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...，是一种重要的抗氧化剂，有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成和保护细胞；
软骨素：金银花中还含有一种名为软骨素的物质，具有保护关节和滋润眼睛的作用；除了以上主要成分，金银花还含有多种矿物质，如钙、镁、锌...……更多
2023-10-05 10:54:00花茶,金银,好处,身体,金银花,金银
...的分子层面，不对称性则几乎是“铁则”：DNA向右螺旋，蛋白质等分子往往呈“手性”（指“一个物体不能与其镜像相重合”的对称特点）。科学家一直在探索这种不对称性的起源以及对于生命的意义。近日一项研究发现，不对...……更多
2024-05-15 09:24:00对称性,对称,细胞,生命,研究,细胞
...营养素进行修订：一是调整了较大婴儿和幼儿配方食品中蛋白质含量要求，并增加了较大婴儿配方食品中乳清蛋白含量要求；二是调整了较大婴儿配方食品中碳水化合物含量要求，与婴儿配方食品要求一致；三是增加了较大婴儿...……更多
2023-02-22 09:38:00婴幼,国标,奶粉,婴幼儿,市场,国标
...其实的水果之王。根据科学测定，榴莲的果肉含有糖类、蛋白质、有机酸、多种维生素、碳水化合物、果胶和多种微量元素等许多营养物质。明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中记载“榴莲还可供药用，其味甘温、无毒，主治...……更多
2023-02-01 05:25:00臭名,榴莲,水果,榴莲,郑和,马来
...术、新设备、新辅料、新产品“四新”发布会，作《食物蛋白质致敏性评估的小鼠模型研究进展》专题报告。该报告内容与澳优已建立的营养&功能&安全评价体系科研平台，在研究方向上高度契合。本次分享交流，也将为...……更多
2024-06-04 14:43:00扬帆,使命,健康,科技,营养,科技创新
...化合物具有抗氧化的性能，能帮助减少血液中的低密度脂蛋白（坏胆固醇）氧化，防止动脉硬化，同时还有利于抑制血小板聚集，辅助降低血栓形成的风险。3、改善血脂洋葱富含的膳食纤维能帮助降低血液中的胆固醇水平，而...……更多
2024-06-01 09:29:00洋葱,心脏,好处,营养,还是,洋葱
...其果实呈现出引人注目的颜色。根据塔斯基吉大学的遗传学家兼院长查纳·普拉卡什（Channa S.Prakash）的说法，番茄是“第一种直接向家庭园艺爱好者销售的转基因食品作物”。
当我联系到该公司的 CEO 内森·潘普林（Nathan Pumplin...……更多
2024-02-26 10:05:00牵牛花,牵牛,转基因,植物,公司,牵牛
...控制体重上，糖尿病患者可利用豆腐中的膳食纤维、优质蛋白质，增强饱腹感的同时，还能控制总热量，完全不用担心餐后的体重上升。对于豆制品补钙这件事，虽然不及鲜牛奶、纯牛奶，但在豆制品中的北豆腐、南豆腐，钙含...……更多
2023-04-23 19:49:00豆制,一文,糖尿,好朋友,豆制品,糖尿病
...>01癌细胞喜欢“糖”还是“蛋白质”？研究结果公布，看完涨知识了在著名的...……更多
2022-12-03 21:04癌细胞,蛋白质,蛋白,还是,结果,研究
...本上的知识才是无价。欧倩怡最终成功获得英国注册运动营养学家认证，早前又修读食物及营养学并以一级荣誉的成绩毕业，外界都以为欧倩怡读书只为提升自己，而不会找工作，继续做家庭主妇，但现时欧倩怡却学以致用。
...……更多
2024-04-09 10:53:00晋安,营养学家,主妇,不甘,光阴,学家
...秘面纱，探索它如何成为抵御高血压的强大武器。将聆听营养学家的专业解读，了解这背后的科学原理，以及如何将这些知识应用到我们的日常生活中。高血压：悄然间的健康威胁高血压，这个名词在医学界并不陌生，它指的是...……更多
2024-01-26 11:58:00营养学家,神器,血压,学家,蔬菜,食物
...力。而寒冷食物应少吃，如螃蟹、海虾、西瓜和葡萄。 营养学家认为，脾虚、气虚的人（表现为乏力、气短、厌食、腹胀、大便偏稀、怕冷的人），可以多吃糯米、大枣、扁豆、山药、胡萝卜、栗子等。有的人一到冬天就气血...……更多
2023-01-06 22:11:00寒气,养生,过后,饮食,御寒,食物
...是酸碱性還是碱性水果？黑桑葚是酸碱性還是碱性水果？营养学家详细介绍黑桑葚是偏碱的新鲜水果，桑葚子可生津解渴、补阴补血补气、乌须乌发、安神助眠养神、润润肠、去风湿病、醒酒等。早在几千年前，就早已是皇上们...……更多
2023-03-07 14:41:00酸碱性,桑葚,碱性,酸碱,水果,桑葚
...似的模式，如产生哪些细胞层、激活哪些基因、制造哪些蛋白质等。美国加利福尼亚州拉荷拉市索尔克生物研究所的弗雷德·盖奇说：“最令人着迷的是大脑类器官的自我模式化过程，只需将干细胞放入培养皿中，提供一定条件...……更多
2023-02-03 05:36:00多远,人脑,大脑,大脑,器官,神经元
...利。合理的饮食有助于身体健康。科学家们需要摄入富含蛋白质和维生素的食物，如鱼类、豆类、蔬菜和水果等。这些食物可以提供充足的营养物质，增强免疫力，预防疾病。科学家们还应该保持足够的水分摄入，以保持身体的...……更多
2023-12-22 10:44:00人类史,绝症,超酷,科学家,人类,科学
...，曾对芦笋的抗癌作用进行了深入研究。他发现芦笋富含蛋白质、叶酸、核酸等营养物质，这些物质对于细胞的正常功能至关重要。因此，中老年朋友们不妨多吃一些芦笋，来为自己的身体健康保驾护航！芦笋的口感清脆爽口，...……更多
2024-05-16 06:28:00功效,食物,建议,抗癌,花菜,芦笋
...如维生素B6和B12作为辅酶或辅酶的前体，参与人体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，成为食物释放能量的关键。倘若没有它们，人体将难以获取足够的能量。
除此以外，B族维生素还在这些地方也发挥着作用。比如：它们是制造血液...……更多
2024-09-04 15:17:00诺贝尔奖,诺贝,维生素,有关,维生素,水溶
...物质具有多种健康功效,营养价值超过传统的粮食作物,被营养学家称为“粮食之母”“营养黄金”“谷物之王”等。永新乡地处山区,独特的地理位置、气候、土壤、光照、温差等,是藜麦种植的理想环境。悠久的种植历史使得这...……更多
2023-11-27 10:06:00靖远,新乡,产业,靖远,杂粮,靖远县
...掉，因为葡萄皮有涩涩的口感，让人难以接受。但是，从营养学家的角度来看，吃葡萄不吐皮或许是个更好的选择。今天我们就来聊聊这个有趣的话题。一、葡萄皮的口感虽不佳，却有丰富的营养价值不得不说，葡萄皮的口感确...……更多
2024-07-13 13:57:00葡萄,好处,葡萄,清洗,抗癌,物质
...的摄入应与整体膳食相协调。均衡饮食中，碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例也至关重要。例如，搭配全谷类食品和高质量的蛋白质来源，如鱼类、豆类和坚果，可以提供全面的营养。最后，水果的新鲜度和处理方式也影响其营...……更多
2023-12-28 13:01:00致癌,癌症,真相,水果,解释,风险
...发热量57卡路里/100g淮山药较大的特性便是带有很多的黏蛋白，能够避免人体的人体脂肪堆积在心脑血管病上边。进而能合理的维持心脑血管病的延展性，还能降低人体脂肪沉积在皮下组织。淮山药中还带有多种多样繁花落尽原...……更多
2023-04-21 22:29:00食物,发热量,黄豆芽,春笋,减肥瘦身,黄豆
...酸钠。这种物质，其实是一种氨基酸的盐，氨基酸是构成蛋白质的基本单位，广泛存在于自然界中，特别是在动植物的蛋白质中。谷氨酸钠在人体内的作用引人关注。它是一种非必需氨基酸，意味着人体能自行合成，不必完全依...……更多
2023-12-18 12:44:00味精,调味品,有害,厨房,身体,常见
...对身高的影响营养摄入：充足的营养是身高增长的关键。蛋白质、维生素和矿物质对骨骼的健康发育至关重要。健康的生活习惯：充足的睡眠和适当的体育锻炼能促进生长激素的分泌，进而影响身高。早期健康状况：儿童早期的...……更多
2024-01-27 17:17:00身高,因素,医生,关键,孩子,还是
...和晚餐过晚。同时，我们应该注重饮食的均衡，选择富含蛋白质、蔬菜和复合碳水化合物的食物，避免摄入过多的糖和脂肪。长期不吃晚餐是否真的可以减肥？研究结果揭示了新的身体反应！传统的减重理念认为，每日的热量摄...……更多
2023-11-28 10:19:00代谢,晚餐,证据,科研,团队,健康
...庆华表示要在扎实的基础研究工作前提下，从基因水平、蛋白转入水平等方面去清晰认识其安全性，但最终还是要回归到临床试验之中。除此之外，华测检测认证集团股份有限公司特食及日化产品线商务总监张洪健也针对我国功...……更多
2024-06-10 12:44:00健康食品,企业家,对话,营养,趋势,产业
...外，还含有丰富的赖氨酸和人体所需的其他微量元素，被营养学家称为“营养最均衡”的食物，而且红薯比较温和，也不用担心身体吸收不了，入秋后记得将其安排进日常菜谱中。推荐做法：糯米红薯团准备食材：红心红薯、糯...……更多
2023-10-15 06:04:00秋冬,红枣,红薯,清水,五花,中加
...子，在农村我们都管它叫地瓜叶，因其丰富的营养价值，营养学家们称它为“长寿蔬菜”，被誉为“蔬菜皇后”。红薯叶营养丰富，胡萝卜素含量比胡萝卜还要高近1.5倍；蛋白质在绿叶菜中也是佼佼者，维生素C比柑橘还要高，...……更多
2023-11-13 19:21:00人参,实际,红薯,营养,窝窝头,窝窝
...国科学院院士、中国科学院国家天文台研究员、天体物理学家武向平以《认识我们的宇宙》为题，为大家讲述科研故事、传递科学家精神，在学生们的心里种下科学的种子。这是“科学与中国”新疆行——“千名院士·千场科普...……更多
2023-12-04 02:46:00科学普及,兵团,全民,科学,发展,兵团
...脚不再冰凉。
土豆的营养盛宴：粉蒸土豆丝
土豆是被营养学家们称为“十全十美的食品”，它既可作粮食，又可作蔬菜。为了分享土豆的美味，我们推荐一道简单又营养的粉蒸土豆丝菜谱。首先，将土豆洗净去皮，并改刀切...……更多
2023-11-24 11:52:00肝脏,茄子,手脚,茄子,土豆,营养
...苦能够添加一些甜菊叶。7、防止癌症：茄子中所带有的蛋白及维他命C能提升身体免疫力，此外苦瓜水中带有某类蛋白质成份，这类成份可以提高吞食工作能力，对淋巴肉瘤、败血症拥有非常好的功效。苦瓜茶的冲调方式1、方式...……更多
2023-02-20 20:39:00苦瓜,功效,作用,苦瓜,茄子,放进
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根据国际癌症研究机构（IARC）的全球最新癌症数据，中国已经成为癌症大国，无论是新发人数还是死亡人数，中国都位居全球第一
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秋分，是秋天的第四个节气。秋分意味着秋季过半，昼夜均长，天气逐渐转凉。古语有云：“入秋吃4宝，秋冬腿脚好”，这句话深刻地表达了秋季食补的重要性
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入秋后，天气逐渐转凉，干燥的气候让人倍感困倦和疲乏，尤其是中老年人，常常感到腿脚无力，身体疲乏。这时候，适当补充钾元素显得尤为重要
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在养生的世界里，阿胶因其补气养血的功效备受推崇。然而，阿胶的价格让许多人却步。其实，我们可以通过一些经济实惠的食材来实现同样的效果
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导 语4种零食正在偷偷摧毁胰腺，尽量少吃！胰腺癌，这个听起来有些陌生的词汇，其实离我们的生活并不远。近年来，胰腺癌发病率不断攀升
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作为一名营养师，我在帮助糖尿病患者调整饮食结构、控制血糖方面有着丰富的经验。近日，我遇到了一位63岁的糖尿病患者，他在晚餐时采取了不吃主食的策略
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“一分秋意一分凉，野外繁露披衣裳”，明日就是二十四节气中的——秋分，秋分的到来，意味着秋季已经过了一半，之后的日子中凉意逐渐增加
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随着秋风渐起，自然界的万物开始进入收获与调整的季节。在民间，有“秋败茄子似毒药”的说法，意指秋季的茄子因气候变化，其营养价值和口感可能不如夏时
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随着年龄的增长，人体的代谢逐渐减慢，免疫力也逐渐下降，中老年人更加需要关注饮食调理，以保持健康。传统的高蛋白饮食，尤其是红肉如牛肉
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我们一直在寻找健康长寿的秘诀，但却忽略了硒元素的补充，硒是一种重要的微量元素，被人们誉为“长寿元素”具有强大的抗氧化作用
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对于女性而言，姨妈期是一个特殊的时期，饮食的选择对身体和情绪的影响尤为显著。今天推荐的五款糖水——南瓜五红汤、红糖鸡蛋酿
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本文转自：人民网-湖北频道潜江龙虾走进华中师范大学。关洪磊摄人民网武汉9月21日电 （记者 张隽）9月20日，在华中师范大学桂香园食堂
2024-09-21 10:56:00
