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“秋吃碱,火气减”,秋燥时期多吃4种碱性菜,清热润燥防上火
...2.排骨清洗干净,沥干水分放碗里,放入蒜末、姜末、1勺生抽、1勺豆瓣酱、少许盐、黑胡椒粉、1勺红薯淀粉、抓拌均匀,再放1勺食用油,抓拌均匀腌制20分钟。3.排骨腌好以后,在碗底铺上一次芋头块,再铺上排骨。4.蒸锅烧水...……更多
冬天,最烦半夜上厕所,建议多吃它,滋肾补虚不尿频,健脾又养胃
...蛋白质、维生素C和多种矿物质。莲藕有滋阴养血、清热解毒的功效,对于调节人体的阴阳平衡有一定的帮助。其口感清脆,味道鲜美,是不少人钟爱的蔬菜之一。有了对这两种食材的了解,我们可以开始动手制作美味的糯米莲...……更多
这“蔬菜”全身是宝,农村却当草,上火牙痛常吃它,炒着吃最解馋
...饮食的优质选择。2、藜蒿菜的药用功效 藜蒿菜被誉为“解毒菜”,具有清热解毒、消炎抗菌的功效。当春日牙龈肿痛、口腔溃疡、口干口苦等症状折磨着我们时,藜蒿菜可谓是最佳的养生之选。其富含生物活性物质,能有效降...……更多
这些菜品制作简单,口感鲜美,非常适合中老年人食用
...保持鱼肉的鲜嫩口感,并保留了鱼的营养成分,具有清热解毒、补肾益精的功效。首先,我们选择一条新鲜的武昌鱼,将其处理干净后切成薄片,并加入清水、香葱段、姜丝进行腌制。腌制过程中,我们可以利用洋葱块和姜丝榨...……更多
吃多了天津菜,真的会长翅膀吗
...天津人特别爱用。薄薄的一层淀粉糊,保护了食材鲜嫩的口感,又让一些不易入味的菜品更容易挂住调味料,吃起来口感更香,最重要的是不必多放油,就能让菜品拥有“油亮”诱人的外貌。 可凡事都得从两面看:本来菜里只...……更多
三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
...以嫩豆腐为主料,辅以鸡蛋和面粉煎制而成。外酥里嫩,口感丰富,再配上一碟自己喜欢的蘸料,绝对是一道美味的小吃。材料:嫩豆腐1块、鸡蛋1个、青辣椒各一个、面粉适量、盐适量、食用油适量、蘸料(生抽、醋、蒜泥、...……更多
冬天这汤使劲喝,一清肺二助眠三补气血四强免疫,营养鲜美又便宜
...料: 猪肝 1小块 茼蒿 1把 口蘑 5朵 番茄 1个 淀粉 1小勺 生抽 1勺 料酒 1勺 油盐 适量制作:1. 准备好原材料; 2. 猪肝片加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下; 3. 烧热锅放入少许油, 加入番茄片翻炒至微微出...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...再倒入鸡中翅翻炒均匀,炒至上色后,加入姜片、葱段、生抽、老抽,翻炒几下。3、接着倒入适量清水,放入板栗后盖上盖子焖煮半个小时。煮好之后,放入青线椒和小米辣,开大火翻炒收汁即可出锅装盘开吃。二、土豆焖鸡...……更多
精选美食推荐:西兰花炒鸡胸肉,剁椒芹菜炒羊肉
...排骨:500克;香芋:500克;姜蒜末:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量;青葱:适量制作步骤:1.准备材料:排骨洗净,香芋去皮切块,姜蒜切末。2.腌制排骨:在排骨上加入料酒、生...……更多
人报甘头条  |  甘肃礼县:蒜苗青青 以绿生金
...于当地适宜的地理环境和气候条件,所产的蒜苗质地好、口感佳、品质优、耐储藏,深受广大消费者的喜爱,具有一定的市场竞争力。为持续壮大特色产业优势,更好助推乡村振兴,肖良乡紧紧围绕以农业产业提质增效积蓄乡村...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...备菜,五花肉切片,豆干切条,蒜苗切段2、酱汁:半勺生抽,半勺蚝油,少许老抽,适量的胡椒粉调匀3、锅中少放油,下入五花肉,炒出油脂,然后把姜蒜末,干辣椒,花椒,豆瓣酱放进去,小火炒出香味4、再把酱汁倒进去炒...……更多
萝卜作为一种常见的蔬菜,不仅口感爽脆,而且营养丰富
...卜干,在味道上更加独特,受到了很多人的喜爱。1.清热解毒:萝卜具有清热解毒的功效,对于内热引起的病症有着明显的缓解作用。冬季吃一些萝卜干,不仅可以清热解毒,还能提高身体的抵抗力,预防感冒。2.润肺止咳:萝...……更多
“大雪不排寒,一切都白谈”!明天大雪,无论多忙,都要吃这菜
...黄粉丝香干团冰冻时,最多冰冻2个月,超过这个时间,口感和香味都会越来越差,建议大家1个月内食用完是最好的。“大雪不排寒,一切都白谈”!明天大雪,无论多忙,都要吃“韭黄”这菜,特别是把韭黄做成韭黄粉丝香干...……更多
这3种蔬菜含有“天然抗菌素”,好吃不贵,建议常吃,增强免疫力
...。烹饪时,可以尝试制作一道美味的蒜苗回锅肉,这道菜口感鲜嫩,香气四溢,肉质鲜美,每一口都充满着蒜苗的独特风味。 蒜苗的消炎、杀菌功效,让它成为春季抵抗病毒的好帮手。而且蒜苗价格实惠,家庭经济实惠,推荐...……更多
常吃这几道菜,润 燥 益 气,为入冬打好基础
...冬打好基础。玉米炒肉末食材:玉米 适量、肉末 适量、生抽 2勺、盐1小勺、料酒1勺、番茄1个、蒜末适量做法:1、玉米粒剥好,猪肉duo肉末,番茄切成小块,蒜切成蓉。2、适量油入锅,将蒜蓉爆香,然后加入肉末翻炒,用铲子...……更多
春天“猛涨个”,这6道早餐给孩子换着吃,营养高又美味,贵也值
...叶煸香,再放入牛排骨翻炒均匀。3、加入适量黄豆酱、生抽、红烧酱油、料酒炒匀,倒入足够的热开水,转入砂锅中,炖60分钟。4、把大料挑出来丢掉,再把切好的胡萝卜放进去,继续炖20分钟左右,加入适量盐调味。5、锅中...……更多
适合一家四口的晚餐分享,花了不到200块,简单实惠,家人最爱
...去掉叶子,只留杆,再搭配春笋,红辣椒,色香味俱全,口感清爽,特别适合春天的一道素菜,你喜欢吗?做法只需要加一些清油翻炒即可这道菜是最贵的,我们不是沿海地区,这一小盘就已经是60块钱了,还不到一斤,花螺的...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...做法:【猪肉三鲜饺子】准备猪肉、虾仁、韭菜、食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油、葱、姜。1、葱姜切末,猪肉洗净去皮,剁成肉馅,加入葱姜末,放入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油,打入一个鸡蛋,...……更多
湿气最怕4菜,建议中老年人常吃,祛湿健脾,养脾胃又营养
...料,富含丰富的蛋白质、维生素和纤维素。蒜苔具有祛湿解毒、健脾开胃的功效,肉类则提供丰富的蛋白质和必需氨基酸,有助于增强体力、改善免疫力。这道菜不仅适合中老年人食用,也是一道家庭常备的营养美味。材料:蒜...……更多
猪身上的3宝,不仅价格亲民,而且富含丰富的营养,有滋补的功效
...:猪大肠、豆腐、葱、姜、大蒜、干红辣椒、料酒、盐、生抽、食用油步骤如下:1.将洗净炒熟的猪大肠切段,豆腐洗净切块。2.锅中热油,加入葱姜和干红辣椒,煸炒出香味,然后加入猪大肠翻炒至变色,倒入适量的料酒和生...……更多
在家里来客人不知道做什么时,吃货给你推荐几道
...90克、莴笋150克、红干椒3个、青椒1个、生姜2片、葱6克、生抽1汤匙、淀粉少许、盐适量做法1、猪肝切薄片放入淀粉和生抽拌匀腌渍10分钟;将莴笋削皮以后削成滚刀块,2、锅倒入油烧热后,倒入猪肝快速滑炒几分钟,炒至9成熟...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...卜丝炒牛肉准备白萝卜、牛里脊、蒜瓣、生姜、小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净,切成细丝备用。牛里脊洗干净切丝,加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、食用油抓...……更多
这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜
...和保持肠道健康都有很大的帮助。此外,莴苣还具有清热解毒、利尿通便的功效,是夏季炎热时期的理想食材。在制作莴苣香干炒牛肉的过程中,我们还加入了一些配菜,如大蒜头和小米辣,以增添菜肴的香气和口感。蒜头具有...……更多
寒假多给孩子做这4道菜,促生长,强健骨骼,提高抵抗力
...的生长发育和健康至关重要。菠菜具有补血、滋阴、清热解毒的功效,能够促进钙的吸收,强健骨骼,提高免力。材料:300克新鲜菠菜;2瓣大蒜(切片);适量食用油;适量盐步骤: 1.将菠菜洗净,去除根部和老叶,保留嫩叶...……更多
硒含量是洋葱的30倍,建议中老年人要常吃,补钙壮骨,养肝又护眼
...便秘,维护肠道的健康,可以成为调理肠胃的好帮手。3. 解毒护肝木耳菜富含抗氧化物质,具有明显的解毒护肝效果。对于爱饮酒、爱吃油腻食物的人群来说,木耳菜中的活性成分可以帮助身体排除毒素,减轻肝脏负担,保护眼...……更多
糖人要控制血糖,常吃这“5黑”,维持血糖稳定,滋补身体又健康
...生素和矿物质,尤其是铁质含量较高。它不仅味道鲜美,口感爽滑,而且具有补血益气、润肺清热、降低血脂、促进消化等功效。对于想要控制血糖的人群来说,木耳富含的膳食纤维有助于降低血糖反应,同时其低热量的特点也...……更多
这三道美味的菜肴不仅简单易做,而且能够滋养肝脏、保护眼睛
...肝护眼非常有益。材料:菠菜、猪肝、生姜、大蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油。详细做法:1.菠菜洗净,焯水后,切成小段,猪肝洗净切薄片,姜切片,蒜切末。2.热锅加油,爆炒姜片和蒜末,然后加入猪肝翻炒至变色...……更多
“春养阳,病不扣”,春天多吃这4种菜,鲜嫩正当季,越吃越健康
...的“养肝菜”,包括蒜苗、芹菜、香菜和菠菜,这些食材口感鲜美,正当时令,有助于增强身体的阳气。让我们一起学习它们的制作方法,以健康的饮食迎接美好的春天。蒜苗蒜苗以其鲜嫩的口感和独特的香气被广泛应用于烹饪...……更多
抓紧吃“春日第一鲜”,比白菜丰养,比韭菜鲜,别不懂吃了
春笋的营养与口感魅力春笋,脆嫩可口,营养丰富,是春季不可或缺的食材。它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其是膳食纤维有助于改善消化问题。除此之外,春笋以其脆嫩多汁的特点,独特的口感成为...……更多
这道菜制作简单,口感清爽,颜色鲜艳,让人一看就能开胃
...腐丝组成,淋上红油拌匀即可。黄瓜富含水分,可以清热解毒;胡萝卜提供丰富的维生素,有助于改善皮肤健康;豆腐则是一种优质蛋白质来源。这道菜制作简单,口感清爽,颜色鲜艳,让人一看就能开胃。第二道菜是西芹金针...……更多
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