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本文转自：文汇报《街边下饭魂》解锁美食人文纪录片的温度与态度是街边美食，也是时代烟火 ■本报记者 王彦“斗恁个吃”“真得劲”“嘹咋咧”“倍儿棒”——这并非方言节目，而是系列纪录片的分集标题。南腔北...……更多
2024-04-04 05:57:00街边,烟火,美食,时代,街边,纪录片
昨天，鼓楼区老字号金春锅贴店，顾客在购买师傅制作的特色美食锅贴。连日来，南京街头小店陆续复工营业，生意红火，保障了周边居民的基本生活需求。 南京日报/紫金山新闻记者 徐琦 摄 ……更多
2024-02-18 07:57:00鼓楼区,鼓楼,小店,街边,烟火,锅贴
...滋滋的烧烤，香气升腾的香肠……近日，“闪光的小店”纪录片引发网友关注。一个个小店，各有特色，散落在人们身边的这些“烟火气”，赢得不少人点赞。网友纷纷表示，“还是那个味”“真的很好吃”。民以食为天。餐饮...……更多
2023-12-29 10:28:00小店,闪光,力量,人民,生活,小店
...近些年，美食题材赛道的竞争异常激烈。从电视剧到各色纪录片、各类综艺，再到餐饮探店、美食教学、吃播等自媒体内容，如何另辟蹊径做出新意是传统美食类节目必须思考的问题。《生活常食》瞄准了现代社会稀缺的“陪伴...……更多
2024-04-11 11:33:00子来,互联网,美食,互联,生活,美食
...市兴庆万达广场将刚刚取到的外卖放入保温箱。
清晨，街边的早点铺，热气腾腾的包子刚出锅。早起的人们在这里停下脚步，感受最朴实的人间烟火气。银川城里的海鲜自助餐厅内，琳琅满目的食材放置在食品台上，静待食客...……更多
2023-10-19 06:52:00舌尖,烟火,经济,吴忠,羊杂碎,羊杂
这个美食的做法也是非常独特的，首先要选择一些比较优质的糯米蒸熟，蒸熟之后要把糯米饭放到石臼中捶打成糯米团，然后再包上豆沙的馅料做成圆饼，最后还要撒上一些椰蓉，这样就做好了，其实对于喜欢吃甜品的人来说...……更多
2024-02-24 15:56:00稀罕,大妈,街边,路人,小吃,过后
...大师吴贤明的带领下，穿街走巷体悟南昌人的一日三餐。街边小店一碗拌粉一盅煨汤、家常赣菜馆里烟火喧嚣、菜市场中人声鼎沸、街头巷尾人流如织……主持人与嘉宾边走边吃、边吃边聊，通过美食探寻南昌的历史变迁、追寻...……更多
2024-05-18 09:14:00南昌,央视,四季,节目,美食,南昌
80岁老奶奶街边卖小吃，为“退休”涨价到3毛钱，顾客：让人心疼现在随着人们的生活条件越来越好，再加上时代也都在变化当中，生活的很多方面都在不断的进行改变。有一些传统的美食，往往都不再是以前的味道了，根本...……更多
2024-02-24 15:57:00老奶奶,街边,小吃,老奶奶,味道,顾客
年轻小夫妻在街边卖这种小吃，2元一串，每天轻松能卖一千串！美食是好多吃货的毕生追求！为了吃到更多的美食，吃货们可以说是跋山涉水不辞疲劳，从这个地区转到另一个地区为的只是心中期待已久的梦幻美食。话说美食...……更多
2024-02-23 06:12:00街边,小吃,夫妻,美食,面筋,吃货
...“听说桂林路小吃特别有名，我也是慕名而来的，没想到街边还有这么漂亮的冰雕，这次来旅游真的不虚此行。”来自重庆的游客孙春梅兴奋地说，在桂林路她品尝了大鱿鱼、烤面筋等小吃，“我感觉长春美食很可口，长春人也...……更多
2024-01-19 10:12:00炫彩,桂林,长春,朝阳,商圈,一条龙
...机盎然若说一座城市“烟火气”的代表，那么大街小巷的街边餐馆当之无愧。“好长时间没吃到了，早就想着这口地道的打卤面。”下午2时许，见人少了些，家住铜厂宿舍的老冯赶紧到店里咥了一大碗面。老冯满脸笑容地说，...……更多
2023-02-02 07:26:00街边,烟火,餐馆,王东,太原,打卤面
老家姑姑街边卖“稀罕小吃”30一斤！顾客都拿着“大碗”来打包！美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食...……更多
2024-02-18 06:21:00大碗,稀罕,姑姑,街边,老家,小吃
...下顺德这里的烧鹅。顺德最火爆的一家烧鹅店，当属上了纪录片《舌尖上的中国 》的黄连大头华烧鹅，然而那家店是出了名的多人排队难取号，而且480元/只、240/半只、120元/四分之一只的价格未免也溢价过于严重了吧。所以我...……更多
2024-04-26 10:32:00顺德,烧鹅,烧鹅,顺德,尖椒,珠三角
...广播电视台卫视频道《家政女皇》工作室出品的美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀火爆收官。自开播以来,《城市烟火》——寻味京津冀好评如潮，播出期间，不仅在晚间黄金档电视节目融合传播指数榜位列前茅，还...……更多
2024-04-01 10:56:00京津冀,京津,文化,美食文化,味蕾,纪录片
...酒店的山珍海味，让我回味至今。电话中，朋友笑道：“街边店而已！”白天，大排档在城市一角静默着，其生命力沸腾于夜晚。在静谧的夜空下，大排档的能量充分释放，犹如一个小社会，来自五湖四海的人们，汇聚于大排档...……更多
2023-02-12 09:45:00大排档,市井,烟火,大排档,市井,烟火
...是在日常生活中品鉴美食，都叫人幸福快乐！在我看来，街边的不起眼小吃在我的心目中也算的上是美食。看到图片是不是觉得很像辣椒呢？这种小吃在我出去旅游的时候发现的，我是一个比较自由的人，每次到了发工资都要出...……更多
2024-02-22 20:06:00辣椒酱,食客,街边,大姐,辣椒,小吃
...邋遢。网友们的评论可谓五花八门，有人称虞书欣仿佛是街边流浪汉：“她是不是觉得自己可法式可chic了，但是表现得好像街边流浪汉””，有人认为她只是在装酷却实际上表现出一种不care的感觉：“这不就是网上营销的松弛...……更多
2023-10-24 19:01:00流浪汉,街边,面包,流浪,食物,网友
...开始新一天的忙碌。年长一些的食客们，可以悠闲地坐在街边大快朵颐，而赶着去上班的“社畜”们，往往会快速点好自己想要的东西匆匆离去。这是城市当中诸多“早八人”平凡的一天，在烟火氤氲中，食物的香气最终会伴随...……更多
2024-06-07 19:12:00一口,十里,烟火,城市,十里,产品
...此简单而美好。
逛完超市后，孙红雷夫妇来到了附近的街边小吃摊。这里热闹非凡，各种美食的香气扑鼻而来。他们选了一个空位坐下，点了几样特色小吃。摊主忙碌地为他们烹制美食，而孙红雷夫妇则耐心地等待，不时交流...……更多
2024-01-21 00:53:00孙红雷,东来,孙红,接地,街边,夫妇
大妈街边卖“土特产”1斤80元，遭路人“疯抢”，顾客：连框买走！最早以前我们吃饭只是为了填饱自己的肚子而已，随着生活条件，质量各方面都越来越高了。而现在大家注重的不只是填饱肚子那么简单，更注重的是色香味...……更多
2024-02-22 11:07:00土特产,大妈,街边,路人,土特产,大妈
...了。顾客下午5点以后再到店，就需要排队等位了。通过纪录片《人生一串》，网络上更多人认识了南昌烧烤，不少外地人来南昌的第一餐就是吃烧烤。烤鸡脚、蜜汁豆泡、小肉串、猪脆骨等，都是值得本地人骄傲的烧烤“头牌...……更多
2024-05-15 07:23:00经济,烧烤,南昌,消费,市场,社交
...费。今天我要和大家分享的美味，这是这样的一种，小伙街边卖这玩意，生意“红火”，30一斤不讲价，每天两盆不够买。这款小吃所用的食材很普通也很常见，但是经过精心的烹饪之后，口感与风味就都变得十分独特，足以被...……更多
2024-02-22 20:27:00街边,小伙,玩意,不够,生意,小伙
...我们考虑到南京的鸭美食应该更有烟火气，于是开始拓展街边和社区门店。”卢琪介绍，目前已经在湖南路、珠江路等地开了街边小店和社区门店，热门门店几乎每天都有消费者排队。“现在已经开了13家店，还有5家新店正在装...……更多
2023-12-08 00:45:00香鸭,国家专利,鸭子,专利,国家,香鸭
...广播电视台卫视频道《家政女皇》工作室出品的美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀收官。不同于传统美食纪录片，该纪录片将美食与区域饮食特点、当地风土人情相串联，以美食为切口，洞悉京津冀协同发展背后的人...……更多
2024-03-29 11:51:00烟火,答案,美食,城市,天津,石家
...人们的共鸣。但在这份共鸣背后，我们也应该思考，那些街边炸鸡排的低价位和高价值究竟隐藏着怎样的秘密？随着消费市场的不断演变，我们如何在享受美食的同时，更加理性地看待这些看似诱人的优惠？本文将带您一探究竟...……更多
2024-03-23 14:31:00炸鸡,猫腻,街边,饮料,员工,炸鸡
...柚子。继中秋国庆“超级黄金周”之后，“古刹赏红叶、街边吃美食”成为武汉文旅市场持续火热的新主题，吸引着一批批游客来到江城。从海南来武汉旅游的彭女士表示，她此次武汉行的目的是赏红叶和过早。预备回程时，彭...……更多
2023-11-16 15:55:00古刹,武汉,街边,红叶,外来,特产
...良好的保养习惯。
用餐时，蒋勤勤毫无明星架子，坐在街边大口吃着螃蟹，还将头发随意梳成低马尾，墨镜则被她巧妙地戴在头顶上作为装饰。她沉浸在美食的世界中，享受着蟹钳的美味，表情十分满足。即使面对镜头的拍摄...……更多
2024-05-23 13:38:00建斌,新加坡,蒋勤勤,街边,螃蟹,度假
...团厦门卫视摄制推出，全网首部以两岸美食为主题的系列纪录片《两岸一味》第二季上线播出！ 3月28日起，每周四、周五零点更新，聚焦两岸美食和文化，讲述两岸人民的烟火生活，展现一脉传承的中华文化底蕴，优酷纪录片...……更多
2024-03-28 14:25:00两岸,乡愁,味觉,海峡两岸,纪录片,海峡
...趣，还可以购买一些青绣和青海文创产品。谁说夜市就是街边摆摊、烧烤爆炒？夜市也可以是书店里的一场夜读沙龙，是星光下幕天席地的文创市集……西宁老街夜市——大新街夜市，绝不止一张面孔，它正在不断刷新人们的认...……更多
2024-04-27 02:19:00地方,大新,夜市,西宁,扎西,老街
...擅长的。其实，很多简简单单的快乐，就藏在热气腾腾的街边小吃里。一份合胃口的食物，一个亲切的笑容，既温暖了胃，又温暖了心。“人间烟火气，最抚凡人心”，说的便是这种场景。 ……更多
2023-11-29 07:29:00烟火,阿姨,人间,阿姨,物美,学子
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生病时，人体常常会出现水分流失过多的情况，这不仅影响身体的正常代谢，还可能导致脱水等一系列健康问题。因此，在生病期间，及时补充水分显得尤为重要
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2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周，活动主题是“维护听力健康，乐享幸福晚年”。6月24日，聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
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小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多，位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴，在这条街上
2024-07-07 20:22:00
女性朋友为了美丽，总是不断想着着各种方法，从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程，无一不体现着对青春容颜的渴望。不过，真正的美丽往往源自于内而外的滋养
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食材世界中，总有一些看似平凡无奇，实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天，我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼，以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力，成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言，煎鱼却是一项既考验技巧，又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天，以其独有的酷热与潮湿，成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里，味蕾似乎也更加偏向于那些，能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里，气温高、湿度大，人体容易出汗，体内阳气外泄，脾胃功能相对较弱，容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
人生的长河中，年岁的增长，白发悄然爬上鬓角，似乎成了岁月无声的见证。你是否知道，白发增多并非全然是时间的杰作，有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
在四季更迭中，夏季总是以它独有的热情与活力，悄然占据生活。夏日慢慢的深入，尤其是进入三伏天，高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆制品，独特的口感、丰富的营养价值，多样的烹饪方式，许多人都爱吃。其中，豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者，在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
在夏日的傍晚，一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆，总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆，更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
洗菜，作为烹饪前的必备步骤，直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时，却往往陷入了一些误区，不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
蔬菜，作为日常饮食中最重要的一部分，以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，深受人们喜爱。然而，并非所有蔬菜，都能直接“放心吃”
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在绚烂多彩的7月，夏季的深入，各种时令瓜蔬纷纷上市，为人们的餐桌增添了无尽的清新与活力。提及夏日瓜类，丝瓜以其清甜爽口
2024-07-07 20:55:00