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豆腐营养价值到底有多高?8种豆腐做法,老人小孩都爱吃!
当谈到豆腐,很多人会想到它作为一种健康、营养丰富的食品。豆腐是一种古老而多样化的大豆制品,源远流长的历史使其成为世界各地饮食文化中的重要组成部分。不仅在亚洲,豆腐在素食者、健康饮食爱好者和对植物蛋白...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...调味,转大火收汁,汤汁浓稠后即可出锅。三、红烧鱼炖豆腐准备卤水豆腐、清江鱼、食用油、食盐、白胡椒粉、蒜瓣、香葱、生姜、老抽、生抽、蚝油、食盐、白糖、料酒、香叶、八角、花椒、小米椒、香菜、啤酒、清水。1...……更多
这道菜是冬季里的一道佳肴,既能温暖身体,又能提供丰富的营养
...入醋、盐、糖和生抽调味。炒至白菜完全软熟即可。白菜豆腐汤白菜豆腐汤是一道简单却营养丰富的汤品。白菜含有丰富的维生素和矿物质,而豆腐则是优质蛋白质的来源。这道汤不仅能提供必要的营养素,还能给身体带来温暖...……更多
豆腐是一种价廉物美的补钙食物,它的钙含量是牛奶的3倍
豆腐是一种历史悠久的中华美食,被誉为“天然补库”,它的钙含量是牛奶的3倍,营养丰富,价格又实惠。补钙对于任何年龄段的人群都是必需的,骨骼和牙齿的健康与钙的充足程度密切相关。特别是对于孩子和老人来说,补...……更多
这三道菜品都是口感丰富,营养丰富的菜品,适合老人和小孩食用
...还含有丰富的钙元素。让我们一起来了解它们吧。鸡蛋抱豆腐——健康的蛋白质和钙源鸡蛋抱豆腐是一道简单而美味的家常菜。通过将鸡蛋覆盖在豆腐表面,再炸至金黄酥脆,这道菜品口感丰富,令人垂涎欲滴。豆腐是一种富含...……更多
这菜钙是胡萝卜6倍,比肉便宜,常给老人小孩吃补钙,还能降三高
...,提高身体免疫力。我们一起看看怎么做的!杏鲍菇红烧豆腐配料:2.姜蒜切片3.豆腐切成小块用盐水泡五分钟左右沥干备用 4.青椒红椒切片5.焯好水的五花肉切成小块6.杏鲍菇切滚刀块7.热锅起油倒入豆腐用小火煎至两面金黄盛起...……更多
甲流高发期,老人小孩多吃它,益肺利水
...高免疫力。2.山药黄骨鱼汤食材准备:黄骨鱼1条山药适量豆腐1块葱段、姜片适量枸杞、葱花少许食盐适量 制作方法:黄骨鱼处理后用清水冲洗干净,用开水烫一遍去黏液,再次冲洗去腥。用厨房纸巾吸干水分,鱼表面划花刀。...……更多
春天就吃这野菜,清香鲜嫩,含10种氨基酸,老人常吃能延年益寿
...饺子,蘸上自己喜欢的调料即可食用。推荐食谱二:荠菜豆腐汤荠菜与豆腐同煮,不仅营养价值高,还能帮助降低血脂、预防心血管疾病。豆腐是优质的植物蛋白来源,同时富含钙,能强健骨骼。这道汤品清淡可口,非常适合春...……更多
4种“假豆腐”,劝你少吃,1粒黄豆也没有,为了健康,一口别动
豆腐,就是用大豆做成的。先把大豆泡软,然后磨成豆浆,接着把豆浆煮沸,再加入凝固剂,最后把豆腐滤出来,就可以啦!豆腐的口感呢?嗯,可以用“软嫩”来形容。它的口感有点像果冻,但比果冻更结实一些。而且,豆...……更多
早春美食,香椿的食用方式
...两面微黄。这种做法使香椿口感酥脆,香味四溢。香椿拌豆腐:将豆腐切块焯水,与切碎的香椿一起,加入盐、味精、香油等调味料拌匀,这道菜既有豆腐的嫩滑,又有香椿的清香。腌香椿:将香椿洗净晾干,加适量食盐揉搓,...……更多
蘑菇豆腐适合老人吃的营养菜谱,快点为家人收藏起来吧吃豆腐对治疗老年人便秘有好处,老年人因为年龄的关系,消化系统不好,经常会出现便秘,而豆腐是软食,容易消化。所以,专家建议老年人多吃豆腐,从而减少便秘...……更多
...款羊肉的做法,更好的保持羊肉的营养价值。吃羊肉时配豆腐不上火羊肉性温热,常吃容易上火,中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般...……更多
将土豆做成土豆饼,口感酥香可口,老人和小孩都非常喜欢
...身体的健康。土豆有许多不同的烹饪方式,其中一种特色做法是土豆饼。将土豆做成土豆饼,口感酥香可口,老人和小孩都非常喜欢。接下来,我们来分享一下制作土豆饼的步骤和技巧。制作土豆饼的步骤和技巧1.准备工作:将...……更多
它是公认“补钙第一名”,一补钙,二健脾,三抗衰老,再贵也要吃
...固。出锅前可以撒上葱花增加香气。推荐食谱四:虾皮拌豆腐虾皮拌豆腐是一道清爽的凉菜,结合了豆腐的细腻和虾皮的咸鲜,富含高质量的蛋白质和钙质,非常适合夏日清凉食用。 主要食材:虾皮、嫩豆腐、葱花、酱油、香...……更多
这一道汤一直都非常受大家的喜爱,做法都很简单
作为平民餐桌上经常随处可见的一样食材,豆腐一直以来都是备受大家的喜爱和欢迎的,豆腐的营养价值不容大家忽视,豆腐的食用价值非常的高,有着非常好的养生的功效,豆腐和不同的食材搭配起来,在不同的做法之下,...……更多
教你们皮蛋的五种做法,营养美味,简单易学
...感醇香、回味绵长,深受人们喜爱,皮蛋瘦肉粥,皮蛋拌豆腐,皮蛋鱼片汤等,都是非常受欢迎的菜系。皮蛋是一种非常受欢迎的食物,俗话说“蛋红是非多”。很多人认为皮蛋制作过程中会导致铅元素渗透超标,促进体内就会...……更多
“吃一斤它等于吃10只鸡”,一降血脂、二降血糖、三降胆固醇
...材是非常适合中老年人吃的,却经常被忽略,它就是魔芋豆腐。魔芋豆腐是由魔芋制作而成的,味道清爽、Q弹有嚼劲,虽然价格便宜却营养丰富,有句话是这么形容它的:“吃一斤魔芋豆腐等于吃10只鸡”,可见其营养价值很高...……更多
春分过后,给孩子吃猪肉不如吃它,蛋白质是牛肉3倍,再贵也要吃
...辣椒圈,快速翻炒均匀即可出锅。推荐食谱二:扇贝玉子豆腐玉子豆腐,柔软滑嫩,是钙和铁的来源,能够补充日常所需的矿物质,增强骨骼。搭配扇贝,这道菜不仅营养全面,还能让味蕾享受双重的滋味。主要食材:扇贝、玉...……更多
胆固醇的“克星”,不是韭菜,而是它,每天坚持吃,宣肺祛痰
...天坚持吃,宣肺祛痰,身体强壮有力推荐食谱一:小葱拌豆腐给大家分享一道清淡爽口的小葱拌豆腐。首先根据我们自己的喜好来选择嫩豆腐或者是老豆腐。先给它剃成厚片。我选的是嫩豆腐。这样的话,家里老人和小孩。非常...……更多
这菜是唯一含维D的蔬菜,加速钙吸收,强筋健骨,老人小孩要多吃
...体健康保驾护航。下面我为你推荐一道“口蘑炒肉片”的做法:【口蘑炒肉】所需食材:1.口蘑200克2.猪肉片150克3.大葱1根4.生姜1块5.大蒜3瓣6.料酒适量7.生抽适量8.老抽适量9.盐适量10.胡椒粉适量11.淀粉适量12.食用油适量步骤做法...……更多
教你枣糕最简单的做法,无添加,好吃易学又营养,女人别错过
教你枣糕最简单的做法,无添加,好吃易学又营养,女人别错过枣糕,是近几年特别受欢迎的一种糕点,市场可火了,很多人排队购买,大人小孩都喜欢吃,入口松软,枣香浓郁,又香又甜,营养滋补,老少皆宜。做法一点也...……更多
几种“胆固醇杀手”,常吃有助于降低胆固醇,血管越吃越通畅
...养美味,老人小孩都爱吃。二、裙带菜推荐食谱:裙带菜豆腐汤准备食材:裙带菜、豆腐、白玉菇、鸡蛋 做法步骤:1.裙带菜用水泡发,清洗干净备用。2.锅中打2个鸡蛋,开小火煎熟煎定型。3.煎好的鸡蛋切成菱形小块。4.起锅...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...,成为中华美食文化的重要组成部分。四川麻辣——麻婆豆腐麻婆豆腐是四川特色菜之一,以豆腐和牛肉或猪肉末为主要配料,加入各种调料和香辛料烹制而成。它的特色在于麻辣味道,麻指的是辣椒的麻辣感,婆指的是味道醇...……更多
冬天喝汤最养人,喝鸡汤不如喝这汤滋养暖胃,1补钙2排毒3强免疫
...助哦! 今天就给大家分享一款特别清淡好喝的汤----口蘑豆腐豆芽蛋花汤,是由豆腐、口蘑、黄豆芽和鸡蛋四种食材制作而成。冬天流感高发, 这时要多些些营养又美味的菌菇,如这口蘑, 肉质厚实,口感细嫩爽滑,味道鲜美...……更多
豆腐乳是一种传统的中式食品,独特的口感和营养价值深受人们喜爱
豆腐乳是一种传统的中式食品,以其独特的口感和营养价值深受人们喜爱。下面我们将详细介绍豆腐乳的家庭制作方法,帮助您轻松制作出美味的豆腐乳。一、准备材料制作豆腐乳需要的主要材料是豆腐、稻草和食盐。此外,...……更多
入冬后,这菜别错过,一提免疫、二抗癌、三美味,营养价值比肉高
...大火煮沸后转小火炖煮。煮至鸡肉熟烂,加盐调味。香菇豆腐汤香菇豆腐汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。香菇和豆腐都是低热量、高蛋白的食材,有助于提供必要的营养,同时保持健康的饮食。食材:香菇、豆腐、大蒜、...……更多
老得慢的女人,大多都爱吃豆腐泡,隔天吃一次,年过60都显年轻
...食中会吃很多自带“黄体酮”,比如他们隔天就会吃一次豆腐泡。豆腐泡也被称为“油豆腐”,它是将嫩豆腐进行油炸后制作而成的,而豆腐泡内如丝肉,细致绵空,富有弹性,所以不少人都喜欢吃豆腐泡。而豆腐泡也是营养价...……更多
冬天多吃白菜豆腐炖粉条,保持身体健康,享受美味佳肴
...但是今天,我将分享给大家一种特别美味的做法——白菜豆腐炖粉条。这道菜的做法简单易学,而且比肉类更美味可口。下面我将详细介绍一下这道菜的具体做法。准备食材食材包括大白菜、豆腐、粉条、鸡蛋、五花肉、葱姜、...……更多
滋补汤品之雪菜鱼头豆腐煲,营养好吃,做法简单,家人爱喝的汤羹
滋补汤品之雪菜鱼头豆腐煲,营养好吃,做法简单,家人爱喝的汤羹雪菜鱼头豆腐煲,一道富有浓厚地域特色的美食,它融合了鱼的鲜美与豆腐的滑嫩,再配以雪菜的独特口感,使得整道菜具有了丰富的口感和独特的风味。这...……更多
鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素,是补充能量的好选择
...为大家推荐了一道适合秋季的家常汤品——菠菜虾仁鸡蛋豆腐汤。该汤品主要选用了菠菜、豆腐、鸡蛋和虾仁作为主要食材,汤汁鲜美可口,营养丰富,非常适合秋天食用。这款汤不仅具有很高的营养价值,而且容易消化吸收,...……更多
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小叶医探 | 秋风起头发落 生姜止脱不靠谱
大皖新闻讯 秋季到来,不少人感觉到脱发明显,产生了“发量危机”,这是身体出现问题的信号吗?安徽中医药大学第二附属医院(安徽省针灸医院)皮肤科主治医师盛亚玲表示
2024-10-13 17:01:00
世界保健日:这些保健误区,你中招了吗?
本文转自:人民网健康“医”点通世界保健日:这些保健误区,你中招了吗?陈子源每年的10月13日是世界保健日。做自己健康的第一责任人
2024-10-13 17:09:00
东方游丨11月到东方看精彩赛事 打卡美食美味
编者按:绝美的海上落日,独特的喀斯特地貌,还有“树中熊猫”海南黄花梨,这些东方特色人文美景你见过吗?近年来,东方持续做大旅游文章
2024-10-13 15:32:00
让你元气满满的滋补良方——海马炖鸡汤做法大揭秘
今天我们来聊聊一道兼具美味与养生的绝佳汤品——海马炖鸡汤。它不仅美味,而且有着强大的滋补功效,是不少家庭聚餐的健康选择
2024-10-13 09:52:00
鹿茸炖鸡汤怎么做?详细做法步骤来咯~
秋冬季节,来碗鹿茸炖鸡汤是非常明智的选择,那么,你知道鹿茸炖鸡汤怎么做吗?详细的做法步骤来咯。一、准备材料梅花鹿茸片适量(根据个人体质和需求调整
2024-10-13 09:53:00
水鱼炖得好,家常美味吃到饱:教你轻松做出最鲜嫩的水鱼料理
水鱼,也叫甲鱼,是一道备受喜爱的食材。它不仅肉质鲜美,而且富含营养,滋补效果极佳。很多人喜欢在冬天或需要补身的时候吃上一碗热腾腾的水鱼汤
2024-10-13 09:53:00
鲜美滋补的蜂蛹汤,解锁一碗家常里的珍馐
蜂蛹汤,在很多人的家常菜谱中或许不常见,但一碗鲜美清润的蜂蛹汤,不仅让人感受到大自然的馈赠,更有种食疗般的温暖滋味。蜂蛹富含优质蛋白
2024-10-13 09:54:00
10月,这3种“黄金菜”别错过,好吃不贵滋补润燥为入冬打基础
时间如梭,转眼间10月过半,即将迎来秋天的最后一个节气~霜降,今年的霜降节气在10月23日这一天。霜降将至,天高云淡秋深露重
2024-10-13 09:55:00
鲜嫩美味的小银鱼汤,做法简单却惊艳味蕾
每当想到汤品,心中总会浮现出那股鲜美、温暖的味道。而小银鱼汤,正是这样一道清爽又营养的好汤品。不论是身体虚弱,还是追求健康的家人
2024-10-13 09:56:00
冰镇豆浆,清凉滋味一口爱上
说到家常饮品,豆浆应该是许多人生活里不可或缺的一部分。无论是早餐时的温暖一杯,还是闲暇时的清爽选择,豆浆总有一种让人回味的纯粹豆香
2024-10-13 09:56:00
茉莉冰豆浆,夏日里的清新小确幸
嘿,朋友们,今儿咱们来聊聊夏日里的一抹清凉——茉莉冰豆浆!别看它名字听起来文静雅致,喝起来那可是透心凉,心飞扬,简直是炎炎夏日里的小确幸啊
2024-10-13 09:57:00
辣豆酱这样做,香辣开胃,让你吃到停不下来
在家里自己做一罐辣豆酱,不仅经济实惠,还能根据个人口味自由调整辣度和咸甜。无论是拌饭、搭配面条,还是作为菜肴的调味点睛之笔
2024-10-13 09:58:00
鸡脚这样做,口感Q弹,满嘴留香,回味无穷
说到鸡脚,可能有人觉得这不过是餐桌上的常见小吃,但其实鸡脚的做法可是花样百出,不仅有家常版,还有各地特色的做法,随便换换配方
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揭秘胃病根源:为何调和气血是治疗关键?
在中医理论中,胃病作为一种常见的消化系统疾患,其发生与发展往往与人体内部的气血运行状态息息相关。气血,作为构成人体和维持生命活动的基本物质
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一碗家常饸烙面的美味秘密
说到饸烙面,这可真是北方人的宝藏美食。一碗简单的面条,背后却有说不尽的讲究。无论是在山西还是陕西,人们都喜欢用这种带着点“劲道”的面条招待家人朋友
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