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公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香
...妈(一种有特色的辣椒酱)、生抽(一种提鲜的酱油)、蚝油(增加鲜味的调料)、黑胡椒粉(调味用的)、还有盐(用来调节味道)。接下来是具体的烹饪步骤1.切菜:首先,把瘦肉切成薄片或者小块,青椒也切成和肉差不多...……更多
分享几道大人小孩都喜欢的特色菜,做法简单易学,好吃又健康
...、青红辣椒、牛肉丁、蒜末、生抽、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、料酒做法步骤:1、首先将牛肉丁放入锅中,翻炒至变色,确保肉质鲜嫩。2、随后加入青红辣椒和切成小块的皮蛋,继续翻炒,使食材充分融合。3、接着,加入适量...……更多
饭店不外传的4款调馅方法,没有复杂的调料,一看就会,鲜香美味
...特的嫩滑口感。5、这些常见的调味料,如大葱、姜末、蚝油、生抽、老抽和盐,虽然看似平凡无奇,但它们在调味过程中却发挥着至关重要的作用。6、添加万能油,将所有香味紧锁其中,使肉馅的风味愈发醇厚。当油温达到六...……更多
今日早餐吃货来教你一道不一样的味道不一样的调料的馄饨
...味又暖心。【食材准备】肉馅,混沌皮,芝麻油,生抽,蚝油,盐,葱姜【工艺】煮【口味】咸【制作时间】半小时【制作步骤】 肉馅中放入,大葱和姜沫搅拌均匀,倒入花生油,芝麻油,生抽,蚝油,搅拌均匀抹一点肉馅放...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
...碗里淋上热油激出香味;再向碗里、2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1勺白糖、小半勺盐、1勺花椒油、适量鸡精、适量小米辣、2勺煮肉的原汤;4、把调料汁均匀淋在切好的肉片上,撒上葱花,搞定!!宫保鸡丁食材:鸡胸肉、胡萝...……更多
吃得不对也会惹癌?医生提醒:避开食物中的促炎促癌成分!
...-16浙大一院《癌症最怕的几种食物,楼下菜场就有!》②中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会,中国营养学会社区营养与健康管理分会,中国营养学会临床营养分会.抗炎饮食预防肿瘤的专家共识[J].肿瘤代谢与营养电子杂志,2023,10(1):57...……更多
多吃这3样食物,可以提高免疫力,减少甲流病毒对身体的伤害
...蒜瓣、姜块、花椒所需调料:豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、蚝油相关做法: 1、先准备好五花肉、蒜苗、蒜瓣、姜块、花椒。接着把五花肉切成片,再把蒜瓣、蒜苗、姜块清洗干净,然后放一边备用。2、接着起锅烧热,然后倒入...……更多
蚝油“加热”会致癌?不妨了解下真相
...大多都会含有添加剂,吃进体内会增加患病风险。蚝油想必很多人非常熟悉,这也是家家户户都会准备的一种提鲜调味品。因为在烹饪食物的时候,加入蚝油之后,食物会更加美味。但是如果说好友里面全是科技与狠活,...……更多
2022-12-12 11:55蚝油,致癌,加热,真相
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养
...口感。我们需要添加适量的胡椒粉到丸子的调料中。7、蚝油蚝油是一种常用的调味酱油,具有咸、鲜的味道,能增加菜品的鲜味和口感。我们需要添加适量的蚝油到丸子的调料中。8、鸡蛋 鸡蛋是一种常见的食材,具有丰富的...……更多
生牛肉的煮法:家常版鲜嫩多汁的秘诀,让你轻松成为厨房达人!
...述传统的煮法外,还可以尝试一些创新的烹饪方式,如和蚝油牛肉等。红酒炖牛肉将红酒与牛肉完美结合,使牛肉散发出迷人的酒香味道;蚝油牛肉则利用蚝油独特的鲜美口感,为牛肉增添一抹鲜亮的滋味。这些不同的烹饪方式...……更多
15年增长超20%:面对癌症,我们该怎么办?
本文经授权转载自中国新闻周刊(ID:chinanewsweekly)作者:牛荷12月上旬,发表在顶尖学术期刊《柳叶刀·公共卫生》上的一项研究显示,2020年中国癌症相关死亡人数为240万,相比2005年增加了21.6%,造成的早死疾病负担为5660万人/...……更多
秋天最适合做的3种饺子馅儿,它们不仅口感鲜美
...和西葫芦丝一起拌匀,再加入适量的食盐、生抽、料酒、蚝油、鸡精、五香粉等调料,搅拌均匀后,即可作为饺子的馅料。面粉加水调成面团,经过醒发后,擀成饺子皮,包入馅料,入开水中煮熟即可。这种饺子非常美味,口感...……更多
牛肉猪肉饺子馅调制,既要考虑到食材的选取,又要注重调料的搭配
...料外,我们还可以根据个人口味添加一些特殊的调料,如蚝油、芝麻油等。蚝油能够增加馅料的鲜味和光泽度,芝麻油则能够提升馅料的香气和口感。不过,在添加这些特殊调料时,也要注意不要过量,以免影响整体味道。在调...……更多
推荐5道香气袭人的家常菜,开胃解馋,适合佐酒下饭,全家都爱吃
...的瘦肉片加入鸡精少许,再撒入适量胡椒粉和料酒,以及蚝油一勺,淀粉一勺,半勺老抽。2.将所有调料均匀混合后,将瘦肉片腌制15分钟即可。待油温升高,将肉片翻炒至八分熟,随后加入葱蒜,翻炒至香味四溢。再加入少许...……更多
注意预防“沉默的癌症”
...硒元素,有防癌抗癌功效。避免吃辛辣刺激的食物,少放调料,不吃烧烤、油炸类食物。要低盐低脂优质蛋白饮食,做到营养均衡。第四,不良心理因素是肺癌发病的重要致病危险因素之一。人的情绪一旦低落,身体的免疫力就...……更多
适合小学生的5道营养长高餐,孩子喜欢吃
...摄取足够的营养,我推荐五道孩子喜欢吃的营养长高餐:蚝油生菜、虾仁豆腐蒸鸡蛋、荷塘小炒、菠萝排骨和油焖大虾。这些菜品不仅美味可口,还富含蛋白质、钙、维生素和其他必需营养成分,能够为孩子提供全面的营养支持...……更多
吃不厌的4道素菜,鲜香美味,简单两步就搞定,比大鱼大肉还好吃
...单的调味料,清淡鲜美。将菜心焯水后再沾上鲜美的蒜蓉蚝油汁,香气扑鼻,口感鲜嫩可口,不亚于大鱼大肉。 2、蚝油香菇蚝油香菇口感鲜美,简单易做。用新鲜香菇翻炒,加入蚝油、生抽和香葱,入味后淋上水淀粉勾芡,香...……更多
五道快手家常菜,香辣过瘾,味道鲜美,回回都光盘
...椒,还有姜片若干。腌制调料包括生抽、老抽提鲜调色,蚝油增味,白胡椒粉去腥,以及适量的油以润滑口感。炒菜所需的调料多样,包括提鲜的生抽与酱油,增添风味的蚝油,调节咸淡的食盐,以及提升口感的鸡精,这些调料...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
...土豆、青辣椒、红辣椒、蒜瓣、香葱,还有米醋、生抽、蚝油、白糖、花椒和菜籽油。这些都有了,咱们就可以开始做菜啦! 1、咱们先把土豆皮给削了,洗得干干净净的,然后切成丝儿。切完了放清水里泡个10分钟,这样土豆...……更多
肝癌很会“伪装”,提醒:皮肤出现3种异常,或是肝在“呼救”
肝癌是一种具有高度致命性的癌症,但在前期阶段一般没有显着的症状。因而,了解肝癌或许的前期正告信号十分重要。本文将讨论肝癌或许的皮肤反常,以及三种反常状况,假如你发现自己或别人呈现了这些状况,或许是肝...……更多
人到中年有这个“爱好”或难长寿,他的“长寿因子”正在悄悄流失!
...积扩大、心肌肥厚、心脏增大。 ④2. 导致肝硬化、肝癌中国医科大学附属第一医院消化内科主任医师王炳元2017年在健康时报刊文表示,长期大量饮酒会导致酒精性肝病,初期通常表现为脂肪肝,进而可发展为酒精性肝炎、肝纤...……更多
花菜含有丰富的粗纤维、多种维生素
...10克、熟花生米50克、青红椒各10克、香葱段5克、食盐、蚝油、生抽、鸡精、蒜末、干辣椒、陈醋、食用油适量。【花菜拌木耳的做法】:第一步:首先将花菜掰成如下图的小块,然后将花菜放入到淡盐水中浸泡10分钟,时间到后...……更多
杭州一家5口全中招,1人​癌症!专家​强调:这件事务必注意
...于胃黏膜上皮的恶性肿瘤,全球范围内发病率较高。根据中国2022年版《胃癌诊疗指南》数据,我国胃癌的发病率与死亡率在各种恶性肿瘤中均位列第三。全球每年新发胃癌病例约120万,我国约占其中的40%,所以又被称为“中国...……更多
在秋冬季节,多吃这些绿叶菜可以帮助我们滋润皮肤,补充营养
...状,再将大白菜撕成大片,将它们一起炖煮,加入适量的蚝油、生抽、豆瓣酱等调料,炖煮十分钟即可。这道菜色香味俱佳,口感鲜美,非常适合秋冬季节食用。油菜油菜是一种常见的绿叶蔬菜,它的嫩叶和嫩芽富含营养,口感...……更多
包菜是一种非常有益健康的蔬菜,既美味又营养丰富
...。 2.调制酱汁:将陈醋、生抽、五香粉、白糖、鸡精和蚝油调匀备用。3、准备辣椒:将干辣椒和花椒放入碟子中备用。4.炒制包菜:加热锅中的食用油,将包菜放入锅中煸炒,炒出包菜的水分。炒软后盛出备用。5.炒制调料:加...……更多
老人说:“入伏不补,秋来受苦”,常吃4道菜,补阳气强脾胃
...有一些常用的调料和配料,比如姜、辣椒、葱,还有料酒、蚝油、淀粉、盐以及一种叫做蒸鱼豉油的酱汁。接下来,我用简单易懂的方式为你解释如何做这道菜:清洗鲈鱼:首先,把鲈鱼洗干净,去掉内脏和鳞片,然后在鱼身上划几刀,这样...……更多
想降低癌症风险,肿瘤专家给出五点建议
...,想要降低癌症风险,可以参考这几点建议。健康饮食:中国居民膳食指南推荐,饮食上要保证营养健康均衡,多吃蔬果、大豆、奶类等食物,保证食物多样性。戒烟并远离二手烟:烟草是癌症的高危因素,预防癌症要尽早戒烟...……更多
春季干燥易上火,建议:少吃辛辣油腻,多吃5道降火菜,清热润燥
...料上,激发出香气。加入适量的盐,鸡精、生抽、香醋、蚝油和香油。2、将金针菇撕成小块,待锅中的水烧开后,将木耳和金针菇放入沸水中焯水,然后迅速将木耳和金针菇挤干水分,放入大碗中。最后,将木耳、金针菇及先...……更多
年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便
...便文/图 本报记者 张玉榕 实习生 任郝韵减盐酱油、有机蚝油、低脂番茄酱……调味品市场掀起一股“健康潮流”,减盐、低脂等调味品很受年轻人欢迎,还有不少年轻人选择复合调料包,准备在春节露一手。购买低盐酱油调味...……更多
推荐5道香辣美味的家常菜,开胃解馋,实在是太过瘾,你也试试吧
...食材〉:青椒、皮蛋、蒜〈调料〉:生抽、香醋、白糖、蚝油、花椒油、盐〈步骤〉:1、先做个酱汁:碗里先加入1勺蒜末2勺生抽1勺香醋少许盐适量白糖1勺蚝油1勺花椒油搅拌均匀备用。2、锅中加少许油放入青椒小火边煎边用...……更多
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在新的一年还给一个健康的你(平行病历)
本文转自:人民日报海外版韩冬野《人民日报海外版》(2025年02月10日第 11 版)2024年年底,一位腹痛10个月的患者来到北京清华长庚医院疼痛科副主任医师刘芳门诊
2025-02-10 04:26:00
王拥军:“硬控”卒中四十年(中华名医)
本文转自:人民日报海外版中国科学家首获国际卒中领域临床医学最高奖王拥军:“硬控”卒中四十年(中华名医)本报记者 熊 建《人民日报海外版》(2025年02月10日第 11 版)王拥
2025-02-10 04:30:00
实干争春看贵州|平塘这家宵夜店一天消耗2000多根竹签
2月9日23时30分,对于多数人而言正是入睡的时候,但对于韦万美来说,却是最忙的时候。取牛肉串、摆出蔬菜、加大火力,在店内外来回穿梭
2025-02-10 05:18:00
实干争春看贵州|遵义烤鸡吸引食客打卡
2月9日23点20分,夜已深,遵义市汇川区苏州路洪桥烤鸡店里,食物的香气在空气中弥漫,食客们围坐在一起,享受着美食带来的惬意时光
2025-02-10 05:18:00
本文转自:人民日报辽宁沈阳单家村推动农文旅深度融合村里游客多 村民腰包鼓(新春走基层)本报记者 宋 飞 郝迎灿《人民日报》(2025年02月10日第 08 版)夜幕降临
2025-02-10 06:27:00
抢收青菜头  助农促增收
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月10日第 10 版)近年来,重庆市黔江区把青菜头作为助力农民增收、助推乡村全面振兴的特色产业来发展
2025-02-10 06:27:00
山东青岛完成“电采暖”改造46万户
本文转自:人民日报取暖不“冒烟” 环保又方便山东青岛完成“电采暖”改造46万户《人民日报》(2025年02月10日第 15 版)本报济南2月9日电 (记者侯琳良)记者从国网青岛供电公司获悉
2025-02-10 06:29:00
本文转自:人民日报湖南常德鼎城区推进高标准农田建设沃野绘新景 良田再升级(新春走基层)本报记者 郑智文 孙 超《人民日报》(2025年02月10日第 08 版)“土地正动‘手术’哩
2025-02-10 06:29:00
小麦北“硬”南“软”有了科学解释(新知)
本文转自:人民日报本报记者 喻思南《人民日报》(2025年02月10日第 19 版)小麦有上万年的驯化历史。前不久,我国科学家牵头开展的一项研究
2025-02-10 06:45:00
江南年味长(我与一座城)
本文转自:人民日报黄开林《人民日报》(2025年02月10日第 20 版)位于杭州湾畔的上海金山地处江南,我和妻子客居金山多年了
2025-02-10 06:47:00
寒潮“冻”真格 心血管疾病这样防
“医生,我胸闷”“感觉喘不过气,这是怎么回事”“总是心慌,是不是有什么问题”……春节假期过后,“胸闷”“心悸”“心慌”成了热词
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健康科普 | 发现骨转移,影像检查应该如何选择
骨骼是恶性肿瘤最常见的转移部位之一,近年随着靶向、免疫等抗肿瘤治疗的进步,肿瘤患者存活时间显著延长,骨转移发生的风险也随之升高
2025-02-09 22:31:00
流感好转别大意 恢复期也需调护
春节前,流感等呼吸道传染病发病持续攀升。最近大部分流感患者进入恢复期,全身症状虽有减轻,但低热、频繁出汗、咳嗽、食欲下降
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红糖酸奶减肥法有效吗若用酸奶加红糖代替正餐,无异于节食,虽可减肥,但无法保证每天所需能量,导致低血糖症,出现头晕、耳鸣
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近日,知名演员刘晓庆在一档综艺节目中劝一起参加综艺的蔡明多吃点肉,因为她“很多吃素的朋友去世了”。刘晓庆举了一个去世好友的例子
2025-02-09 15:11:00