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...味，煮至变色后捞出来即可。接下来再准备一些卤牛肉的调料品，准备2根香葱、2瓣大蒜、生姜2片、八角2个、香叶2片、一小把花椒粒、甜面酱2勺、一勺白糖、适量五香粉全部备好。2、煮好的牛肉放入高压锅内，倒入适量温水...……更多
2023-12-23 06:56:00猪肉,条件,孩子,牛肉,孩子,五香
...是一道经典的传统菜肴。卤鸭选用新鲜的鸭子，配以多种调料慢炖而成，口感鲜美，肉质酥烂，营养丰富。额外扩写鸭肉富含丰富的蛋白质、铁和烟酸，对于提高免疫力和补充能量非常有益。卤鸭是将鸭子在卤汁中慢慢炖煮，使...……更多
2023-11-25 06:53:00腿脚,羊肉,牛肉,精力,鸭肉,芋头
...和不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。郫县豆瓣酱和各式调料的融合，让这道菜色香味俱佳，既解馋又有营养，是春季进补的好选择。扩写：水煮鱼片是一道富含巴沙鱼柳的川菜名品，将鲜嫩的鱼肉切成片，浸入浓郫县豆瓣酱和...……更多
2024-03-26 10:07:00牛羊肉,滋补,鸡肉,营养,粉蒸肉,五花
...色香味俱佳的家常菜，以鸡腿肉为主料，配以适量盐巴和调料，经过烹饪而成。鸡腿肉富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其是钙质，有助于增强骨骼力量，提高身体抵抗力。盐焗的方式能够将鸡腿肉的鲜美锁在其中，保持了食材...……更多
2024-03-03 19:51:00腿脚,补钙,舒畅,身体,鸡腿,香干
...：将清洗干净的猪肉切成适口大小的块，以便更好地吸收调料味道。鹌鹑蛋准备：提前将鹌鹑蛋煮熟并去壳，备用。
调料准备：将洋葱、姜、蒜切好，与香叶、大料、花椒等香料准备齐全。初步处理肉块：在锅中加入料酒和凉...……更多
2024-03-23 14:46:00一口,味美,花生仁,炖肉,鹌鹑,肉质
...喜爱。将猪肉和大葱剁碎，加入适量的盐、生抽、料酒等调料，搅拌均匀后包入饺子皮中，煮熟后即可享用。二、韭菜鸡蛋馅饺子韭菜和鸡蛋也是非常经典的组合，口感鲜嫩爽滑。将韭菜和鸡蛋剁碎，加入适量的盐、鸡精、香油...……更多
2023-11-17 12:55:00吃法,中华,饺子,魅力,美食,饺子
...料是猪肉的前腿肉制作的，肉质紧致，佐以姜汁、葱花等调料，味道鲜美，回味无穷。福建扁食的包法独特，是将馅料包在薄皮里，再将两端捏起，捏成扁平的形状。三、北京馄饨侯北京馄饨侯是北京传统名吃，在北京名气很大...……更多
2024-02-27 06:42:00馄饨,特产,我国,最好,馄饨,车桥
...淀粉，可使肉片更鲜嫩。烹饪过程中可根据个人口味调整调料的用量。通过以上步骤，一道美味可口的竹笋炒肉片就制作完成了。这道菜不仅营养丰富，而且口感清爽鲜美，非常适合家庭日常食用。快来试试这道家常美味吧！ ……更多
2023-11-16 13:14:00肉片,竹笋,口感,营养,竹笋,生抽
...热锅凉油：平底锅中加入食用油，烧至油温7成热。3.爆香调料：加入姜末和蒜末，小火爆香。4.加入豆瓣酱：加入红油豆瓣酱和郫县豆瓣酱，翻炒出红油。
5.加入肉末炒熟：如果使用猪肉末，加入猪肉末翻炒至变色。6.加入辣椒...……更多
2024-01-16 11:49:00年时,寓意,营养,生抽,生菜,虾仁
...跟做白菜猪肉馅一样。喜欢口感清淡、饺子原汁原味的，调料就要少加，加多了容易掩盖食材本身的味道。如果喜欢口感重些的，还可以加点蚝油、老抽、十三香等等，这都可以根据自家口感添加，没有绝对，自家喜欢吃的就是...……更多
2023-12-22 20:33:00寓意,小雪,福气,饺子,营养,饺子
...不宜过大，以免烧焦。(3)可以根据个人喜好加入一些其他调料，如葱段、香菜等，增添风味。三、番茄土豆炖牛腩： 番茄土豆炖牛腩是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，将番茄、土豆和牛腩炖煮而成。番茄富含维生素C和番茄红...……更多
2024-03-21 13:54:00气血,孩子,健康,生抽,牛腩,气血
...典的川菜菜肴，选用五花肉作为主要材料，加入葱姜蒜等调料，经过蒸煮而成，口感鲜嫩多汁。蒸肉米粉的加入，更添一份浓厚的醇香味道，让整道菜肴更加美味可口。无论是家庭聚餐还是日常膳食，粉蒸肉都是一道不可多得的...……更多
2024-03-27 06:21:00营养,滋补,肉类,实惠,经济,营养
...。东坡肉以猪五花条肉为主料，葱、姜、绍酒、白糖等为调料。烹调时，将条肉切成方块，焯水洗净，砂锅内放入葱、姜块垫底，条肉皮朝下放在葱姜上，加入酱油、白糖、绍酒、葱结，加盖先用旺火烧开，再转小火焖2小时，...……更多
2024-02-01 10:20:00东坡,东坡肉,杭州,东坡,东坡肉,苏东
...时间越长就会越入味，等梅花肉腌制差不多时，把里面的调料挑出去，然后把平底锅少放点油，在放入梅花肉，用小火把它煎熟即可。简单、美味又好吃，大家有空时可以试一下哦！2、五花肉爱吃肉的朋友们一定和我一样，比...……更多
2024-02-02 20:54:00五花,后腿肉,肉排,后腿,看吧,最好
...很多人包得并不好吃，只有酸味没有香味，主要是放错了调料，同时酸菜的处理也没做对。今天我就给大家分享一下正确做法，牢记“2放2不放”，保证酸香可口，越吃越上瘾。【酸菜猪肉饺子】
准备酸菜、五花肉、香葱、生...……更多
2023-12-30 21:12:00饺子馅,肉馅,酸菜,饺子,酸菜,饺子
...再封上食用油搅匀，腌制半个小时左右。这里腌制肉馅的调料可以根据自家的口味添加，喜欢清淡些原汁原味的就只加简单的油盐调调味即可，因为茴香菜香味很大。2、茴香处理起来非常简单，一般没有杂物也不会有虫，甚至...……更多
2023-12-22 20:21:00油腻,全家,营养,肉馅,饺子,食盐
...，加入切丝的木耳、再用大火继续翻炒片刻，加入调好的调料汁继续翻炒均匀。第七步：倒入提前用水化开的淀粉勾芡，淋上芝麻油，翻炒均匀即可关火。宫保鸡丁：食材：鸡胸肉300g，黄瓜丁适量，熟花生油适量，姜片适量，...……更多
2024-02-20 12:57:00苦恼,生抽,料酒,里脊,淀粉,姜片
...1∶1，再按个人口味在碗里撒上以花椒、盐、味精为主的调料，反复和匀后，将腌制好的五花肉倒入盆中，朝一个方向成圆推拿抓匀，直至每片五花肉都均匀地裹上淡黄色的蛋糊。酥肉不仅研磨着一个人的细腻，更考验着一个人...……更多
2024-01-07 20:09:00五花,五花肉,伯公,油温,一道,笔者
...脆，放凉后不会回软。小酥肉要想炸得酥，最关键的2样调料就是“1粉1料”，到底指的是什么呢？下面我们就一起来看看小酥肉的具体做法。
【炸小酥肉】准备猪里脊肉、食盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、红薯淀粉、花椒、...……更多
2023-12-29 19:17:00鸡蛋,关键,花椒,里脊,面糊,肉片
...菜肉水饺馅主料：嫩韭菜500克、精猪肉200克配料：姜20克调料：酱油30克、老抽3克、料酒10克、胡椒粉微量（可选）、十三香粉微量（可选）、植物油30克、葱油10克（可选）、花椒油10克（可选）、盐3克、白糖3克、味精2克（可...……更多
2023-10-21 21:46:00面点,水饺,韭菜,年夜饭,经典,韭菜
...度和问题大家都知道，烧烤最大的难度在于炭火的掌握和调料的配方。在家里烧烤，往往缺少专业的炭火设备，使得烧烤的效果无法达到街头摊位的水准。商家们对于烧烤调料的秘方也是相当保密，我们很难复制出他们的味道。...……更多
2023-12-19 11:10:00家常,烧烤,乐趣,方法,制作,烧烤
...的酸菜丝放入烀肉的汤中，加入葱姜、花椒大料、食盐等调料温火炖。酸菜炖熟，将烀好的五花肉切成片，烩到开锅的酸菜里继续炖上几分钟，菜香肉烂汤清的酸菜汆白肉就可以上桌了。猪血肠的制作过程有点繁琐，却是杀猪菜...……更多
2024-01-16 06:48:00家乡,年猪,血肠,猪血,酸菜,五花
...中，加盐2克，鸡精少许，料酒5克。用手轻抓起摔下，使调料均匀被猪肉吸收，抓质粘稠状，大概十来下。加入一个蛋清，再继续抓摔，至蛋清完全被肉丝吸收。抓了大概100下以内，肉丝变得饱满晶莹。加5克干淀粉。抓匀。加干...……更多
2024-02-20 12:43:00蒜苗,回锅肉,小炒,荷塘,美食,推荐
...，让蛋液凝固成型。4、在蒸蛋羹的同时，我们可以准备调料。把蒜蓉、红椒粒、线椒圈放进碗里，再加入食盐、味精、白糖、生抽、陈醋、明油、香油，搅拌均匀，备用。5、等蛋羹蒸煮满10分钟后，把它取出，倒扣在案板上，...……更多
2024-03-28 06:53:00寓意,事事,春风,得意,身体,生抽
...椒肉丝是一道色香味俱佳的川菜，其由猪肉、青椒和各式调料制作而成。猪肉经过腌制后入味，青椒保持了鲜嫩的口感，独特的调料带来了酸辣的味道。制作过程简单快捷。首先将猪肉切成薄片，加入适量的调料腌制。然后将青...……更多
2023-11-27 12:54:00佳肴,免疫力,免疫,人体,疾病,蒜苔
...五花肉片，小火慢煎至两面金黄，然后取出备用。4.炒制调料：锅中留底油，放入姜蒜末爆香，加入梅干菜翻炒均匀。然后加入适量的生抽、老抽、白糖翻炒均匀，最后加入适量的盐和鸡精调味。5.装碗定型：将煎好的五花肉片...……更多
2024-02-26 20:33:00团圆饭,扣肉,正月十五,五花,五花肉,扣肉
...，我们需要五花肉、白菜、黄瓜、胡萝卜、大葱、生姜和调料。将五花肉、大葱和生姜打碎，然后添加鸡蛋、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒粉和香油进行调味。将白菜掰开并切成薄片，然后用开水焯水后捞出并过凉水，沥干...……更多
2024-01-12 11:27:00美味可口,道菜,美味,人群,莲藕,肉馅
...再倒入青红椒炒几下。随后，将大虾倒入锅中翻炒，加入调料炒匀即可。第三名：鱿鱼鱿鱼肉质鲜嫩多汁，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等。其中，鱿鱼中的牛磺酸有助于提高男性的性能力和体力。推荐的鱿鱼菜...……更多
2023-11-28 06:44:00高蛋白,鸡肉,肉类,脂肪,营养,切成
...后把水水分晾晒干。有些人则不清洗，农村老家自己的土猪肉不需要清洗也行的。但一定不能让猪肉表面有水分，保持干燥。（脏的部分用抹布擦一下即可，清洗潮湿了反而容易霉变）。
3、盐会搭配上几种香料混合一起炒制一...……更多
2023-12-20 17:32:00腌腊,配比,腊肉,猪肉,腌腊,五花
...香，咸淡适中，放一年都不会坏。【农家腌腊肉】
准备猪肉、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、食盐、二锅头。一、选对猪肉理论上说，任何部位的猪肉都可以腌制腊肉，比如五花肉、排骨、猪蹄等，一般用五花肉就行了，...……更多
2023-12-31 06:34:00新鲜肉,腊肉,肉质,做法,味道,腊肉
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