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萝卜叶南瓜籽 香葱根 你丢掉的其实是 营养高手 专家教您变废
...食物浪费,还能为餐桌增添色彩和营养。例如,萝卜叶拌豆腐是一道简单而营养的凉菜,只需将新鲜萝卜叶切碎,与豆腐、蒜末、酱油等调料拌匀即可。此外,萝卜叶汤也是一道温暖人心的选择,将萝卜叶与排骨或豆腐一同煮制...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...爱。玉林生料粉选用细嫩的米粉,搭配蚝油酱、辣椒酱、豆腐干、豆芽菜等多种配料,使其口感更加丰富。玉林生料粉以地道玉林风味为基础,口感细腻,调味丰富,深受广大消费者的青睐。四、常德米粉常德米粉是湖南常德的...……更多
孩子冬天易感冒,建议多吃这6道菜,增强抵抗力,营养搭配价值高
...均衡的营养,使其在冬季保持健康、活力充沛。一、菠菜豆腐汤:菠菜豆腐汤是一道富含维生素、蛋白质和矿物质的营养汤品。菠菜中含有丰富的铁、维生素C和纤维,有助于提高免疫力。搭配豆腐,不仅增添了蛋白质来源,还...……更多
海带肉丸子汤是一道营养丰富的汤品,制作方法如下
...的四种美味做法,并展示其所带来的丰富营养价值。海带豆腐汤海带豆腐汤是一道简单的家常菜,制作方法如下:1、热锅少许油,爆香姜葱;2、放入切好的海带,翻炒均匀;3、加入适量清水,煮沸后放入切块的豆腐,继续煮沸...……更多
猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽
...;生姜2片;干辣椒3个;香叶2片;八角1个;花椒10-20粒;豆腐250g;盐适量;鸡精适量;食用油适量;大葱50g。操作步骤:1、开坛捞出一棵酸菜;用水冲洗干净,如果酸味大就多洗两遍,完全根据个人喜好。将洗净的酸菜切丝。...……更多
蔬菜想要吃得健康,少不了3个小窍门
“你怎么还敢买这样的豆腐呀?这都加了甲醛的。”“真的假的!我孙子最爱吃酿豆腐了,我一直买这家的。”“赶紧别买了,豆腐太白都是加了甲醛,吃了伤身体。”张大妈在菜市场遇到了邻居,一番话让她吓得不轻,这真...……更多
经常食用菌类食材,不仅可以满足味蕾,还能为身体带来全面的保健
...金针菇】 准备食材:芹菜、花生米、金针菇、胡萝卜、豆腐皮步骤做法:1.将芹菜清洗干净,抽掉筋,切成适当的小段;花生米浸泡后,放入锅中,加入清水,葱、姜、盐,大火煮开后,中火煮15分钟,将花生米煮熟;胡萝卜切...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃高钙菜,腿脚更有劲
...后,可以撒一些葱花或者香菜增加口感和美观。二、生菜豆腐:生菜豆腐是一道清淡可口的素菜,富含蛋白质、维生素和矿物质。豆腐是植物蛋白的良好来源,富含钙质,有助于骨骼健康。生菜含有丰富的维生素C和叶酸,能够...……更多
长沙好吃的美食有哪些?这8种全是“心头爱”,来了就得吃个遍
...以下就是长沙特色美食的介绍,来了就得吃个遍。1、臭豆腐 首先,不得不提的就是臭豆腐。这道被誉为“闻起来臭,吃起来香”的经典小吃,在长沙的大街小巷随处可见。炸至金黄的豆腐外皮酥脆,内里却是嫩滑多汁,搭配上...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...以适量添加一点鸡精或者味精增添菜品的鲜味。三、家常豆腐家常豆腐是一道经典的豆制品菜品,富含丰富的优质蛋白和钾元素。豆腐易于消化吸收,是素食者和非素食者都喜爱的食物。在家常豆腐中添加一些青菜或其他蔬菜一...……更多
惊蛰过后,这菜必吃,清肝明目,改善视力,熬夜的人最好要多吃!
...出锅,保留红薯叶的绿色和脆嫩。推荐食谱二:红薯叶拌豆腐红薯叶和豆腐的结合不仅营养价值高,还能提供足够的蛋白质和铁质,对于提高身体的血红蛋白有极好的帮助,特别适合素食者和需要补铁的朋友。主要食材:红薯叶...……更多
冬日里的英山美食风情
...十分诱人。要说下饭的菜莫过于青椒炒小鱼小虾、椒河鱼豆腐和红烧肉。青椒炒小鱼小虾,鱼虾外酥里嫩、鲜嫩可口,黑色的小鱼、红红的虾子与青椒搭配,色香味俱全。英山过路滩以北的河鱼最为珍贵,盛传“金贵银贵不如过...……更多
它是“长寿菜”,一吃养血,二吃健脾,三吃通便,中老年要常吃
...盐调味,快速翻炒均匀后即可出锅。推荐食谱二:地瓜叶豆腐汤地瓜叶与豆腐的组合,不仅提供了丰富的植物蛋白和必需的氨基酸,还能补充大量的维生素和矿物质,有助于增强身体的抵抗力和促进消化系统的健康。 主要食材...……更多
早餐吃什么别犯愁,分享5种快速早餐,每天换着做,吃饱又吃好
...感丰富柔滑,让人在清晨便能感受到满满的幸福与满足。豆腐鸡肉丸汤面豆腐鸡肉丸汤面做法:准备鸡肉肉泥,豆腐块,面条等食材,炒香后加水煮熟,最后加入面条,烹饪完成。扩写:这款豆腐鸡肉丸汤面煮熟后,汤浓郁清澈...……更多
缙云丨刘惠:石磨豆花的灵魂伴侣
...灵魂伴侣,首推乡里人所称的胆巴,也就是将豆浆点化为豆腐的卤水。没有这金风玉露般的偶然相逢,就不可能有豆花或豆腐的出现。相传,豆腐的发明者是淮南王刘安,他的爱好是炼丹,他的理想是长生不老。然而,得到长生...……更多
我国“争议”很大的5种食物,喜欢的人吃不腻,讨厌的人直拒绝
...的食物,有的人百吃不厌,但是有的人却弃而远之。1.臭豆腐臭豆腐是一道非常受欢迎的中国小吃,尤其在南方城市中非常流行。臭豆腐可以说是大部分人的儿时回忆,从小吃到大。臭豆腐的口感和味道非常独特,带有一种强烈...……更多
来吉安,品味美食,感受这个城市的独特魅力
...满满的幸福感。 除了以上几道特色美食,吉安还有永和豆腐、永新血鸭、鹅颈、粽叶米果、吉安烧鹅、吉水鸭等让人垂涎欲滴的美食。无论是口味独特的永和豆腐,还是鲜嫩多汁的永新血鸭,都能让你的味蕾得到极致的享受。...……更多
这几种都是大厨私藏的做法哦,真的是太香了,包你吃一次就忘不了
...的是太香了,包你吃一次就忘不了,快来学学吧。【酱汁豆腐】准备老豆腐、蒜瓣、香菜、香葱、花生碎、生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉、辣椒酱、鸡精、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油。1、老豆腐洗干净,切成1厘米厚的方块。...……更多
这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值
...料加工制成的食品,特别是一些常见的豆制品,如豆浆、豆腐、豆皮、豆干等。这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值,可以为中老年人提供良好的滋补作用。豆制品的制作过程中,豆类的蛋白质并不会减少...……更多
大部人不知道它叫“洗肠草”,鲜嫩恰当时,经常吃能排出体内垃圾
...清新爽口的蔬菜,在烹饪中展现出多样的魅力。无论是与豆腐、鸡蛋、牛肉、鱿鱼还是牛河等食材搭配,都能为菜肴增添独特的风味,让人垂涎欲滴。例如,韭黄炒豆腐,以鲜嫩的韭黄搭配嫩滑的豆腐,再撒上香脆的花生米,口...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...蛋时可以适量加入一些淀粉,使其更加鲜嫩。四、白菜焖豆腐: 白菜焖豆腐是一道清淡可口的家常小炒菜。将豆腐切成块状,白菜洗净切成段状备用。在锅中放入适量的油,放入葱姜蒜爆香,再加入切好的豆腐块和白菜段翻炒...……更多
都说民以食为天,繁荣昌盛的唐朝,平民百姓和达官显贵都吃什么?
...,应有尽有。此外,唐朝百姓也特别钟情豆制品。豆浆、豆腐、豆皮等,深受老百姓喜爱。这些食材制作简便,同时兼具营养和美味。特别是咸鲜开胃的青豆腐泡和滑嫩的黄豆汁,简直是老百姓餐桌上的招牌之作!调料方面,花...……更多
早春美食,香椿的食用方式
...两面微黄。这种做法使香椿口感酥脆,香味四溢。香椿拌豆腐:将豆腐切块焯水,与切碎的香椿一起,加入盐、味精、香油等调味料拌匀,这道菜既有豆腐的嫩滑,又有香椿的清香。腌香椿:将香椿洗净晾干,加适量食盐揉搓,...……更多
这家人气私房菜 第一次挂出了酱货三件套
...。回头去看,他的几个经典菜在彼时就基本定型了,像臭豆腐皮皮虾、臭鳜鱼、干炸小黄鱼什么的。2018年,大头觉得可以开个更大的店了,最后锁定由老厂区转型的凤山·拾遗园区,据与大头共事多年的好朋友回忆:“那是一个...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...种食材都相互交融,美味十足。美食食谱二:醇香白菜炖豆腐1、食材准备:准备一颗白菜、两块老豆腐、五花肉。2、烹饪步骤:(1)将白菜切成小段,将豆腐切成厚片,五花肉切成薄片。(2)热锅加油,将豆腐煎至金黄色后...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...水烫过的苹果丁一起炒,略有一点甜香。豌豆枸杞虾仁炒豆腐——寓意“福气多多”。鲜豌豆预先煮熟,如果没有鲜豌豆,也可以选择速冻品,这样容易熟。豆腐可以用北豆腐,也可以用豆腐皮、豆腐丝、豆腐千张等。珍菌苜蓿...……更多
春天孩子想长高,多吃这8道菜,孩子长高不困难
...的营养物质,有助于孩子长高达到健康的身材。一、虾仁豆腐鸡蛋汤:虾仁豆腐鸡蛋汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。其中的虾仁富含优质蛋白质和丰富的微量元素,有助于促进骨骼生长发育;豆腐含有丰富的钙质和蛋白质...……更多
除夕年夜饭,这5样“不吉利”的菜,切记别端上桌,避免闹出笑话
...家自然不会选择去吃狗肉,不然将会被视作为背叛... 白豆腐白豆腐对人们而言是一种最常见的蛋白质食材,别看它长得白乎乎的,甚至也极为脆弱,但其实它的作用才是让人不容小觑的,因为它本身就富含有丰富的微量元素。...……更多
秋天是一年四季中,物产丰富、美味可口的时节
...肤瘙痒等问题也有一定的帮助。推荐食谱:【萝卜缨子炒豆腐】准备食材:萝卜缨子、豆腐、葱、蒜、干红辣椒、生抽、食用油、盐。做法如下:1.将豆腐焯水,捏碎备用;萝卜缨子洗净,锅内加水烧开,放入萝卜缨子焯水,捞...……更多
变美先养肝,强过吃保健品,这6道养肝菜要收藏,脸色更健康
...可以在面糊中加入一些炸得香脆的葱姜末。五、番茄鸡蛋豆腐:番茄鸡蛋豆腐是一道简单而营养的养肝菜肴。番茄富含番茄红素和维生素C,有助于净化肝脏,降低肝脏脂肪含量。搭配鸡蛋和豆腐,不仅增加了蛋白质和钙质的摄...……更多
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