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本文转自：文汇报《街边下饭魂》解锁美食人文纪录片的温度与态度是街边美食，也是时代烟火 ■本报记者 王彦“斗恁个吃”“真得劲”“嘹咋咧”“倍儿棒”——这并非方言节目，而是系列纪录片的分集标题。南腔北...……更多
2024-04-04 05:57:00街边,烟火,美食,时代,街边,纪录片
...季“省级卫视黄金档自办节目TOP1”“微博综艺影响力榜纪录片榜TOP1”“《傲椒的湘菜》相关话题阅读总量近9亿次”......由湖南卫视、芒果TV和傲椒文化、至简天成联合出品的《傲椒的湘菜》第三季，自2024年1月29日首播以来，收...……更多
2025-01-26 10:24:00湖湘,湘菜,纪录片,中国,央视,人文
昨天，鼓楼区老字号金春锅贴店，顾客在购买师傅制作的特色美食锅贴。连日来，南京街头小店陆续复工营业，生意红火，保障了周边居民的基本生活需求。 南京日报/紫金山新闻记者 徐琦 摄 ……更多
2024-02-18 07:57:00鼓楼区,鼓楼,小店,街边,烟火,锅贴
...滋滋的烧烤，香气升腾的香肠……近日，“闪光的小店”纪录片引发网友关注。一个个小店，各有特色，散落在人们身边的这些“烟火气”，赢得不少人点赞。网友纷纷表示，“还是那个味”“真的很好吃”。民以食为天。餐饮...……更多
2023-12-29 10:28:00小店,闪光,力量,人民,生活,小店
街头巷尾，总有那么一个角落，飘着诱人的香气。循着香味走近，映入眼帘的是一个忙碌的小摊，摊主正在翻炒着一锅冒着热气的冷面。这看似矛盾的组合，却是无数人心中难以割舍的美味记忆。要说起这炒冷面的魅力，那可...……更多
2024-08-27 06:55:00街边,面的,记忆,冷面,面的,摊主
...近些年，美食题材赛道的竞争异常激烈。从电视剧到各色纪录片、各类综艺，再到餐饮探店、美食教学、吃播等自媒体内容，如何另辟蹊径做出新意是传统美食类节目必须思考的问题。《生活常食》瞄准了现代社会稀缺的“陪伴...……更多
2024-04-11 11:33:00子来,互联网,美食,互联,生活,美食
...市兴庆万达广场将刚刚取到的外卖放入保温箱。
清晨，街边的早点铺，热气腾腾的包子刚出锅。早起的人们在这里停下脚步，感受最朴实的人间烟火气。银川城里的海鲜自助餐厅内，琳琅满目的食材放置在食品台上，静待食客...……更多
2023-10-19 06:52:00舌尖,烟火,经济,吴忠,羊杂碎,羊杂
这个美食的做法也是非常独特的，首先要选择一些比较优质的糯米蒸熟，蒸熟之后要把糯米饭放到石臼中捶打成糯米团，然后再包上豆沙的馅料做成圆饼，最后还要撒上一些椰蓉，这样就做好了，其实对于喜欢吃甜品的人来说...……更多
2024-02-24 15:56:00稀罕,大妈,街边,路人,小吃,过后
...大师吴贤明的带领下，穿街走巷体悟南昌人的一日三餐。街边小店一碗拌粉一盅煨汤、家常赣菜馆里烟火喧嚣、菜市场中人声鼎沸、街头巷尾人流如织……主持人与嘉宾边走边吃、边吃边聊，通过美食探寻南昌的历史变迁、追寻...……更多
2024-05-18 09:14:00南昌,央视,四季,节目,美食,南昌
80岁老奶奶街边卖小吃，为“退休”涨价到3毛钱，顾客：让人心疼现在随着人们的生活条件越来越好，再加上时代也都在变化当中，生活的很多方面都在不断的进行改变。有一些传统的美食，往往都不再是以前的味道了，根本...……更多
2024-02-24 15:57:00老奶奶,街边,小吃,老奶奶,味道,顾客
年轻小夫妻在街边卖这种小吃，2元一串，每天轻松能卖一千串！美食是好多吃货的毕生追求！为了吃到更多的美食，吃货们可以说是跋山涉水不辞疲劳，从这个地区转到另一个地区为的只是心中期待已久的梦幻美食。话说美食...……更多
2024-02-23 06:12:00街边,小吃,夫妻,美食,面筋,吃货
...机盎然若说一座城市“烟火气”的代表，那么大街小巷的街边餐馆当之无愧。“好长时间没吃到了，早就想着这口地道的打卤面。”下午2时许，见人少了些，家住铜厂宿舍的老冯赶紧到店里咥了一大碗面。老冯满脸笑容地说，...……更多
2023-02-02 07:26:00街边,烟火,餐馆,王东,太原,打卤面
...“听说桂林路小吃特别有名，我也是慕名而来的，没想到街边还有这么漂亮的冰雕，这次来旅游真的不虚此行。”来自重庆的游客孙春梅兴奋地说，在桂林路她品尝了大鱿鱼、烤面筋等小吃，“我感觉长春美食很可口，长春人也...……更多
2024-01-19 10:12:00炫彩,桂林,长春,朝阳,商圈,一条龙
老家姑姑街边卖“稀罕小吃”30一斤！顾客都拿着“大碗”来打包！美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食...……更多
2024-02-18 06:21:00大碗,稀罕,姑姑,街边,老家,小吃
...下顺德这里的烧鹅。顺德最火爆的一家烧鹅店，当属上了纪录片《舌尖上的中国 》的黄连大头华烧鹅，然而那家店是出了名的多人排队难取号，而且480元/只、240/半只、120元/四分之一只的价格未免也溢价过于严重了吧。所以我...……更多
2024-04-26 10:32:00顺德,烧鹅,烧鹅,顺德,尖椒,珠三角
...酒店的山珍海味，让我回味至今。电话中，朋友笑道：“街边店而已！”白天，大排档在城市一角静默着，其生命力沸腾于夜晚。在静谧的夜空下，大排档的能量充分释放，犹如一个小社会，来自五湖四海的人们，汇聚于大排档...……更多
2023-02-12 09:45:00大排档,市井,烟火,大排档,市井,烟火
...广播电视台卫视频道《家政女皇》工作室出品的美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀火爆收官。自开播以来,《城市烟火》——寻味京津冀好评如潮，播出期间，不仅在晚间黄金档电视节目融合传播指数榜位列前茅，还...……更多
2024-04-01 10:56:00京津冀,京津,文化,美食文化,味蕾,纪录片
...邋遢。网友们的评论可谓五花八门，有人称虞书欣仿佛是街边流浪汉：“她是不是觉得自己可法式可chic了，但是表现得好像街边流浪汉””，有人认为她只是在装酷却实际上表现出一种不care的感觉：“这不就是网上营销的松弛...……更多
2023-10-24 19:01:00流浪汉,街边,面包,流浪,食物,网友
...是在日常生活中品鉴美食，都叫人幸福快乐！在我看来，街边的不起眼小吃在我的心目中也算的上是美食。看到图片是不是觉得很像辣椒呢？这种小吃在我出去旅游的时候发现的，我是一个比较自由的人，每次到了发工资都要出...……更多
2024-02-22 20:06:00辣椒酱,食客,街边,大姐,辣椒,小吃
...开始新一天的忙碌。年长一些的食客们，可以悠闲地坐在街边大快朵颐，而赶着去上班的“社畜”们，往往会快速点好自己想要的东西匆匆离去。这是城市当中诸多“早八人”平凡的一天，在烟火氤氲中，食物的香气最终会伴随...……更多
2024-06-07 19:12:00一口,十里,烟火,城市,十里,产品
...此简单而美好。
逛完超市后，孙红雷夫妇来到了附近的街边小吃摊。这里热闹非凡，各种美食的香气扑鼻而来。他们选了一个空位坐下，点了几样特色小吃。摊主忙碌地为他们烹制美食，而孙红雷夫妇则耐心地等待，不时交流...……更多
2024-01-21 00:53:00孙红雷,东来,孙红,接地,街边,夫妇
大妈街边卖“土特产”1斤80元，遭路人“疯抢”，顾客：连框买走！最早以前我们吃饭只是为了填饱自己的肚子而已，随着生活条件，质量各方面都越来越高了。而现在大家注重的不只是填饱肚子那么简单，更注重的是色香味...……更多
2024-02-22 11:07:00土特产,大妈,街边,路人,土特产,大妈
...了。顾客下午5点以后再到店，就需要排队等位了。通过纪录片《人生一串》，网络上更多人认识了南昌烧烤，不少外地人来南昌的第一餐就是吃烧烤。烤鸡脚、蜜汁豆泡、小肉串、猪脆骨等，都是值得本地人骄傲的烧烤“头牌...……更多
2024-05-15 07:23:00经济,烧烤,南昌,消费,市场,社交
...费。今天我要和大家分享的美味，这是这样的一种，小伙街边卖这玩意，生意“红火”，30一斤不讲价，每天两盆不够买。这款小吃所用的食材很普通也很常见，但是经过精心的烹饪之后，口感与风味就都变得十分独特，足以被...……更多
2024-02-22 20:27:00街边,小伙,玩意,不够,生意,小伙
...我们考虑到南京的鸭美食应该更有烟火气，于是开始拓展街边和社区门店。”卢琪介绍，目前已经在湖南路、珠江路等地开了街边小店和社区门店，热门门店几乎每天都有消费者排队。“现在已经开了13家店，还有5家新店正在装...……更多
2023-12-08 00:45:00香鸭,国家专利,鸭子,专利,国家,香鸭
文街边两元一根的烤肠你喜不喜欢吃？不管你喜不喜欢吃啊，很多小孩子看到了那可是走不动道啊，这街边2元一根的烤肠里究竟是啥？居然能受到这么多人的喜爱，这里面到底有没有肉？要说起路边摊的扛把子，那非得是烤肠...……更多
2023-05-30 05:30:00一文,烤肠,一根,街边,分析,烤肠
...人们的共鸣。但在这份共鸣背后，我们也应该思考，那些街边炸鸡排的低价位和高价值究竟隐藏着怎样的秘密？随着消费市场的不断演变，我们如何在享受美食的同时，更加理性地看待这些看似诱人的优惠？本文将带您一探究竟...……更多
2024-03-23 14:31:00炸鸡,猫腻,街边,饮料,员工,炸鸡
...柚子。继中秋国庆“超级黄金周”之后，“古刹赏红叶、街边吃美食”成为武汉文旅市场持续火热的新主题，吸引着一批批游客来到江城。从海南来武汉旅游的彭女士表示，她此次武汉行的目的是赏红叶和过早。预备回程时，彭...……更多
2023-11-16 15:55:00古刹,武汉,街边,红叶,外来,特产
...广播电视台卫视频道《家政女皇》工作室出品的美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀收官。不同于传统美食纪录片，该纪录片将美食与区域饮食特点、当地风土人情相串联，以美食为切口，洞悉京津冀协同发展背后的人...……更多
2024-03-29 11:51:00烟火,答案,美食,城市,天津,石家
...良好的保养习惯。
用餐时，蒋勤勤毫无明星架子，坐在街边大口吃着螃蟹，还将头发随意梳成低马尾，墨镜则被她巧妙地戴在头顶上作为装饰。她沉浸在美食的世界中，享受着蟹钳的美味，表情十分满足。即使面对镜头的拍摄...……更多
2024-05-23 13:38:00建斌,新加坡,蒋勤勤,街边,螃蟹,度假
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清晨每天早晨起床，先喝一杯白开水，然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1
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春节元宵刚刚过去，不少市民免不了遭遇美食的“狂轰滥炸”，便秘、腹泻、腹痛等肠胃问题近期大增！针对以上情况，重庆市药监局发布提醒
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维生素D3是一种脂溶性维生素，主要由皮肤经紫外线照射合成，也可从食物中摄取。然而，现在大部分姐妹都无法获得足够的光照时间
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