• 我的订阅
  • 头条热搜
植物“胶原蛋白”不存在
本文转自:宝鸡日报“胶原蛋白”对爱美人士来说有无法抗拒的吸引力,“植物”又让人联想到清淡、瘦身等词语。如今,有商家打出“植物胶原蛋白”的旗号吸引消费者。这类产品值得买吗? 胶原蛋白属于功能性蛋白,占人...……更多
...进展。多糖是构成生物有机体的基本物质之一。与核酸、蛋白质、脂质等构成生命基本物质的生物大分子相比,多糖结构的复杂多样性使其分离纯化更加困难,严重制约了多糖研究与应用,成为生命分析化学领域亟待突破的难题...……更多
它竟然藏着这么多营养宝藏!快来看看有你需要的吗?
...解一下肉苁蓉的基本营养成分。肉苁蓉含有丰富的多糖、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等多种营养物质。其中,多糖是肉苁蓉的主要活性成分,具有很高的药用价值。而蛋白质和氨基酸则是人体生长发育的重要物质,肉苁蓉...……更多
研究发现一种更健康的肉类脂肪替代物
...以作为一种新的、更健康的肉类脂肪替代物,与肌原纤维蛋白相互作用。这为开发更健康、更营养的肉制品提供了新的可能性和思路。相关研究成果日前发表于国际期刊《食品亲水胶体》。肉类食品是人体获取优质蛋白和能量的...……更多
“豆腐”里有不少伪健康
...有的与大豆毫无关系。千叶豆腐。千叶豆腐是用大豆分离蛋白,加水、植物油、淀粉和添加剂制作出来的豆制品。成分跟豆腐差不多,蛋白质含量通常在10%左右,属于优质蛋白质来源。但由于没有用到凝固剂,钙含量比较低,远...……更多
女人一生都适合吃的7种食物,银耳、苹果在其中,建议了解一下
...,养颜又养生银耳是众所周知的美容食品。它含有的胶原蛋白和多糖对皮肤有极好的保湿效果。银耳中的多糖还能提高免疫力,帮助抵抗病毒和细菌。同时,银耳还富含维生素D,有助于钙质的吸收,增强骨骼。建议将银耳作为...……更多
注意!身体发出这7种信号:可能是你蛋白质没吃够!
蛋白质对于我们人体非常重要,要知道体重的16%都是蛋白质。如果饮食中蛋白质摄入不足,就会导致身体缺乏蛋白质,进而使健康状况下降。那么蛋白质对于我们的身体到底有什么用处?我们日常生活中要如何判断自己是不是...……更多
春天减肥,试试这5道低卡凉拌菜,解馋又减脂,比饿节食挨强
...膳食纤维,可以促进肠道蠕动。核桃仁则是天然的植物性蛋白质来源,低脂肪又饱腹。紫甘蓝青椒香菜拌料:低卡健康色香味俱全1、凉拌紫甘蓝要领:紫甘蓝、青椒、香菜、蒜末、小米椒、盐、白糖、生抽、香醋、香油、白芝...……更多
海藻的营养价值
...衰老,多食用海藻还能有效降低血脂。营养价值1、特殊蛋白质海藻含有一种特殊的蛋白质称为亲糖蛋白,也可应用于血球分离检测,药物载体、免疫抗体的产生及抗癌药物的医药用途上,海藻亲糖蛋白未来在免疫系统机能诊断...……更多
植物蛋白与动物蛋白,哪个更健康?营养学家:改变你的饮食观念
...个追求健康生活的时代,我们常常被一个问题困扰:植物蛋白和动物蛋白,究竟哪个更适合我们的身体?走进超市,您可能会被琳琅满目的健康食品所吸引。从豆腐到鸡胸肉,从坚果到低脂牛奶,每一种食品都在诉说着自己的营...……更多
...升级。开发“蜂蜜中蔗糖转化酶的检测方法”“牦牛胶原蛋白活性肽产品中氨基酸检测”“双向发酵枸杞多糖”新方法3个,新建“双向发酵枸杞多糖”“高原浆果果汁水液分离及灌装”“环保型颗粒催化剂”生产工艺3种,制定...……更多
植韵核桃乳全新上市,王老吉进军植物蛋白饮料市场
...观念逐渐深入人心,主打“营养+健康+绿色”理念的植物蛋白饮料也越来越受人们的青睐。与此同时,我国政府对植物蛋白饮料行业的发展也始终高度重视。从出台的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见...……更多
素食会造成蛋白质缺乏?别担心,它可是优质蛋白,比肉还要好
...讨论健康饮食时,一种常见的疑问浮现:素食是否会导致蛋白质摄入不足?这个问题困扰着许多关注饮食健康的人,特别是在中老年群体中更是引起了广泛的关注。传统观念往往将肉类视为蛋白质的主要来源,而忽视了素食中潜...……更多
“素食者如何补充蛋白质?”,营养师教你,5种高蛋白植物食物!
当你听到“蛋白质”,你可能会立刻想到一块牛排或一份烤鸡胸肉,但如果你是一个素食者,那么你的蛋白质来源就会变得更加多样化和丰富。蛋白质不仅是肌肉的建筑石,它们是我们身体的基础组成部分,负责修复细胞、促...……更多
组图+视频丨佳沃焕鲜植物蛋白工厂在海口综保区顺利投产
...南海网10月22日消息(记者 李昊)10月21日,佳沃焕鲜植物蛋白工厂在海口综合保税区顺利投产。据悉,佳沃焕鲜是农业食品产业龙头——佳沃集团旗下创新蛋白品牌,致力于打造以椰子蛋白为核心的植物蛋白和以合成乳蛋白为核...……更多
整装待发,“未来食品”的梦工厂
...转自:嘉兴日报浙江远江生物科技有限公司3万吨植物基蛋白肉项目:整装待发,“未来食品”的梦工厂 ■记者 杨 枫 通讯员 陈一薇 春华秋实,岁物丰成。金秋十月的嘉兴国家高新区,企业生产热潮不减,项目建设激情澎湃,...……更多
...养学杂志》上发表了一篇研究论文。该论文显示,有一种蛋白质的摄入量跟延长健康寿命相关,与摄入较少的人相比,中年时摄入这种蛋白质的人,晚年衰老时能够更加健康。一、比鸡蛋牛奶都好的蛋白质,是什么?2024年1月17...……更多
实际上,蛋白粉具有增强机体抵抗力这一观点早就有研究证实
无独有偶,刘秀英在《蛋白质粉增强抵抗力实验研究》中,按卫生部《保健食品检验与评价技术规范》中增强抵抗力功能检验方法,给小鼠三个不同剂量的蛋白质粉,实验结果发现点击搜索框,输入蛋白粉,出来的基本上都是...……更多
优质植物蛋白 清单请收好
本文转自:运城日报荞麦、鹰嘴豆 荞麦的蛋白质含量约9%,鹰嘴豆则能达到23%左右。这两种食物含有赖氨酸,能够补充小麦、大米等谷物中缺乏的赖氨酸,所以将这些杂粮杂豆与常见的谷物作为主食来一起混合食用的话,是可...……更多
4种食物蛋白质丰富,不亚于吃肉,不知道的家人有点可惜!
...偏食和营养不均衡,被医生告知必须改变饮食习惯,增加蛋白质摄入量。这个消息在家庭餐桌上引发了一场小小的震动,因为大家都认为蛋白质等同于肉类,而肉类的摄入又受限于健康和饮食偏好。但是,如果我告诉您,有一些...……更多
中国学者发现第六大植物激素运输“秘密通道”
...运输领域取得突破性进展,发现了首个油菜素内酯的运输蛋白,找到其运输的“秘密通道”。3月22日,国际权威期刊《科学》(Science)发表了这一研究成果。据悉,油菜素内酯被发现80余年以来,其运输过程一直是个未解之谜。油...……更多
5种高蛋白食物,让男人们了解如何在均衡饮食的同时,保持健康
...多男人却经常忽略了对自己身体健康的照顾。尤其是缺乏蛋白质的情况,可能会导致各种健康问题。因此,建议男人们在生活中不要太过节俭,适当吃一些高蛋白的食物,来提升身体的免疫力和抵抗力。接下来,我们将介绍5种...……更多
...合体组装和内体定位,进而调控内体介导的细胞膜和液泡蛋白分选的分子机制。在植物细胞中,膜蛋白被分选转运至反面高尔基体网状结构暨早期内体时会面临两种命运:一是被进一步分选至晚期内体即多泡体进而递送至液泡降...……更多
山药的几种独特而又健康美味的吃法,看着都想吃!
...,山药中含有16种。由于山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沈积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生,还能减少皮下脂肪堆积...……更多
中国科大在第六大植物激素运输研究中取得突破性进展
...域取得突破性进展,研究者发现了首个油菜素内酯的运输蛋白,对农业生产意义重大。研究成果于3月22日凌晨在《科学》杂志上发表。在日常生活中,隧道可以帮助人们穿山越岭。在植物细胞内,当内部物质穿过细胞膜时,往往...……更多
这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值
...品,如豆浆、豆腐、豆皮、豆干等。这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值,可以为中老年人提供良好的滋补作用。豆制品的制作过程中,豆类的蛋白质并不会减少,相反,还能提高人体对蛋白质的消化吸收...……更多
在日常饮食中,老年人还需要注意以下几点
...。这道菜以猪骨、莲藕和花生为主要材料。猪骨富含胶原蛋白和钙质,有助于骨骼健康;莲藕具有健脾开胃、滋润肠道、清热解毒的功效;花生含有丰富的蛋白质和矿物质,能够提供能量,增加抗病能力。这道菜肴不仅味道鲜美...……更多
黑木耳作为一种常见的食材,不仅美味,还富含营养
...种优秀的食用菌类食材,其营养价值丰富,包括:植物性蛋白质,黑木耳富含植物性蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质、多糖类物质。食用木耳,有助于促进肠道健康,预防便秘;有助于维持身体的正常功能;调节免疫作用。...……更多
“清肺冠军”找到了,不是雪梨,冬季要常吃,清肺安神,缓解不适
...具观赏和食用价值的植物。其根茎鳞片饱满,富含淀粉、蛋白质、维生素等多种营养成分,尤其是百合含有丰富的葡萄糖、果糖和维生素C,能够清热润肺、益气生津。经常食用百合可起到滋阴润肺的作用,有助于缓解咳嗽、喉...……更多
饮品界新秀黑马,这款自然健康的菌菇植物饮料在春节“火”出圈
...美,含有人体所需多种氨基酸、维生素和微量元素,还高蛋白、低脂肪,兼有荤素食物优点。重要的是,菌菇还富含大量的功能性活性成分,尤其是菌菇多糖,能够缓解疲劳、增强免疫力等。蕈龙能量这一产品的研发,不仅开创...……更多
更多关于健康的资讯:
中国在牙齿矫正领域不断取得新突破(新视野)
本文转自:人民日报海外版马雁崧《 人民日报海外版 》( 2024年07月02日 第 09 版)您身边有小朋友在戴牙套整牙吗
2024-07-02 03:36:00
溃疡性结肠炎,根本问题可能在肝
这张方子并不是我自己钻研出来的,是很多年前,我去下乡时,有位中医给我的。那时,我还在中山大学读书,时不时老师就会带我去采买中药
2024-07-01 13:09:00
胃癌都是吃出来的,有没有这些饮食习惯,你心里没点数吗?
很多人总以为癌症离自己很远但现实是胃癌从来都不会嫌你年轻我国每年新发胃癌超40万人占到全球新发病例总数的42%作为我国发病率第二高的癌症胃癌几乎是被“喂”出来的烧烤
2024-07-01 13:08:00
从胃炎到胃癌,这些事实你都知道吗?
从胃炎到胃癌,这些事实你都知道吗?胃炎是一种常见的消化系统疾病,因其与胃癌的发生存在一定的关联性,不少患者视其为“洪水猛兽”
2024-07-01 13:35:00
感冒发烧只会吃退烧药、抗生素,这是非常错误的治疗方法
为什么你的感冒总是不容易好?感冒发烧就只会吃退烧药、抗生素,这是非常错误的治疗方法!对大多数人来说短期的发烧是有帮助的
2024-07-01 13:58:00
便秘排便困难怎么办?有了它轻松解决难题
李先生最近处于职业空窗期中,刚辞掉上一份工作,打算在家休息一个月,没想到还休息出毛病来了:“我便秘了!究竟便秘排便吃什么好啊
2024-07-01 17:05:00
肠胃不好怎么调理?这个上班族的“通病”该拿它怎么办?
《2023打工人胃健康洞察报告》中显示,94%的受访人群(曾)有过胃部不适症状,73%的受访人群(曾)确诊过功能性消化不良等胃肠道疾病
2024-07-01 17:06:00
乌梅汤来啦!另有多款其他中药代茶饮和泡脚方可选
江南时报讯 最近,一剂乌梅汤,火爆大江南北,并成为打败各种奶茶、咖啡、饮料的新晋“网红”,其实中药养生茶饮由来已久,远不止乌梅饮一种哦
2024-07-01 17:10:00
人参皂苷必须长期服用?停止服用反弹真相!
什么时候开始服用人参皂苷效果最佳?关于何时开始服用人参皂苷,许多朋友都感到困惑。其实,从病人确诊之初到治疗过程中的任何阶段
2024-07-01 17:18:00
本文转自:人民网-安徽频道乡村振兴,生态宜居是关键。近年来,长丰县吴山镇四墩村积极探索“党建+生态”治理模式,用红色引领绿色发展
2024-07-01 17:30:00
了解霍乱,做好防控,捍卫公共卫生
科普专家:裴婕科普单位:唐山市疾病预防控制中心传染病防制所(疾病控制)霍乱,这个古老而又令人畏惧的疾病,在人类历史上曾多次肆虐
2024-07-01 17:39:00
体外冲击波碎石术后需注意哪些事项?
科普专家:王亚楠单位:中国人民解放军联勤保障部队第九八〇医院由于日常生活中饮食不注意、运动量缺乏导致患上了结石,加之随着天气的变化
2024-07-01 17:40:00
看名医不远行 郑州市中心医院特邀斜弱视专家丁娟来院坐诊
为方便郑州市民朋友就诊,在家门口享受到国内知名眼科专家的诊疗服务,郑州市中心医院特邀天津眼科医院斜弱视专家博士丁娟于于7月6日(周六上午)到本院坐诊
2024-07-01 17:40:00
杭集大健康美力森以核心优势赋能合作伙伴,共筑健康产业未来
随着我国“人口拐点”的来临,健康市场的发展趋势,也迎来了较为深刻的变化。无论是技术创新路径,还是基础服务模式,都逐步走上了“转型升级”的发展道路
2024-07-01 17:40:00
沧州运河区:“四季村晚”唱响乡村文明新风尚
本文转自:人民网-河北频道移风易俗理论宣讲拉开“四季村晚”序幕。赵雪聪摄近日,沧州市运河区“四季村晚”活动走进辖区小王庄镇何家场村
2024-07-01 23:02:00