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这道豆腐皮炖金针菇,真是简单又好吃,营养满满还不怕胖
...用担心长胖,真的比吃肉还好。说到豆制品,我就想起了豆腐皮,它蛋白质含量高,营养也很全面。而且,豆腐皮不仅口感好,做法也特别多,煎炸蒸炒怎么做都好吃,真的比吃肉还香。今天我就给大家分享一个特别适合冬天吃...……更多
香辣黄瓜金针菇豆腐皮,辣而不燥,鲜爽多汁,一吃就上瘾的美食
说起来《香辣黄瓜金针菇豆腐皮》,我可真是有话要说。这道菜,简直就是近期大火的网红美食,无论是在小红书,还是抖音上,到处都能看到它的身影。它之所以这么受欢迎,一方面是因为这道菜真的超级下饭,另一方面,...……更多
上了年纪后,宁可少吃肉,也要多吃这4菇,春季多吃提高免疫力
...金针菇【推荐做法:金针菇豆皮卷】所需食材:金针菇,豆腐皮,蒜,调味料;菜谱做法:1、金针菇清洗干净,切掉根部,把洗好的金针菇撕分成小朵。切金针菇根的时候不要切太长,不然容易散;2、豆腐皮切成小长段。如果是...……更多
经常食用菌类食材,不仅可以满足味蕾,还能为身体带来全面的保健
...金针菇】 准备食材:芹菜、花生米、金针菇、胡萝卜、豆腐皮步骤做法:1.将芹菜清洗干净,抽掉筋,切成适当的小段;花生米浸泡后,放入锅中,加入清水,葱、姜、盐,大火煮开后,中火煮15分钟,将花生米煮熟;胡萝卜切...……更多
肿瘤手术后,一周营养食谱,建议收藏
...汤更是为身体补充了矿物质和膳食纤维)晚餐:面条、炒豆腐皮、蔬菜沙拉、鸡腿菇炒蛋(既易于消化又富含营养,鸡腿菇炒蛋则以其独特的口感和营养价值为整餐增添了风味)在食谱中,我们特别加入了杏鲍菇、金针菇、口蘑...……更多
砂锅土豆粉怎么做才好吃,教你这样做更营养,一次做一砂锅,真香
...成薄片,香菇同样切成薄片。别忘了,我们还要准备一些豆腐皮,这是全家人的心头好。无论是吃火锅还是麻辣烫,豆腐皮总是我们的必选之一。现在,把洗净的豆腐皮卷起来,然后切成细丝,让每一口都充满了丰富的口感。接...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...、韩式泡菜锅做法:五花肉冲洗干净,切成薄片。豆腐、豆腐皮、香菇清洗干净,豆腐切块,豆腐皮切小条,香菇切块或者不切。葱白切段。锅内加油,烧热后放入肉片煸炒,炒出油脂,再放入葱白翻炒出香味。接着放入韩式泡...……更多
轻食≠吃草,这样吃减重快又营养
...胡椒腌制一会儿,剁碎成虾糜。金针菇洗净,甘蓝切丝。豆腐皮切成长方形,铺上虾肉糜、金针菇和甘蓝,卷起来。豆皮卷上锅蒸20分钟后出锅。煎芦笋(20千卡):芦笋100克。芦笋洗净沥干,切小段。锅中加入少许橄榄油烧热...……更多
麻辣香锅,火热来袭!秘制攻略大公开
...西兰花等(也可选择其他时令蔬菜)豆制品:如干豆腐、豆腐皮等调料:麻辣香锅底料、豆瓣酱、干辣椒、花椒、姜片、葱段、蒜瓣、酱油、白糖、鸡精、香油、白芝麻、香菜等制作步骤:准备食材:将肉类、蔬菜、豆制品等食...……更多
麻辣烫的做法有哪些:尽在这里,巧妇教你如何轻松做出地道口味
...。首先是方法一:准备各种丸子和菌类,切好土豆、藕、豆腐皮等食材。在热锅里炒香各种调味料后,加入适量清水和牛奶煮沸,逐步放入丸子和各种蔬菜粉条煮熟,最后加入方便面和小油菜。这种做法独特的在于调料的炒香和...……更多
怎样健康享用麻辣烫
...不太好判断原料、品质的丸子要慎选。豆制品也来一些,豆腐皮、腐竹、冻豆腐……吸满汤汁的它们也是充满了吸引力!”专家建议,“蔬菜类包括叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类、菌藻类……总有你爱的一款。最后来点主食...……更多
推荐5款家常下饭菜,简单易做又开胃,让你食欲大增
...,美味佳肴就此完成!【水煮肉片】食材清单:里脊肉、豆腐皮、豆芽菜、小油菜以及金针菇等食材。 首先将猪里脊肉切成稍厚的片,用胡椒粉和盐调味,老抽增添色泽,料酒去腥,确保调料均匀渗入肉片。要让肉片口感滑嫩...……更多
67岁大爷每天都吃一碗豆腐渣,一年后去体检,结果让众人意外
...的正常生理功能。例如,可以将豆腐渣与白菜、胡萝卜、豆腐皮等蔬菜一起炖煮,做成美味的豆腐渣炖菜。豆腐渣与肉类搭配不错,因为肉类含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,与豆腐渣搭配可以进一步提高膳食的营养密度,满...……更多
“素中之荤”就是它,蛋白质是牛奶15倍!比牛羊肉都香不吃太亏
...到素食,有一种特别好吃的,大家都喜欢的食物,那就是豆腐皮。它可厉害了,被称为“素中之荤”。为啥呢?因为这豆腐皮啊,不仅吃起来味道特别鲜美,而且营养还特别丰富。最棒的是,它还可以做很多好吃的菜,真是百变...……更多
每天坚持吃1类食物,排油润肠,小肚腩不见了!
...提供丰富的维生素和膳食纤维。3.零食:选择豆腐干或者豆腐皮作为零食。豆腐干和豆腐皮同样是由豆腐制成的制品,富含蛋白质和矿物质,能够提供下午茶所需的能量。它们既可以作为独立的零食食用,也可以与其他食材搭配...……更多
夏日必备的快手凉拌菜,简单一煮一拌就上桌,营养清爽特别好吃!
...满足人们的味蕾,还能够给人体提供更多的营养和健康。豆腐皮,是我们家非常受欢迎的常备菜之一,它是一种营养丰富、口感顺滑的食材,被誉为“素食中的美味佳肴”。除了美味可口,豆腐皮还有不少的营养价值,其中蛋白...……更多
说到豆腐皮,或许对有的人而言是较为生疏的,由于他一般并不是在商场里的蔬菜水果地区能看得清,由于豆腐皮归属于干货知识食物,一般要在卖干货知识的店才可以见到,因此这时候,在我们的饭桌上,实际上可以品尝到...……更多
真正的肠道“清道夫”不是香蕉,是它!每天吃点,血管垃圾一扫光
...至豆腐入味。5、调味后,撒上葱花即可。推荐食谱二:豆腐皮包肉豆腐皮包肉是一道口味独特的菜品。豆腐皮富含蛋白质,口感韧性好,包裹着鲜美的肉馅,营养丰富,既适合作为主食也适合下酒。主要食材:豆腐皮、猪肉馅...……更多
这种食物或能降低癌症和糖尿病风险!很多人都误解它了!
...收的物质,还提高了其营养价值。1. 多吃3种优质豆制品豆腐皮不仅蛋白质和钙含量很高,而且比起其他高钙、高蛋白豆制品(如素鸡、豆泡、香干等),又没有热量偏高或钠含量偏高的问题;虽然豆腐的蛋白质含量比不上豆腐...……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
...助于保持骨骼健康,增强腿脚力量。黑木耳——黑木耳拌豆腐皮 黑木耳富含丰富的钙质和维生素,有助于骨骼健康。将黑木耳泡发后切碎,用开水焯熟。然后可以选择加入一些调料,如胡椒和蒜末,并拌入豆腐皮。这道黑木耳...……更多
万里飘香嘉峪关
...“热”;一大锅毛血旺,蒜香入味、辣料打底,黄豆芽、豆腐皮、金针菇、木耳、五餐肉、鸭血、黄喉、宽粉、毛肚、火腿肠、鱿鱼、肥肠,依次放入,同时出锅,麻辣鲜香,油而不腻,主打一个“旺”。再说说抿节面,由陕北...……更多
对皮肤和血管都好的食物,若你每天都在吃,那么你的身体一定很棒
...养堪比肉类。今天就给大家介绍一种豆制品,它就是——豆腐皮。豆腐皮是选用上好的黄豆,浸泡去皮,然后研磨成浆,经过过滤后,放入锅中煮熟的产物,成品呈褐色,手感摸上去像塑料纸一样,看着一点也不起眼。但是它的...……更多
立秋后多吃这道菜,优质蛋白含量特别高,可惜很多人却不懂吃
...我们平时常吃的有腐竹、豆浆、豆腐脑、豆干、豆腐还有豆腐皮等,都是非常美味的!说起豆腐皮,很多人都吃过,也有人管它叫豆皮。豆皮也就是用豆腐磨出的豆浆加热完,冷却的时候上面凝固了的一层皮,这层豆皮开始是软...……更多
这菜高钙高蛋白比肉还营养,炒一炒5分钟就上桌,好吃不贵又解馋
...,用大火快速翻炒到熟,然后就可以关火装盘了。【凉拌豆腐皮】 咱们先把材料备好:豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、香菜,这些蔬菜都洗干净切好。再拿点香醋、生抽、蚝油、白糖、食盐、食用油、香油,别忘了小米椒和蒜瓣,也...……更多
...普遍的餐厅厨房调料;最先我们需要提前准备的原材料有豆腐皮、丝瓜、黑木耳、尖椒(不喜欢吃辣椒的可以不加上哦)、盐、白砂糖、油辣子、醋、芝麻油、鸡精。随后我们跟随流程来了解一下吧!1、腐竹泡发后在开水中焯...……更多
古人如何花式吃豆腐(图)
...在这个国度的酒馆里吃到了各式各样的豆腐菜:豆腐干、豆腐皮、酱豆腐、糟豆腐……相传,西汉的淮南王刘安发明了豆腐。然而,从汉代至隋唐的史书典籍或是美食指南中,都没有出现过“豆腐”的身影。据学者考证,宋朝初...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...炒均匀即可出锅。吃起来脆嫩爽口,香浓多汁。三、凉拌豆腐皮准备豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、洋葱、紫甘蓝、香菜、生抽、香醋、蚝油、香油、食盐。1、豆腐皮洗干净,切成细丝。黄瓜、胡萝卜、洋葱、紫甘蓝洗干净,切成细...……更多
春天最馋的一道凉拌菜,开胃下饭,十分钟做一盘,连吃一周也不腻
...的凉菜提供了丰富的选择。今天,我要给大家推荐的这道豆腐皮拌洋葱,就是一道简单美味、特别爽口的凉菜。豆腐皮,自古以来就是人们喜爱的一种健康食品,它含有丰富的蛋白质和卵磷脂,以及人体必需的多种氨基酸、矿物...……更多
豆腐味美胜燕窝
...,如麻婆豆腐、文思豆腐、豆腐鲫鱼汤等,也可以制作成豆腐皮、豆腐干、糟豆腐、臭豆腐、豆腐乳等小吃,如苏州的“津津牌”卤汁豆腐干吃起来“甜津津”,兼有姑苏卤菜和苏州蜜饯的风味。豆腐在传统文化中有着清白、亲...……更多
补维C营养高,教你4种做法,营养又解馋
...食盐、生抽、香醋、辣椒油,翻拌均匀即可。五、香菜拌豆腐皮准备豆腐皮、香菜、青椒、红辣椒、黄豆酱、酱油、食盐、香油。1、一张豆腐皮,洗干净后切成细丝。青辣椒、红辣椒去籽,洗干净后切丝。烧一锅开水,放入豆...……更多
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