• 我的订阅
  • 头条热搜
红烧肉沫豆腐,不仅美味可口,还富含营养
...,让肉沫充分吸收调料的味道。加入适量清水烧开,放入豆腐块,加盖煮5分钟。煮至豆腐入味,汤汁浓稠,加入适量盐、鸡精调味即可出锅。三、菜品特色红烧肉沫豆腐的特点在于其独特的口感和丰富的营养。猪肉的肉香与豆...……更多
“美食家”苏东坡流传的8道名菜,至今仍然出现在大家餐桌上
...随后,面粉中融入了各种调味品,在裹上鸡蛋面糊后,将豆腐块置于油锅中炸至金黄,最后与蔬菜一同焖煮片刻,收汁后,豆腐色泽诱人,口感鲜美。苏轼以此款待来访的朋友,客人品尝后纷纷向他请教制作方法,而苏轼也乐意...……更多
皮蛋拌豆腐怎么做,教你家常做法,口感嫩滑开胃下饭
...水中过凉,沥干水分备用。第二步,将皮蛋去壳,切成与豆腐块大小相近的小块。皮蛋的切法有个小技巧,可以先用刀背轻轻敲打皮蛋,使其表面形成裂纹,这样切起来会更加容易,皮蛋也不会粘刀。第三步,将切好的皮蛋块与...……更多
酸甜开胃又软嫩,宝宝一口气能吃5个
...块。接着,在锅中倒入适量的食用油,待油温升高后,将豆腐块轻轻放入锅中,小火慢煎。煎至豆腐两面金黄、外酥里嫩时,即可捞出备用。接下来是制作糖醋汁的环节。将适量的白糖、醋、番茄酱和清水混合在一起,搅拌均匀...……更多
新手小白一定要试试这道下饭菜,好吃到舔盘子,拌饭吃绝绝子
...炒至金黄色时,就可以将其盛出备用。接着,我们需要将豆腐块放入锅中煎一下。这一步可以让豆腐表面变得金黄酥脆,口感更加美味。煎豆腐的时候要注意火候,不要煎得太老,以免口感过硬。当豆腐煎至两面金黄时,就可以...……更多
大衣+豆腐鞋的穿搭小技巧,穿起来温柔又甜美
...的鞋子。这样的鞋子,以浅色系,软糯质感为主,有一种豆腐块的感觉,所以也称作“大衣+豆腐鞋”。二三十岁的姑娘,气质上更加温和,脸上也褪去了青涩。大衣+豆腐鞋的穿着方式,可以洋溢出青春的美感,带着几分活泼与...……更多
葱烧豆腐的家常做法,成本5块钱不到,葱香浓郁,鲜嫩入味超下饭
...、制作煎豆腐时,首先要在热锅中倒入适量的油,随后将豆腐块轻轻放入锅中。接着,以中小火的火力慢慢煎至豆腐的两面均呈诱人的金黄色。在此过程中,对火候的把控尤为关键,确保豆腐不会因过度煎炸而过于干硬,或由于...……更多
春天女人常吃它,胜过减肥药,一斤才5元超便宜,再也不怕长膘了
...样吃起来才更入味好吃。)2、煮锅里烧水,切好的魔芋豆腐块冷水下锅焯煮,大火煮3分钟左右即可。3、把煮好的魔芋豆腐块捞出锅,放入冷水中投凉,然后再捞出来控干多余的水分。 4、将魔芋豆腐块倒入一个合适的容器中。...……更多
皮蛋板豆腐:家的味道,餐厅的品质,蒜香四溢
...要盛装的盘子里,能顺确认份量适当否。锅中小火加油把豆腐块均匀贴平锅底摆好,设定计时器盖锅煎6分钟。4、6分钟到用筷子帮每块豆腐块翻面,锅中心摆进葱白跟蒜末煸香,再次设定计时器盖锅煎3分钟。5、3分钟到蒜香也煸...……更多
真香!这位大学生带着“非遗豆腐”返校
...纱布袋,等到温度降到不烫手的时候掀开纱布,一块超大豆腐块便做好了。在经历过这样独特的寒假实践后,郭苏妍满怀热情:“我们学校的食品科技学院教了我许多新的理论知识,下一步我要尝试将这些前沿的理论用在做我们...……更多
冬天,外行人吃大鱼大肉,内行人专吃它,有肉又有菜,驱寒又暖胃
...腐,冲洗干净后切成长方形的厚片。平底锅加油烧热,将豆腐块放入,小火煎至两面金黄。煎制的过程中,豆腐外表会变得香脆,内部依然保持柔嫩的口感,让人一口咬下去即能感受到外酥内嫩的美妙滋味。2.待豆腐稍微放凉后...……更多
在王致和的故乡,你吃过臭豆腐披萨吗
...。等到秋凉,他才突然想起,打开一看,臭气扑鼻而来,豆腐块也变成了青灰色。他试着尝了尝,豆腐竟然口感细腻、鲜香爽口。王致和臭豆腐自此诞生,王致和这一品牌由此创立并传承至今。游客品尝臭豆腐披萨。资料图片今...……更多
“补脑之王”!竟然比核桃更强效,比鸡蛋更给力,孩子聪明猛长个
...炖着。等汤汁炖得浓浓的、稠稠的时候,就把提前焯好的豆腐块放进去,轻轻地搅和一下,让豆腐把汤汁全给吸进去。4.最后,撒点鸡精提提味儿,出锅前来点青红椒,颜色好看,吃起来也更爽口。如果你觉得汤汁稀了点,别着...……更多
一根丝瓜一块豆腐,不用一片肉几分钟出锅,家人吃一次就爱上了!
...的客家盐水豆腐,直接下锅稍微煎至两面金黄,除了保持豆腐块的完整性外,煎至金黄色的豆腐就好像穿上了外衣一样,外酥里嫩还有着浓浓的豆香味,吃起来非常鲜香可口。其次,丝瓜切好后要浸泡在水中,或者现切现煮,否...……更多
厨房新手也能做出餐厅级美味——醇香四溢的香煎豆腐全程实录
...油,选用平底锅倒入适量食用油,待油温六七成热时,将豆腐块逐一放入锅中。注意控制火候,中小火慢煎,耐心等待底部金黄后再翻面,保证双面均能煎至微焦,呈现出诱人的金黄色泽。 同时,调制秘制酱汁是提升香煎豆腐...……更多
糖尿病食谱--洋葱炒豆腐
...块;大蒜切片备用。2.锅中放入适量植物油,油热后放入豆腐块,用中小火煎至两面金黄且略带焦香,盛出备用。3.锅中留底油,放入大蒜片爆香,随后加入洋葱块,快速翻炒至洋葱变软出香味。4.将煎好的豆腐块回锅,与洋葱充...……更多
虾滑炖豆腐
...小口处,挤入开水中,成海参样小条状,定型后捞出;2.豆腐块解冻,用温水清洗,再沥干;3.热油锅,爆香姜葱蒜,加入豆腐块、蚕豆米,煎至豆腐二面金黄;4.加入虾滑、豆瓣酱、盐、味精和适量水,大火煮沸,转小火焖烧。...……更多
韭菜肉沫豆腐:一道家常菜的魅力与传承
...美,还能让豆腐更好地吸收汤汁的味道。此时,将切好的豆腐块放入锅中,轻轻推动使其与汤汁充分接触。然后盖上锅盖,焖煮两分钟左右。这个过程不仅能让豆腐充分吸收汤汁的味道,还能使其变得更加软嫩可口。焖煮两分钟...……更多
鲫鱼豆腐汤的做法:非常经典的家常汤品,味道鲜美,营养丰富
...沫,保持汤面清洁。4.加入豆腐:待汤再次沸腾后,加入豆腐块,转中小火慢炖约15-20分钟,让豆腐和鱼的味道充分融合。5.调味:根据个人口味加入适量的盐、白胡椒粉调味。最后滴入几滴香油增加香气。6.完成:关火后撒上葱...……更多
滋补汤品之雪菜鱼头豆腐煲,营养好吃,做法简单,家人爱喝的汤羹
...开后转小火慢慢熬煮15分钟,至鱼汤变白。加入雪菜段和豆腐块,继续煮5分钟,使豆腐充分吸收鱼汤的味道。最后加入青蒜段,煮两分钟即可。雪菜鱼头豆腐煲是一道富有特色的江南菜,它的起源可以追溯到清朝末年。当时,江...……更多
一年四季,一碗热腾腾的鱼头豆腐汤,都能为我们带来满满的幸福感
...持汤水微沸,避免大火煮沸导致汤水浑浊。30分钟后,将豆腐块加入锅中,继续炖煮10分钟。豆腐的加入可以让汤更加浓郁,同时也增加了营养价值。炖煮的过程中,可以用勺子轻轻推动豆腐和鱼头,让汤水充分渗透。最后,加...……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
...,爆炒肉末,再加入葱、姜和蒜末一起炒熟。然后,加入豆腐块翻炒均匀,再加入适量的盐、酱油、糖和鸡精调味。最后,加入适量的水或高汤,盖上锅盖焖煮几分钟,使豆腐入味。这样,一道美味的肉末炒豆腐就做好了。食用...……更多
...文转自:工人日报首次应用全断面深层地基加固方案在“豆腐块”上打2497根桩基《工人日报》(2023年11月22日 07版)本报讯 (记者刘静)近日,张靖皋长江大桥北航道桥南锚碇完成深层地基加固的第1984根桩,已完成总加固数量...……更多
妈妈吃了60年都不腻的一道客家经典下饭菜,爽口入味越吃越过隐
...门和细节,这些都是妈妈多年来的经验积累。比如,在挖豆腐块的时候,要注意不要挖得太深或太浅,否则会影响口感和形状。另外,炖煮的过程中,要注意火候的掌握,既要保证豆腐和肉馅充分熟透,又要避免煮得太烂影响口...……更多
腐乳到底是人间美味,还是健康的“杀手”?现在有正确答案了
...乳的味道更佳。在以上步骤都完成之后,需要把腌制好的豆腐块放到土坛中进行封存。土坛透气性非常好,而且内壁也足够厚实,有利于豆腐的发酵。但是千万要注意,在发酵的过程中,一定要紧紧的把坛口密封好,不能让一丝...……更多
白萝卜和它的绝配食材,你知道吗?
...然后锅中加入适量清水,放入白萝卜煮至熟软;接着加入豆腐块和适量盐调味,继续煮5-10分钟即可出锅享用。这样一道简单又美味的菜肴不仅有助于保肝护肝,还能提供身体所需的营养物质。除了白萝卜和豆腐的搭配外,还有...……更多
夏季,鸡汤鸭汤不如喝这汤,建议要常喝这汤,补足营养,安稳度夏
...锅底烧热,加上葱白和姜末,倒入火腿肠煸炒几下,倒入豆腐块,加上适量清水或开水,小火煮几分钟。6:下入腌制好的肉片,记得不要用筷子搅动,让猪肉煮至定型,加上少许味极鲜和鸡精,焖煮一下哦会儿。7:最后下入小...……更多
清明前后,树上的“黄金菜”抓紧吃,别不懂吃
...放在漏网上沥去多余的水分,防止水分影响调味。沥干的豆腐块要尽量去除水分,以保证调味料能够更好地附着在豆腐上。将切碎的香椿和沥干的豆腐块放入盘中,加入一勺生抽、半勺橄榄油、半勺香油。用筷子或者勺子轻轻拌...……更多
牛肉加1把金针菇5块豆腐,这样做一锅太下饭了,孩子吃了再添饭
...个砂锅或炖锅,在锅底铺上一些金针菇,然后放入切好的豆腐块。再将炒好的牛肉片均匀地铺在豆腐和金针菇上面。此时,我们可以加入一些高汤或清水,水量刚好没过食材即可。然后盖上锅盖,用中小火慢炖至食材熟透。在慢...……更多
炎热的小暑节气间,建议饮食“清淡”注重营养搭配,才能吃得健康
...必须把虾皮炒至微微焦黄这样味道才会香。4、接着放入豆腐块稍微翻炒几下,再倒入处理好的娃娃菜。这边依照口味的喜好可以作为一道菜的“分支”也就是提前把豆腐煎过再放入混搭,豆腐不煎口感比较清淡鲜美。豆腐提前...……更多
更多关于健康的资讯:
明天秋分,老人说:“秋分吃一宝,不往医院跑”,这1包具体指啥?
导读:每年秋分时节,天气干燥,不少人容易出现“咽干、舌干、少津、干咳、少痰、皮肤干裂”等现象,出现这种症状就是我们常说的“秋燥”引起的
2024-09-21 18:10:00
明天秋分,牢记:4事不做、3物不吃,家人少生病,精神头足身体棒
导读:淅淅风清叶未凋,秋分残景自萧条。不知不觉就到秋分了,秋分是二十四节气中第十六个节气,也是秋天的第四个节气。秋分,“分”即为“平分”
2024-09-21 18:11:00
什么是雌性激素六项?试管周期前什么时候检查雌性激素六项?
很多打算备孕或者做试管婴儿的女性都听医生说要抽血检查雌性激素六项,但是究竟什么是雌性激素六项?雌性激素六项有什么重要做用
2024-09-21 18:12:00
子宫内膜出问题,身体一般会有4个迹象,别忽视,否则易影响生育
子宫是女性独特的生理器官,同时也是女性的代表,是胎儿生存的“沃土”,而子宫内膜是女性子宫内层的一层细胞组织,它的生长是具有周期性的
2024-09-21 18:12:00
4种“行为”,易让女性“惹上”妇科病,第一种情况,尤其要注意
在生活中,我们常常听别人说,女性朋友只要与伴侣发生了“亲密”行为,就很容易受到妇科疾病的侵扰。虽然很多人对此说法深信不疑
2024-09-21 18:13:00
许丽绵:多囊卵巢不孕,多因“痰瘀”,一个方子,化痰祛瘀,调月经助怀孕!
“我都多囊这么多年了,还能怀上宝宝吗?"经常有患者这样问,肯定能啊。只要把多囊治好,怀孕其实很简单。本期,邀请到了广州公立三甲医院许丽绵主任
2024-09-21 18:14:00
为什么没有老伴的男人多半会长寿?过来人告诉你3个意想不到的原因
在人们的普遍认知中,夫妻相伴似乎更有利于健康长寿,但实际上,没有老伴的男人却有可能更长寿,这其中有着三个意想不到的原因
2024-09-21 18:14:00
绿满田畴向新行
本文转自:人民网-山东频道绿满田畴向新行——东营垦利烟草专卖局(营销部)驻村帮扶工作纪实初秋优美宜居的农家小院内,一处处小菜园
2024-09-21 17:03:00
成都市新都区:河长制进乡村 共绘新都幸福河湖画卷
本文转自:人民网-四川频道为进一步提升河湖管护智治、众智、善治能效,带动更多群众参与到基层河湖管护中来,成都市新都区河长制管理开拓新思路
2024-09-21 17:14:00
江西上栗:关上村的八月瓜“开了”
本文转自:人民网-江西频道应宝珍在采摘成熟的八月瓜。欧阳林摄秋分将至,走进江西省上栗县杨岐乡关上村美岐农业种植专业合作社
2024-09-21 18:43:00
外国媒体团走进四川阿坝 体验感受藏医药独特魅力
本文转自:人民网-四川频道人民网记者 刘海天若诗若画的若尔盖,若宝若金的藏医学。9月20日下午,正在四川省阿坝州参观采访的拉美媒体记者们
2024-09-21 18:53:00
岐黄本草“潮玩”:重庆中医药文化夜市火热开市
当最具“烟火气”的夜市,遇见充满“药草香”的中医药,会碰撞出怎样的火花?9月20日晚,由重庆市卫生健康委主办的“夜市寻岐黄·良方惠万家”为主题的重庆中医药文化夜市在龙塘湖公园火热开市
2024-09-21 13:50:00
鸡感染滑液囊支原体的症状表现   鸡感染滑液囊支原体的治疗方
鸡感染滑液囊支原体是一种常见的鸡病,由鸡滑液囊支原体引起,主要特征为渗出性滑膜炎、腱鞘滑膜炎或黏液囊炎,表现为关节肿大
2024-09-21 14:24:00
鸡感染滑液囊支原体怎么治疗效果好
鸡感染滑液囊支原体,也称为鸡滑液囊支原体病,是养鸡业中常见的一种传染性疾病,主要表现为关节肿胀、行动不便以及呼吸道症状等
2024-09-21 14:24:00
问止中医|中医能治好糖尿病吗?
中医百科|中医治糖尿病糖尿病是巨大的“糖衣炮弹”,中国的糖尿病患者已超一亿,并且逐渐有年轻化的趋势。糖尿病属中医的“消渴病”范畴
2024-09-21 14:53:00