜爱。“一个人的力量是有限的,必须抱团发展才能走得长远”。自家...……更多
牛肝菌怎么做好吃,学会以下几种就够了,口感鲜美营养丰富
牛肝菌是一种营养丰富的食材,不仅口感鲜美,而且具有独特的香气,常被用于各种美食的烹饪中。下面,我将为您介绍几种常见的牛肝菌做法,让您可以根据自己的口味和喜好,创造出更多美味的牛肝菌佳肴。首先,我们来...……更多
品牌云南丨“菌”是美味 识有妙招
...位于昆明市的云南木水花野生菌交易中心,鸡枞、松茸、牛肝菌等各种野生菌琳琅满目,来自全国各地的客商在这里进行交易,野生菌交易中心成了人们打卡尝鲜的好去处。白牛肝菌。人民网记者 符皓摄 据云南木水花野生菌交...……更多
表达美好愿景 凝聚发展合力 唱响时代强音
本文转自:黔西南日报贞丰县2023年布依族“三月三”民俗文化节精彩纷呈——表达美好愿景 凝聚发展合力 唱响时代强音布依族民俗文化节活动现场 4月21日至22日,康养胜地、人文兴义——贞丰篇之“陪你去贞丰 浪漫‘三月三...……更多
春日经济正当时 海底捞将云南牛肝菌端上餐桌
...含有四款稀有菇的蘑菇拼盘。海底捞推出蘑菇拼盘中的黑牛肝菌,在云南手工采摘,香味媲美鲜肉;黑鸡枞菌覆土培育,鲜香出土;鹿茸菇则是久煮也脆嫩的美食奇迹;绣球菌涮清汤鲜嫩,涮辣锅不吸油,是火锅绝配菇。每一款...……更多
牛肝菌和见手青可能是你会遇到的两种蘑菇的名字
当谈到采摘和食用蘑菇时,牛肝菌和见手青可能是你会遇到的两种蘑菇的名字。它们在菌类世界中都有着独特的地位,但它们之间存在着一些重要的区别。在本文中,我们将深入研究牛肝菌和见手青这两种蘑菇,了解它们的特...……更多
走上国际餐桌,特色农产品香飘海外
...的季节。下午3点,农户的辛勤劳作换来了一篓篓新鲜的牛肝菌。刚下山,村领办合作社便派专人收购,一篓牛肝菌可为农户带来上千元的收入。净水冲洗、挑拣杂质、急冻锁鲜……从农户手中收来的新鲜牛肝菌,被送到当地初...……更多
湖北发布有毒野生菌食物中毒防控宣传提示 2024-07-08
...不同的种类,只是外观相似而已,如毒红菇和红菇;松塔牛肝菌和美味牛肝菌的外形非常相似,但毒红菇和松塔牛肝菌是极毒蘑菇,红菇和美味牛肝菌是味道鲜美的食用菌。避免蘑菇中毒事件发生,不要采摘、加工、销售、食用...……更多
...青”因用手触碰会变青(蓝)而得名,受伤变青(蓝)的牛肝菌其实不只是“一种”,而是“一类”,有些种类在注意烹饪方法的前提下可以食用,但也有少数种类毒性大,常导致胃肠炎型中毒或者神经精神型中毒,绝对不能食...……更多
大年初六,《舌尖上的中国(第四季)》今晚登场
2月3日(大年初六)起,大型纪录片《舌尖上的中国(第四季)》将在中央广播电视总台央视综合频道(CCTV-1)21点档首播,央视纪录频道(CCTV-9)21点档播出。七个场景串起神州的味觉地图本季“舌尖”将通过聚焦7个与食物关联最为...……更多
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在希望的田野上丨无人机施肥 传感器把脉 田间春管“科技范儿”十足
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寒假赋能 央美实验学校教师为甘州区教师培训注入新活力
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筑牢项目“硬底盘” 激活工信“新引擎”
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文|凯风双机场,正在成为超大特大城市的标配。我国共有22个超大特大城市,只有北京、上海、成都拥有双机场,而苏州、东莞仍旧“挂零”
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