• 我的订阅
  • 头条热搜
火锅这层煮出来的浮沫 到底是精华还是脏东西?
...准备的食材往往比较丰富,常有肉类、蔬菜类、海鲜类和豆制品等。“大部分食材含有大量的有机物,其中部分有机物如蛋白质、皂苷等有极强的亲水性,在炖煮搅拌过程就会产生丰富的泡沫。”金主任解释道,煮火锅时大家看...……更多
增肌肉、调血脂 给大家推荐这种高蛋白食物
...以只吃蛋白),二两瘦肉(白肉为主,红肉为辅),二两豆制品。这样搭配也能满足一天的优质蛋白质需求。哪些食物富含支链氨基酸?尤其推荐富含支链氨基酸的食物。支链氨基酸包括亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸,它们在促进...……更多
这6种食物,高尿酸患者要忌口,赶紧了解一下
...,但要少吃沙丁鱼、鲳鱼等海鲜。2、豆类食材嘌呤高像豆制品、豆浆、豆干等豆类食材中的嘌呤都很高,所以大家要少吃一些,虽然机体代谢掉植物嘌呤相对容易,但吃太多还是会不利于身体健康。3、酒精类饮品喝酒会增加尿...……更多
豆腐是尿酸高的死对头?老院士提醒:克服这4种食物尿酸高不了的
...适当包含豆腐,同时注意整体饮食的嘌呤总量。千叶豆腐豆制品揭秘高尿酸的隐形杀手——四种必须警惕的食物尿酸过高不仅仅是海鲜和啤酒的问题。有些看似无害的食物,实际上也可能成为高尿酸的催化剂。了解这些食物,是...……更多
尿酸升高的早期症状有哪些?
...食物之一,火锅中的食材往往含有高嘌呤,特别是肉类、豆制品和海鲜等,而这些食材在烹饪过程中会释放出更多的嘌呤。高尿酸患者如果摄入过多的嘌呤,会导致体内尿酸水平升高,从而加重肾脏的负担。长期的高尿酸状态会...……更多
常吃洋葱会促进高尿酸加重,这种说法是真是假呢?
...黄酮类等,但是嘌呤含量也是比较高的。如果食用过多的豆制品,会造成尿酸容易升高,容易引发高尿酸血症!有些人存在尿酸过高的问题,所以更应该少吃豆类的食品,能够将尿酸稳定在合理的范围之内,有效控制病情。2.海...……更多
【医学小常识】严选食材合理搭配 冬日火锅护肾味美
...食用势必会导致血尿酸升高。牛羊肉、海鲜、动物内脏、豆制品、菌类都是嘌呤榜单名列前茅的明星涮品,如果锅底本身就是由高汤制作的,即使规避了高嘌呤涮品,食用高汤涮制的低嘌呤食材、直接饮用汤底、蘸食芝麻酱、花...……更多
寒露养生,可以多吃点豆
...者是一类很好的食物,建议每人每天吃大约一两的大豆或豆制品。 2、大豆制品品种繁多大豆制品也在我国有着很好的群众基础,大豆制品品种繁多、口味多样,有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣儿酱、腐乳等都是深受...……更多
尿酸高能吃什么食物表
...制的点心及调味品。二、宜吃限量的中等嘌呤食物(1)豆类豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆芽。(2)肉类鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。(3)水产类草...……更多
吃大豆也有学问
...105-175克大豆,每天15-25克。大豆可以被制作成种类繁多的豆制品,如豆浆、豆腐、香干、千张、豆腐脑、豆腐皮等。如果按蛋白质含量来换算,50克大豆相当于豆浆730克、豆腐干110克、内酯豆腐350克、豆腐丝80克。豆制品的烹饪...……更多
元宵节饮食指南
...就好,而是选择优质的蛋白质,比如牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆制品等。糖尿病患者还可以适当吃点坚果,瓜子、花生、核桃等,吃了坚果要减少主食。血糖控制不好可以选择番茄、黄瓜作为小零食。不喜欢吃番茄且血糖控制好的可...……更多
冬季易引发旧病,养生记住4种“发物”尽量少吃,不少人还买着吃
...从而加剧痛风症状。李老先生意识到他的早餐里常常包含豆制品,这可能是问题的一部分。最后是富含糖分的食物,尤其是加工糖。这类食物可能导致体内的炎症水平上升,加重关节痛。尽管李老先生不是一个特别爱吃甜食的人...……更多
中医教你调理痛风
...食,少吃嘌呤含量高的食物,如动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇等,控制尿酸,减少痛风发作的频率。六、结论得了痛风应该积极治疗,控制饮食。 ……更多
...,奶茶含糖量也高,加之年轻人多喜食海鲜、动物内脏、豆制品等高嘌呤食物,长此以往,极易导致血糖、血尿酸或血压血脂增高,损伤肾脏。目前,该小伙还在进一步治疗中。医生提醒,预防肾病,清淡健康饮食很重要。 ……更多
补钙并非越多越好,请收好这份“补钙指南”
...方便的补钙方式。豆腐干豆腐干这种经过压制浓缩而成的豆制品,不仅富含丰富的蛋白质和矿物质,还在众多豆制品中脱颖而出,含有相对更多的钙元素。以常见的小香干为例,虽然在其加工过程中可能会损失一部分营养成分,...……更多
餐桌上的“嘌呤大户”“胆固醇大户”,竟不是豆浆、鸡蛋,快了解
...影响着我们的健康。长期以来,豆浆和鸡蛋一直被冠以“嘌呤大户”和“胆固醇大户”的不名誉称号,但这真的是事实吗?在我们日复一日地避免这些食物的同时,是不是忽视了真正需要警惕的营养元凶?揭秘:嘌呤和胆固醇,...……更多
“寒露吃豆” 吃豆制品真的会长结石吗?
...粒在这时逐渐饱满,家家户户的餐桌上少不了各种豆类及豆制品。近日,有一种说法广为流传,称“豆腐中含有钙和草酸,二者结合会形成草酸钙从而导致结石,常吃豆腐容易导致结石,对于肾结石患者更不能食用豆腐”。这让...……更多
这3种食物是高尿酸“克星”,常端上餐桌,有助快速降尿酸
...,不利于肾脏的正常代谢和分解。高蛋白食物包含海鲜、豆制品、肉类、奶制品、鸡蛋等。这3种食物是高尿酸“克星”,常端上餐桌,有助快速降尿酸碱性食物或许大家都不知道尿酸属于是酸性物质,平时适当的多吃一些碱性...……更多
2022-12-14 22:15:00尿酸,餐桌,克星,食物
豆类的营养知道多少
...甦说,据资料显示,每100克的黄豆含有35克蛋白质。做成豆制品后,1两豆腐干蛋白质含量与1两肉的蛋白质含量相当。大豆属于优质蛋白,在量与质上完全可以与动物蛋白质相媲美;而杂豆类虽说蛋白质的量与质逊色于大豆类,...……更多
吃腐乳,这些小知识请先了解 2023-10-26
...经过特定霉菌发酵后,再用盐和各式香料腌渍制成的发酵豆制品,一般分为红方、白方、青方和酱方。和其他豆制品一样,腐乳营养比较丰富。腐乳经过霉菌发酵,蛋白质的消化吸收率更高,还含有钙、磷等矿物质元素。腐乳中...……更多
中新真探:有结石的患者就不能吃豆制品?
...要有嘌呤、草酸和钙。但大豆经过加工形成豆腐、豆浆等豆制品后,其中与结石有关的成分便会发生变化。(来源:@科学辟谣 中国新闻网微博) ……更多
​黄瓜是“激素瓜”,常吃有毒还致癌?提醒:这种黄瓜确实要少吃
...含大量激素,到底能不能吃?网上流传说法称常吃大豆和豆制品对健康有害,会增加乳腺癌风险,真相是什么?大豆及豆制品是一类营养丰富的食物,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、维生素E、大豆异黄酮、植物固醇和大...……更多
老年缺乏蛋白质,容易出现肌少症,引发骨折
...很多种,比如各种畜肉、鱼肉、虾肉、鸡蛋、牛奶、各种豆制品等,我们首先要做的就是蛋白质食物要摄入均衡。《中国居民膳食指南》中建议,每天摄入鱼虾类食物50-100g,蛋类25-50g,畜肉类40-50g。除了蛋白质食物要摄入均衡...……更多
豆腐味美胜燕窝
...医医院豆腐物美价廉、四季皆有,是人们生活中最常见的豆制品,也是百姓餐桌上的常客,深受男女老幼的喜爱。清代美食家袁枚也喜欢吃豆腐,他在《随园食单》中说:“豆腐得味,远胜燕窝”。我国是豆腐的故乡,制作豆腐...……更多
营养专家送上8个健康锦囊
...活中的高盐食物集中在咸菜酱菜类、咸鱼虾等海鲜、加工豆制品、薯片饼干类、罐头制品、调料等。骨头汤能不能补钙?骨头中的钙是以羟基磷灰石形式存在,不溶于水,不是人体可以吸收的游离钙,即使长时间炖煮也很难溶进...……更多
年夜饭
喜庆健康攻略
...肾功能不全患者不应过多摄入含蛋白质高的动物性食品、豆制品、花生等,以免加重病情。(作者系大连市营养学会秘书长、大连医科大学附属第一医院临床营养科副主任) ……更多
5种有效降低尿酸的食物,建议大家敞开吃
...健体魄。体内尿酸升高与饮食有密切联系,如果经常吃高嘌呤食物,也会导致尿酸居高不下,甚至会带来各种并发症,比如痛风等。痛风,痛风,痛不欲生,当体内尿酸水平逐渐增加,就会不断沉积形成结晶,游走在身体内部,...……更多
做好以下4件事,有助控尿酸
...的人最好要少吃或不吃香菇。 黄豆芽:黄豆芽属于一种豆制品,其嘌呤含量较高,大约每100克黄豆芽中嘌呤含量为500毫克,属于高嘌呤的食物。所以建议尿酸高的人最好少吃或不吃黄豆芽。白带鱼:白带鱼是海鲜类食品,大约...……更多
多吃青菜,饮食要清淡,多喝水,利于尿酸的排泄
...酸高的话,一定要注意不能吃含蛋白质高的食物,比如说豆制品,鸡蛋,包括瘦肉都不能多吃的,更不能饮酒,要多吃青菜,饮食要清淡,多喝水,利于尿酸的排泄。身体中尿酸水平长期过高的话,会给我们身体健康带来很大危...……更多
伤胃“祸根”被揪出?3种食物是胃癌元凶,赶紧撤下餐桌
...本菜以其多样性著称,一餐中常包括鱼肉、果蔬、主食、豆制品等多种食材。这种丰富的食物搭配有助于提供全面的营养素。日本厚生劳动省甚至建议民众每天尽量食用30种不同的食材,以确保营养均衡。适量饮食:日本料理通...……更多
更多关于健康的资讯:
8月19日出伏后有“凶险的36天” 照顾好自己和家人
8月19日“出伏”啦!不过可别高兴太早,因为我们将迎来“凶险”的36天,必须格外警惕!为什么是“凶险的36天”?从8月19日出伏到9月23日秋分
2025-08-24 08:34:00
【天眼关注】贵阳早市,外地人也拒绝不了的烟火气
清晨七点半,油榨街早已人头攒动,490个划线摊位上摆满了新鲜蔬果、特色小吃,满头银发的菜农用当地方言吆喝着,附近居民慢悠悠地逛着
2025-08-23 22:26:00
护肝片品牌口碑大揭秘!一文读懂不迷茫
在护肝片市场琳琅满目时,大家都想知道哪些口碑佳、安全可靠。口碑最好的护肝片大揭秘!这正是为帮大家理清头绪。而护肝片哪个品牌最好最安全
2025-08-23 08:55:00
2025十大护肝片品牌排行最新出炉 肝益莱荣登榜首!
肝脏常常受到多种因素的影响。加班到凌晨、常常饮酒或长期用药,这些情况会逐渐加深其负担。其异常通常不易被发现,等感到不舒服时
2025-08-22 11:39:00
AKK菌危险狂飙:千亿市场或将遭遇“NMN时刻”?
2025年夏天的益生菌市场,正上演着冰火两重天。一边是京东天猫数据亮起刺眼的爆红灯:AKK菌产品销售额从1月的600万元猛冲到6月2300万元
2025-08-22 11:40:00
新型抗菌药物思福诺®在济南实现临床可及 抗菌药物耐药患者迎来生命曙光
鲁网8月22日讯(记者 吴英兰)2025年8月14日,山东第一医科大学第三附属医院血液病科主任孔凡盛为一名多重耐药菌感染的血液肿瘤患者开出了新型抗菌药物思福诺®(注射用氨曲南阿维巴坦钠
2025-08-22 11:40:00
山东第二医科大学“赓续沂蒙精神,践行济世初心”实践团开展“三下乡”活动
为积极响应新时代号召,厚植家国情怀,山东第二医科大学“赓续沂蒙精神,践行济世初心”暑期“三下乡”社会实践团于7月13日至18日期间
2025-08-22 11:40:00
正典燕窝董事长谭承哲参加马来燕窝产业峰会 隆重推出正典燕窝肽
2025年8月12日至13日,马来西亚燕窝产业出口协会「2025年活动盛宴」在马来西亚隆重召开,本次会议以“天然好燕窝
2025-08-22 11:41:00
护肝片排行全方位测评,肝益莱众望所归优势显著
现代生活负担重,加班、应酬喝酒已经成了很多人的日常。肝作为人体最重要的解毒器官,连轴转的日子里早就不堪重负,这时候,一款靠谱的护肝片就成了大家的刚需
2025-08-22 11:42:00
破局千篇一律益生菌,羲颂堂以“人源菌单品”定义抗衰新范式
当益生菌市场仍深陷于“菌株数量竞赛”与“进口菌株迷信”的迷雾时,一家深耕长寿科技领域的中国企业正以颠覆性的产品逻辑,开辟出一条全新的赛道
2025-08-22 11:43:00
北京胡同小馆走红 餐饮消费“返朴归真”
□ 本报记者 王紫茜焦香的糖油饼、咸香的炸酱面、热气腾腾的打卤面……北京胡同里的小馆,正以传统的手艺、实在的价格和浓浓的烟火气
2025-08-22 11:43:00
十大最靠谱的护肝品牌,肝益莱突出重围排名第一名!
忙碌的生活当中,熬夜也伴随着每个成年人,而且推不掉的酒局和不干净的外卖,都让肝脏面临的问题越来越多。所以经常能看见大家的脸上出现严重的疲劳感
2025-08-22 11:44:00
深圳永福医院:女性的肾结石是如何形成的?
如今,女性不仅扮演家庭主妇的角色,而且越来越多的女性朋友可以在工作中独立,但在工作和生活的双重压力下,女性朋友患肾结石的人数显著增加
2025-08-22 11:45:00
360安全云×安徽惠丰,重构医疗行业网络安全防御体系
随着“全民健康”战略的深入推进,医院的角色正由单一的救治场所,向覆盖预防、诊疗、康复等公民全程健康服务需求的“全民健康管理枢纽”升级
2025-08-22 11:45:00
睡不好,气色差?女性睡眠修复指南请收好
夜深人静时,你是否也在与失眠搏斗?翻来覆去数羊、盯着天花板发呆,第二天则疲惫不堪、面色暗沉。失眠不仅偷走了你的睡眠质量
2025-08-22 13:28:00