• 我的订阅
  • 头条热搜
查查温度计量
本文转自:厦门日报冷藏冷冻设施合格吗?查查温度计量市市场监管局首次对餐饮服务单位在用冷藏冷冻设施开展温度计量测试,合格率为93.5%本报讯(记者 陈泥 通讯员 宋天佑 陈浩 陈雪松)近日,市市场监管局开展专项监督...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天会滋生黄曲霉素,真相是什么?
...于冷冻环境并不合适黄曲霉素的消费。冷冻技术经过降低温度抑止了微生物的活动,有效延长了食品的保质期。在冷冻条件下,即零下18℃或更低,微生物的生长速度大大减缓,减少了黄曲霉素产生的可能性。因而,只需在冷冻...……更多
冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险
...似无害。值得注意的是,黄曲霉素的耐热性强,普通烹饪温度难以完全消除。因此,预防比消除更重要。这也解释了为什么在食品安全管理中,防止霉变是关键。冷藏与霉变:安全储存的科学 正确的食品保存方法不仅能延长食...……更多
冻肉的正确化解方式
...。泡水解冻肉有风险于婷:通常解冻时间越长、解冻环境温度越高,越容易出现微生物繁殖的问题。因为肉被冷冻时细菌等微生物只是停止了生长或繁殖得很慢,并没有被完全杀死。当把冻肉泡在水里解冻过程中,如果时间过长...……更多
为什么聪明人,从不用水泡来解冻猪肉?教你一个招解冻快还新鲜
...却隐藏着不容忽视的健康风险。水泡解冻会导致猪肉表面温度迅速上升至4°C至60°C之间,这是细菌繁殖的理想温度范围。研究表明,在这个温度区间内,一些常见的食品致病菌,如沙门氏菌和李斯特菌,可以在短短几小时内快速...……更多
长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清
...时间限制是多久?冰箱里的冻肉保存时间因冰箱的冷冻室温度、肉的大小和包装方式等因素而异。在-18℃的冷冻室温度下,肉可以被快速冷冻,储存时间在3个月左右,最长保存时间可能是6个月左右。02冰箱里的肉,冻多久就不...……更多
...日报徐静姿 江璐冷链温湿度记录仪是冷链体系中重要的计量仪器,多应用于生物医药、医院药店、冷链运输、食品生鲜、货物仓储、商超连锁、气象预测等场景,涉及特定物品的环境监控和百姓日常家居生活。近年来,省计量...……更多
叶菜放冰箱24小时会致癌吗?
...容器中,以防止受到其他食品的污染,并减少水分蒸发。温度:冷藏时,确保冰箱的温度保持在4摄氏度(40华氏度)以下,以防细菌滋生。保质期:叶菜也有自己的保质期,不宜过久保存。应定期检查叶菜的状态,以确保其质量...……更多
这些食品在冰箱里放置一年后,真的还安全吗?
...则:长寿食品的秘密食品保存是一门科学,涉及微生物、温度和时间。理解这些原则,可以延长食品的保质期,同时确保安全。冷藏与冷冻是保持食品新鲜的关键。冷藏,即在冰箱中保持较低但不至于结冰的温度,适合短期储存...……更多
冷冻的馒头不能吃,会滋生黄曲霉素而致癌?建议:先了解再下嘴
...在冰箱冷藏条件下不容易滋生黄曲霉素。黄曲霉素主要在温度适宜、湿度较高且通风不良的环境中,尤其是在谷物、坚果等食物因潮湿而发霉变质时产生。不过,如果馒头在放入冰箱前就已经受到污染,或者冰箱内卫生条件差、...……更多
超能“装”的轻薄零嵌冰箱 TCL薄嵌冰箱T9实测体验
...免了冰箱旁边存在卫生死角。冰箱的控制就不必多说了,温度和温区调节必须有,冰箱的运行参数也要能看得清才行。对此,TCL薄嵌冰箱T9 给你提供了一块彩色触控屏,操作简单方便,运行逻辑也清晰易懂,不管是年轻人还是家...……更多
大闸蟹放冷冻还能吃吗
...没来得及食用,就会被放入冰箱中,从而降低食品的贮存温度,从而延缓食品的腐烂。现在正是螃蟹最好的季节,而且螃蟹的价格也非常的公道,所以很多人都会多买一些,不过因为吃不下,所以就留在了冰箱里。大闸蟹放冷冻...……更多
...地莫斯科站。“冷冻鸡肉等食品的冷链运输,有较严格的温度要求,我们使用的冷藏集装箱,可根据运输需求通过人工设置恒定温度,全程可保持-18℃,为冷冻食物、新鲜蔬果等多种冷鲜食品出口创造了运输条件,进一步扩大了...……更多
如何用冰箱正确储存食物
...的对吗?杀不死的细菌:冰箱冷藏室一般在0℃-5℃左右,这一温度范围对大多数细菌的繁殖有明显抑制作用而非杀灭作用。而且对一些嗜冷菌,如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等则连抑制作用都没有,食物存放越久也就意味着细菌繁殖得...……更多
冷冻馒头不能吃,超过3天就会长黄曲霉素?不放心的都来看看
...类致癌物质。黄曲霉素的生成往往需要一定的条件,例如温度、湿度和特定的微生物环境。在温暖和湿润的环境中,尤其是食物存储不当的情况下,霉菌就有可能生长并产生黄曲霉素。黄曲霉素的危害不仅限于它的致癌性。它还...……更多
母乳冷藏可以保存多久
...开关门拿取物品,保存期为3-4个月;如果是深度冷冻室,温度保持在0℃以下,并不经常开门,则保存期长达6个月以上。母乳怎么保存1.常温保存常温保存是把母乳放置在正常的室内温度下,常温保存母乳的话在储存时间上有严...……更多
...示贮存条件保存,一般分为冷冻、冷藏和常温。冷冻贮存温度应不高于-18℃,冷藏贮存温度宜在0℃—4℃,常温的也应避免在30℃以上环境下贮存;四要保留好购物凭证,在预制菜消费过程中,要妥善保管好相关消费凭证,当自...……更多
党建温度助燃冷链物流服务提质增效
本文转自:人民网-广西频道近年来,壮宁冷藏公司充分发挥“阳光壮冷”党建品牌优势,以党建赋能提高冷藏服务质量、工作效率,为“保供应、保安全、促消费”提供了坚实保障。“党员先锋”到交易市场门口开展引导督导...……更多
冰箱的软冷冻室和微冻室有什么用途?
本文转自:阳光报冰箱用低于室温的温度来抑制细胞呼吸,从而达到延长食材保鲜期的目的。在老式冰箱里面有冷藏和冷冻两个保鲜分区,对应的其实就是不同的温度。现在除了冷藏和冷冻之外,冰箱里面还出现了第三种温度...……更多
冰镇西瓜是放冷藏还是冷冻
...是冷冻冰镇西瓜应该放在冷藏室而不是冷冻室。冷藏室的温度一般在0℃以上,这个温度既可以起到给西瓜降温的作用,又不会让西瓜结冰。结冰后的西瓜不仅口感和营养价值都会大打折扣,还可能对身体造成不良影响。在冷藏...……更多
...如,对于冷藏管理,第十条要求,应配备冷藏库,冷藏库温度环境温度应为0℃-10℃。由于《食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)食品分类系统中没有预制菜类别,因此,为强化预制菜生产企业规范使用食品添加剂,《方案》重申...……更多
安全食用 注重营养 妥善处置
...要尽量排除袋内的空气。将包裹好的肉放入冷冻室,冷冻温度最好在-18℃以下,这样可以有效延长肉类的保鲜期。也可以将剩余的肉类煮熟,煮熟的肉类可以更好地保存,也更容易食用。煮熟后的肉类应先放入密封容器中,再放...……更多
十字对开门 底部散热 支持无缝式嵌入家装 TCL超薄零嵌冰箱T9评测
...冻室,右侧为79L的宽幅变温区,支持-20℃-5℃共计26档的温度自由调节,对于用户来讲,可以自由设置温度,可冷冻可冷藏,应对不同的季节和不同的用户的日常需求,自由灵活地安排空间,非常方便。 冷冻室支持-36℃的超低温...……更多
冰冻术中惊人程序揭秘:竟需半小时争分夺秒完成!
...,需要确保冷冻设备的正常运行。这包括检查冷冻设备的温度控制系统、制冷剂的充足性以及冷冻空间的干净整洁等。只有确保这些基本条件,才能保证冷冻过程的顺利进行。·接下来,快速冷冻过程的第二个关键步骤是降低物...……更多
让消费者更清晰地认识预制菜
...标准不明确,管理不严格,运输和销售企业忽视冷冻冷藏温度,客观上造成产品提前过期。加上大多消费者缺乏冷链相关意识和知识,购买后不注意储藏温度,从而导致冷藏冷冻食品品质下降问题和食品安全风险。对此,《通知...……更多
黑龙江省双鸭山市:市场监管迎“春”督导,为欢度春节保驾护航
...次督导检查以食品、药品、特种设备、产品质量安全以及计量、价格等为重点,针对粮库、大型商超、加油站、零售药店、工业产品生产企业以及特种设备运行单位等开展检查。一、筑牢药品稳价保质供应保障线督导组对各县区...……更多
...、保质期内的熟肉制品。要查看食品是否按照标签标示的温度进行贮存运输。不购买来历不明的熟肉制品,切记出现胀袋、破损现象时勿买。🔶二、正确贮藏很重要。需要冷藏冷冻的预包装熟肉制品不能长距离常温运输或携带...……更多
唐河县市场监管局:精准服务“有深度” 营商环境“增温度”
...局将持续用真情、真心、真诚为企业商户提供有深度、有温度的政务服务,努力解决企业生产经营中面临的实际需求,推动营商环境持续向“优”而行,助力企业更好更快发展。【编审:钟乾伟】 ……更多
春节年货,这份提示您收好
...存时需要分成小块,并放入密闭容器,然后放入冷冻室,温度控制在-15℃以下,而且即使在冷冻室保存也不能超过6个月。特别提示,冷冻食品不建议化冻;新鲜水产品请尽快食用,冷冻水产品也不能储存过久,保质期一般为9个...……更多
肉在冰箱究竟保存多久不坏?营养师:有3种情况,时间长短不一!
...,到底保存多久比较合适呢?一、保鲜时间冰箱的保鲜室温度一般保持在0~零下7度,这种温度能够抑制一些细菌的繁殖,可以延迟肉类的变质。但是这种温度并不会杀灭细菌,尤其是一些金黄色葡萄球菌,以及伤寒杆菌和大肠杆...……更多
更多关于社会的资讯:
面目全非!代驾开法拉利自燃,车主:500万瞬间没了
综合:上观新闻、澎湃新闻、乐行上海、看呀STV、东方网、小红书@vik等6月29日下午,有网友称上海北横通道有车辆自燃记者了解到上海北横通道一法拉利自燃消防到场处置车后半部面目全非据乐行上海发布
2024-07-01 09:28:00
小鸟被海水浸湿浑身不停颤抖海南海警成功救助
6月25日,海南海警局东屿艇成功救助一只国家二级野生保护动物游隼。当日15时许,该局东屿艇在海口湾附近海域开展巡逻执法时
2024-07-01 09:29:00
7月1日起,这类人可免票畅玩桂西南十大景区
这个暑期,桂西南十大景区邀请全国学生免票畅游。桂西南十大景区分别为:德天跨国瀑布、峒那屿湾(陆路游)、通灵大峡谷、古龙山大峡谷(徒步游)
2024-07-01 09:29:00
“滂臭”!上海又一主题公园被点名,游客吐槽:要洗几遍才干净
本文转自【新闻晨报】;日前,新闻晨报·周到上海报道了上海迪士尼乐园雷鸣山漂流安全带、扶手有臭味。一些读者留言“点名”上海海昌海洋公园的“火山漂流”项目水筏的把手
2024-07-01 09:29:00
真香!吉林举办世界锅包肉大赛,来看看“花式”锅包肉长啥样
世界锅包肉大赛29日在吉林省吉林市拉开帷幕,中外选手现场加热油锅,比拼厨艺。直径达1.1米的“巨型锅包肉”和麻辣、咖喱
2024-07-01 09:30:00
据梅州市蕉岭县公安局消息,目前,该县防汛应急响应调整为Ⅲ级响应,但近期天气仍然不稳定,多条路段受“6·16”山洪影响,现道路通行条件仍然较差
2024-07-01 09:30:00
“鼓浪屿”号7月首航!长沙出发到日韩,7天6晚畅享海上假期
长沙晚报掌上长沙6月29日讯(通讯员 汤志强)只要有梦想,就没有到不了的远方!如今的邮轮慢旅行越来越平民化,坐上豪华邮轮去看星辰大海
2024-07-01 09:30:00
湖南发布今年第三期暴雨红色预警
6月30日讯湖南省气象台06月30日06时发布暴雨红色预警,这是今年湖南发布的第三期红色预警。预计30日08时至1日08时
2024-07-01 09:31:00
线上部分地区缺货,线下渠道难见身影,主播“倒下”的钟薛高,品牌还能撑多久
主播晕倒事件让钟薛高这个备受关注的品牌再度进入公众视野。6月27日下午,在“钟薛高老林”直播间,一女主播在直播过程中,身体摇晃随后倒地
2024-07-01 09:31:00
损失十几万!湖北一男子家中充电引发火灾!
6月26日湖北襄阳居民家中电动剪苗器充电时自燃引发火灾户主曹先生称当时家里没人楼下邻居报的警造成了十几万元的财产损失相关案例012024年6月13日凌晨
2024-07-01 09:32:00
武警官兵救助受伤学生
紧急处理。立即送医。协助医生开展诊疗。6月29日讯 6月28日17:30左右,武警第二机动总队某部野战营区前突发一起交通事故
2024-07-01 09:33:00
唐道明督导滨江路塌陷问题、建设北路桥涵洞内涝问题处置情况
按照省委、省政府部署安排,6月27日,省住房和城乡建设厅党组书记、厅长唐道明带队,赴湘潭市检查督导住建领域防汛抗灾及污水处理质效提升工作
2024-07-01 09:35:00
关于中小学食品安全和膳食经费管理的公告
为切实保障广大师生饮食安全、维护师生利益,四川省教育厅将全省中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题举报电话和电子邮箱向社会公布。即日起至10月31日,欢迎社会各界反映中小学校园
2024-07-01 09:35:00
一男子戴上硅胶人脸面具,伪装成老人模样潜入4户居民家中,共偷盗10多万元财物。接到居民报警后,上海闵行警方迅速行动,次日在外省市将嫌疑人通某抓获并追回全部赃物
2024-07-01 09:36:00
“无陪护病房”是将家属照顾病人改为专业护理员陪护。护工两班倒,患者日均费用不足200元——5名护工负责8名患者,小组式陪护能否让家属放心
2024-07-01 09:36:00