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劝你喝豆浆的理由,1个就够了,但2类人慎喝
...举手!中国居民膳食指南建议,除了牛奶,每天也要喝包豆浆。[1]▲图:中国居民膳食指南指南推荐每天喝豆浆的首要理由是:豆浆中的蛋白和牛奶相当,还易于消化吸收。根据中国食物成分表第6版的数据,牛奶和豆浆的蛋白...……更多
这些饮品都有着丰富的营养成分,但究竟哪个更有营养?
...几乎是一天中最重要的一餐。而选择早餐饮品时,牛奶、豆浆和豆奶这三种饮品一直备受争议。这些饮品都有着丰富的营养成分,但究竟哪个更有营养?通过对这三种饮品的全面比较,我们可以更好地了解它们的不同之处,以便...……更多
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
...就等于吃了大豆。在豆子里,凡是能榨豆油、做豆腐、磨豆浆的,属于大豆类。因为整粒大豆不太好消化,蛋白质利用率比较低。如果做成豆制品吃,可以大幅度提升蛋白质的消化吸收率,这是中国古人的营养智慧。中国居民膳...……更多
餐桌上的“嘌呤大户”“胆固醇大户”,竟不是豆浆、鸡蛋,快了解
...的健康杀手”可能正悄悄影响着我们的健康。长期以来,豆浆和鸡蛋一直被冠以“嘌呤大户”和“胆固醇大户”的不名誉称号,但这真的是事实吗?在我们日复一日地避免这些食物的同时,是不是忽视了真正需要警惕的营养元凶...……更多
餐桌上的“嘌呤大户”“胆固醇大户”被揪出,豆浆、鸡蛋竟排不上号!
...你,千万嘴下留情!“嘌呤大户”“胆固醇大户”被揪出豆浆、鸡蛋竟排不上号1.动物内脏涮毛肚、烫鸭肠、熘肝尖、爆肚丝……在国人的餐桌上,动物内脏独占一席之地,很多人都对它上了头,简直是“爱不释口”。但曾有研...……更多
医生:不想肾脏受损,5种食物尽早撤桌,建议告知家人
...日代谢池中的尿酸约60%进行代谢然而却有人表示质疑,说豆浆是痛风的催化剂,要知道豆浆可是我们日常生活中的常见物,很多人会将它作为早餐。毫无疑问,这就是因为豆浆中含有一定的营养物质。那对于这样的传言是否真实...……更多
这种食物或能降低癌症和糖尿病风险!很多人都误解它了!
...炖着吃、煮着吃,味道都很棒。用大豆制成的豆制品,如豆浆、豆皮、豆腐等,更有别样的风味,也深受人们喜爱。每天多吃豆制品,到底对身体有哪些好处?吃豆制品又有什么要注意的呢?吃豆制品或降低癌症、糖尿病风险202...……更多
常喝“豆浆”好处多,医生忠告:5类人或不适合喝,不妨了解一下
谈及豆浆,我不由自主地联想到了油条。豆浆与油条,已然成为了中国早餐的标志。早餐时分,适量饮用豆浆实为佳品,然而专家提醒,豆浆与油条的组合却不宜同时享用。这豆浆,乃豆类制品之精髓,富含植物蛋白、大豆异...……更多
豆浆、牛奶和豆奶,究竟谁的营养价值更高呢?
豆浆、牛奶以及豆奶是大家在日常生活中经常会喝到的饮品,它们的营养价值都很高,对身体健康而言,也能起到一定的积极作用。很多人在吃早餐时或晚上临睡前,都会习惯性喝一些豆浆、牛奶或豆奶,并试图以此来达到健...……更多
豆浆和牛奶,哪个更营养一些?建议根据自己身体情况进行选择
相信很多人每天都有喝一杯牛奶或者喝一杯豆浆的习惯,不过,有些人一直都没有弄清楚牛奶和豆浆,到底哪种更有营养?今天就给大家介绍一下:首先,牛奶当中含有维生素AD,维生素 B12,但是豆浆里面没有。豆浆中只有少...……更多
医生:不想肾脏受损,这3物尽量少吃
...征的风险增加,如高血压、高胆固醇和胰岛素抵抗等。04豆浆是痛风手下“猛将”?众所周知,长时间存在不好的饮食习惯,的确会容易增加尿酸水平升高并且会容易带来痛风,而对于痛风患者而言,如果想要降低尿酸水平,减...……更多
“增豆”饮食新风尚,教你吃出健康来!
...于杂豆,不属于大豆。大豆制品又可分为非发酵豆制品如豆浆、豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮等和发酵豆制品如豆豉、腐乳、豆瓣酱等。一日三餐可选择不同的大豆及其制品,20克大豆相当于北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆...……更多
喝豆浆的时候不能空腹,避免引起肠胃问题
豆浆是我们生活中最容易接触的食物之一,它的主要原材料就是黄豆,豆制品除了营养价值高以外,对身体也具有一定的调节作用。喜欢豆制品的人不在少数,平时较为常见的豆制品之一就是豆浆,豆浆是很多人餐桌上必不可...……更多
火锅这层煮出来的浮沫 到底是精华还是脏东西?
...于嘌呤少的食物,在急性发作期宜选用。”金主任建议。豆浆和果蔬汁的泡沫要撇去吗?对健康无妨,可以吃我们不难发现,日常生活除了炖煮肉类时会产生大量的泡沫,一些植物类食材中在使用时也会出现大量泡沫,这些泡沫...……更多
尿酸高注意那些饮食
...于降低炎症反应,帮助尿酸排出。5、尽量少喝或者不喝豆浆。因为大豆中含有植酸、草酸和嘌呤,这些成分都会保留在豆浆中,所以尿酸高的人不建议喝。6、部分蔬菜中也含有将多的嘌呤,比如苋菜、菠菜等,吃的时候可以先...……更多
“豆浆”真是好东西,但有这样几种人,喝豆浆堪比砒霜!
痛风病人豆浆中有一股鲜味,而这股鲜味的来源就是豆浆中所含有的嘌呤,豆浆鲜味越浓,含有的嘌呤越高。嘌呤对于正常人来说没有问题,但是对于痛风病人来说犹如雪上加霜。痛风又被称之为“不死的癌症”,过量嘌呤的...……更多
豆奶最好哪时间段喝
鲜豆浆四季都可饮用,但是最好餐后或睡前喝。豆奶含有丰富的营养成分,特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁,此外,还含有维生素Bl、B2等,是一种较好的营养食品,空腹饮用虽然对身体无害,但是比较浪费,起...……更多
吃大豆也有学问
...,每天15-25克。大豆可以被制作成种类繁多的豆制品,如豆浆、豆腐、香干、千张、豆腐脑、豆腐皮等。如果按蛋白质含量来换算,50克大豆相当于豆浆730克、豆腐干110克、内酯豆腐350克、豆腐丝80克。豆制品的烹饪方式多样,日...……更多
空腹吃荔枝会得“荔枝病”?解析8条食品相关的流言
...接吃干大豆。通常吃的豆腐等“豆制品”,是把大豆做成豆浆,再把豆浆进一步加工成豆腐和其他食品。在这些加工过程中,相当一部分嘌呤会溶到水中而被丢弃。比如豆腐,嘌呤含量往往不到70毫克/100克,而煮熟的大豆还不到...……更多
一日三餐中加点这种食物,能显著延长寿命!很多人都没吃够!
...属于最接近肉类,可以替代肉类使用的植物蛋白。同时,豆浆、豆腐、豆干、豆皮等经过加工后的豆制品,含有更丰富的优质蛋白,吸收率也更高,和肉蛋奶也非常接近甚至可以完全代替。③《中国居民膳食指南(2022)》推荐...……更多
新年健康小贴士:植物好蛋白,爱豆更健康
...低发生心血管疾病的风险。日常生活中,很多人喜欢自制豆浆,这种方式能够获取优质蛋白吗?对此,丁钢强表示赞同:“喝豆浆确实很好,食用整粒大豆其蛋白质吸收率大约65%左右,而加工成豆浆或豆奶后,吸收率可增长至92%...……更多
要健康先忌嘴!牢记低嘌呤,中嘌呤,高嘌呤的食物,有选择的吃
...、杏仁等。豆制品和豆类也属于中等嘌呤含量,如豆腐、豆浆、红豆、绿豆、黄豆、毛豆等。部分蔬菜类,如四季豆、豌豆、茼蒿、黑芝麻等。大部分的肉类,如猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鸡肉、牛肚等。少量水产类,如螃蟹、...……更多
尿酸高怎么吃?低嘌呤食物这么选
...优质蛋白质。3、增加植物性蛋白质来源。豆腐、豆干、豆浆等大豆制品,以及坚果、种子等,都是很好的蛋白质替代来源。4、蛋类:每日只摄入一个全蛋,其余可以使用蛋白作为替代,避免过多摄入蛋黄中的胆固醇和嘌呤。5、...……更多
喝豆浆时吃鸡蛋会影响蛋白质吸收吗?医生表示没听说过
早上时间再少,早餐也不能错过,喝一杯豆浆,吃一个鸡蛋,既方便又实惠,但有人认为这样会影响蛋白质吸收,你觉得呢?豆浆为什么会影响蛋白质吸收?这种说法来源于一个化学名词:胰蛋白酶抑制剂。人们从大豆中提取...……更多
体内嘌呤含量过高?该怎么办?
...人群应少吃。但是,并不是所有的豆制品都是这样,比如豆浆、豆腐这种是黄豆经过处理后的豆制品,其嘌呤物质含量就相对较低,痛风人群是可以食用的。3.腊肉类由于腊肉里面的肉不仅盐分高,而且还含有大量嘌呤物质,所...……更多
“尔滨”超暖! 一杯热豆浆守护“小金豆”冰雪之旅
...1月18日消息(记者庞淼)“冰雪旅游到龙江,冷了这有热豆浆。”1月17日,一场公益暖心活动在哈尔滨举办,一杯杯豆浆和暖心的问候搅热了寒冬。在索菲亚教堂前,热气飘香,一杯杯热腾腾的豆浆正送给来到“尔滨”的游客朋...……更多
寒露养生,可以多吃点豆
...有着很好的群众基础,大豆制品品种繁多、口味多样,有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣儿酱、腐乳等都是深受大众喜爱的食物。豆制品也不负众望,营养丰富。豆制品发酵后蛋白质部分分解,更容易消化吸收,一些营...……更多
为豆制品“正名”!高尿酸人群也能吃
...降,比如干黄豆的嘌呤含量为218mg/100g,而豆干、豆腐、豆浆则分别为66.5mg/100g、55.5mg/100g、27.75mg/100g。简而言之,含水量越高的豆制品,其嘌呤含量就越低。叶艳彬提醒,对于已经确诊高尿酸血症或痛风急性期的患者,也可以适...……更多
痛风的“原罪”是小龙虾还是豆腐呢?其实,事情没想象的那么简单
...而,我们在日常生活中,很少直接吃大豆,更多的是做成豆浆,或者煮熟以后食用,在烹调的过程中,会有部分嘌呤溶解在水中,水的加入也将使嘌呤含量大大降低。所以,大豆和豆制品与痛风以及高尿酸血症没有直接关系,因...……更多
尿酸高就应该吃素,不吃豆制品?说了这么多年,今天总算明白了
...但并不是代替痛风患者就不能吃相关豆制品了,如豆腐、豆浆、豆干、豆皮等,以及还有其他豆类。从食物嘌呤含量上来看,尤其是嫩豆类蔬菜,如毛豆、嫩蚕豆、嫩豌豆等,其嘌呤含量在30mg~75mg/100g之间。完全是痛风患者可以...……更多
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每日商报讯 黄酒作为中国传统的发酵酒,具有悠久的历史和文化背景。近年来,低度酒和健康酒类的需求增加,某些酒商就会赋予黄酒新的“价值”
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人民来论:科学防治流感,确保百姓安康
本文转自:人民网-观点频道蒋萌1月12日,国家卫生健康委举行新闻发布会,介绍呼吸道疾病防治有关情况。有关负责人表示:未出现新发传染病
2025-01-15 08:31:00
41岁“威猛先生” 一觉醒来右手不能举
冬季高发,脑卒中已盯上年轻人41岁朱先生是杭州一家公司的管理人员,上个月的一天早上,他突然发现右手臂没力量,右手活动不灵活
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内分泌失调的症状有哪些?影响备孕吗?
激素的分泌有着其自身的节律,季节变化、昼夜更替、睡眠、饮食和应激均属于影响激素节律的因素,为了适应各种因素的变化,激素反馈调节系统也形成了相应的节律
2025-01-15 08:52:00
怀孕难、流产易,高龄女性如何快速怀孕?
当前,随着全面二孩政策的放开以及女性职业化趋势的逐步增强,女性的生育年龄不断升高,“高龄备孕”成了不可回避的现实问题。然而
2025-01-15 08:56:00
想顺利怀上宝宝,你需要警惕6大伤害子宫的行为!
众所周知,子宫是女性至关重要的生殖器官之一,对于维持女性正常的月经、生育以及参与内分泌起着重要的作用。然而,近年来,受多种因素的影响
2025-01-15 08:58:00
月经期和排卵期是一回事儿吗?
女性生理周期一般都是一个月一次,生理周期的时候会有一个排卵期,那么月经期和排卵期有什么区别吗?女性对生理知识并不是非常熟悉
2025-01-15 09:00:00
七旬奶奶近几年来骨折5次 平时爱吃素食,最爱梅干菜和腌菜
76岁赵奶奶近日一下子发生7节胸腰椎骨折,住进了浙江医院三墩院区骨科病房,接受微创手术。这已经是赵奶奶近年来第5次接受相关手术了
2025-01-15 09:07:00
各种高性价比小吃,好吃又好逛几番寒潮侵袭,黄叶落地,江南就入了深冬。此时即便是阳光明媚,走在街上仍是感到湿冷刺骨。避寒是否一定得出省
2025-01-15 09:07:00
乐安流舍村:打造“四融一共”和美乡村示范村
本文转自:人民网-江西频道近年来,乐安县金竹畲族乡以国家4A级景区金竹飞瀑群为核心,流舍畲族村吓通组、流舍组、丰坪组等特色村寨为裙带
2025-01-15 09:40:00
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