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本文转自：宝鸡日报“胶原蛋白”对爱美人士来说有无法抗拒的吸引力，“植物”又让人联想到清淡、瘦身等词语。如今，有商家打出“植物胶原蛋白”的旗号吸引消费者。这类产品值得买吗？ 胶原蛋白属于功能性蛋白，占人...……更多
2024-01-31 18:40:00蛋白,植物,蛋白,植物,明胶,多糖
...进展。多糖是构成生物有机体的基本物质之一。与核酸、蛋白质、脂质等构成生命基本物质的生物大分子相比，多糖结构的复杂多样性使其分离纯化更加困难，严重制约了多糖研究与应用，成为生命分析化学领域亟待突破的难题...……更多
2024-01-23 05:01:00重要进展,兰州,多糖,枸杞,进展,研究
...解一下肉苁蓉的基本营养成分。肉苁蓉含有丰富的多糖、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等多种营养物质。其中，多糖是肉苁蓉的主要活性成分，具有很高的药用价值。而蛋白质和氨基酸则是人体生长发育的重要物质，肉苁蓉...……更多
2024-03-19 11:34:00宝藏,营养,肉苁蓉,维生素,氨基,营养
...以作为一种新的、更健康的肉类脂肪替代物，与肌原纤维蛋白相互作用。这为开发更健康、更营养的肉制品提供了新的可能性和思路。相关研究成果日前发表于国际期刊《食品亲水胶体》。肉类食品是人体获取优质蛋白和能量的...……更多
2024-01-19 08:22:00替代物,肉类,脂肪,研究,健康,脂肪
...擦化妆品之外，其实内养也很重要，饮食上要常吃含胶原蛋白多的食物，比如猪蹄。猪蹄这食材一直都是女人的大爱，一是因为它好吃，二是因为它对皮肤好。早在汉朝的时候，张仲景就有一个猪肤方，指出猪蹄上的皮有“和血...……更多
2024-04-24 11:27:00皮肤,女人,猪蹄,老抽,皮肤,时候
...优。东宝生物一直在不断开辟发展新领域，将明胶、胶原蛋白从传统的食品、药品等领域拓展到医疗医药、保健品及营养健康食品、纺织等新型产业应用领域。“我们一直聚焦大健康板块，紧密围绕‘胶原+’，推动胶原在医药...……更多
2024-04-07 00:18:00老字号,科技创新,活力,科技,企业,明胶
...有的与大豆毫无关系。千叶豆腐。千叶豆腐是用大豆分离蛋白，加水、植物油、淀粉和添加剂制作出来的豆制品。成分跟豆腐差不多，蛋白质含量通常在10%左右，属于优质蛋白质来源。但由于没有用到凝固剂，钙含量比较低，远...……更多
2024-03-22 13:04:00豆腐,健康,豆腐,杏仁,千叶,大豆
...，养颜又养生银耳是众所周知的美容食品。它含有的胶原蛋白和多糖对皮肤有极好的保湿效果。银耳中的多糖还能提高免疫力，帮助抵抗病毒和细菌。同时，银耳还富含维生素D，有助于钙质的吸收，增强骨骼。建议将银耳作为...……更多
2024-03-04 10:57:00银耳,食物,苹果,一生,建议,女人
蛋白质对于我们人体非常重要，要知道体重的16%都是蛋白质。如果饮食中蛋白质摄入不足，就会导致身体缺乏蛋白质，进而使健康状况下降。那么蛋白质对于我们的身体到底有什么用处？我们日常生活中要如何判断自己是不是...……更多
2024-02-22 09:57:00蛋白质,蛋白,信号,身体,蛋白,蛋白质
...膳食纤维，可以促进肠道蠕动。核桃仁则是天然的植物性蛋白质来源，低脂肪又饱腹。紫甘蓝青椒香菜拌料：低卡健康色香味俱全1、凉拌紫甘蓝要领：紫甘蓝、青椒、香菜、蒜末、小米椒、盐、白糖、生抽、香醋、香油、白芝...……更多
2024-03-25 11:53:00减肥,生抽,蒜末,核桃仁,核桃,香菜
...致力于将鱼、虾、贝、藻类作为主要原料制作明胶、胶原蛋白、壳聚糖等产品，再以其衍生产品进行深层次研发，其中包括番薯、菠萝、中草药的功效研究，部分产品如植物蛋白和植物纤维更是成功获得日本资质单位认可，蛋白...……更多
2024-04-09 07:16:00雷州,开区,收入,项目,销售,雷州
...效。其实，银耳的功效还不止这些：润肺养阴：银耳富含蛋白质、碳水化合物和多种矿物质，尤其是植物胶质，具有滋阴润肺的作用。长期食用可以起到润肺养阴、清热解毒的效果，对于缓解干咳、嗓子燥痛等有益处。降血脂保...……更多
2024-04-13 10:26:00海味,山珍,只是,银耳,雪梨,食用
...衰老，多食用海藻还能有效降低血脂。营养价值1、特殊蛋白质海藻含有一种特殊的蛋白质称为亲糖蛋白，也可应用于血球分离检测，药物载体、免疫抗体的产生及抗癌药物的医药用途上，海藻亲糖蛋白未来在免疫系统机能诊断...……更多
2024-02-19 17:31:00海藻,营养,价值,海藻,人体,纤维
...经》记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。此外，木耳的蛋白质含量与肉类相当，维生素含量远超一般蔬菜，其中，最值得一提的是，木耳所含的植物胶质，具有强大的吸附力，能够将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，...……更多
2024-04-13 10:27:00木耳,方法,木耳,黑木,黑木耳,冬瓜
近日，考虑到全球替代蛋白、生物多糖原料等必需品的供需紧张，西安交通大学费强教授和团队提出了利用嗜甲烷菌转化甲烷气体从而合成生物大分子的新范式。图 | 费强（来源：费强）在开发这项新技术的时候，他们发现有...……更多
2024-04-20 10:48:00大分,生物,大分子,范式,多糖,交大
...个追求健康生活的时代，我们常常被一个问题困扰：植物蛋白和动物蛋白，究竟哪个更适合我们的身体？走进超市，您可能会被琳琅满目的健康食品所吸引。从豆腐到鸡胸肉，从坚果到低脂牛奶，每一种食品都在诉说着自己的营...……更多
2024-02-29 06:38:00蛋白,营养学家,学家,观念,植物,营养
...升级。开发“蜂蜜中蔗糖转化酶的检测方法”“牦牛胶原蛋白活性肽产品中氨基酸检测”“双向发酵枸杞多糖”新方法3个，新建“双向发酵枸杞多糖”“高原浆果果汁水液分离及灌装”“环保型颗粒催化剂”生产工艺3种，制定...……更多
2023-01-13 14:34:00青海,实效,专项,重点,领域,社会
...观念逐渐深入人心，主打“营养+健康+绿色”理念的植物蛋白饮料也越来越受人们的青睐。与此同时，我国政府对植物蛋白饮料行业的发展也始终高度重视。从出台的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见...……更多
2023-11-03 11:20:00核桃乳,王老,核桃,蛋白,饮料,植物
...讨论健康饮食时，一种常见的疑问浮现：素食是否会导致蛋白质摄入不足？这个问题困扰着许多关注饮食健康的人，特别是在中老年群体中更是引起了广泛的关注。传统观念往往将肉类视为蛋白质的主要来源，而忽视了素食中潜...……更多
2024-03-01 14:05:00蛋白,素食,蛋白质,蛋白,蛋白质,植物
当你听到“蛋白质”，你可能会立刻想到一块牛排或一份烤鸡胸肉，但如果你是一个素食者，那么你的蛋白质来源就会变得更加多样化和丰富。蛋白质不仅是肌肉的建筑石，它们是我们身体的基础组成部分，负责修复细胞、促...……更多
2024-01-17 10:26:00素食者,高蛋白,营养师,素食,蛋白质,蛋白
...南海网10月22日消息（记者 李昊）10月21日，佳沃焕鲜植物蛋白工厂在海口综合保税区顺利投产。据悉，佳沃焕鲜是农业食品产业龙头——佳沃集团旗下创新蛋白品牌，致力于打造以椰子蛋白为核心的植物蛋白和以合成乳蛋白为核...……更多
2023-10-22 15:33:00海口,蛋白,工厂,植物,组图,视频
...转自：嘉兴日报浙江远江生物科技有限公司3万吨植物基蛋白肉项目：整装待发，“未来食品”的梦工厂
■记者 杨 枫 通讯员 陈一薇
春华秋实，岁物丰成。金秋十月的嘉兴国家高新区，企业生产热潮不减，项目建设激情澎湃，...……更多
2023-10-12 06:55:00工厂,食品,植物,蛋白,项目,食品
...养学杂志》上发表了一篇研究论文。该论文显示，有一种蛋白质的摄入量跟延长健康寿命相关，与摄入较少的人相比，中年时摄入这种蛋白质的人，晚年衰老时能够更加健康。一、比鸡蛋牛奶都好的蛋白质，是什么？2024年1月17...……更多
2024-02-08 14:34:00延寿,哈佛,蛋白质,寿命,蛋白,可能性
无独有偶，刘秀英在《蛋白质粉增强抵抗力实验研究》中，按卫生部《保健食品检验与评价技术规范》中增强抵抗力功能检验方法，给小鼠三个不同剂量的蛋白质粉，实验结果发现点击搜索框，输入蛋白粉，出来的基本上都是...……更多
2024-01-11 06:37:00蛋白粉,抵抗力,机体,抵抗,蛋白,实际上
本文转自：运城日报荞麦、鹰嘴豆 荞麦的蛋白质含量约9%，鹰嘴豆则能达到23%左右。这两种食物含有赖氨酸，能够补充小麦、大米等谷物中缺乏的赖氨酸，所以将这些杂粮杂豆与常见的谷物作为主食来一起混合食用的话，是可...……更多
2024-01-26 06:24:00清单,蛋白,植物,蛋白,能达,吸收率
...文转自：淄博日报跨界“落子”餐饮市场米特加打通植物蛋白全产业链□本报记者 史德建 通讯员 刘靖在周村古商城景区的壹百嵗素食餐厅内，红润油亮的“肉酱”、筋道的“肉丸”、金黄酥脆的“鸡块”等美食，吸引了众多游...……更多
2024-04-03 03:03:00米特,产业链,蛋白,植物,产业,米特
...偏食和营养不均衡，被医生告知必须改变饮食习惯，增加蛋白质摄入量。这个消息在家庭餐桌上引发了一场小小的震动，因为大家都认为蛋白质等同于肉类，而肉类的摄入又受限于健康和饮食偏好。但是，如果我告诉您，有一些...……更多
2024-01-25 12:27:00亚于,蛋白质,蛋白,家人,食物,蛋白
...运输领域取得突破性进展，发现了首个油菜素内酯的运输蛋白，找到其运输的“秘密通道”。3月22日，国际权威期刊《科学》(Science)发表了这一研究成果。据悉，油菜素内酯被发现80余年以来，其运输过程一直是个未解之谜。油...……更多
2024-03-22 10:37:00激素,中国,学者,通道,植物,运输
绿豆中含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等多种营养成分和多种维生素，多食用绿豆汤可凉血降火；绿豆中含有多糖成分，它能增强人体血清脂蛋白酶的活性，预防冠心病心绞痛；绿豆中的蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与多种毒...……更多
2024-04-02 11:36:00绿豆,营养,价值,绿豆,食用,单宁
...多男人却经常忽略了对自己身体健康的照顾。尤其是缺乏蛋白质的情况，可能会导致各种健康问题。因此，建议男人们在生活中不要太过节俭，适当吃一些高蛋白的食物，来提升身体的免疫力和抵抗力。接下来，我们将介绍5种...……更多
2024-03-25 17:08:00高蛋白,均衡,食物,同时,饮食,男人
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本文转自：人民网人民网北京1月17日电 （记者乔业琼）国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍时令节气与健康有关情况，并回答记者提问
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本文转自：人民网-安徽频道北京时间1月14日，中国科大附一院（安徽省立医院）神经内科胡伟、刘新峰教授团队在国际顶级医学期刊《英国医学杂志》（The British Medical Journal
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本文转自：人民网-辽宁频道近年来，儿童青少年近视呈高发、低龄化趋势，已成为备受关注的公共卫生问题。随着大数据和人工智能等新兴技术的飞速发展
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