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靖远永新乡:藜麦绘就多彩“丰”景

类别:健康 发布时间:2023-11-27 10:06:00 来源:每日看点快看

本文转自:甘南日报 冬日,走进靖远县永新乡,乡野阡陌,藜麦飘香。一片片缤纷艳丽的藜麦在田地间迎风摇曳。不同品种的藜麦穗呈现出火红、金黄、紫红等斑斓的色彩,宛如一幅幅天然的油画。

藜麦具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性,最适宜生长的高度为海拔3000-4000米的高原或山地地区,藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效,营养价值超过传统的粮食作物,被营养学家称为“粮食之母”“营养黄金”“谷物之王”等。

永新乡地处山区,独特的地理位置、气候、土壤、光照、温差等,是藜麦种植的理想环境。悠久的种植历史使得这里生产的小杂粮类型多样、品质优良,在周边地区享有盛誉。今年,全乡共种植藜麦500余亩,预计年产藜麦100多吨,实现年产值150余万元。

除了种植藜麦,永新乡还因地制宜发展多品类的小杂粮、中药材等特色产业,着力培育谷子、荞麦、燕麦等产业。目前,全乡种植杂粮作物3000余亩。

近年来,靖远县依托资源禀赋与绿色生态优势,持续在藜麦等粮食产业上下功夫、求突破,在产业链条上谋发展、建体系,做到区域化布局、规模化种植、产业化发展,使藜麦产业真正成为富民产业和特色产业,不断增强农村经济发展活力,为全面推进乡村振兴打下了坚实基础。

(据每日甘肃网)

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快照生成时间:2023-11-27 11:45:04

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