• 我的订阅
  • 头条热搜
给鸡蛋涂层膜就能保鲜?
...生产制作中。这种方法是以纯物理手段将罐头加热到一定温度,从而达到杀灭微生物的目的。低温贮藏保鲜包括冷藏和冷冻。冰箱和冰柜保存食物就是应用了这种方法。低温可以降低食品中微生物的繁殖速度。在10摄氏度以下的...……更多
5类食材只要常温放置就好,放冰箱反而会变质,看你做对了吗?
...腐败。而鱼也不能在冰箱中放太久,因为鱼类的最佳储存温度在-30℃以下,而我们的家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最多也只能达到-20℃,在这样的情况下,鱼体组织会发生脱水,导致腐败。所以,这些食物储存时间不宜太...……更多
孙俪安心之选,澳柯玛推出零嵌入超能冻冰箱
...会,携手澳柯玛共同见证新品发布,以切身体验分享智慧温度科技带来的极致体验。对开门近年成为市场主流品类,但该类产品一直沿袭“大冷藏,小冷冻”的传统设计格局,与用户冻品囤鲜的需求存在一定差距,逢年过节还得...……更多
药品常温储存是几摄氏度?很多人都想错了
...应该如何去实现呢?影响药物稳定性的因素有很多,比如温度、光线、湿度、容器、氧气等,不要将药品放置在太潮湿的地方,如浴室。此外,影响药物稳定性的因素主要有温度和光线。尽量把药品放在原盒中光线可能引起药物...……更多
...转自:中国食品报本报讯 近日,河北省邯郸市举办推进冷藏冷冻食品智慧监管工作现场观摩活动,督促全市冷藏冷冻食品企业严格落实主体责任,进一步筑牢冷藏冷冻食品安全屏障,夯实创建国家食品安全示范城市工作基础。...……更多
耐冷的 “李斯特菌”能致命,也许你家冰箱就有
...长繁殖,在-20℃的低温下也可存活1年。 家用冰箱的冷藏温度通常在3~10℃之间,冷冻温度通常在-4℃~-24℃,即使冰箱冷冻温度亦不能杀灭李斯特菌。它常常存在于冰箱之中,造成多种食物的污染,人食入被该菌污染的食物就...……更多
食品安全消费提示|山楂好吃 莫太贪嘴
...的地方保存,这种方法最简单,但是保存时间有限,环境温度不高的情况下,一般两三天内不会出现问题。冷藏保存:将新鲜的山楂放到保鲜袋中封口,然后放到冰箱里冷藏保存,只要密封没问题,通常可以保存更长时间。此外...……更多
美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌
...温集装箱箱体外装有一个专用的空调压缩机,可控制箱内温度,使其保持在10摄氏度至零下20摄氏度范围内;同时还配有柴油机组和充电设备,为空调压缩机提供动力,满足空调压缩机24小时全天候运作,运作时长在17天左右。“...……更多
双系统冰箱有哪些值得推荐?
...一款性价比很高的双系统冰箱,冷藏、冷冻可独立控温,温度控制精准,保鲜效果好,两舱室不会串味。总容量505L,冷藏330L,内含4层通透搁架,干湿可调空间,母婴三档变温空间冻175L,双冷冻托盘+4个独立冷冻抽屉。双变频驱...……更多
容声BCD-175D16D冰箱:简约设计,智能保鲜,节能环保
...新鲜程度。而多层次的冷却技术则使得冷藏室和冷冻室的温度分布更加均匀,加速食物冷却与冷冻效率。温度显示也让使用者能实时监控冰箱内部的情况,这是对用户贴心的体现。制冷与能效:在制冷性能方面,该冰箱同样表现...……更多
...求。预制菜在生产、贮存、运输、销售过程中,对环境、温度、湿度、光照等有较高要求,应当加强全链条食品安全风险管控,不同类别预制菜应严格符合相应的冷冻冷藏等条件要求,以保障食品安全。加强预制菜食品安全监管...……更多
...1000多户商家合作,于2022年3月入驻物流港。“这里的冷库温度可根据储存货品需要进行分区调节,确保低温冷藏间的食品新鲜味美。”堆龙德庆区旭峰商行工作人员牟军说,“西藏高原冷链物流港冷库的温度特别适合我们做冻品...……更多
南方人才懂的美味食物,也太香了
...对于喜欢喝桂花茶的小伙伴,一定要注意泡桂花的水温。温度过高不仅会损失桂花的营养,还会影响口感,可能会有苦涩味。有研究显示,桂花的黄酮、多酚和花色苷含量会随着温度的升高而降低,水温80℃时候的损失率较低,1...……更多
...外,热带水果比如芒果、香蕉之类,更适合在12℃左右的温度下保存,通常放在室温阴凉处就好。如果放进冰箱,反而会让它们受到伤害,提前变质。蜂蜜进了冰箱,会结晶析出葡萄糖,并影响到口感的均匀程度。巧克力在冰箱...……更多
营养专家为你解疑释惑
...存。《中国居民膳食指南2022》提出,4℃至60℃属于危险温度范围,细菌容易生长繁殖。超过60℃时,绝大多数细菌无法存活;4℃及以下的储藏条件,能降低大多数细菌的繁殖速度,相对比较安全。如果饭菜长时间放置在室温下...……更多
冷冻干燥三相以及游离水结构水的区别
...。水的相变图,用来说明物料中水的升华机理。水在不同温度和压力下,可以为气态、液态或固态。冷冻升华干燥原理:纯水升华OA线为水气分界线,OB为冰一水两相分界线,即为冰的融化线。OC线为冰—气交界线,在此线上冰一...……更多
898份学生午餐的“温暖之旅”
...好一锅菜,他都要第一时间把测温计放入其中,测量菜品温度是否达标。“按照规定,主荤菜的出锅温度须在90℃以上,每一锅菜测温合格后才会出锅,确保菜品烧熟煮透。”闫贺强说。饭菜保温,是中央厨房供餐企业的“生命...……更多
高天试验设备|温度冲击试验箱控制系统包括哪几个部分?
温度冲击试验箱采用计算机控制,有良好的操作界面,使用户的操作和监测都比较简单和直观,保持功能可以使正在运行的程序保持在目前的状态下,可以临时改变此程序段的数值,可以在屏幕上设置时间的参数,使制冷、加...……更多
新年换个冰箱?华凌美菱TCL三款各有特色
...和变温都在底部,79L宽幅变温区可以实现-20°C~5°C共26档温度自由调节,按需补充冷藏/冻空间,那么说冷冻也可以达到145L了。其噪音为35dB,每天耗电0.69度,在噪音和能耗上都达到了现今顶级的水平。高度190厘米,也是很高了。...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜水、隔夜蛋,哪个存在食品安全隐患?
...管过程中没有得到恰当的处置,例如没有及时冷藏或保管温度不当等,细菌就会大量繁衍,食用后容易惹起食物中毒等问题。为了确保隔夜肉的平安性,我们应该及时将其放入冰箱冷藏,并控制保管温度在4摄氏度以下。在食用...……更多
临期食品还能不能吃?一文揭晓答案
...长期保存的作用。但是陈醋一旦开封后,难免会受到外界温度、空气的影响,如很多家庭一般会将陈醋放在炉火旁边,这时温度比较高,醋也容易暴露在空气中,受到微生物污染后,就容易过期、变质。5.白酒 在大家心中,酒...……更多
...进口食品第一责任人心里有底。此外,立即增采食品核心温度计等查验设备,确保监管无遗,让消费者食用放心。庄静超回忆起来:“第一批榴莲入境非常顺畅,让我们对这一个大订单有了信心。冷链运输集卡车相较普通集卡价...……更多
放冰箱坏得更快的5种食物,很多人都不知道,看看你有没有中招?
...们在使用冰箱的时候,应该充分了解每种食物的适宜保存温度和时间,按照其特性进行分类存放。一般来说,蔬菜和水果应该分开存放,避免相互影响。定期清理冰箱内部,及时处理过期或变质的食品,避免污染其他食品。正确...……更多
速冻米面产品迎“中式创新潮”
...时,产品使用非常方便,无需解冻,直接将生坯油饼放在温度适宜的油锅中炸制几分钟,即可快速出餐,特别适合那些想增加早餐品类,但又没有合适的人工和空间的餐饮店。”而据孙鑫了解,当前,多家企业已经在研发或生产...……更多
冰箱冷冻的馒头能否食用?超过3天是否会产生黄曲霉毒素?
...曲霉毒素的形成条件。黄曲霉毒素是由黄曲霉菌在适宜的温度和湿度条件下产生的有毒代谢产物。这种毒素主要存在于霉变的谷物、坚果等食品中,而馒头并不是其主要来源。事实上,馒头在冰箱中冷冻保存时,由于温度较低且...……更多
馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?
...需要按照正确的比例混合面粉和水,并且需要保持适当的温度和湿度条件,以便酵母能够正常发酵。02长期食用“酵母馒头”,对身体是好还是坏?医生说出实话酵母馒头是一种由酵母发酵制成的食品,与传统的馒头相比,具有...……更多
万纬物流为泰森食品提供全链路供应链解决方案
...质高效“为了保障肉品新鲜度,万纬通过科技实现全流程温度控制,严格保证冻品配送温度在零下18℃,鲜品在1℃-5℃;全程运输分拣以冷藏冷冻双温车进行,冷链运营专员全程监控,保障肉品温度生命线。运输途中,同样采取...……更多
...箱映入眼帘,上面的贴纸明确注明了冷藏标准,包括冷藏温度、冷藏标签和储存要求。据了解,这是用来存放当日净菜的,时间不得超过48小时。“仓库温度和湿度怎么样?有没有分类、离地存放?”执法人员问道。“温度控制...……更多
小米米家 616L 对开门冰箱上架:风冷无霜技术,售价 2399 元
...异味分子;采用风冷无霜技术,智能自动化霜;配备 4 个温度传感器,具有 7.5kg / 12h 冷冻能力;一级能效,电力消耗 0.99 度电 / 天,噪音降至 36 分贝;顶置 LED 照明,光线柔和不刺眼。a 智能化方面,这款产品配备 LED 触控面板...……更多
2000年前,中国古人怎样利用热水造冰?
...开水进行冷却。冷却的关键在于放热。我们知道,热水的温度比较高,通过自然冷却的方式会比较慢。我们可以采取一些措施来加快冷却进程。一种常见的方法是将容器放入冷水中。这样可以用低温的冷水来吸收热量,使热水迅...……更多
更多关于健康的资讯:
抑郁的孩子越来越多:这4种话,宁愿烂在肚子里也别对孩子说!
不知道从什么时候开始,抑郁的孩子越来越多。周末去医院经过精神心理科,看见几个年幼的孩子低着坐在椅子上等待就诊,感觉一阵心酸
2024-09-11 11:43:00
焦虑症、治疗后症状消失就可以停药吗?
在快节奏的现代生活中,焦虑症已经成为一种常见的心理障碍。许多人在经历了焦虑症的困扰后,通过积极的治疗,症状逐渐消失。然而
2024-09-11 11:43:00
成都青少年心理咨询|为什么过去的孩子挨骂、挨打,却很少有心理问题?
四川成都专业靠谱的心理咨询中心-【爱己心理咨询中心】提供心理评估服务、一对一心理咨询服务(包括抑郁焦虑等情绪压力咨询,青少年心理咨询
2024-09-11 11:44:00
关于自闭症儿童你不了解的那些事:九大误解VS真实世界
自闭症儿童被亲切地称为“星宝”,然而,这浪漫化的称谓背后,却往往隐藏着社会大众对他们深深的误解与偏见。这些误解如同厚重的云层
2024-09-11 11:44:00
“最佳抗衰时间表”来了!经常这样做的人,身体真的更年轻!
同样的一天24小时,差不多的一日三餐,相差无几的工作生活,为什么有人看起来就是更年轻,有人看起来却很显老?一个很大的区别
2024-09-11 11:45:00
中老年人!秋天抓紧吃这道“美容菜\
今天吃什么?今天我们来分享一道既好吃又营养,关键是做法还简单,像我们家每次出去外面吃必点的一道菜,它就是包菜。包菜,它的价格特别便宜
2024-09-11 11:45:00
“女人不养肝,脸上全是斑”,建议使劲吃它,一周2次,保肝、抗衰老
在女性健康的世界里,肝脏就像是一位默默守护者。它不仅负责排毒解毒,还与我们的肌肤状态息息相关。俗话说:“女人不养肝,脸上全是斑
2024-09-11 11:45:00
秋天宁可不吃肉,也要吃这碱性菜,美容养颜,乌发护齿,增强体质
秋天宁可不吃肉,也要吃这碱性菜,美容养颜,乌发护齿,增强体质秋季的饮食,主要以“贴秋膘”为主,多多补充营养,身体更强壮
2024-09-11 11:46:00
秋季勿忘3件事:祛湿、养阴、通经络!
中医讲,湿是夏季的主气,燥是秋季的主气。最近的天气有点干燥,不少家人们有这样的疑问:“秋季天气干燥,是不是就不需要祛湿了
2024-09-11 11:47:00
近期高发!出现这些症状,千万别忍着……
目前,我国北方地区陆续进入秋季花粉高峰期(预计将持续到9月中下旬)过敏人群该如何做好防护?往下看,一同了解!连打喷嚏+鼻痒流涕可能是花粉过敏花粉过敏又称“花粉症”秋季主要以杂草类花粉过敏为主常见过敏原包括蒿草
2024-09-11 11:54:00
小拖病,大拖命!这些症状超过“期限”没好转,要当心了!
有些症状在不少人看来都是小病,以为吃点药、多睡觉就能好,无需太过重视。殊不知,小拖病,大拖命,有些症状超过“期限”没有好转是身体发出的疾病信号
2024-09-11 11:55:00
台风后海滩上的生蚝尽量别吃
你听说过“海洋创伤弧菌”吗?这是一种栖息于海洋中的细菌,一旦感染上,发病急,病情发展快,48小时内死亡率超50%。被海鲜扎手
2024-09-11 12:01:00
这些菜自带“青霉素”,入秋后要多吃,提高免疫,腿脚有劲身体好
现在正处于夏秋交替的季节,早晚的天气都开始有了微微的凉意,这个时候如果稍不注意,很容易就会出现感冒咳嗽的症状。并且伴随着秋天的到来
2024-09-11 12:41:00
再不补气血你就老了,建议女人常喝这5汤,气血足精神好
气血是女人的命根子,气血充盈就会面若桃花。有精神,气血不足会导致皮肤暗沉,苍白,没血色。所以想要变漂亮女生一定要给自己好好补气血
2024-09-11 12:41:00
建议结婚了的男人都去喝这个汤,感觉真的不一样
结婚十几年了,对老公好这件事可不能少啊,下面这6碗汤是男人的加油好汤,老公经常在家,爱运动就煲给他喝,这些汤可不分男女
2024-09-11 12:42:00