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...西风吹，夜微凉，公蟹母蟹正当尝！每年霜降过后，正是螃蟹最肥最美味的时节。其实每年蟹季至少要吃三次大闸蟹：9月尝鲜，10月吃黄，11月品膏。
那螃蟹如何烹饪呢？首先一定要是活的哦！好的食材，往往只需要简单的烹...……更多
2023-11-02 16:31:00大闸,大闸蟹,螃蟹,大闸,大闸蟹,清蒸
...，医生提醒：两者万不可一起吃，不懂别乱吃。第一种：螃蟹现阶段正是螃蟹的时候，而吃完梨子后，千万不要吃螃蟹，因为梨子性寒，而螃蟹也是一种寒性比较重的食物，吃完梨子后再吃螃蟹，很容易造成胃肠功能紊乱，导致...……更多
2023-11-15 06:34:00梨子,油腻,螃蟹,食物,雪梨,梨子
...榴莲本身就补且热气加上再热气的荔枝等于火上浇油。5.螃蟹榴莲和螃蟹同食的话，很容易会导致严重的胃部不适。榴莲吃后，大约需要1小时左右的时间，让下自己的肠胃消化干净后，再进食螃蟹。6.牛奶榴莲和牛奶皆是营养食...……更多
2024-04-11 21:34:00榴莲,食物,榴莲,食用,食物,荔枝
...吃葡萄、山楂、柿子等水果里面含有鞣酸，而海鲜有大量蛋白质，鞣酸和蛋白质反应，会形成不容易消化的物质。从而导致人体不适，或者出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等现象。海鲜和这类水果不应同食。2.吃海鲜不要喝啤酒因...……更多
2024-04-12 15:32:00海鲜,海鲜,鞣酸,尿酸,人体,维生素
...的山楂、柿子、黑枣中含有一种称为鞣酸的物质，它能与蛋白质结合形成不易溶于水的鞣酸蛋白，沉淀在胃部。鞣酸蛋白、树胶、果胶能把果实的皮、蔬菜植物纤维黏合在一起，慢慢在胃内形成胃石，造成一系列消化道疾病。板...……更多
2023-12-02 09:41:00后主,件套,甜蜜,食物,同时,风险
...是吃得最痛快，而不失原味的只有一种方法，就是将整只螃蟹放在笼屉里蒸熟后吃。他曾在北京前门外正阳楼，看到店中大缸里养了许多蟹，且浇鸡蛋白，用来催肥螃蟹。他掀开缸盖，看到满缸尽是蛋白泡沫。由此我想到清人李...……更多
2023-10-08 02:50:00饮酒,菊花,螃蟹,梁实秋,团脐,李渔
本文转自：人民网-安徽频道蟹塘边架起直播间，新鲜螃蟹变身“网红爆款”；改良螃蟹养殖模式，蟹塘打理更加生态；继承父辈本行，成为有闯劲的“新农人”……在无为市泉塘镇的金牛村，今年33岁的许有为，被公认为当地...……更多
2023-10-12 09:56:00新路,二代,返乡,安徽,养殖,螃蟹
...就来看看是哪“3种食物”吧，吃梨的禁忌要牢记。
1、螃蟹如今深秋已至，正是品味螃蟹的好时节，无论是清蒸还是热炒，螃蟹都非常的鲜美。懂吃的人在烹调以及食用螃蟹时都会搭配一些生姜，目的便是为了平衡螃蟹本身的...……更多
2023-10-17 06:31:00食物,同时,身体,食物,时候,水果
本文转自：科技日报美 国 The USAI预测蛋白质结构获突破 智能机器人多领域显身手——2022年世界科技发展回顾·数字技术篇◎实习记者 张佳欣美国的数字经济主要在人工智能（AI）、超级计算机以及智能机器人等领域发力：超级...……更多
2023-01-05 01:46:00身手,蛋白质,机器人,蛋白,机器,突破
...也是最适合小产后食用的食物，它性味平和，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质，可以从内到外帮助女性调理身体。燕窝桂圆大枣甜汤是最滋补的，也可以把乌鸡和燕窝一起炖汤喝。小产后吃什么食物恢复快1、阿胶糕：小产...……更多
2024-02-20 18:32:00帮助,鸡汤,食物,鲫鱼,大枣,燕窝
...空腹吃柿子柿子中含有丰富的鞣酸,可以跟胃酸以及富含蛋白质的食物结合,就有可能会形成结石。2、不要食用未熟的生柿子没有成熟的柿子中鞣酸含量较高。3、避免和寒性食物合用柿子是凉性食物，尽量不要和西瓜、柚子、梨...……更多
2024-04-07 02:00:00柿子,酸奶,柿子,胃酸,鞣酸,胃肠
...。所以，适当吃些大闸蟹，能够保护眼睛。其次大闸蟹的蛋白质含量是十分之高的，而且全部都是优质蛋白，非常容易被人体所消化掉。需要知道的是，人体的生长发育以及繁殖都离不开蛋白质的贡献。以上关于大闸蟹蟹黄有黑...……更多
2024-04-13 22:00:00大闸,蟹黄,大闸蟹,黑色,大闸,蟹黄
...也是比较高的。因此在食用菠菜的时候，最好不要与富含蛋白质的食物一起，以免鞣酸与其发生反应，生成难以消化的鞣酸蛋白，不仅浪费了蛋白质，还容易引起不适。菠菜中含有丰富的草酸，鞣酸等有机酸成分，我们在烹调的...……更多
2023-10-17 06:03:00菠菜,食用,食物,时候,最好,菠菜
...需要避免。2、榴莲榴莲作为一种热带水果，含有丰富的蛋白质以及营养成分，可有效去体寒，还可以起到暖身的作用。但榴莲当中的热量及含糖量非常高，不适宜尿酸高的人食用。3、酒尿酸高的人酒也不能碰，否则就会让身体...……更多
2023-01-06 15:30:00尿酸,食物,水果,尿酸,嘌呤,豆制
...产，肉嫩味美。不仅如此，螃蟹还有极高的营养价值，其蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍，而且含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A等营养元素。5.芋头用清水煮一大锅小芋头粘了糖吃，是过去穷人家的实在日子。在江浙...……更多
2024-04-12 20:02:00节气,食物,传统,桂花,芋头,时节
...泥鳅，味道不仅好，而且还能够给我们的身体提供丰富的蛋白质。但是，泥鳅营养价值虽高，却不是所有人都能够食用的，可千万别犯禁忌了！■泥鳅营养价值虽高，但是这些人却不能吃，别犯错了！一开始我们就已经说过，在...……更多
2023-11-20 06:31:00泥鳅,营养,价值,泥鳅,身体,尿酸
...山楂中含有鞣酸，在胃酸的作用下，鞣质可以与食物中的蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白沉淀在胃内，再和胃内其他食物残渣混团在一起，就形成了像石头一样的东西，即胃结石。除了山楂，柿子、黑枣等富含鞣酸、果胶的...……更多
2024-03-27 09:30:00长出,山楂,石头,山楂,结石,鞣酸
...常见的食材之一，不仅美味，而且营养丰富。它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质，被誉为植物界的肉类。豆腐是大豆制品，豆腐是植物蛋白质的良好来源，适合素食者和那些希望减少肉类消耗的人。豆腐富含多种维生素、...……更多
2023-10-24 20:32:00肠道,膳食,豆腐,纤维,健康,豆腐
...良，有改善食欲的作用。但柿子中含有大量鞣酸，容易与蛋白质结合沉淀，过多食用容易引发结石，所以孕妇建议一天吃一个就好，最多不能超过两个。孕妇吃柿子的好处1、柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸，有清热滑肠...……更多
2024-04-05 03:30:00柿子,孕妇,柿子,鞣酸,柿子皮,孕妇
...肴更为适口。特别需求留意的是，一些较为寒凉的食物如螃蟹、芹菜、苦瓜等，在搭配生姜时也倡议去皮。此外，关于风寒感冒患者和脾胃虚寒者来说，吃姜时需求去皮。由于凉性的姜皮可能会障碍解表发汗，从而加重病情。总...……更多
2024-01-04 20:08:00生姜,水肿,病症,当家,口臭,食用
...健康非常不利；3.螃蟹、鱼类、虾类：海鲜隔夜后会产生蛋白质降解物，易损伤肝、肾功能；4.在冰箱里冷藏的鲜豆制品：不宜存放过久，建议12小时食用，超过后一定要谨慎。今天是正月十五元宵节，汤圆代表“团团圆圆”，更...……更多
2024-02-24 06:19:00肠胃,血管,疲劳,清洗,垃圾,指南
...用，虽然口感上有所不同，但是它们都含有丰富的糖分、蛋白质、矿物质和维生素，尤其维生素c含量要比一般的水果要高1–2倍，柿子除了营养丰富外，还有很高的药用价值！上面我们粗略的极少了一下柿子的药用功能，其实远...……更多
2023-11-22 20:51:00柿子,药用,营养,价值,柿子,食用
青蟹是螃蟹的一种品种，营养价值以及药用价值都是很高的，那么青蟹死了能不能吃了呢？接下来一起来了解一下吧。青蟹死了能不能吃了青蟹死了不能吃。青蟹喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，在体内便会感染一定...……更多
2024-04-08 18:30:00青蟹,青蟹,盐水,细菌,常温,浸泡
...03建议常吃5种暖宫食物红枣：红枣富含多种营养物质，如蛋白质、糖类、有机酸、维生素等。它具有补气养血、安神的作用，对于子宫虚寒引起的月经不调、痛经等症状有很好的缓解作用。桂圆：桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖、...……更多
2023-12-21 06:07:00子宫,水果,医生,建议,女性,子宫
...的是，紫苏也有许多的饮食禁忌，比如，紫苏通常不能同螃蟹一同食用，因为紫苏作为一种中药材，其主要作用就是清热，而螃蟹则属于一种寒凉食物，若是将这二者同时食用，可能会因为属相相冲，而导致人体出现腹痛、腹泻...……更多
2024-02-29 16:27:00紫苏,禁忌,功效,食用,饮食,紫苏
...主要含有碳水化合物包括蔗糖、葡萄糖、果糖等，少量的蛋白质、丰富的矿物质和维生素，还有有益健康的植物活性物质等。具体营养成分为：每100克柿子含碳水化合物18.5克、蛋白质0.4克、脂肪0.10克、纤维素1.40克、维生素A 20.0...……更多
2024-01-06 10:53:00柿子,酸奶,柿子,鞣酸,酸奶,蛋白质
鸡蛋是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。它们被广泛认为是优质蛋白质的来源，并提供人体所需的重要营养素。鸡蛋中的蛋白质含有必需氨基酸，这些是人体无法自行合成而必须从食物中获取...……更多
2024-02-15 16:14:00死对头,鸡蛋,食物,就是,鸡蛋,蛋白质
...卜来制作美味又营养的菜肴。不宜与萝卜同食的食物
1.螃蟹：萝卜和螃蟹都属于寒性食物，同食容易导致腹胀、腹泻等消化不良的症状。螃蟹性寒，容易引起腹部不适，而萝卜能促进胃肠蠕动，当两者同食时容易造成胃肠的不...……更多
2023-10-25 19:59:00萝卜,食用,萝卜,食用,食物,肉馅
...等烹饪方法则不太适合。4.肾脏功能不好的人不能吃海参蛋白质太高，会增加肾脏负担。同时，肝脏疾病患者每天虽然应该摄入定量的优质蛋白，但如果食用过量反而会给肝脏带来一定的压力，所以每天的食用量应以不超过50～10...……更多
2024-04-13 22:02:00海参,禁忌,海参,食用,蛋白,禁忌
...要。每年11月至12月采挖的山药，其富含淀粉、纤维素、蛋白质等营养成分，具有补脾养胃，润肺止咳的作用，大寒节气多吃些山药不仅可以滋润身体，还能补充多方面营养。今天我们就来分享一道山药炒木耳。山药外皮刮干净...……更多
2024-01-20 03:39:00御寒,山药,木耳,切成,节气,葱丝
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本文转自：人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》（2025年02月09日第 03 版）2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）正式实施
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