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大皖新闻讯 3月18日，一网民发布视频称自己在一款豆瓣酱中吃出鼠头，引发广泛关注。记者在视频中看到，视频发布者称其在豆瓣酱中发现一个鼠头的部分组织，其中老鼠的毛发还清晰可见。3月20日上午，大皖新闻记者联系到...……更多
2024-03-20 12:16:00豆瓣酱,异物,机械化,豆瓣,体积,可能性
...【红焖羊肉】准备羊后腿、胡萝卜、桂皮、香叶、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、食盐、大葱、生姜、冰糖、料酒、食用油。1、羊后腿剁成小块，放入清水里浸泡1小时，去除血水后洗干净，沥干水分。锅里加入冷水，放入羊腿肉...……更多
2023-12-30 06:14:00后腿肉,前腿,后腿,羊肉,差别,前腿
成都市豆瓣酱是一种传统式的汉堡调味品,被誉为四川菜之魂。那么,到了过期还能吃的那么郫县豆瓣酱?豆瓣酱是一种比较普通的豆瓣酱,是由豇豆、食用盐、朝天椒等原料酿制而成,豆瓣酱为淡褐色,味儿非常可口,也很健脾开胃,是...……更多
2023-02-15 20:32:00郫县,豆瓣酱,豆瓣,豆瓣酱,豆瓣,生抽
...在后院的晾晒区，记者看到一排排大缸整齐排列，缸内的豆瓣酱透出诱人的酱红色，一股浓郁的酱香扑鼻而来。虽然正值酷暑时节，酱园的负责人许克文仍在对每个酱缸中的豆瓣酱进行翻捣。“只有经过反复地翻捣，酱才能晒得...……更多
2023-07-27 11:38:00百年好,舌尖,滋味,大庄,豆瓣酱,许克
...贵州省纳雍县纳味鲜食品有限公司晒酱场，工人冒雪察看豆瓣酱发酵缸是否冻坏。杨英摄一早，两名工人冒着严寒走进晒酱场，逐一巡查晒酱缸。他们穿梭在2000多个发酵缸间，察看缸盖是否盖严，随机揭盖察看豆瓣酱发酵情况...……更多
2024-01-24 17:37:00纳雍,豆瓣酱,豆瓣,纳雍,杨英,豆瓣酱
四川人民的餐桌，总少不了豆瓣酱的加持。2月16日，大年初七，位于广元市朝天区中子镇七盘关工业园区的四川成香源食品有限公司提前复工。循着浓郁的酱香味儿，2月25日上午9时，记者来到该企业，实地探访红辣椒如何摇身...……更多
2024-02-26 11:47:00广元,四川,豆瓣,餐桌,豆瓣,豆瓣酱
...：重庆晨报□黎强那些年，母亲做的红灰毛（豆腐乳）、豆瓣酱和老酸菜，伴随了我的童年、少年和青年时光，带给了我实在又可口的那份心心念念。母亲年轻时，能干很重的体力活儿。譬如在厂子里三班倒，与男劳力一样使用...……更多
2024-01-23 02:00:00豆瓣酱,酸菜,豆瓣,母亲,豆瓣酱,豆瓣
...锅底料，只见他们依次向油锅中加入生姜、大蒜、洋葱、豆瓣酱、辣椒等配料，匀速搅拌之下，烟气升腾，不一会儿，油温激发出的香气弥漫在整个房间。“现在人们对于火锅底料的口感的要求越来越高，为此，我们专门打造了...……更多
2024-05-26 05:18:00潼南,渝中,农产,高地,产业发展,农产品
“我好好的衣服，我就这么几件衣服，被撒了豆瓣酱，羽绒服也剪烂了，我回来换什么啊？为什么要这么对我？”一个女人崩溃的边哭边说着这些。这是一则视频，在网上传开后，很多人心疼她的遭遇，她是一个远嫁女，当时...……更多
2023-12-02 15:31:00豆瓣酱,羽绒服,豆瓣,羽绒,丈夫,衣服
“这豆瓣酱真是我饭桌上的灵魂啊！”这是李大宝每次用餐时都会说的话。李大宝，一名普通的银行职员，与他的妻子张小花，一位中学英语教师，生活在中国的一个典型小城市里。他们的生活简单而平凡，每天的乐趣之一就...……更多
2024-04-24 09:52:00豆瓣酱,痛心,豆瓣,癌症,夫妻,医生
...川回礼把“心尖尖”送给了“尔滨” 豌豆尖、鱼子酱、豆瓣酱都安排了封面新闻记者 杨金祝日前，四川“小熊猫”们勇闯哈尔滨受到了热情款待。不少网友在线“催更”回礼，在热议的名单中，鱼子酱、峨眉山灵猴、兔头等纷...……更多
2024-01-15 09:27:00心尖尖,豆瓣酱,鱼子酱,心尖,回礼,鱼子
...，川老汇0添加郫县豆瓣是由集团自主研发的“罐式发酵豆瓣酱加工关键技术的创新与应用”项目应运而生，通过“罐式发酵”的智能化精准调控技术设备，破解了郫县豆瓣传统工艺品质不稳定的难题，实现了对产品香味、营养...……更多
2023-06-30 18:27:00助推,高质量,驱动,发展,行业,科技
...肠，姜蒜小米辣，青椒，蒜苗，八角桂皮香叶，干花椒，豆瓣酱准备：1.肥肠翻面去除肥油，放盐生粉，小苏打，陈醋拌匀揉搓洗三遍，翻面去除肠油，起锅烧水，放大葱，姜片，八角香叶花椒，高度白酒煮十分钟。捞出肥肠切...……更多
2023-10-23 20:28:00肥肠,土豆,肥肠,青红,辣椒,八角
...椒、芹菜、火锅底料、花椒、八角、大蒜、生姜、料酒、豆瓣酱、冰糖等食材；做法：1.将鸡肉洗净、切块，加入料酒和生姜丝腌制片刻，大概15分钟；2.锅里入油，放入花椒和八角爆香，加入鸡肉翻炒至没有水分，再放入姜蒜、...……更多
2024-05-29 11:23:00鸡肉,香气,美味,做法,鸡肉,香叶
...蛳食材:螺蛳、青红椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、一勺豆瓣酱、一小块火锅底料、一瓶啤酒做法:1、螺蛳剪去尾部，加水、盐和油泡两个小时，青红椒切圈，干红辣椒切段，葱切段，大蒜和姜切好备用。2、螺蛳冷水下锅，加料...……更多
2023-10-23 20:33:00田螺,家常,做法,推荐,螺蛳,田螺
肉末蒸豆腐材料：豆腐1块、猪肉末100克、豆瓣酱1勺、葱2棵、生抽2汤匙、淀粉少许、盐适量、黑木耳20克做法1、猪肉剁碎，豆腐切大小厚度均匀的块，摆在盘中摆成好看的造型2、肉末加少许淀粉、料酒几滴、生抽搅拌腌渍几分...……更多
2024-02-20 13:07:00肉末,猪蹄,年糕,菠萝,豆腐,玉米
...蕾狂欢干锅花菜最吸引人的，莫过于那独特的麻辣风味。豆瓣酱、豆豉酱、干辣椒段和花椒粒的完美融合，让每一口都充满了浓郁的麻辣香气。而青红尖椒的点缀，更是为这道菜增添了几分鲜亮的色彩和口感。🥘干锅技巧，锁...……更多
2024-05-20 11:49:00花菜,秘籍,制作,花菜,青红,豆瓣酱
...的韩式辣酱。一、原材料：细辣椒面(越辣就越好)500克，豆瓣酱200克，生姜沫、蒜泥，盐，白砂糖，酒酿500克(韓式或日式风格水酒还可以)，粘米粉200克二、作法：1、炒菜锅至火上，不加点油麻辣干锅添加生姜沫、蒜泥进行爆香...……更多
2023-04-18 09:55:00韩式,辣酱,身心健康,身心,美味,健康
...前，我们需要准备一些辅助食材：葱、姜、蒜、干辣椒和豆瓣酱等。这些食材的香气和味道与花甲的鲜美完美结合，让人回味无穷。爆炒花甲的烹饪过程看似简单，却需要我们精准掌握火候和时间。首先，将锅加热至适当温度，...……更多
2023-11-17 06:06:00花甲,一道,美食,花甲,豆瓣酱,豆瓣
...可是道让人垂涎三尺的好菜！鲫鱼肉质鲜嫩，配上香辣的豆瓣酱，简直是味蕾的狂欢。想象一下，那鱼肉吸满了豆瓣酱的香气，一口咬下去，鲜美多汁，简直让人停不下来。这道菜可是四川菜的经典之作，豆瓣酱的独特味道和鲫...……更多
2024-05-19 15:38:00鲫鱼,做法,鲫鱼,豆瓣,豆瓣酱,中加
...动展现了“韭菜炉包肥肉丁，白面烙饼卷大葱。再加一碟豆瓣酱，想不快乐也不中”的欢乐场景。文化节还能带你穿越时光。木犁、竹耙、磨盘、簸箕等被现代农业淘汰的旧农具的展示、体验，唤回了无数人的旧时记忆。如今的...……更多
2023-05-26 14:54:00高密,小麦,滋味,小麦,高密,高密市
...和清香油：10克，选用品质好的食用油，让菜品更加鲜美豆瓣酱：一勺，精挑细选，为菜品增添独特风味料汁配置：生抽、耗油各一勺，香油一勺，醋两勺，盐一勺，搭配得当，调出满意的味道制作过程准备杏鲍菇：将杏鲍菇洗...……更多
2024-03-23 14:18:00一口,酸甜,清新,根本,豆瓣酱,道菜
...，白糖各适量，花椒3克，干辣椒10克，姜蒜末10克，郫县豆瓣酱30克，葱花5克制作工艺：（1）.将鱼头清洗干净，切成小块，用料酒、盐、姜片腌制20分钟。（2）.将腌制好的鱼头放入蒸锅中，大火蒸15分钟。（3）.准备麻辣香水鱼...……更多
2024-02-02 21:07:00鱼头,家常菜,家常,地道,技巧,美食
...菜双色豆腐】原料： 鸭血 1块 豆腐 1 块 雪菜 1小碗 郫县豆瓣酱 1勺 蒜末 1勺 水淀粉 油盐 适量
制作：1. 烧热锅放入少许油，将1勺豆瓣酱和蒜末放进锅中煸炒出香味；2、 加入适量的水大火煮开；
3. 加入准备好的鸭血块和豆腐...……更多
2023-09-01 15:57:00清道夫,中老年,一身,食物,人体,身体
...嘌呤大户”另有他物。看一下这份名单，你就知道了。01豆瓣酱豆瓣酱是一种传统的豆制品，采用黄豆等来腌制，经过一段时间的发酵后，具有独特的风味。不少人口味比较重，在炒菜的时候，觉得只是放盐调味还不够味道，还...……更多
2023-06-15 19:39:00嘌呤,肥肉,大户,尿酸,嘌呤,蚝油
...荐食谱：石锅鱼
所需食材：鲤鱼、葱、姜、料酒、郫县豆瓣酱、大蒜、食用油。具体做法：1.处理好鲤鱼，去鳞去内脏，切成块状，装入盆中，用葱姜和料酒腌制片刻。2.取一个砂锅，加入适量的食用油，加热后加入葱姜蒜和郫...……更多
2023-10-24 20:01:00营养,价格,小黄,花鱼,梭鱼,料酒
...姜、香菜、花椒油、十三香、土豆、白菜、粉条、豆腐、豆瓣酱、蒜 做法： 1.猪蹄剁成块儿焯水备用； 2.锅中下油，油烧热后下姜蒜和干辣椒、花椒炒出香味，下入猪蹄同炒； 3.加入十三香、盐、油辣椒继续翻炒； 4.将猪蹄转...……更多
2023-01-06 21:58:00火锅,火锅,猪蹄,辣椒,豆瓣酱,小火
...豆腐主料：嫩豆腐200克；牛肉末50克；青蒜苗1根；调料：豆瓣酱15克；豆豉5克；姜末5克；蒜末5克；精盐2克；鸡精1克；水淀粉适量；食用油适量；做法：将嫩豆腐切成小块，青蒜苗切成小段备用。在锅中加入适量的食用油，烧...……更多
2024-02-14 21:30:00福气,习俗,家人,鲤鱼,节气,豆腐
...婆豆腐都不会让人退避三舍。大概是因为用辣椒炒出来的豆瓣酱，是能让豆腐变得美味的“制胜法宝”，能让人怎么都吃不腻，自然也忘了辣椒可能会让人上火。有了麻婆豆腐下饭，你还会记得自己被炎热的天气弄得没胃口这件...……更多
2023-01-09 22:04:00菜谱,豆腐,豆腐,豆瓣酱,肉末,葱花
...肉300克；干辣椒；八角；桂皮；草果；生姜；大蒜；郫县豆瓣酱；葱；白糖；料酒；蚝油；生抽；鸡精；湿淀粉做法1、兔肉洗净斩成大小相等的块,放入沸水中焯烫至变色后捞出沥干2、郫县豆瓣酱剁碎,生姜切片,大蒜去皮,葱切花...……更多
2024-02-22 20:41:00女人体,滋补,道菜,体质,手脚,女人
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