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...步骤：1、准备牛肉洗净寖泡30分钟，焯水。2、将牛肉及调料（葱姜大料、桂皮）放入电饭煲中，添加适量的水。3、按键开始煮至2小时左右。4、将煮熟的肉放入砂锅中，加入山药块炖至20分钟左右。加入少许盐、味精调味，出锅...……更多
2024-04-19 06:17:00骨骼,孩子,生抽,切成,蒜末,腊肉
...晰，无异味。准备好牛肉后，我们还需要准备以下食材和调料：生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、黄豆酱、盐、白糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒等。这些调料和食材将为牛肉增添丰富的味道和香气。二、制作过程1.牛肉处理：...……更多
2024-05-22 06:13:00营养,醇厚,口感,菜肴,家常,牛肉
...选取新鲜的鸡肉、香菇、青椒、红椒、土豆、大蒜、姜和调料等材料。首先，将鸡肉剁成小块，用清水浸泡出血水，然后将土豆去皮切成小块，干香菇用水泡发洗净后切小块，青红椒去蒂洗净切小块，大蒜去皮，姜切片。接下来...……更多
2023-11-24 15:06:00中老年人,米饭,馒头,食物,建议,选择
...肝、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉等调料。接下来，我们开始烹饪猪肝。首先，将猪肝洗净，切成薄片，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟左右。这样可以使猪肝更加入味，口感更加鲜嫩。然后，将锅烧热，加...……更多
2024-05-23 06:32:00美味可口,猪肝,佳肴,美味,技巧,猪肝
...中，加入生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、八角、香叶等调料，再加入适量的水，大火烧开后转小火慢慢炖煮。炖至牛蹄筋软糯，收汁即可。当然，这些只是烹饪牛蹄筋的一些建议，你还可以根据自己的口味和喜好，尝试更多的...……更多
2024-02-27 06:46:00香辣,蹄筋,腥臭,家常,做法,技巧
...澈，血水就泡干净了，就不会有腥味了。二、鸡肉提前用调料腌制想要去除鸡肉的腥味，除了用淡盐水浸泡，还要用调料腌制一下。泡出血水的鸡肉沥干水分，放入大碗中，加入料酒、生抽、蚝油、食盐、胡椒粉，切一些姜丝、...……更多
2023-12-29 18:58:00妙招,鸡汤,饭店,鸡肉,鸡汤,腥味
...以。将包菜洗净切细，猪肉切成薄片备用。二、精心准备调料除了适量的食盐、生抽、老抽、料酒和蒜末等常用调料，你还可以根据个人口味加入辣椒酱、豆瓣酱等增加风味。三、炒制过程热锅凉油，放入切好的蒜末煸炒出香味...……更多
2023-11-16 14:49:00家常菜,家常,营养,方法,肉片,猪肉
...叉烧肉的制作方法。首先，我们需要准备好所需的食材和调料。主要食材包括猪肉（最好选用梅花肉或里脊肉）、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、蒜末、姜末、五香粉、盐等。此外，还需要一些辅助工具，如烤盘、锡纸、刷子等。接...……更多
2024-05-22 06:59:00叉烧,调料,只有,选择,制作,叉烧
...青椒炒至断生。最后再倒入调好的料汁，炒至食材都吸收调料的味道，大概翻炒15秒钟左右就可以了，好吃又下饭的辣椒炒香菇就做好了。有喜欢的朋友就收藏起来试一试。今天就分享到这里了，推荐食谱三：凉拌杏鲍菇杏鲍菇...……更多
2023-10-24 17:38:00安稳,切成,蒜蓉,金针菇,金针,香菇
...骤：1.准备春笋：将春笋去皮，洗净，切段备用。2.准备调料：生姜切成片，大蒜切成末备用。3.炒制春笋：将适量的食用油倒入锅中，加热至七成热，放入生姜片和大蒜末爆香。4.加入春笋：将切好的春笋段放入锅中，翻炒均匀...……更多
2024-04-19 12:33:00合集,家人,营养,生抽,切成,春笋
...好材料啊，得有鸡翅、可乐，再来点葱、姜、八角提味。调料也少不了，食盐、生抽、老抽、料酒、鸡精都得有。别忘了食用油，用来煎鸡翅的。就这么简单，一起动手做起来吧！咱们先把鸡翅两面划上几刀，这样调料的味道就...……更多
2024-05-23 14:46:00流口,满嘴,佳肴,孩童,家常,美味
...美食的制作精髓。首先，我们需要准备一些必要的食材和调料。主要食材包括猪排骨、大蒜等，调料则包括盐、料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、淀粉等。这些食材和调料都是制作蒜香排骨的必备元素，它们将共同营造出蒜香...……更多
2024-05-21 12:32:00口感,排骨,一道,人们,美食,排骨
...不行。清炖羊肉，吃的是羊肉自身的鲜味，要是放了太多调料，就会破坏原本的味道，难怪不好吃。其实清炖羊肉想要好吃，应该“做减法”，调料越少越好。有人会问，调料少了，怎么去除膻味呢？今天就给大家分享一下清炖...……更多
2024-05-14 13:41:00膻味,鲜肉,用料,羊肉,只需,不好
...还需要准备一些姜蒜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、糖等调料。接下来，是制作香菇烧鸡的步骤。首先，将鸡肉切成块，用料酒、盐、生抽腌制一下，这样可以使鸡肉更加入味。香菇去蒂切片，姜蒜切末备用。然后，起锅烧油，...……更多
2024-05-21 16:23:00烧鸡,香菇,美味,做法,技巧,香菇
...成细丝，这样不仅能使其更容易入味，还方便食用。2、调料的选择和比例准备一些调料来提升白菜的风味。主要包括蒜末、姜末、红椒丝、香醋、生抽、白糖、食盐以及芝麻油。将这些调料按照一定的比例调制成汁，大蒜和生...……更多
2024-01-13 10:21:00肠道,膳食,白菜,纤维,白菜,营养
...净的木耳撕成小片，青椒和红椒切成菱形片备用。5.准备调料汁，将一勺生抽、适量盐、少许鸡精、适量白糖、半勺玉米淀粉和半碗清水混合搅拌均匀备用。6.煮开水并加入适量的食盐，将木耳和胡萝卜焯水烫两分钟，然后加入...……更多
2023-11-27 06:21:00腰痛,山药,木耳,帮助,健康,问题
...，水发木耳100克，鸡蛋3个。辅料：生姜2片，小葱适量。调料：食盐适量，鸡精少许，生抽酱油1茶匙，食用油适量。【烹饪步骤】：1.芹菜择洗干净，切成寸段；木耳提前用水泡发，去除杂质后撕成小朵；鸡蛋打入碗中，加少量...……更多
2024-04-18 11:39:00流口,家常菜,家常,香气,大人,孩子
...抽，提色增味；加入盐和白胡椒粉，调味增香。用筷子将调料和肉馅充分搅拌均匀，使调料充分渗透到肉馅中。四、腌制将调好味的肉馅盖上碗盖，放在冰箱中腌制一段时间（最好是一晚上），这样可以使肉馅更加入味。腌制过...……更多
2024-04-18 10:54:00饺子馅,选材,调制,猪肉,饺子,关键
...，清爽的口感仿佛将你带到了清凉的溪边。香菜的清香与调料的完美结合，使这道菜肴成为了夏日餐桌上的佳品。无论是配上一碗白粥还是作为小食，它都能给味蕾带来独特的享受。**香菜炒牛肉**食材：牛里脊、香菜、蒜瓣、...……更多
2024-03-29 06:03:00香菜,冰箱,香菜,生抽,蒜瓣,小米
...铁板豆腐，煎得金黄焦脆的豆腐，撒上辣椒粉、孜然粉等调料，再来点葱花点缀，简直是太香了！吃一口就停不下来，就是太贵了，一小份就要10块钱，根本吃不过瘾。我们都知道，豆腐是很便宜的，一斤才2块多，能做2~3份，自...……更多
2024-05-14 13:58:00豆腐,不粘锅,窍门,豆腐,粘锅,小火
炖羊肉，不仅讲究食材的新鲜与品质，更在于调料的搭配与火候的掌握。选择优质的羊肉，搭配适量的调料，经过耐心的炖煮，羊肉的鲜美与调料的香味完美融合，形成一道色香味俱佳的美食。接下来，就让我们一起来分享炖...……更多
2024-06-14 10:17:00大厨,用料,羊肉,关键,还是,羊肉
...鸡蛋、食盐混合后蒸熟，再将肉末炒至变色，倒入适量的调料，最后将汤汁淋在豆腐鸡蛋羹上，撒上葱花即可。这道肉末豆腐蒸鸡蛋不仅原料简单，口感鲜美，而且具有滋补养颜的功效。经常食用这道菜肴，对于女性来说，不仅...……更多
2023-11-24 14:55:00腐竹,美味可口,木耳,功效,美味,免疫力
...味的鸭锁骨。首先，我们需要准备好鸭锁骨和所需的卤制调料。鸭锁骨可以在超市或者农贸市场购买到，选择新鲜的鸭锁骨，表面无淤血、无破损，且带有一定的肉量。卤制调料包括八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱、料酒...……更多
2024-05-23 06:36:00美味可口,锁骨,调料,美味,方式,制作
...后放入鱼片，煮至变色即可捞出，避免煮老；炒香：炒香调料时，要注意火候，避免烧焦；调味：根据个人口味调整盐、糖、生抽的用量；点缀：撒上葱、香菜，使菜肴更加美味。美食小贴士：鱼片要薄，这样更容易入味；炒香...……更多
2024-04-10 14:17:00一口,鱼片,做法,鱼片,生抽,豆瓣酱
...油猪耳主料：猪耳朵，葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶。调料：料酒，味精，鸡粉，红烧老抽，生抽，白糖，盐，香油。红油。1.买回的猪耳朵，火撩毛，洗干净。2.起锅烧水，下料酒，下猪耳朵，煮去血水，撇去血沫，捞出。3....……更多
2024-02-03 06:31:00年夜饭,菜谱,到时,建议,生抽,料酒
...鲜豌豆150克，猪瘦肉100克。配料：生姜几片，小葱适量。调料：食盐适量，鸡精少许，清水适量，淀粉适量，食用油适量。【做法】1.先将新鲜豌豆剥壳取豆粒，洗净沥水；猪瘦肉洗净后切丝，用少量食盐、淀粉腌制十分钟，使...……更多
2024-04-19 06:18:00小炒,家常,晚餐,美味,营养,推荐
...净，控干水分。用料酒涂抹鸡的全身，以去腥增香。2、调料准备：将生姜切片，大葱切段，蒜瓣切片备用。同时准备好其他所需调料。烹饪过程
1、上色：锅中倒入适量的油，油热后放入鸡，用中火将鸡皮煎至金黄色，使其上...……更多
2024-06-14 10:14:00烧鸡,配料,不用,调料,时间,烧鸡
...好地互相渗透，形成营养双赢。这道菜还添加了葱姜蒜等调料，调味品主要是盐、鸡粉以及少许的清水，口感鲜美且健康。喜欢的食材二：菠菜1.菠菜也是一种非常适合养肝的绿色食材。它富含维生素A、C、E以及钙、铁等矿物质...……更多
2023-12-05 06:00:00肝脏,菜肴,身体,健康,肝脏,西蓝花
...，撒上少许盐，抓匀腌制片刻，使黄瓜出水变软。3.准备调料：将生抽、醋、白糖、蒜末按照个人口味比例混合在一起，调成酱汁备用。4.拌匀：将腌制好的黄瓜挤出多余的水分，然后倒入酱汁中，拌匀使黄瓜均匀裹上酱汁。5.摆...……更多
2024-04-19 12:24:00清火,肝火,中老年人,道菜,建议,健康
...道却异常美味。通过我的学习，我发现这道菜的关键在于调料的配比和煮制的时间。只要掌握了这些技巧，你也能做出美味的五香茶叶蛋。食材及用量：鸡蛋（用量：适量）：鸡蛋是这道菜的主料，选择新鲜的鸡蛋，口感更佳。...……更多
2024-04-10 14:11:00五香,茶叶蛋,一口,醇香,口感,茶叶
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今天来咨询的患者反映说，自己比较怕冷，特别是天气冷的时候，这腿和脚啊怎么都暖不热。平时容易口渴，爱喝水，但是喝完就会频繁去厕所
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大家好，我是张医生。如果你有气血亏虚的问题，平时总是无精打采，很容易累，有时候啊连话都懒得说；晚上还会睡不着，经常失眠
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这是前几天来咨询的一位患者，他说自己火气比较旺，身体经常会有发热的感觉。脾气也很暴躁，经常因为一些小事心烦、生气。平时还有口干口苦的问题
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大家好，我是张医生，今天啊给大家分享一个能清热解毒、消肿止痛的良药——六神丸，它由牛黄、麝香、蟾酥、雄黄、冰片、珍珠这六味药材组合而成
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老规矩，先来看一下患者自述。患者说自己有长期失眠的问题，入睡很困难，睡着以后还会一直做梦，睡不踏实。平时啊不能多喝水，不然就会一直解小便
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大家好，我是张医生，战斗力的强劲和持久对于男性朋友来说可是十分重要的，如果你一些不得已的因素，导致这方面的功能受到损伤
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这次来咨询的是一位男患者，他说自己比较懒不爱动，脾气也不太好；平时作息不规律，晚上睡不着，喜欢熬夜，第二天睡醒以后身体会水肿
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现如今，多数人的脾胃功能啊都不算好，而造成这种情况的原因则多与寒和湿有关。这样说的依据是什么呢？今天张医生啊就来给你讲明白
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人过中年，要学会杞菊地黄丸，不光滋肾养肝，还能调这5种常见病。大家好，我是张医生，在中医理论中，人到中年以后，肾阴的亏损就会变得格外明显
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常言道“寒气易祛，湿难除”，湿气因为自身渗透、黏腻的特点，是很容易影响脏腑功能的，还会和体内其他的病邪相互结合，非常的缠绵难愈
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这次的患者说自己比较怕冷，感觉湿气比较重，经常会肚子疼、拉肚子，晚上呢不能喝水，不然就会一直去厕所，第二天脸还会浮肿。自己吃了一段时间的附子理中丸
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